Pleseň je časté ochorenie, ktoré sa často vyskytuje vo vinohradoch. O tom, ako to vyzerá a ako s tým zaobchádzať, povieme v článku.
Popis choroby
Pleseň patrí medzi hubové choroby, ktoré sa často vyskytujú u väčšiny odrôd viniča.. Toto ochorenie sa nazýva aj peronospóra, pleseň alebo hrdza. Pôvodcom tohto ochorenia je huba Plasmopara Viticol. Prvýkrát bol objavený v Severnej Amerike, čo sa stalo v XNUMX storočí. Koncom storočia sa choroba prihlásila na európske územia. Až do XNUMX storočia mohla táto infekcia zničiť väčšinu hrozna, čo pokračovalo, až kým neboli vynájdené chemikálie na boj proti nej, a potom boli záhradníci schopní bojovať s vírusom sami.
Pleseň má niekoľko štádií vývoja a každé štádium má svoje vlastné charakteristiky.. Prvá etapa – mycélium. Ona je prvá, v tomto čase sa huba šíri. Plodnice sa zväčšujú v dôsledku vysokej vlhkosti, po ktorej prasknú a potom sú unášané vetrom. Druhá etapa je tzv konídiálny. Počas tohto obdobia spóry huby padajú na pristátie a po usadení sa tam začnú postupne rozvíjať. Táto fáza prechádza pomerne rýchlo, najčastejšie končí skôr, než hrozno začne rodiť a dozrieť jeho plody. Nasleduje ďalší vačnatec etapa. Bude ťažké nevšimnúť si ju. V tejto fáze vývoja hubovej infekcie sú listy, ktoré boli napadnuté vírusom, pokryté viditeľným povlakom a žltkastými škvrnami. Ďalej sa na tých istých listoch začínajú tvoriť plodnice, v ktorých sú spóry, ktoré sa vyskytujú niekde v júli alebo auguste. Koncom leta sa presúvajú na zdravé sadenice.
Pleseň postihuje takmer celú rastlinu a obchádza iba koreňový systém. Ide o škodlivú a húževnatú infekciu, ktorej pôvodca ľahko znáša vysoké teploty aj mráz. Často zostáva na zimu v zemi alebo na opadaných listoch, kde prezimuje. Jeho životnosť je od 2 do 5 rokov.
Len za jednu sezónu dokáže vyprodukovať asi 20 generácií spór, ktoré dokážu prejsť až 100 kilometrov.
Príčiny a príznaky poškodenia
Najprv si povedzme o dôvodoch porážky hrozna takou hubovou chorobou, ako je pleseň. Hlavným dôvodom je najčastejšie nesprávne zorganizovaný vinohrad. Choroba sa teda môže vyskytnúť v prípadoch, keď je miesto na pestovanie hrozna zvolené nesprávne a je príliš zatienené. Ďalším dôvodom je hustá výsadba, ktorá narúša normálnu cirkuláciu vzduchu. Nedostatok normálnej vzdialenosti medzi kríkmi hrozna vedie k nadmernej hustote výsadby a nedostatku vetrania, čo následne vedie k rozvoju hubových chorôb.
Príčinou ochorenia môže byť aj nesprávne vybraná odroda hrozna, ktorá nemá silnú imunitu a je veľmi náchylná na tento druh ochorenia. To zahŕňa aj použitie slabého sadivového materiálu, ktorý v budúcnosti pravdepodobne nebude schopný odolať hubám. Nedostatok pravidelnej a kvalitnej starostlivosti môže viesť aj k vzniku a šíreniu plesňovej infekcie. Dobrá starostlivosť znamená preriedenie rastliny, jesenné prerezávanie a ďalšie opatrenia na vytvorenie kríka, ako aj dodržiavanie preventívnych opatrení, zbavenie sa buriny a zvyškov starého lístia. Ak toto všetko chýba, choroba na seba nenechá dlho čakať.
Top dressing je ďalším dôvodom porážky viniča chorobou.. A tu máme na mysli nielen nedostatok akýchkoľvek užitočných stopových prvkov, ale aj ich prebytok. Napríklad príčinou plesní môže byť príliš veľa dusíka v pôde, ako aj nedostatok draslíka a iných látok potrebných pre rastlinu. Vplyv na vznik a ďalšie šírenie choroby majú aj poveternostné podmienky. Vysoká vlhkosť a teplo v rozmedzí od +8 do +30 stupňov – v takýchto podmienkach sa huba začína rozvíjať. Sucho a teploty +30 stupňov a vyššie naopak bránia šíreniu hubových chorôb.
Teraz si povedzme o príznakoch choroby. Prvá vec, ktorú treba venovať pozornosť, je prítomnosť plaku na listoch, ktorý má hrúbku 1 milimeter. Zvyčajne pokrývajú celú dosku listu rastliny, ktorá je chorá. S rozvojom choroby sa na listoch tvoria žlté škvrny, následne listy jednoducho vädnú a opadávajú. Škvrny vidno aj na samotných bobuliach. Najprv sú svetlé a potom zmenia farbu na tmavšiu. Chuťové vlastnosti bobúľ sa tiež výrazne zhoršujú, chuť horká. Znižuje sa aj počet bobúľ. Úroveň plodenia pri tejto chorobe môže byť znížená o 60% alebo viac.
Prípravky
Prípravky
Chemické prípravky sú najúčinnejšie v boji proti rôznym infekčným chorobám, ich použitie je najlepším riešením, najmä pokiaľ ide o pokročilé prípady. Napriek účinnosti a rýchlosti pôsobenia majú chemikálie značné nevýhody. Sú dosť toxické, a preto pri nesprávnom použití môžu poškodiť rastlinu aj samotného človeka. Okrem toho sa prvé ošetrenie choroby musí vykonať pred kvitnutím rastliny. Počas zberu hroznovej šťavy a jej intenzívneho rastu nie je možné postriekať rastlinu fungicídmi.
Takže na ošetrenie hrozna proti plesni a jej ošetrenie sa najčastejšie používajú prostriedky ako napr „Fitosporin“, „Khom“, „Baikal“, „Consento“, „Topaz“, „Profit Gold“. Postrek týmito liekmi je potrebné vykonávať prísne podľa pokynov a dodržiavať ich dávkovanie. Zároveň musíte dodržiavať bezpečnostné opatrenia a používať ochranné pomôcky vrátane respirátora, okuliarov, gumených rukavíc a ochrannej masky.
Je žiaduce spracovať rastlinu v pokojnom a suchom počasí, pričom interval pred zalievaním výsadby by mal byť najmenej hodinu – znížite tak pravdepodobnosť popálenia rastlín. Aby ste videli čo najlepší účinok užívania týchto liekov, odporúča sa ich striedať.
Spracovať vinič takýmto prostriedkom je povolené maximálne 5-krát počas celej sezóny.
Ľudové prostriedky
Ľudové prostriedky sú tiež veľmi obľúbené u letných obyvateľov. Sú ľahko použiteľné, pre človeka úplne neškodné a celkom ekonomické, môžete si ich vyrobiť sami doma. Treba však brať do úvahy, že v prípadoch keď sa choroba začne, je naliehavo potrebné uplatniť najefektívnejšie kontrolné opatrenia, ľudové prostriedky tu nebudú fungovať. Rastlina môže byť ošetrená takýmito roztokmi buď ako preventívne opatrenie, alebo na odstránenie plesňového ochorenia v prvých štádiách jeho vývoja a šírenia.
Teraz si povieme niečo o samotných receptoch. Takže pre jedno z riešení môžete použiť obyčajná sóda a manganistan draselný. Spôsob prípravy zmesi je jednoduchý. Budete potrebovať 5-6 gramov manganistanu draselného, 60-70 gramov sódy bikarbóny a 10 litrov vody. To všetko musí byť dobre premiešané, po ktorom je možné postriekať výsadby. Vhodné na kontrolu chorôb a tinktúra na báze cibuľovej šupky. Budete potrebovať nádobu, ktorú je potrebné do polovice naplniť hlavnou zložkou a zvyšný priestor naplniť vodou. Toto všetko treba povariť asi pol hodiny, potom nechať deň lúhovať. Po uplynutí tejto doby musíte do roztoku pridať lyžicu medu, premiešať a napnúť. Potom sa môže použiť na rastliny.
Ďalší účinný prostriedok v boji proti hubovým chorobám Toto je cesnaková tinktúra. Budete potrebovať 200 gramov hlavnej zložky, ktorá sa musí rozdrviť a naliať litrom vody. To všetko by sa malo vylúhovať jeden deň, potom by sa do zmesi mali pridať 2 veľké polievkové lyžice soli, 50 gramov strúhaného mydla a 5 gramov manganistanu draselného.
Zmes sa musí dôkladne premiešať a pridať do nej dostatok vody, aby objem roztoku bol 10 litrov.
Môžete tiež urobiť roztok s použitím jódu, jedlej sódy a manganistanu draselného. Na prípravu takéhoto lieku budete potrebovať 5 polievkových lyžíc sódy bikarbóny, 10 litrov vody, 20-30 kvapiek jódu v závislosti od stupňa infekcie a 5-6 gramov manganistanu draselného. Aby sa po ošetrení vytvoril na rastline ochranný film, treba do roztoku pridať ďalších 50 mililitrov tekutého mydla, potom ho dobre premiešať a použiť na spracovanie.
Ďalší dobrý komponent pre riešenie – je to drevený popol. Je účinný nielen ako vrchný obväz pre rastliny, ale aj v boji proti širokej škále hubových chorôb a škodlivého hmyzu. Na roztok budete potrebovať 350 gramov hlavnej zložky, ktorú chcete zaliať vriacou vodou, všetko treba dobre premiešať a nechať pár hodín na tinktúru. Pre hustotu tekutiny tam môžete kvapnúť 70-80 mililitrov mydla. Ďalšie spracovanie je možné vykonať, je žiaduce to urobiť buď večer alebo ráno v intervale 30-40 dní.
Okrem toho mnohí záhradníci odporúčajú pestovať kôpor v blízkosti hrozna. Táto rastlina môže nielen zabrániť vzniku tohto plesňového ochorenia, ale aj odpudzovať veľa parazitického hmyzu pomocou svojej vône. Musíte ju vysadiť vo vzdialenosti 30-50 centimetrov od vašej vinice.
Poľnohospodárska technika
Poľnohospodárske postupy majú skôr preventívny charakter. Ich systémové užívanie pomôže znížiť riziko vzniku a šírenia ochorenia na minimum. Takže v prvom rade by mali byť rastliny umiestnené v tých oblastiach, ktoré sú dobre osvetlené slnkom. Musíte pestovať hrozno tak aby medzi jeho kríkmi bola určitá vzdialenosť, ktorá zabezpečí normálnu cirkuláciu vzduchu.
Pri výskyte choroby je potrebné okamžite odstrániť postihnuté oblasti výsadby. Je tiež potrebné včas vykonať podväzok, prerezávanie a zovretie kríkov hrozna. Okrem toho, aby sa zvýšila imunita rastliny a jej odolnosť voči rôznym chorobám, musí byť zásobovaná živinami a mikroelementmi, a to všetkými možnými spôsobmi, aby sa zabránilo ich nedostatku alebo prebytku.
Osobitná pozornosť by sa mala venovať vrchným obväzom s vysokým obsahom fosforu a draslíka.
Preventívne opatrenia
Dodržiavanie preventívnych opatrení pomôže zabezpečiť, aby bola vaša rastlina plne chránená pred plesňou a inými chorobami. Spočiatku je teda potrebné pravidelne kontrolovať vinohrad na prítomnosť príznakov konkrétneho ochorenia. Keď sú zistené, postihnuté oblasti by mali byť okamžite odstránené a spálené a zdravá časť by mala byť starostlivo spracovaná.
Po konečnom zbere je potrebné zbaviť sa všetkých zvyškov rastlín, pretože by mohli mať vírus, ktorý by sa časom mohol presunúť do zdravých oblastí hrozna. Pred zimovaním musí byť pristátie ošetrené síranom železnatým na prevenciu. V lete, najmä v horúcom počasí od +8 do +30 stupňov, musíte starostlivo kontrolovať zalievanie rastliny. V žiadnom prípade by sa nemala povoliť prebytočná voda, pretože teplo a vysoká vlhkosť sú najpriaznivejšími podmienkami pre rozvoj hubových chorôb. Zároveň by sa počas zavlažovania nemala voda dostať do listov a výhonkov hrozna, inak hrozí nebezpečenstvo popálenia rastliny.
Na pestovanie hrozna musíte použiť možnosť zdravého osiva.. Odporúča sa tiež bližšie sa pozrieť na tie odrody rastlín, ktoré sú vysoko odolné voči rôznym chorobám vrátane plesní. Váš vinohrad sa tým nepodarí ochrániť na 100%, no kvalitnou starostlivosťou a preventívnymi opatreniami výrazne znížite pravdepodobnosť ochorenia.
Okrem toho sa musíte pravidelne zbavovať buriny a škodlivého hmyzu, ktorý je často prenášačom rôznych chorôb.
Udržateľné odrody
Žiaľ, neexistujú žiadne odrody viniča, ktoré by boli XNUMX% odolné voči plesni. Sú však aj takí, ktorí sú schopní chorobe odolať. Takže najodolnejšie sú také odrody hrozna ako „Vitis Riparia“, „Clerette Bulbas“, „December“, „Arched“. mam stredny odpor…
