Producția de lapte a scroafelor

În primele zile de viață, laptele și colostrul mamei purceilor sunt singurele alimente din care organismul tânăr primește toate substanțele nutritive necesare. În primele luni de viață se asigură o intensitate mare de creștere a purceilor. Greutatea în viu a nou-născuților în 7 zile crește de 2 ori și pentru 1 kg de greutate corporală în primele 10-20 de zile după naștere se depun 8-16 g de proteine ​​pe zi (la adulți – 0,3-0,4). g), 0,85 g calciu și 0,45 g fosfor (la adulți – 0,2 și 0,12 g). Având în vedere acest lucru, este dificil de supraestimat importanța laptelui matern și a colostrului pentru dezvoltarea normală a purceilor.

În perioada de lactație, scroafele care alăptează produc în medie 250-300 kg, uter cu producție mare de lapte – până la 500-700 kg lapte, iar aproximativ 55-70% din acesta vine în prima perioadă de aspirație. Producția de lapte la scroafe este destul de neuniformă: cea mai mare producție de lapte are loc în a 2-a și a 3-a săptămână de lactație. Producția maximă zilnică de lapte în acest moment ajunge la 7-9 kg, în timp ce, în medie, porcii dau 4,2-5,5 kg pe zi din perioada de alăptare și 1,5-3 kg de lapte la sfârșitul alăptării. perioadă. Producția totală de lapte pentru săptămâna a 2-a și a 3-a variază între 50,5-66,8 kg, iar în ultima săptămână de lactație este de 15-25 kg. În legătură cu modificarea productivității laptelui mătcilor, cantitatea de lapte primită de purcei fluctuează. În prima decadă a perioadei de lactație, purceii primesc 500-600 g pe zi, în a doua – aproximativ 600-700 g, iar în medie pe zi pentru alăptare – 500-550 g lapte.

In general, in perioada de aspiratie se consuma aproximativ 30-40 kg de lapte matern per purcel. Cu o greutate înțărcată de 16-17 kg la 1 kg de creștere a purceilor până la vârsta de 2 luni, există de la 2 la 2,9 kg de lapte. Din această sumă, până la 70% este cheltuită pentru creștere în primele 30 de zile ale perioadei de lactație.

Din laptele matern, purceii primesc până la 1 g de proteine ​​la 10,6 kg greutate corporală pe zi în prima decadă, aproximativ 5,6 g în a patra și până la 1,8 g la sfârșitul lactației, adică , prin înțărcare, purcelul primește proteine ​​în lapte la 1 kg de greutate în viu este de 6 ori mai puțin decât în ​​primele zile. viaţă. Același model se observă în raport cu alte componente ale laptelui. Astfel, nutrientii prezenti in laptele de scroafa asigura nevoile purceilor doar in primele zile de viata. Cu cât purcelul începe să mănânce mai devreme dressing, cu atât mai devreme va compensa lipsa laptelui matern și creșterea sa ulterioară va fi mai viguroasă.

Masajul ugerului are un efect pozitiv asupra producției de lapte a mătcilor. Pentru a crește productivitatea laptelui mătcilor adulte, masajul ugerului trebuie efectuat în a doua jumătate a gestației, la porcii de înlocuire destinati reproducerii, cu 1-1,5 luni înainte de împerechere.

Masajul se efectuează o dată pe zi, dimineața, după hrănire, timp de 10 minute. Porcul trebuie să fie întins, să meargă în spatele lui și să freci pe rând jumătatea dreaptă și stângă a ugerului cu toată suprafața palmei înainte și înapoi. În timpul masajului, sunt frecate în principal tetinele și pielea ugerului. Acesta este așa-numitul masaj de suprafață (prima cale). Cu masaj profund (a doua metodă), trebuie să puneți capetele degetelor „sub formă de clopot” pe uger în jurul mamelonului, fără a atinge mamelonul și, în același timp, cu mișcări circulare ale degetelor, începe să freci straturile profunde ale glandei mamare situate sub piele. Așa se prelucrează pe rând fiecare tetina de uger.

Puteți marca această pagină