Przycinanie winogron w pierwszym roku sadzenia iw kolejnych latach jest procedurą obowiązkową. W przeciwnym razie żniwa nie będą widoczne. Winogrona to roślina uprawna, która owocuje tylko na zielonych młodych pędach, które wyrosły z pąków znajdujących się na zeszłorocznych młodych gałęziach.
Podstawowe zasady
Przed przystąpieniem do przycinania należy dobrze zrozumieć strukturę i cykl życia krzewu. Pędy owocowe wyrastają latem, są plastyczne, zielone, pojawiają się na nich szypułki kwiatowe. Jesienią pędy te stają się zdrewniałe, to one później nazywane są winoroślami owocowymi. Grubość winorośli owocowej powinna wynosić około 1 cm. Po osiągnięciu wieku 2 lat winorośl stanie się gałęzią (lub rękawem) – jest to wieloletnia część krzewu. Ma uśpione pąki, które budzą się, jeśli gałąź zostanie przecięta. Krzewy winogronowe zawiązują pąki jesienią. Jesienne przycinanie nadaje ton całym przyszłym zbiorom. Liczba pędów owocujących nie powinna przekraczać 10-20, w przeciwnym razie winorośle będą zbyt cienkie, z bardzo słabymi pędami owocującymi na szczycie. Zbiory z takiej rośliny przyniosą tylko rozczarowanie.
Ponadto pędy, które nie dojrzeją do jesieni, z pewnością przemarzną, nawet jeśli zima będzie bardzo łagodna. Dlatego niezwykle ważne jest, aby uzyskać dokładnie dojrzałe pędy, nawet jeśli nie jest ich wiele. Przycinanie winogron w pierwszym roku po posadzeniu można przeprowadzić na różne sposoby, w zależności od pożądanego kształtu. W chłodnych regionach na winogrona najlepszą formą jest wachlarz bez łodygi z 4 rękawami. Taka konstrukcja ułatwia okrywanie roślin na zimę. Pielęgnacja sadzonek w ciągu 1 roku ma na celu utworzenie 2 gałęzi. Jest to podstawa dla przyszłych gałęzi nośników plonów.
Młodą roślinę należy dobrze podlać co najmniej 2 razy w pierwszym miesiącu po posadzeniu.. Podlewanie jest obfite, 4 wiadra wody na krzak. Ostatnie podlewanie odbywa się na początku sierpnia. Po tym okresie należy powstrzymać się od podlewania, w przeciwnym razie roślina nie będzie miała czasu na doprowadzenie pędów do stanu dojrzałego, proces ten się rozciągnie. W kolejnych latach najobfitsze podlewanie wystąpi również w lipcu, a do sierpnia podobnie je zmniejszy, inaczej jagody popękają. W pierwszym roku karmić dwukrotnie, łącząc nawożenie z podlewaniem. Pierwszy pogłówny opatrunek przeprowadza się, gdy zielone pędy osiągną długość 10 cm, wprowadza się kompleks z azotem, fosforem i potasem.
Drugi opatrunek pogłówny złożonym nawozem mineralnym przeprowadza się na początku lipca, trzeci – na początku sierpnia.
schemat
Roczne winogrona pozostawiają tylko dwa pąki. Jeśli zamiast dwóch pędów pojawi się 5-6, to te dodatkowe trzeba odłamać, inaczej wszystkie pędy będą słabe, za krótkie, nieproduktywne. Pędy odrywają się, gdy osiągną długość 2-5 cm. Wszystkie pasierbowie są również usuwani. We wrześniu wycina się pędy. Gonienie przypomina szczypanie, przynajmniej ma ten sam cel – zahamowanie wzrostu pędu. Polega to jednak na skróceniu nie końcówki, ale całej długości gałęzi do pierwszych pełnych liści.
Jeśli czubek pędu winogrona zaczął się rozwijać, jest on gotowy do wzrostu, gdy ten wydatek energii nie jest potrzebny, gałąź zostaje odcięta. W pierwszym roku latem nie ma potrzeby gonienia, wykonuje się je dopiero we wrześniu. W kolejnych latach przeprowadza się bicie letnie (w razie potrzeby) i obowiązkowe bicie jesienne. Ściganie przyspiesza dojrzewanie pędów. Pod koniec października pierwszego roku, tuż przed schronieniem na zimę, należy obciąć wyrośnięte mocne pędy, pozostawiając na każdym po 3 pąki. Następnie na roślinę zakładane są pokrywki wykonane ze zużytych butelek plastikowych. Posypać ziemią lub ściółką tak, aby zrównała się z górną krawędzią butelek, na wierzch wysypać kopczyk o wysokości 25-30 cm. W następnym roku musisz upewnić się, że praca w pierwszym roku została wykonana dobrze.
Pędy pierwszego rzędu będą miały grubość 7-8 mm, ich kolor będzie jasny, po zgięciu będzie słychać trzaski. Jeśli winogrona zostaną zamrożone, pędy będą zimne w dotyku i pozbawione elastyczności. Zadaniem drugiego roku jest wyhodowanie 4 rękawów. Są zamocowane na kratach. A w trzecim roku z góry każdego rękawa wypuszcza się 2 winorośle, a wszystkie pędy pojawiające się poniżej są usuwane. W sumie roślina będzie miała 8 pędów.
Na każdym zostaje jedna kiść winogron, bezlitośnie usuwając całą resztę.
Aby prawidłowo wyciąć gałąź, musisz upewnić się, że miejsce między węzłami jest wybrane, a górny pozostały pączek jest skierowany do góry.. W kolejnych latach przycinanie odbywa się jesienią, po zrzuceniu liści przez roślinę. Regulują także wzrost roślin przez cały rok. Jeszcze przed pojawieniem się kwiatostanów wszystkie dodatkowe pędy, które nie są przewidziane w schemacie, pędy zagajników, na rękawach, ramionach, bezużyteczne i źle zlokalizowane (na przykład trudno będzie przywiązać pęd do kraty) . W okresie kwitnienia łatwo jest już odróżnić pędy owocowe i jałowe. Te nieproduktywne są usuwane tylko nie raz, ale stopniowo, aby nie pozbawić rośliny od razu dużej zielonej masy.
Niepotrzebne są też „bliźniaki” – to pędy, które wyrosły z oka, które zawiera jednocześnie trzy pąki, środkowy i dwa mniejsze boczne. Z takich oczu może wykiełkować zarówno 1 gałąź, jak i dwie lub trzy na raz. Zwykle nie są zbyt wygodne, zubożają krzak, psują wygląd uformowanej rośliny, zasłaniają bardziej produktywne pędy. Jeśli mają skupiska, pozostaw najsilniejsze i najwygodniejsze dla podwiązek, resztę usuń. Zanim jagody dojrzeją, warto uszczypnąć pędy nad 5-7 liściem nad szczotką. Taka technika spowoduje redystrybucję składników odżywczych na korzyść jagód, a jednocześnie nie będzie obciążeniem dla krzaka, co jest możliwe, jeśli odłamie się gałąź tuż nad kiścią.
W okresie dojrzewania kiści przeprowadza się zwykłe środki kontroli: usuwa się przeszkadzające gałęzie i pasierbów. Przeprowadź normalizację klastrów. Zbyt gęste pęczki mogą być podatne na choroby, z powodu gromadzenia się wilgoci między nimi jagody stają się mniejsze. Aby uzyskać piękniejsze, słodkie i duże jagody, pęczki przerzedza się od połowy lipca. Usuń te części pęczka, na których jagody są małe, zdeformowane. A przed zbiorami przez 2-3 tygodnie przeprowadza się klarowanie. Usuń liście, które ocieniają klastry. Jednocześnie bierze się pod uwagę, że aktywność liści winogron jest krótkotrwała. Rozłożony arkusz działa nie dłużej niż 50 dni po rozłożeniu. Następnie starzeje się i staje się niemal balastem, dzięki czemu można bezpiecznie usunąć stare liście wokół kęp. Jednak dolne liście, nawet jeśli ich wydajność już spadła, nie są dotknięte. Są przydatne – chronią pęczki przed poparzeniem słonecznym, deszczem, gradem.
Przydatne porady
Do przycinania należy wybrać odpowiednie narzędzie: sekatory płaskie obejściowe do zielonych gałęzi, sekatory kowadełkowe lub sekatory trwałe do suchych winorośli. Odpowiedni sekator uszkadza gałąź jedynie w miejscach cięcia, nie przeżuwa, nie rozdziera włókien. Narzędzia ze stali wysokowęglowej są ostrzejsze, ale mniej trwałe niż narzędzia ze stali nierdzewnej. W przypadku trudno dostępnych gałęzi stosuje się nożyce. Do normalizowania pęczków wygodnie jest używać nożyczek z długimi ostrzami i tępymi końcówkami. Oczywiście wszystkie narzędzia muszą być dobrze naostrzone i idealnie czyste. Sekator z grzechotką pomoże zmniejszyć obciążenie ogrodnika. Jest to najlepsza opcja, jeśli chcesz przyciąć wiele gałęzi przy minimalnym wysiłku, chociaż te sekatory są dość drogie.. Do przycinania wybierz słoneczny i suchy dzień. Czasami winorośl rośnie nierównomiernie, zwłaszcza jeśli jest przymocowana do kraty pod kątem. Wzrost jest wyrównywany poprzez dostosowanie obciążenia gałęzi (pozostaw mniej lub więcej kępek) lub przez szczypanie. Częściej niż inne odmiany szczypie odmiany z luźnym skupiskiem.
Pasierbów można odłamać ręcznie, ale lepiej też użyć sekatora – jest to bardziej niezawodne. Pąki zimujące znajdują się obok pasierbów, a ręczne usuwanie pasierbów może je uszkodzić. Pasierbowie szczypią 2-3 liście. Aby uzyskać najlepsze zbiory, doświadczeni hodowcy ciągną pędy owoców za pomocą drutu. Cały pęd nad pierścieniem otrzyma wzmocnione odżywienie, co pozwoli uzyskać piękniejsze grona 2 tygodnie wcześniej. Ale odbiór jest bardzo skomplikowany i będzie wymagany dopiero od 4-5 lat życia rośliny. Młode rośliny potrzebują takiej samej ochrony przed chorobami jak dorosłe. Przy najmniejszych oznakach choroby liście traktuje się Chorusem, Skorem lub Topazem. Pamiętaj, aby ściśle przestrzegać instrukcji, wszystkie te leki są dość silne. Środki ludowe na winogrona są praktycznie bezużyteczne, chociaż podczas gdy roślina jest młoda i mała, mogą mieć sens. Lepiej jednak nie ryzykować.
Możesz użyć leków biologicznych, takich jak Fitosporin, ale mają one krótszy okres przydatności do spożycia niż chemiczne środki owadobójcze i działają zapobiegawczo. Należy je stosować regularnie i często.
Możesz dodać tę stronę do zakładek
