Angsa Itali adalah individu yang anggun, jika anda berminat dalam penternakan ayam, artikel ini adalah untuk anda. Apa yang istimewa tentang penampilan baka, cara mengekalkan dan menyediakan penjagaan yang betul dan bagaimana pembiakan berlaku. Anda boleh menjawab soalan ini dan soalan lain. Anda akan dibantu oleh ulasan orang sebenar.
Sejarah kemunculan angsa baka Itali
Baka ini berasal pada abad ke-19. Penternak Itali mempunyai banyak pengalaman dalam kerja mereka, dan rancangan mereka termasuk menyeberang burung asli, yang berwarna putih, dan angsa yang dibawa dari Kerajaan Tengah.
Apabila baka Cina ditambah kepada baka, ia telah bertambah baik, dan dari sana baka angsa Itali berasal.
Negara ini tidak kurang dikenali, dan mengikut tradisi, ia sering dikunjungi. Pelancong, angsa dibawa dari Itali ke negara jiran – Perancis dan Austria. Selepas orang ramai menerima mereka dengan tangan terbuka, angsa tersebar ke seluruh dunia. Kini mereka berakar umbi di tanah kita, mereka dibiakkan di sebidang tanah kecil, di ladang ayam yang besar.
Penerangan baka
Angsa Itali adalah baka angsa yang paling biasa. Mereka tidak dihiasi dengan apa-apa, pewarnaan mereka sama sekali tidak mengejutkan, dan badan tidak menyerlahkan bulu yang cantik – semuanya adalah standard. Selepas anda membayangkan makhluk sedemikian, faham – ini adalah angsa Itali.
Penampilan
Di bawah adalah penerangan terperinci tentang rupa angsa Itali.
Seperti yang telah disebutkan, angsa tidak menonjol dalam apa cara sekalipun, tetapi ini tidak memalingkan orang dari mereka. Badan mereka, dalam perkadaran dengan seluruh badan, sedikit memanjang dan dinaikkan di hadapan – di dalam perut. Perut itu sendiri, dengan cara itu, bulat, dan tidak mempunyai lipatan lemak. Sayap dirapatkan pada badan, panjang dan tinggi. Ekor juga ditekan ke badan, pendek, dan hampir tidak dapat dilihat. Angsa baka ini mempunyai cakar yang kuat dan kuat.
Bahagian belakang sedikit melengkung, maju dan di belakang – ke arah ekor, sedikit menurun. Dari sana, leher yang tidak panjang dan anggun maju. Kepala adalah jenis standard, hanya pada angsa kadangkala ia mempunyai jambul. Paruh yang panjang dan rata berwarna jingga muda. Ia tidak menonjol untuk ciri bonjolan yang membezakan angsa mengikut jantina dan baka. Mata biasanya berwarna biru tua, dan kelopak mata berwarna oren.
Bulunya keras, dan lapisan tidak terlalu besar, lapisan berbulu halus sangat kecil. Warnanya putih sepenuhnya, tetapi kadangkala terdapat bulu kelabu – ini dianggap sebagai tolak, walaupun kecil.
Sebarang penyelewengan daripada ciri-ciri ini adalah kecacatan dan kecacatan.
Mereka tidak mempunyai penampilan yang luar biasa, tetapi masih kelihatan menarik, kerana keanggunan dan fizikal mereka.
Perwatakan
Angsa Itali sangat aktif – ini menjelaskan ketiadaan lengkap lipatan lemak, dan fizikal yang kuat. Mereka juga dibezakan dengan kemerdekaan sepenuhnya daripada orang dan merupakan pelindung sebenar keluarga mereka. Ganders sangat baik kepada keluarga mereka, cuba sedaya upaya untuk menyelamatkannya. Mereka boleh dengan mudah bergaduh dengan angsa baka lain. Kebanyakan konflik datang dari ini.
Keagresifan ganders ini dianggap sebagai kelemahan baka. Dengan keadaan sedemikian, tidak mungkin untuk mengekalkan kedua-dua baka itu rapat antara satu sama lain.
Pengeluaran telur
Angsa menunjukkan kebolehan untuk bertelur lebih dekat dengan usia satu tahun. Tidak seperti baka lain, orang Itali hanya mempunyai satu tempoh bertelur. Walaupun terdapat cara untuk membuat lebih banyak haid, lebih banyak telur, tempoh itu pada dasarnya adalah satu.
Dalam setahun mereka bertelur sehingga 50-60 telur, besar (150 g), putih tulen, warna yang sama dengan warna.
Terdapat cara untuk mengatur tempoh kedua, pada musim gugur, tetapi angsa akan menetas telur hanya pada musim bunga. Oleh itu, untuk tempoh kedua anda memerlukan inkubator. Dengan dia, seekor angsa boleh bertelur sehingga 90 biji setahun! 8-10 tahun – ini adalah berapa lama pengeluaran telur angsa yang baik dan berjaya berterusan, dan kemudian beberapa masalah mungkin muncul.
Kesuburan telur adalah sehingga 75%. Jika mereka masak dalam inkubator yang baik – 100%.
Produktiviti daging
Angsa dihargai oleh petani kerana kualiti yang sangat baik dalam penambahan berat badan dan pertumbuhan. Anda boleh mengenali mereka di bawah:
- Lelaki sehingga 9 kg.
- Betina sehingga 7 kg.
Biasanya, angsa mencapai berat akhir mereka dengan 5-6 bulan, jadi secara ekonomi semata-mata, pada usia ini mereka dijual. Saiz yang boleh dipasarkan dicapai pada usia 9 minggu.
Dagingnya sangat lazat, dan di samping itu, ia mempunyai banyak kualiti lain, seperti penggemukan untuk hati berlemak. Hidangan foie gras yang terkenal keluar dengan sempurna dari hati angsa Itali.
Dengan bantuan penggemukan, anda boleh mendapatkan tidak lebih daripada 600 g hati. Dari berat penuh angsa, ini agak sedikit. Tetapi ingat bahawa anda boleh mula menggemukkan hanya dari mencapai 4.5 kg berat angsa, jika anda menggunakan haiwan muda, atau hanya angsa dewasa.
Selain itu, untuk mendapatkan bangkai yang lebih besar, angsa dikawinkan dengan baka kelas berat. Tetapi kaedah ini digunakan sangat jarang, kerana kesuburannya sangat kecil, dan sama sekali tidak setanding dengan tahap angsa Itali. Tetapi walaupun begitu, kaedah itu dihargai, dan ia benar-benar dikaitkan dengan merit baka ini.
Penyelenggaraan dan penjagaan
Satu lagi kualiti positif ialah sikap bersahaja yang lengkap. Angsa hanya memerlukan bilik yang disediakan, pembersihan tepat pada masanya dan vaksinasi terhadap penyakit.
Keperluan untuk bilik
Dimensi akan memerlukan 1.5 meter persegi. m setiap orang. Anda boleh menambah sedikit di atas, kerana angsa sangat aktif, dan mereka mungkin memerlukan lebih banyak ruang. Ia tidak dinasihatkan untuk menyimpannya di sebelah burung rumah lain, atau dengan angsa dari baka yang berbeza. Sebagai contoh, angsa Itali memerlukan kelembapan yang tinggi. Bukannya mereka diperlukan, mereka suka percikan di dalam air, itulah sebabnya kelembapan. Secara umum, mereka memerlukan pengasingan lengkap daripada burung lain.
Bagi pencahayaan, cahaya dalaman semulajadi cukup untuk angsa, mereka tidak memerlukan sorotan, seperti ayam. Sekiranya tingkap dipasang di dalam bilik, maka ia tidak boleh melebihi 15% daripada luas lantai. Adalah jelas bahawa tidak sepatutnya ada kecerahan tinggi.
Juga, tidak sepatutnya ada draf dan angin di dalam bilik. Premis mesti dilindungi daripada perosak, tikus dan penyakit mudah alih. Jika, bagaimanapun, perosak telah bercerai di dalam bilik, pastikan anda menjalankan prosedur kebersihan.
Udara harus lembap – 70%. Pada masa yang sama, bilik harus berventilasi dengan kerap untuk mengeluarkan bakteria berbahaya dari bilik.
Peralatan tempat tidur di dalam bilik memainkan peranan kebersihan, membersihkan bilik dari kotoran, menyerapnya ke dalam dirinya sendiri. Peranan kedua ialah penebat. Pada musim panas, ia sepatutnya sangat kecil dan jarum akan menjadi pilihan terbaik. Pada musim sejuk, lebih – 15 cm tebal. Satu sampah gambut atau jerami, sentiasa kering, akan berfungsi dengan sempurna.
Mengenai suhu, angsa tidak peduli. Walaupun mereka hidup dalam sejuk, walaupun dalam panas, tidak mengapa, mereka tidak diancam dengan penyakit dari fros. Tetapi jika anda akan memberi makan kepada angsa, pastikan suhu pada 10-15 darjah. Dalam selang waktu inilah angsa akan makan lebih banyak makanan, kerana selera makan mereka akan meningkat.
Halaman untuk berjalan
Angsa baka Itali memerlukan berjalan tepat pada masanya, dan duduk di dalam rumah untuk masa yang lama bukanlah sifat mereka. Mereka adalah kedai yang hebat, dan aliran tenaga yang besar sentiasa tersingkir dari badan mereka.
Oleh itu, halaman rumah harus cukup luas untuk menampung semua ternakan, dengan jangkaan pergerakan bertenaga mereka.
Akses kepada air
Angsa baka ini boleh berfungsi dengan baik tanpa takungan, mereka boleh dikatakan tidak memerlukannya. Ini sekali lagi membuktikan sifat bersahaja mereka. Takungan hanya boleh digunakan untuk mencuci, yang akan berlaku setiap hari.
Terdapat satu lagi sebab mengapa air diperlukan. Air mempunyai sifat yang mengapung dan angsa yang berenang di dalamnya mendapat rasa ringan dan rasa kebebasan, yang banyak membantu mereka sebelum mengawan. Angsa juga membasahkan telurnya di dalamnya sebelum turun.
Nisbah angsa kepada air tepat disamakan dengan kelebihan baka, tidak semua orang mempunyai takungan di tapak. Ini sangat memudahkan kandungan.
Pemberi makan
Pengumpan sesuai dengan bentuk bujur yang paling biasa dan standard, dalam bentuk segi empat tepat. Tidak perlu membelanjakan wang untuk sesuatu yang mahal, kerana tidak sukar untuk membuatnya sendiri dengan memakukan beberapa papan antara satu sama lain. Peminum akan kelihatan serupa. Hanya gunakan papan berkualiti untuk ini dan jangan gunakan papan yang dijangkiti.
Vaksinasi pencegahan
Angsa diberi vaksin terhadap pelbagai penyakit pada usia 4-6 hari, serta 10. Ya, vaksinasi berlaku sekali, dan pada usia awal, untuk memastikan kesihatan. Pada usia yang lebih muda, mereka akan menyelamatkan, kerana kemudian sistem imun tertakluk kepada serangan dan sangat lemah. Dan prosedur tidak akan membenarkan angsa dewasa dijangkiti penyakit yang sama yang mengganggu haiwan muda.
Jangan gunakan vaksin jika angsa sudah tidak sihat, kerana vaksin adalah virus dengan kesan lemah. Jika badan sudah sakit, maka hampir tidak ada cara untuk rawatan. Dalam kebanyakan cara, mereka bertindak sama sekali tidak berperikemanusiaan – mereka memukul mereka dengan kayu dan membakar bangkai, dengan berhati-hati memusnahkan semua sisa virus.
Vaksinasi hanya boleh dilakukan oleh pakar. Apabila prosedur telah dijalankan ke atas keseluruhan ternakan, mereka hampir tidak berada dalam bahaya dan bahaya sementara telah dihapuskan.
Memberi makan
Pemakanan angsa terdiri daripada sistem diet yang sangat istimewa. Malah terdapat beberapa daripadanya. Di bawah ini kami ingin menerangkan ciri-ciri makanan ini, komposisinya, petua dan banyak lagi mengenai topik ini.
Diet angsa
Pemakanan angsa adalah sama seperti haiwan muda, dewasa. Angsa Itali tidak bersahaja dalam banyak cara, serta dalam pemakanan. Dari pemilik, mereka tidak memerlukan banyak. Sayur-sayuran, mineral, produk haiwan, makanan berkhasiat dan sayur-sayuran. Semua ini membentuk diet burung.
Hanya semasa oviposisi boleh ada pengecualian. Kemudian, angsa memerlukan lebih banyak vitamin dan nutrien untuk menghasilkan semula anak yang berkualiti tinggi. Anda boleh menggunakan lebih banyak sayur-sayuran dan lebih banyak kapur – ia juga mengandungi mineral. Dalam tempoh yang sama ini, angsa tidak aktif dan, pada beberapa keadaan, akan mengambil makanan yang kurang.
Diet untuk daging
Sememangnya, untuk mendapatkan lebih banyak daging, anda perlu memberi makan lebih banyak kepada angsa. Dan juga walaupun pada hakikatnya mereka hiperaktif, mereka memerlukan makanan berkali-kali lebih banyak. Terdapat kaedah yang dipanggil penggemukan hati berlemak. Ia digunakan hanya untuk mendapatkan makanan istimewa dalam berat yang hebat. Jadi, sebagai contoh, untuk 7 kg angsa terdapat 600 g hati.
Kita perlu mengecewakan, kerana kaedah ini sama sekali tidak boleh diterima untuk angsa baka Itali, jadi mari kita pertimbangkan yang lain.
Air segar dan bersih harus sentiasa ada dalam diet, ini juga sebahagian daripadanya. Anda boleh melihat senarai makanan paling seimbang di bawah:
- Rumpai laut segar, rumput dan sayur-sayuran.
- Sisa-sisa sayur-sayuran, tanaman akar, bahagian atas sayur-sayuran.
- Makanan seimbang (kering, basah).
- Kapur sebagai bahan tambahan.
- Tanaman bijirin (beras, jagung, oat).
- Dedak.
Ia juga mungkin, dan juga perlu, untuk menambah telur dan produk lain yang berasal dari haiwan ke dalam diet. Produk tenusu juga mempunyai tempat untuk menjadi. Jangan lupa bahawa angsa harus sentiasa mempunyai akses tanpa had kepada air minuman.
Bagi herba, yang hijau biasa, anda tidak perlu memberikannya kepada angsa apabila seluruh halaman anda bersepah dengannya. Apabila ia diperlukan, haiwan itu sendiri akan mendapat bahagian yang betul.
Pemakanan haiwan muda
Secara amnya, penternak mula membebankan anak ayam dengan makanan sejurus selepas menetas. Ini adalah kesilapan, dan dalam apa jua keadaan, jangan ulanginya. Selepas kelahiran, sejumlah nutrien kekal di dalam perut anak ayam, yang akan menyediakannya untuk seketika. Makanan tambahan akan menjadi beban baginya. Oleh itu, tangguhkan makan pertama selama 8-9 jam.
Pemakanan berlalu dengan aliran umur anak ayam, dan selepas itu angsa. Mengikut piawaian yang lancar, ia sesuai untuk diet biasa orang dewasa. Diet akan termasuk:
- Dedak.
- Makanan haiwan kering.
- jagung.
- tenusu.
- lobak merah.
Dengan setiap minggu, jumlah makanan akan lebih kurang dua kali ganda sehingga mencapai 60 hari. Kemudian anda harus mula menambah makanan dewasa ke dalam diet. Selepas hari-hari ini, kurangkan makanan berprotein dan berlemak, kerana pada masa itu, anak ayam akan mendapat jisimnya, dan selebihnya makanan diambil…
