Adalah dipercayai bahawa menternak babi tidak sukar, kerana haiwan ini adalah omnivor. Terdapat beberapa kebenaran dalam hal ini, sudah tentu. Memandangkan proses memberi makan babi dipermudahkan terima kasih kepada pelbagai makanan, yang mudah digabungkan, menggabungkan makanan di rumah dan makanan industri. “Campuran” ini mungkin termasuk: sayur-sayuran mentah, bijirin dan bijirin, produk haiwan, sisa pengeluaran daging dan ikan dan sisa makanan lain.
daging babi
Adakah mungkin untuk tidak mengikuti teknologi pemakanan yang terbukti dan masih mendapat daging dan lemak babi yang lazat dan berkhasiat? Tidak mungkin. Adalah melulu untuk berfikir bahawa haiwan bersahaja ini tumbuh dengan sendirinya, dan oleh itu sudah cukup untuk memberi sisa makanan kepada babi dengan penambahan sayur-sayuran dari taman. Pengetahuan tentang makanan, diet dan norma pemakanan haiwan akan membantu menghapuskan risiko penyakit dan dinamik pertumbuhan dan berat badan yang tidak mencukupi. Babi harus menerima jumlah vitamin, mineral dan unsur surih yang diperlukan tepat pada masanya. Ini hanya boleh dicapai jika diet seimbang dan pelbagai.
Jenis makanan, klasifikasi
Memandangkan babi mempunyai perut satu ruang, adalah penting bahawa diet adalah berdasarkan makanan pekat lembut, dan bukan makanan kasar dan berair, dengan kandungan serat yang tinggi.
Klasifikasi suapan
Semua suapan, bergantung kepada kesannya terhadap kualiti daging dan lemak, dibahagikan kepada tiga kelas (kumpulan).
Pengaruh kumpulan makanan pada indeks kualiti daging dan lemak:
Kumpulan suapan
Penunjuk apa yang terjejas
Nama makanan
Senaraikan
bijirin daging pertama kacang, barli, bijirin daging pertama tanaman akar berair dan sayur-sayuran bit gula, lobak merah, kentang, labu daging pertama hijau jelatang, semanggi, sainfoin, alfalfa pertama daging kasar habuk jerami dari kekacang (sainfoin, semanggi, alfalfa) tenusu daging pertama produk dan sisa daging dan pengeluaran ikan produk tenusu dan sisa pengeluaran daging dan ikan kedua lemak babi dedak gandum, rai bijirin lemak babi kedua, roti tanaman jagung, soba yang ketiga adalah teruk dicerminkan dalam penunjuk daging, dan lemak bijirin, oat kekacang, kacang soya ketiga kurang dicerminkan pada penunjuk kedua-dua daging dan kek kek lemak
2 bulan sebelum saat penyembelihan, kumpulan ketiga suapan dikecualikan sepenuhnya, peratusan suapan kumpulan pertama meningkat.
Jenis makanan dan kadar makanan untuk babi
Makanan kering
Pemakanan kering boleh menjadi alternatif kepada memberi makan babi dengan sisa makanan. Pemakanan kering termasuk menu campuran makanan kompaun, bijirin “dihancurkan”, dedak, cukur jerami, kek dan bahan tambahan kering. Dalam jenis pemakanan ini, sayur-sayuran, sayur-sayuran dan produk tenusu tidak hadir, bagaimanapun, babi berasa hebat, yang mempunyai kesan positif pada penunjuk produktiviti.
Pemilik sama ada membeli makanan industri kering atau membuatnya sendiri. Premix dan vitamin digunakan sebagai bahan tambahan. Jumlah bahan tambahan bergantung pada baka haiwan, umur, ciri struktur, keutamaan individu, dll.
nombor
budaya
Unit.
Jumlah makanan untuk 1 ekor babi seberat 50 kg.
Keperluan harian babi dalam unit makanan
Bilangan unit suapan dalam 1 kg. tegas
Loket
1 kg gandum. 2,1 – 2,4 daripada 2 dan ke atas tidak kurang daripada 1,2 0,5 kg. 2 kg barli. 2,3 – 2,5 daripada 2 dan ke atas 1,21 0,5 kg. 3 kg jagung. sehingga 2 daripada 2 dan ke atas 1,34 0,5 kg. 4 biji kacang kg. daripada 2 daripada 2 dan ke atas 1,17 0,5 kg. 5 kg rai. 2 daripada 2 dan ke atas 1,18 0,5 kg. 6 oat kg. 2,1 daripada 2 dan ke atas 1 0,5 kg. 7 millet kg. 2,3 daripada 2 dan ke atas 0,96 0,5 kg.
Pemakanan kering adalah lebih biasa, kerana saluran penghadaman babi kurang tertekan kerana kekurangan proses penapaian yang berterusan.
Bahan makanan
Untuk pencegahan kesihatan haiwan, biofeed diperlukan. Kemasukan makanan tambahan dalam menu meliputi keperluan tubuh untuk vitamin, mineral dan unsur surih. Mereka meningkatkan kesejahteraan, menyokong fungsi semua organ dan tisu.
Komponen penting dalam pemakanan babi adalah sayur-sayuran berair, yang boleh dimakan dalam bentuk pelet rumput atau makan rumput segar semasa berlari. Haiwan suka memanjakan diri mereka dengan bahagian atas sayur-sayuran dari taman. Ini adalah bahagian atas lobak merah, dan bit, dan zucchini, rumpai, dll.
Sebagai tambahan kepada vitamin, sayur-sayuran dan buah-buahan ditambah kepada bahan tambahan premix kering. Babi gembira untuk makan makanan istimewa yang dibasuh dan dicincang: bit, kubis, epal, lobak merah, dll. Kentang direbus sebelum dihidangkan.
Suplemen protein dan mineral
Bioaditif meningkatkan pertumbuhan anak babi, menyokong perkembangan haiwan muda dan dewasa. Suplemen protein digunakan sebagai makanan untuk babi: susu, susu skim, yogurt, sisa haiwan, dll. Sisa daripada ikan dan daging dibasuh dan dihancurkan.
bertekak
Bahan tambahan mineral (Fe, K, Cl, dll.), dicampur ke dalam makanan atau dituangkan secara berasingan (contohnya, arang batu dan abu), babi menerima dengan tuf berkapur, kapur, kulit telur. Petani pemula menyesuaikan menu harian menggunakan jadual “Pengambilan campuran tepung tulang, garam meja dan kapur”, yang mengandungi arahan terperinci mengenai nisbah kadar penggunaan kepada umur haiwan, jantina dan juga masa dalam setahun.
makan yis
Kandungan protein dan vitamin yang tinggi, yang hampir diserap sepenuhnya dalam badan, menjadikan suplemen ini sangat berharga. Kecekapan produktiviti berkembang dengan pesat. Ragi suapan boleh didapati dalam bentuk serbuk atau butiran. Penggunaannya tidak memerlukan akibat yang tidak diingini: produk daripada haiwan selamat untuk manusia selepas digunakan.
Komposisi yis
Unit.
Protein
%
32-38
Serat makanan
%
1,8
gemuk
%
1,8
Selulosa
%
1,2-2,9
Protein
%
38-51
Abu
%
10
Asid amino, vitamin, hormon dan unsur surih yang membentuk yis menggalakkan pertumbuhan, meningkatkan selera makan dan meningkatkan kesihatan babi.
Petua Pemula:
- yis sekurang-kurangnya 30% daripada suapan daripada menu harian. Sebagai contoh, dari 2 kg. campuran makanan 600 g mesti dicampur dengan yis.
- yis pembuat roti atau bir boleh bertindak sebagai analog yis makanan ternakan.
Jenis pemakanan
Pada masa ini, tiga kaedah memberi makan babi diketahui: makanan kering, cecair dan basah (jenis perantaraan). Di ladang besar, makanan kering lebih popular. Di rumah, semua 3 kaedah digunakan, tetapi lebih kerap mereka menggunakan yang kedua, jadi di halaman belakang lebih mudah untuk mempelbagaikan komposisi makanan dengan sisa makanan, mash, rebusan dengan produk tenusu, rumput, dll.
Penumbuk babi
Kering jenis pemakanan tidak memerlukan banyak masa: premix ditambahkan pada suapan, dan peminum mesti disediakan dengan air. Adalah mungkin untuk menyediakan makanan terlebih dahulu dengan mencampurkannya dengan premix (pada kadar 10 g setiap 1 kg makanan siap). Suapan tersemperit kaya dengan vitamin dan mineral dan mempunyai beberapa kelebihan:
- dikilangkan dan sedia untuk digunakan;
- menyumbang kepada pertumbuhan pesat berat babi;
- tidak menyebabkan masalah dalam penghadaman;
- kekurangan bau ammonia dalam baja;
- makanan tidak masam dan tidak rosak.
Dengan pemberian makanan kering, anak babi menerima diet seimbang dan oleh itu membesar dengan cepat.
Cecair Makanan disediakan dengan tangan. Suapan mengandungi susu kental dan susu skim, sisa makanan dari dapur. Jangan berikan bahan buangan yang mengandungi bahan kimia isi rumah.
Penanaman di rumah digunakan penyusuan basah perantaraan. Campuran kentang rebus dengan rumput, sayur-sayuran cincang, sisa makanan, kek, dan lain-lain dihidangkan sebagai makanan. Kelemahan mash ialah ia cepat berubah menjadi masam, jadi penting untuk membersihkan penyuap dengan kerap.
Penyediaan makanan
Kebanyakan suapan sebelum penggunaan memerlukan penyediaan atau pemprosesan. Langkah-langkah ini adalah perlu untuk meningkatkan nilai pemakanan, meningkatkan penghadaman makanan atau untuk tujuan pembasmian kuman. Proses penyediaan bergantung kepada kaedah pelaksanaan dan dibahagikan kepada kaedah: mekanikal, fizikal, kimia dan biologi.
Penyediaan sayur-sayuran
Sayuran yang paling biasa dan berpatutan ialah kentang. Dalam bentuk mentahnya, ia kurang dicerna dalam perut babi, jadi ia dibasuh, direbus, dan kemudian dihancurkan. Air di mana kentang direbus tidak boleh ditambah kepada makanan kerana kandungan bahan toksik – solanin. Sebagai peraturan, kentang dicampur dengan bijirin kering atau kukus yang dihancurkan, menambah makanan hijau.
Kentang untuk babi
Lobak merah, bit, labu dan labu lain biasanya dihidangkan mentah, dicincang. Jangan memarut dan memotong sayur-sayuran untuk masa depan – ia boleh menjadi masam atau reput. Jika lobak merah, bit atau labu sebelum ini direbus, maka ia boleh ditambah dengan air di mana ia direbus.
Menyediakan jerami dan reput
Kasar (jerami dan habuknya) perlu dikukus selama beberapa jam untuk memperbaiki proses penghadaman. Babi tidak memakan tangkai yang panjang, jadi ia perlu dihancurkan sebanyak mungkin sebelum diberi makan.
Penyediaan bijirin
Perhatian khusus memerlukan penyediaan awal bijirin. Secara umum, ia tidak berkesan untuk memberi makan bijirin – bijirin tidak dicerna dan masuk ke dalam baja, melalui perut babi semasa transit.
Pemprosesan bijirin terbaik adalah mengisar. Lebih halus mengisar, lebih baik. Kisar jagung dan oat sepatutnya mengikut keperluan kerana lemak yang terkandung dalam bijirin – ia mampu mengoksida dengan cepat dan menjadi pahit, jadi anda tidak sepatutnya menyimpan bijirin hancur tersebut untuk kegunaan masa hadapan.
Kacang polong dan lentil memainkan peranan penting dalam memberi makan, tetapi ia perlu direbus terlebih dahulu untuk penyerapan maksimum.
Kualiti berguna peningkatan bijirin jika ia bercambah. Proses ini agak mudah. Kotak rendah berisi bijirin diletakkan supaya cahaya matahari jatuh ke atasnya. Dalam masa 9-10 hari, bijirin disiram. Bijirin akan sedia untuk dimakan sebaik sahaja pucuk memanjang sehingga 8-10 cm. Kaedah ini sering digunakan semasa memberi makan anak babi kecil dan menyemai.
Pada nota! Untuk penggunaan bijirin babi menyusu terbiasa dengan bekalan bijirin yang dipanggang kepada naungan coklat gelap – ini menyumbang kepada pertumbuhan gigi dalam anak babi kecil.
Penyediaan makanan ternakan hijau segar
Makanan tambahan hijau juga memerlukan perhatian semasa menyediakan makanan. Batang kasar dan kering dikeluarkan dari rumput, meninggalkan daun dengan ranting, kemudian dicincang halus. Penuaian untuk masa depan tidak digalakkan, kerana ia akan layu atau reput.
Menyediakan sayur-sayuran untuk babi
Penyediaan silaj gabungan
Sifat berguna silaj bertambah baik jika ia digabungkan sebelum dihidangkan. Babi gembira untuk menjamu makanan kompaun daripada tanaman akar berair yang dihancurkan, sayur-sayuran dan jisim hijau. Ia boleh menjadi bit gula dan separuh gula, lobak merah, kubis, serta lupin, biojisim hijau kekacang dan jagung. Cara menyimpan makanan ini merupakan pengawetan bio yang sangat baik.
Perkara penting semasa menyediakan gabungan yang baik:
- Semua sayur-sayuran dan herba mempunyai tempoh ensiling tertentu. Contohnya, kacang ensiling dan lupin sebaiknya dilakukan sebelum berbunga; masa yang paling berjaya untuk jagung ialah fasa kematangan lilin susu; sayur-sayuran – dalam tempoh apabila mereka masak sepenuhnya.
- Silaj yang siap dan dihancurkan dipadatkan dengan kuat di dalam parit atau dalam tangki untuk memaksa udara keluar. Parit mesti dilapisi, dalam hal meletakkan silaj dalam bekas, pembungkusan polietilena digunakan. Penuaian combisilos adalah peluang terbaik untuk memelihara makanan mudah rosak dengan kaedah biologi.
- Anda tidak boleh mengemas bahagian atas, serta jelatang.
- Jangan beri silaj beku dan berkulat kepada haiwan – ini boleh membahayakan kesihatan mereka.
Resipi Gabungan Ensiling yang Popular:
Resepi Ensiling
Makanan ragi
Makanan beryis menduduki 1/3 daripada jumlah jisim pekat. Kaedah ini meningkatkan selera makan, membantu penyerapan makanan lain, dan menjejaskan pertumbuhan berat haiwan.
Ragi dengan yis pembuat roti dilakukan dengan dua kaedah: tidak berpasangan dan masam (masam).
Kaedah selamat: tuangkan air suam (tidak lebih daripada 40 darjah) ke dalam bekas 20 liter; tambah 100 gram yis cair; tuangkan ke dalam larutan yang dihasilkan, kacau, 10 kilogram makanan halus kering; biarkan selama 8 jam penapaian, sambil kacau jisim cecair setiap 20-25 minit.
kaedah permulaan (satu-satunya perbezaan adalah dalam penyediaan doh): sediakan doh: 20 liter air suam (5 darjah) ditambah ke dalam periuk 40 liter, di mana 100 gram yis dikacau; tambah 2 kg. makanan kompaun; gaul dan biarkan berdiri. Selepas 5-6 jam, tambah 15 liter air suam dan 7-9 kilogram pekat kering sekali lagi. Tunggu lagi 2 jam dan doh boleh disuap.
Suapan berbahaya
Pastikan anda menyemak kualiti…
