Hushållsägare, när de köper kycklingar, försöker välja inte bara en värphöna utan också en köttras. För sommarboende och ägare av hus på landet är det viktigt att inte bara få ägg dagligen, utan också att i slutändan njuta av en dietprodukt – kycklingkött.
Minikycklingar blir allt mer populära bland fjäderfäuppfödare. De tillhör köttrasen, men de lägger upp till 180 ägg per år. De främsta fördelarna med att föda upp sådana värphöns är att de är helt opretentiösa för villkoren för internering, äter mindre än andra raser, är tysta, rusar bra och tar med sig stora ägg. Och de har också mycket välsmakande kött, och de behöver mycket mindre utrymme för att hålla dem jämfört med andra köttfåglar.
Efter att ha startat sådana värphöns sparas upp till sex kilo foder per individ per år. De äter bara 120-130 gram mat per dag. Minikycklingar ersätter i allt högre grad konventionella slaktkycklingar.
De vanligaste är minilager av vitt och fältfärg. Fåglar med röd och svart fjäderdräkt efterfrågas också. Hemma, när man parar vita lager och en rödsvart tupp, kan kycklingar av olika färger födas upp: vit och röd, vitröd och gråsvart, rökig och svart, såväl som en annan färg.
Minikycklingar skiljer sig inte mycket från individer av andra köttraser. Tillväxt är huvuddraget. Minivärphöns har kortare ben. De väger också lite mindre. Kycklingar når en vikt på 2,5 kg och till och med lite mer. Tuppar går upp till tre kilo. Äggen av dessa fåglar är gräddfärgade eller bruna. På grund av det faktum att kammen av minihöns är liten, lövformad, fryser den inte på vintern.
Om så önskas kan ägaren till sådana fåglar föda upp broilers på sin bakgård. För att göra detta behöver du bara byta ut tuppen. Istället för en mini-individ, släpp in en vanlig Cornish hane i den fjäderbeklädda flocken. Efter två veckor ska äggen samlas i en kuvös och vänta på kycklingarna eller lämna äggen under hönan, om det finns ett. Erfarna fjäderfäuppfödare rekommenderar inte uppfödning av avkommor från minilager i mer än två år.
Av alla ägg som samlas in i inkubatorn kläcks cirka 80-88 % av dem. Kycklingar ökar på åtta veckor eller en och en halv månad: upp till ett kilo – tuppar, upp till 800 och lite mer – höns. Till en början bör temperaturen i rummet där kycklingarna befinner sig hållas på 34-36 grader. Sedan reduceras den och bringas till vanliga 18-20 grader.
Vid 2,5-3 månader väljs kycklingarna ut för vidare uppfödning när de når en vikt på ett och ett halvt eller fler kilo. Svaga och ömtåliga kycklingar tas bort från den allmänna befolkningen, som de flesta tuppar, vid denna ålder skiljer de sig redan från höns. Det andra urvalet görs vid 4-5 månader, då 2,5-8 värphöns lämnas för varje tupp som väger upp till 10 kg, vars vikt bör vara cirka två kg.
Du kan bokmärka den här sidan
