Jika anak babi Vietnam menjadi pilihan penternak untuk pembiakan rumah, berat mengikut bulan, atau lebih tepatnya, peningkatannya, adalah isu utama yang menarik minat penternak. Baka ini telah memenangi banyak peminat di negara-negara CIS, dan oleh itu ia patut mengetahui seberapa cepat anak babi tumbuh dan bila mereka dihantar untuk disembelih.
babi vietnam
Ciri-ciri baka babi Vietnam perut
Petani Rusia telah lama memberi perhatian kepada baka babi yang dipanggil Vietnam bellied. Dia berasal dari Asia Tenggara. Ciri-cirinya ialah kulit hitam, muncung leper, punggung dan dada yang lebar, serta perut yang kendur. Pada orang dewasa, ia sering sampai ke tanah.
Baka babi yang dibincangkan mempunyai beberapa ciri yang pada masa yang sama kelebihannya:
- pematangan awal – haiwan berusia empat bulan sudah boleh membiak;
- babi mempunyai imuniti yang kuat;
- daging mempunyai rasa yang menyenangkan dan tekstur halus;
- betina lembik membawa banyak keturunan dan mempunyai kualiti keibuan yang sangat baik;
- sayur-sayuran mendominasi dalam diet babi Asia;
- haiwan yang bersih.
Membeli anak babi: apa yang perlu dicari?
Kejayaan dalam pembiakan babi perut secara langsung bergantung kepada kualiti anak muda yang diperoleh. Apabila membeli anak babi untuk penggemukan atau pembiakan, anda harus memastikan bahawa ia berasal dari sampah yang berbeza. Adalah dinasihatkan untuk melihat wanita yang melahirkan bayi, dan bertanya kepada penjual tentang berat haiwan semasa kelahiran dan dinamik pertumbuhannya mengikut minggu.
Tanda-tanda babi yang sihat:
- otot yang berkembang dengan baik;
- anggota badan yang kuat;
- tengkorak lebar;
- badan elastik, bulu berkilat;
- bijirin kering dan bersih;
- bersinar mata.
Perhatian! Anak babi yang sihat aktif dan mempunyai selera makan yang sangat baik.
Apa yang perlu diberi makan babi Vietnam untuk penambahan berat badan yang cepat?
Sistem pencernaan babi berperut mempunyai struktur yang unik. Perut mereka lebih kecil daripada baka lain, dan usus mereka lebih nipis. Mereka tidak boleh mencerna makanan berserat tinggi. Apakah haiwan yang diberi makan?
Memberi makan untuk anak babi Vietnam
- makanan kompaun;
- bijirin dan kekacang;
- herba segar;
- jerami kacang;
- labu;
- zucchini;
- buah epal.
Perhatian! Anak babi Vietnam diberi bijirin hanya dalam bentuk kukus, jika tidak, ia tidak dicerna.
Berat anak babi Vietnam mengikut bulan
Berat bayi yang baru lahir kira-kira 500 gram. Jika berat badan jauh lebih rendah daripada yang dinyatakan, peluang untuk hidup adalah rendah. Babi benar-benar tidak mempunyai lapisan lemak, jadi ia disimpan di dalam bilik yang hangat.
Pada hari-hari pertama kehidupan mereka, mereka hanya makan susu ibu. Dengan pemakanan yang betul, babi baka ini cepat bertambah berat. Puncak kenaikan jisim otot jatuh pada tempoh dari 2 hingga 4 bulan.
1 bulan
Dari hari ke-10 selepas kelahiran, makanan pelengkap diperkenalkan ke dalam diet bayi dalam bentuk bubur susu lembut, telur, dan jerami. Untuk mengelakkan perkembangan anemia, babi diberi suntikan besi, kerana mereka menerima sebahagian kecil bahan ini dengan susu ibu.
Menu anak babi menjadi pelbagai, sayur-sayuran, bijirin dan kacang ditambah, supaya mereka cepat menambah berat badan. Mereka masih menerima susu ibu. Pada usia satu bulan, berat badan bayi meningkat hampir 8-10 kali ganda dan mencapai 4-5 kg.
2 bulan
Apabila anak babi berumur sebulan, pertumbuhannya perlahan sedikit. Kebanyakan petani dalam tempoh ini tidak tergesa-gesa untuk mengambil bayi mereka dari ibu mereka, kerana susunya membantu menguatkan sistem imun. Kini menu haiwan termasuk makanan yang sama yang dimakan orang dewasa.
Berat babi Vietnam pada 2 bulan ialah 10 kg. Ini adalah norma, yang harus dipandu oleh, walaupun terdapat penyelewengan dalam satu arah atau yang lain. Jika mereka kecil, tidak ada sebab untuk dibimbangkan.
Berat babi Vietnam pada 2 bulan ialah 10 kg
3 bulan
Pada usia 3 bulan, bayi membesar dengan cepat. Pada masa ini, perubahan hormon berlaku, akil baligh bermula. Ia dianggap normal jika purata kenaikan berat badan harian dalam tempoh ini ialah 450-500 g. Seekor anak babi Vietnam berusia tiga bulan mempunyai berat 15–20 kg.
Perhatian! Apabila menggemukkan untuk daging, haiwan muda diperkenalkan ke dalam diet dengan mineral dan vitamin tambahan supaya haiwan itu sihat.
Dari 4 hingga 7 bulan
Pada 4 bulan, kadar kenaikan berat badan adalah maksimum. Pada usia inilah kebanyakan petani menghantar baka muda Vietnam untuk disembelih. Purata berat haiwan dalam tempoh ini ialah 32-35 kg. Dari sudut keuntungan, penyelenggaraan selanjutnya babi tidak masuk akal.
Perhatian! Selepas penyembelihan anak babi berusia empat bulan, hasil bersih daging ialah 75-80%.
Daging haiwan muda mengandungi sedikit lemak, dan hampir tidak ada lapisan sebum di dalamnya. Produk ini mempunyai rasa yang menyenangkan dan tekstur yang halus. Jika matlamat petani adalah untuk mendapatkan daging, maka anak babi itu terus digemukkan untuk beberapa lama lagi.
Menjelang 6 bulan, dengan penggemukan intensif, anak babi baka Vietnam mengumpul lapisan lemak yang halus. Berat haiwan pada masa ini mencapai 50 kg.
Dari 7 bulan hingga setahun
Berat badan babi berperut pada 7 bulan menghampiri 60–70 kg. Selepas enam bulan, dengan penggemukan intensif, lapisan sebum terkumpul pada haiwan. Adalah penting untuk memberi makan anak babi dengan betul, mengurangkan perkadaran jagung dalam diet kepada 10%.
Dari umur tujuh bulan, berat babi meningkat secara beransur-ansur, secara purata, sebanyak 10 kg dalam 30 hari. Purata kenaikan berat badan harian ialah 300-350 g. Berat badan babi berumur satu tahun biasanya 100–120 kg. Betina lebih kecil sedikit dan beratnya 90–100 kg.
Perhatian! Berjalan adalah sangat penting untuk babi Vietnam. Lebih banyak masa mereka menghabiskan masa di luar rumah dan bergerak, lebih baik metabolisme mereka.
Berat dewasa
Berat badan babi perut selepas 2 tahun tidak lagi meningkat
Pada 1,5-2 tahun, penambahan berat badan babi Vietnam berhenti. Individu yang ditinggalkan untuk pembiakan mempunyai selera makan yang baik dan mengambil 700 g bubur setiap hari. Purata berat badan pada usia ini adalah hampir 125 kg.
Perhatian! Sows menurunkan berat badan selepas farrowing, tetapi kemudian cepat pulih.
Bilakah babi Vietnam disembelih?
Pemilik ladang swasta kecil lebih suka menyembelih anak babi baka ini apabila mereka memasuki fasa pertumbuhan aktif, pada 4 bulan. Pada ketika ini, hasil bersih pulpa lembut adalah 75-80%, dan produk itu sendiri mempunyai rasa yang sangat baik.
Dalam pembiakan babi industri, masa yang optimum untuk menyembelih babi berperut dianggap sebagai umur 7 bulan, apabila anak babi itu beratnya 70-80 kg, dan lebih banyak lagi dengan penggemukan intensif. Petani yang berpengalaman tahu bahawa tidak masuk akal untuk memberi makan haiwan lebih lama – pada masa akan datang, babi akan mengumpul lemak, manakala kualiti daging akan berkurangan.
Menggemukkan anak babi Vietnam untuk mendapatkan daging adalah usaha yang menguntungkan. Haiwan ini membesar dengan cepat dan menjadi matang secara seksual lebih awal. Satu lagi kelebihan baka adalah kesuburan yang tinggi. Betina mampu membawa sampah yang terdiri daripada 10-16 ekor anak. Dalam tempoh 4-5 bulan, setiap anak babi akan mencapai keadaan maut.
Anda boleh menanda halaman ini
