Hrozno, ako každá iná rastlina, je náchylné na choroby, medzi ktorými možno rozlíšiť hnilobu. Nepovažuje sa za bežnú chorobu, ale ak sa s ňou záhradník aspoň raz stretol, potom si vyžaduje veľa úsilia, aby ju dostal von. V tomto článku sa pozrieme na druhy hniloby a ako ju liečiť.
Popis a typy
Ochorenie spôsobujú pyknidiové huby Phoma reniformis a Phoma uvicola. Choroba dokáže zničiť takmer celú úrodu, zasiahnuté sú nielen strapce a plodonosný vinič, ale aj celé výhonky. Existuje niekoľko druhov hniloby. Najbežnejšia medzi ovocnými plodinami je šedá hniloba. Je to nebezpečenstvo pre všetky výsadby v záhrade. Choré hrozno nemožno vyvážať a skladovať. Bez liečby môže úplne zomrieť.
Šedá hniloba je okamžite viditeľná na ovocí vo forme fialových škvŕn, ktoré sa šíria po celej kefke. Potom začne odumierať, keď sa na bobuliach objaví špinavý sivý povlak, ktorý vyzerá ako zamat.
Ak sa huba objavila pred dozretím plodov, ešte na súkvetiach, potom skôr, ako začnú, vyschnú. Kvôli tejto chorobe je chuť bobúľ výrazne znížená.
Čierna hniloba je veľmi nebezpečná; vinice, ktoré rastú v blízkosti vodných plôch, sú náchylné na túto chorobu. Takáto hniloba sa objavuje v dôsledku mechanického poškodenia kmeňa alebo ovocia. Zvlášť nebezpečné sú škody, ktoré sú prijaté večer alebo pri zmene vlhkosti a teploty. Choroba postihuje spodné časti kríka. Vonkajšie príznaky choroby sa objavujú v máji až júni. Biela hniloba ovplyvňuje úrodu o 50%, možno ju identifikovať podľa svetlej farby šupky, ktorá sa nakoniec zmení na hnedo-modrú. Celý štetec je akoby pokrytý zamatovým povlakom. Napadnuté plody sú nevhodné na konzumáciu, strácajú sladkú chuť a zhorknú, po čase kefky vyschnú a opadávajú. Odrody hrozna, ktoré majú tenkú šupku, sú náchylné na infekciu kyslou hnilobou. Počas obdobia dozrievania môžu najšťavnatejšie zrelé strapce podliehať vzhľadu ovocnej mušky.
Hmyz sa živí nielen dužinou hrozna, ale tiež riedi prostredie pre výskyt plesňových infekcií. Príznaky choroby možno vidieť podľa toho, ako sa bobule zhoršujú, sú pokryté červeno-hnedými škvrnami, z ktorých je cítiť kyslý octový zápach. Aspergillus hniloba ničí úrodu takmer úplne. Na hubu sú náchylné všetky strapce hrozna. Choroba je nebezpečná aj pre iné zdravé rastliny. Po prvé, zhluky hrozna zosvetlia a potom získajú tmavú farbu. Plody sa zmršťujú a potom praskajú a menia sa na modrohnedú hmotu. Hniloba koreňov je tiež plesňové ochorenie, znakom tohto typu ochorenia je, že má niekoľko patogénov. Ide o patogénne huby iného rádu. Huba preniká pod kôru alebo vinič hrozna, potom do kmeňa a úplne rozpúšťa drevo. V chorej rastline sa kmeň stáva hnedým.
Prispievajúce faktory
Hlavnou príčinou hniloby je nadmerná vlhkosť, ktorá pochádza z dlhotrvajúcich dažďov alebo z nadmerného zalievania. Druhým dôležitým faktorom je okolitá teplota sprevádzajúca hubu. V dôsledku nadmernej vlhkosti bobule napučiavajú a praskajú. Jedia ho osy a iní záhradní škodcovia, ktorí prispievajú k reprodukcii patogénneho prostredia.
Vďaka nim sa patogénna huba dostáva do bobule vo forme spór alebo mycélia. Vplyvom vlhka a poveternostných podmienok v rastline vyklíči a šíri sa do ostatných. Vonkajšie prejavy choroby hovoria o rýchlosti šírenia huby v tkanivách.
Spravidla sú tieto znaky viditeľné už na konci choroby, keď sa začala sporulácia. Práve v tomto štádiu sa rastlina stáva zdrojom infekcie.
Hlavné rysy
Príznaky poškodenia hnilobou závisia od odrody hrozna. Hlavným prejavom sú škvrny a hniloba na bobuliach, ktoré nie sú typické pre zdravé hrozno. Vplyvom vývoja patogénov mäknú, rozpadajú sa a menia sa na kašovitú hmotu rôznych farieb. Napríklad v dôsledku šedej hniloby sú bobule najskôr pokryté hnedými škvrnami a listy sivým povlakom, potom úplne vyschnú. Ak sa choroba začala, keď už bolo hrozno zrelé, potom sú pokryté tmavými škvrnami, ktoré potom zhnednú.
Známky bielej hniloby sú biely povlak na postihnutých bobuliach, ktorých veľkosť sa zmenšuje a listy sa tiež časom infikujú a stmavnú, potom uschnú. Niekedy sa takéto škvrny objavia na výhonkoch. Ak cítite štipľavý kyslý zápach z hrozna a vidíte prítomnosť veľkého počtu pakomárov alebo ôs, potom je to charakteristický znak poškodenia kultúry kyslou hnilobou. Pri koreňovej hnilobe je prvým znakom priebehu choroby to, že v spodnej časti kríka sú listy malé a žlté, nedochádza k plodeniu. Huba zahynie, ak začne sucho, ale keď vstúpi vlhkosť, začne znovu rásť vo vnútri koreňov hrozna. Za 2-3 roky môžete prísť o zdravú rastlinu.
Ako liečiť?
Prípravky
- Na liečbu akéhokoľvek druhu hniloby sú najúčinnejšie chemikálie. „Topaz“ je systémový fungicíd proti všetkým druhom hniloby, ako aj hubovým chorobám. Môže sa použiť na preventívne aj terapeutické účely. Vďaka účinnej látke penkonazol sa rozmnožovanie huby zastaví blokovaním rozmnožovania spór. Prostriedok je postriekaný hroznovým kríkom, vďaka čomu jeho zložky rýchlo prenikajú do tkanív rastliny. Nebojí sa ani teplotných extrémov, ani dlhotrvajúcich zrážok. Počas profylaxie je rastlina chránená 8 týždňov a na liečebné účely jej účinok trvá až 14 dní. Droga je absolútne bezpečná pre ľudí a včely.
- Fungicíd Paracelsus sa môže použiť na kontrolu hniloby hrozna, aby sa rastlina zachránila. Tento univerzálny systémový kontaktný liek sa používa nielen na liečbu, ale aj na prevenciu ochorenia. Hlavnou aktívnou zložkou lieku je flutriafol, ktorý systémovo a kontaktne bojuje proti chorobe. Pri interakcii s fytopatogénom liek narúša syntézu bunkovej steny huby a zastavuje rast mycélia a pri vyparovaní sa okolo ošetrenej kultúry vytvorí určitý oblak, ktorý chráni rastlinu pred okolím. Prostriedok sa absorbuje do pletív hrozna do pol hodiny po postreku a je rovnomerne rozmiestnený vo všetkých jeho častiach vrátane nových výhonkov. „Paracelsus“ je odolný voči dažďu a polievaniu. Chráni rastlinu pred patogénnymi hubami a mikróbmi po dobu 45 dní. Produkt dobre interaguje s inými pesticídmi.
- Fungicíd „Buzzer“ má výrazné ochranné vlastnosti, ktoré pomáhajú nielen predchádzať chorobe, ale aj zbaviť sa jej prejavov. Obsahuje fluazinam, ktorý pôsobí na patogén dvoma spôsobmi. Inhibuje výmenu energie v bunkách patogénov, zastavuje klíčenie spór a ich životnú aktivitu. Ak chcete spustiť účinok lieku, stačí ho nastriekať na rastlinu. V priebehu 7-14 dní bude chránený pred poškodením hnilobou a patogénnymi hubami.
Droga výrazne prevažuje nad ostatnými, keďže u kmeňov patogénov nevyvoláva závislosť a rezistenciu. Prostriedok nemá fytotoxický účinok.
Ľudové prostriedky
V boji proti hnilobe môžete použiť aj ľudové metódy, ktoré sú účinné iba v počiatočných štádiách a na prevenciu ochorenia. Postrek je možné vykonať pomocou mangánu a sódy. Mangán sa pridáva do vedra s vodou tak, aby získal sotva viditeľnú ružovú farbu. Do rovnakého roztoku sa pridá 70 g sódy. Hotový výrobok je v suchom a neslnečnom počasí ošetrený kríkom hrozna.
Tiež baktérie mliečneho kvasenia sa používajú na zabránenie výskytu hniloby. Za týmto účelom vezmite srvátku a zrieďte ju vodou 1: 2. Rastlina sa ošetrí hotovým roztokom. Na boj s chorobou sa používa aj infúzia cesnaku. Na tento účel sa cesnak s hmotnosťou 100 g vylúhuje v 10 litroch vody jeden deň a potom sa krík ošetrí hotovým roztokom.
Prevencia
Aby sa zabránilo výskytu choroby, je potrebné vykonávať včasné a pravidelné preventívne opatrenia. Hlavnou podmienkou zdravého rastu hrozna je včasný rez, ktorý zlepšuje výmenu vzduchu a prístup svetla. Okolo koreňov kríka by nemali byť žiadne buriny. Ak dôjde k lézii, potom je potrebné zlikvidovať choré listy a postihnuté bobule.
Na preventívne účely ošetrujte krík viniča síranom meďnatým alebo iným prípravkom obsahujúcim meď, najmä ak bolo daždivé leto alebo prešlo krupobitie. Ak hrozno hnojíte, prípravky vyberajte s rozumom, nepridávajte organické hnojivá. Zavlažovanie by sa malo vykonávať mierne a robiť to spolu s uvoľňovaním pôdy. Použitie dusíkatých hnojív zlepšuje imunitu rastlín.
Udržateľné odrody
Odolnosť hrozna voči hnilobe vykazujú červené odrody, ktoré obsahujú niektoré zlúčeniny potláčajúce hubu. Čím hrubšia je šupka bobúľ, tým je menej náchylná na infekciu. Kyslé odrody bobúľ sú touto chorobou menej postihnuté. Preto čím menej cukru v bobule, tým menšie riziko, že ochorie. Čím je hustota hrozna nižšia, tým je lepšie vetraná a prístupná svetlu, preto je menej náchylná na pleseň viniča.
Najodolnejšie voči hnilobe sú tieto odrody viniča: Rizling, Cardinal, Cabernet Sauvignon, Rkatsiteli a Merlot, Chardonnay.
Ďalšie podrobnosti nájdete nižšie.
Túto stránku si môžete uložiť ako záložku
