Em 1944, os criadores soviéticos criaram a raça de vacas Kostroma, que atendia a todas as exigências dos agricultores em nossas latitudes climáticas. Em pouco tempo, espalhou-se por todo o território da hoje ex-URSS e estados vizinhos.
Vaca Kostroma
Características
Origem
A época do aparecimento das vacas Kostroma caiu na difícil primeira metade do século 20 para a Rússia na fazenda Karaevo. Ao cruzar as raças Miskovskaya e Babaevskaya, às quais foram enxertadas as espécies Swiss e Algauz, o processo foi acompanhado pela seleção de animais com as características mais elevadas. Em 1944, a variedade Kostroma foi aprovada como independente. O trabalho para melhorar suas características continua até hoje.
Aparência
A vaca Kostroma foi criada como vaca de corte e leite e possui características externas características dessas raças. Eles se distinguem por um físico forte e musculoso, um corpo um tanto alongado, costas retas, pernas curtas e um esqueleto forte. Eles têm um peito profundo e bem desenvolvido e uma cabeça alongada. O úbere tem formato de xícara.
Produtividade
Devido ao tamanho impressionante à primeira vista, pode parecer que a raça é exclusivamente de carne e, de fato, com um ano e meio de idade, os touros ganham até 500 quilos de peso, enquanto a massa de um adulto varia de 500 a 800 kg para vacas e de 800 a 1200 kg para touros. Com uma boa alimentação, o crescimento do gado jovem chega a 1.300 gramas por dia. Dependendo da idade, o rendimento da carne chega a 65% do peso vivo, enquanto o produto cárneo apresenta indicadores de alta qualidade.
Além disso, os animais produzem uma produção de leite muito rica e estável. A produção média anual de leite por vaca é de 5.000 a 6.000 litros, os recordistas chegam a 7.000 e também são conhecidos 70 casos de produção de leite superior a 9.000 litros. Com essa produção de leite, o teor de gordura do leite com dieta correta e completa atinge patamares acima de 4,1%, e o período de lactação dura 1 ano.
O leite da raça é gorduroso, o período de lactação dura 1 ano
Vantagens e desvantagens
A principal vantagem é a alta produtividade dos animais, mas essas não são todas as vantagens dessa variedade.
- As vacas se distinguem pela resistência e produtividade a longo prazo de pelo menos 20 anos.
- As vacas são despretensiosas na alimentação e digerem facilmente os alimentos grosseiros, ao mesmo tempo que aumentam a produção de leite. Ao pastar em pastagens, o ganho de peso não diminui. Tolere com calma uma mudança na dieta.
- Adapte-se perfeitamente às mudanças climáticas, às flutuações de temperatura da Rússia central.
- Eles têm alta imunidade e boa saúde.
- Hotel leve.
- Os animais são capazes de se reproduzir já aos 15 meses de vida, desde que engorda suficiente.
Das deficiências, apenas uma é observada – secreção lenta de leite, cerca de 1,2 litros por minuto.
Cuidado e manutenção
O animal, embora despretensioso, mas se o agricultor quiser tirar o máximo proveito da criação, ainda vale a pena fornecer ao chifrudo tudo o que for necessário. A vaca Kostroma vive em condições que não são confortáveis para o restante do gado, mas é importante levar em consideração as condições do entorno na hora de formar a dieta e outras características.
- é necessária alimentação abundante durante o período de seca;
- dependendo da produção de leite, é imprescindível selecionar a alimentação individual para vacas leiteiras;
- monitoramento sistemático do crescimento dos animais jovens e alimentação abundante;
- o excesso de ração concentrada aumenta o risco de desenvolver doenças intestinais, reduz a produção de leite;
- é desejável manter os animais em instalações bem conservadas.
Manutenção de vacas
Possíveis problemas no crescimento
As condições de detenção afectam grandemente a qualidade e a quantidade do leite. Assim, a baixa temperatura, o teor de gordura do leite aumenta, mas a produção de leite diminui. No calor, há diminuição dos indicadores do leite em todos os aspectos, para equilibrar a situação é necessário aumentar a quantidade de ração suculenta e proporcionar acesso gratuito à água potável.
Importante! O animal se acostuma a estar no rebanho, e a mudança de grupo também pode afetar negativamente a produção de leite.
Às vezes, os bezerros podem apresentar atraso no desenvolvimento sexual, geralmente causado por má nutrição. Sujeito a todas as normas, a maturidade sexual dos touros começa já aos oito meses de idade, por isso é recomendável separar os bebês quando atingirem os cinco meses de idade.
Conclusão
Se você deseja obter a máxima produção de leite e alto ganho de peso, não se esqueça que o gado, por mais resistente que seja, valoriza muito o carinho e a gentileza. Assim como os humanos, ela precisa de vitaminas e minerais e, o mais importante, é importante proteger a vaca de situações estressantes. Se você seguir todas as condições, talvez sua vaca fique entre as campeãs, há um recorde absoluto registrado de 16.252 litros de leite por ano de uma vaca.
https://youtu.be/XiUdD2NAUJ0
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