Como germinar trigo para galinhas?

Contente

1. Propriedades úteis
2. Como alimentar

Os avicultores sabem que a qualidade da carne e dos ovos dos frangos depende diretamente de uma dieta completa e balanceada para os frangos. Uma dieta bem elaborada deve conter um conjunto completo de nutrientes essenciais, oligoelementos e vitaminas. No inverno, é mais difícil fornecer nutrição adequada às galinhas do que na primavera, verão e outono, uma vez que não existem ervas verdes naturais. A germinação do trigo simplifica muito a tarefa.

Propriedades úteis

Os benefícios indiscutíveis do trigo germinado são evidenciados pelo fato de este produto único ser adicionado à dieta diária de muitos de nossos contemporâneos – numerosos fãs de uma nutrição adequada e de um estilo de vida saudável. Este é um profilático eficaz contra o beribéri de inverno e várias doenças infecciosas.

Ao germinar nos grãos de trigo, o valor nutricional se acumula e a digestibilidade aumenta acentuadamente. Os grãos secos contêm formas indigeríveis de nutrientes que, quando dados às galinhas, estão longe de serem completamente absorvidos – apenas 60-70%.

No processo de germinação, a composição química do produto muda e os processos de decomposição de compostos orgânicos complexos em formas simples de fácil digestão são ativados nos grãos.

O trigo germinado contém aminoácidos essenciais, vitaminas, microelementos e ácido ascórbico. Quando as galinhas são alimentadas com grãos de trigo germinados, a produção de ovos melhora, as galinhas começam a botar ovos realmente grandes e saborosos. Além disso, a imunidade aumenta, o metabolismo acelera, o sistema músculo-esquelético fortalece-se, a digestão normaliza, os problemas de obesidade desaparecem.

O alto valor nutricional do trigo germinado não significa que as galinhas só possam ser alimentadas apenas com trigo. Com valor energético excepcional, é um produto dietético. Como parte da dieta de grãos, o trigo germinado não ultrapassa 30% da quantidade total de ração. A alimentação deve ser variada e repor integralmente os recursos nutricionais do organismo das galinhas poedeiras.

Como germinar

Todo avicultor novato será capaz de germinar trigo em casa. Para fazer isso, você não precisa dominar tediosamente a literatura agrícola especial e ter uma vasta experiência prática. Tudo que você precisa é de grãos de trigo secos, água limpa e um recipiente adequado para imersão. É melhor usar esmalte, cerâmica ou vidro para eliminar o risco de interação do produto com o metal.

Tendo em mãos instruções passo a passo, você deve tentar repetir o procedimento simples com a maior precisão possível.

Seleção de grãos

As propriedades dos brotos em germinação dependem da qualidade do grão seco. Avicultores experientes aconselham não economizar em aves e escolher grãos inteiros de cor dourada ou marrom claro, sem impurezas e detritos. A partir de bons alimentos complementares, as galinhas aumentarão a produtividade, os ovos ficarão maiores e os custos serão mais do que compensados. Mas com um grande número de aves nas granjas, grãos forrageiros também são usados ​​para economizar o orçamento. Também será um alimento bom e nutritivo, embora de qualidade inferior ao trigo varietal. Ao comprar trigo, é necessário verificar se há odores estranhos e vestígios de mofo. À menor suspeita de qualidade duvidosa, esse grão deve ser rejeitado sem hesitação, mesmo que seja oferecido a preço de banana. Não fique tentado a comprar, para não arriscar a saúde da corydalis – os danos podem ser significativos.

Zamachivanie

Antes da imersão, o recipiente é bem lavado e enxaguado com solução de permanganato de potássio para desinfecção. O trigo é colocado em um recipiente e despejado 2 a 3 vezes com água para lavar. Várias impurezas, cascas e pequenos detritos flutuam e se fundem com a água suja. Em seguida, o trigo limpo é derramado com água morna a uma temperatura de + 40–45 graus. O nível da água deve estar 1,5–2 cm acima dos grãos. Ao armazenar o trigo seco no frio, a água para imersão deve ser tomada quente.para despertar os germes dos brotos adormecidos nos grãos com choque térmico, mas no final a temperatura final ainda deve ser ajustada para + 40-45 graus, mexendo o grão no recipiente e adicionando aos poucos água fria até a temperatura desejada . O recipiente com grãos embebidos é coberto com uma tampa para evitar a evaporação da umidade e colocado em local escuro e quente por cerca de 15 a 17 horas.

Durante a exposição, nenhuma ação adicional precisa ser realizada.

Espalhando os grãos

Este é o passo mais crucial. É necessário preparar com antecedência um local aquecido e sem correntes de ar, onde o trigo é colocado após a imersão. Em casa, pode ser uma panela larga e rasa, uma assadeira ou um oleado espalhado sobre uma superfície plana.

Após o envelhecimento, o excesso de água é drenado do recipiente, e o grão é retirado e disposto em camada fina (até 5 cm). Se a camada de trigo for espessa, pode começar o apodrecimento dos grãos, então todos os alimentos complementares terão que ser jogados fora. Custos financeiros, tempo e mão de obra serão desperdiçados.

O trigo espalhado é coberto com um pano natural úmido (você pode usar um pedaço de linho velho ou lençóis de algodão). Durante a germinação, é necessário umedecer periodicamente a “pasta”.

Após cerca de dois dias, brotos fortes e suculentos com cerca de 3 mm de tamanho aparecerão nos grãos. O tempero mais nutritivo está pronto para ser usado pela corydalis.

É necessário cozinhar o trigo germinado para 2 a 3 refeições, pois se trata de um produto com prazo de validade mínimo. Durante o armazenamento, processos de putrefação começarão rapidamente, um cheiro específico aparecerá e o mofo se desenvolverá. Se, por descuido, isso ainda assim acontecer, é necessário descartar o produto danificado sem arrependimentos.

O trigo pode ser germinado tanto como alimento separado quanto como mistura de grãos com outros cereais (aveia, cevada). As fibras vegetais grosseiras das misturas de rações limpam o intestino das aves de toxinas e toxinas. Na seleção da composição da mistura de grãos, são necessariamente levadas em consideração as propriedades dos cereais que se planejam germinar junto com o trigo. Por exemplo, a cevada pode ser usada em quantidades limitadas estritamente de acordo com recomendações sólidas, pois pode reduzir a produção de ovos e, às vezes, as galinhas param completamente de pôr ovos. Quando as galinhas mudam, a cevada deve ser completamente eliminada da dieta.

Como alimentar

Existem opiniões diferentes sobre quando é melhor dar trigo germinado às galinhas. Alguns avicultores preferem dar cobertura durante o dia, quando as aves estão em movimento ativo e comem grãos dos comedouros de boa vontade.

Outros aconselham espalhar a ração diretamente na cama funda do galinheiro à noite, enquanto a ave se prepara para o descanso noturno. As galinhas procuram grãos na cama e mexem a camada superior, para que a cama não apodreça e não se molhe.

Enquanto esperam uma determinada hora, quando as galinhas vão para a cama, elas passam o tempo procurando grãos e se refrescam para a noite.

A escolha do método de alimentação também depende da raça dos frangos. Para as raças de postura não é necessário excesso de peso, por isso seria mais correto que elas dessem cobertura nutritiva durante o dia para que não ganhassem excesso de peso. Para as raças de corte, a gordura é considerada o principal indicador, para que possam ser alimentadas com segurança à noite.

A superalimentação de frangos com trigo germinado além das normas recomendadas é prejudicial. O perigo é que os grãos germinados contêm uma alta concentração de ferro. O excesso desse oligoelemento tem um efeito deprimente no corpo de indivíduos de baixo peso da população emplumada. Para uma alimentação para 10 corydalis, você precisa pegar um punhado cheio de trigo com brotos com as mãos – isso é o suficiente. É possível alimentar os frangos com este tempero em quantidades razoáveis ​​​​durante todo o ano, mas é especialmente importante fazê-lo no outono e no inverno, quando as tarefas de reposição integral dos recursos nutricionais da população de frangos vêm à tona.

Em todos os casos, alimentos complementares adequados trarão benefícios tangíveis. Deve-se notar que os pintinhos criados em incubadoras de galinhas poedeiras tratadas com trigo germinado se distinguem pela boa saúde e resistência em comparação com outras galinhas.

Uma boa nutrição é condição determinante para a alta produtividade das galinhas poedeiras e o rápido ganho de peso das raças de corte de frangos. Com o uso correto das propriedades mais valiosas do trigo germinado, é possível melhorar significativamente os resultados da avicultura.

Para obter informações sobre como germinar trigo para galinhas, veja o vídeo a seguir.