For tiden i verden er det et stort antall av de mest varierte kyllingrasene. De skiller seg fra hverandre i henhold til forskjellige kriterier og indikatorer: produktivitetsområder, farge, levende vekt, vekt av egg lagt, karakter og andre.
En spesiell og interessant kyllingrase er Jersey Giant. De ble oppdrettet av en vanlig bonde ved navn Dexter Wuham i Amerika for omtrent et århundre siden i staten New Jersey. Deres viktigste kjennetegn er allerede synlig ved navn – dette er veldig store fugler. For å avle dem, krysset bonden Java og Brahma med mørk fjærdrakt, samt indianerkamper og Croad Langshans. Jersey Giants ankom europeiske land fem år etter at de ble introdusert. Først begynte bare britene å avle dem, og deretter tyskerne og nederlenderne.
Vekten til voksne kyllinger kan nå fire og en halv kilo, haner får opptil seks og en halv kilo levende vekt. Den årlige eggproduksjonen til verpehøns er om lag 180 egg. Men hovedproduktene til disse fuglene er ganske store mengder kjøtt, som har utmerket smak. Fjærdraktfargen er representert av tre nyanser: hvit, svart og «blonder». Jersey-giganter er utmerkede høner, de har et velutviklet morsinstinkt, de tar vare på avkommet, men på grunn av sin store størrelse knuser høner ofte egg. Derfor ruges ungene enten av en annen høne, eller eggene legges i rugemaskiner.
Disse fjærkledde kjæledyrene utmerker seg med en rolig karakter, energi, tilpasser seg raskt til alle forhold for internering og klima. Men for vedlikehold, dyrking og turgåing er det nødvendig med mye plass. Fuglen har bred rygg, store skuldre og bryst, sterke bein og en velutviklet buk.
Du kan bokmerke denne siden
