Chayote: 식물을 심는 방법과 건강상의 이점

차요테는 섬유질, 비타민 A, B1, C, 칼륨, 철분이 많이 함유된 야채입니다. 소화작용이 뛰어나 이뇨작용이 뛰어나고 고혈압과 신장질환을 조절하는데 탁월한 작용을 합니다.

결국 건강상의 이점 외에도 작은 공간에서도 쉽게 심고 재배할 수 있습니다. 이런 식으로 그늘이 많고 매우 시원한 곳이면 차요테가 발달하기에 충분합니다.

아래에는 차요테 재배를 시작하려는 사람들을 위한 몇 가지 팁이 나와 있습니다.

차요테를 심는 방법?

차요테를 심는 방법에 대해 직접 이야기하기 전에, 브라질에서 차요테가 인구가 가장 많이 소비하는 야채 10개 중 하나라는 점을 언급하는 것이 흥미롭습니다.

차요테는 고혈압과 신장 문제를 조절하는 등 건강상의 이점이 많은 야채입니다.

Chayote는 토양에 대한 요구가 많지 않습니다. 가장 산성인 곳에서도 발생합니다. 그러나 배수가 잘 되고 비료가 잘 되는 비옥한 토양에 심으면 생산성이 더 높아집니다.

배양이 좋은 결과를 가져오려면 뿌리 발달에 도움이 되는 인을 많이 섭취하는 것이 중요합니다.

식재는 싹이 트기 전에 하는 것이 좋으며 통풍이 잘되고 약간 습기가 있는 그늘진 곳에 심는 것이 좋습니다. 다 자라면 새싹은 보통 15일 만에 발아하지만, 12cm 정도가 되어야 심는 것이 이상적이다.


콩나물은 최소 15cm에 도달하고 구멍이나 화분으로 옮겨진 후에만 심을 준비가 됩니다.

이런 일이 발생하면 차요테 전체를 고랑에 넣고, 흙을 덮지 않고. 흙에 닿기만 해도 뿌리가 내리게 됩니다. 어쨌든, 심을 때 새싹을 위한 작은 구멍을 열어서 그 자리에 이상적인 비료를 채우는 것이 중요하다는 점을 강조합니다.

차요테 새싹 열매는 항상 거꾸로 심어야 하므로 정해진 위치에 심는 경우 뿌리가 흙으로 덮여 있고 화분의 경우 기질이 흙으로 덮여 있습니다. 이렇게 하면 뿌리가 토양에서 건강하게 자라는 것이 더 쉬워지고 새싹이 방해받지 않고 자랄 수 있습니다.

도대체

실제로 이 식물에는 가지를 제자리에 고정하고 과일의 무게를 지탱하는 덩굴손이 있습니다. 이런 의미에서 가지에 따라 크기가 크게 달라지는 포도나무를 만드는 것이 중요합니다. 단, 본점으로부터 약 6미터 정도 떨어져 있어야 합니다.


차요테를 심은 후에는 열매의 발달을 촉진하는 포도나무를 계획하는 것이 필요합니다.

마케팅 측면에서 볼 때 평균 기간은 3년이지만 관리에 따라 훨씬 더 오래 지속될 수 있으며 생산성도 뛰어납니다.

필요한 치료

생산성을 유지하기 위한 주요 예방 조치 중 하나는 관개입니다. 이 식물은 물을 많이 주는 것에 적응하지 못하므로 흙이 정말 건조한지 확인한 후 다시 물을 주는 것이 필요합니다. 물은 각 식물에 물을주기 위해 고랑으로 이루어져야합니다.

Chayote는 15°C에서 25°C 사이의 온화한 온도에 더 잘 적응합니다. 과도한 추위는 식물의 성장을 방해하고, 더위와 비는 꽃을 떨어뜨리고 곰팡이가 발생하는 원인이 됩니다.

차요테 수확

파종 후 80~110일 사이에 새싹이 돋아나고 수확이 가능합니다. 팁: 과일은 완전히 익기 전에 수확해야 합니다. 왜냐하면 이상적인 수확시기를 넘어서면 마지막에 열매가 열리기 시작하기 때문입니다. 그리고 부드러워지면 더욱 맛있습니다.


수확 후 차요테는 주로 볶음 등 다양한 요리에 사용할 수 있어 매우 높이 평가됩니다.

수확 시점에 이르면 생산으로 인해 격일로 수확해야 할 수도 있습니다.

이 야채의 꽃은 흰색이고 작으며, 열매는 크고 타원형이며 과육이 단단합니다. 높은 생산성은 이 공장의 가장 큰 특징 중 하나입니다.

차요테가 건강에 미치는 이점

기사 시작 부분에서 언급했듯이 차요테는 건강에 많은 이점을 가져다 주는 식품입니다. 그것은 다양한 유형의 질병을 예방하고 퇴치하는 매우 중요한 영양 특성을 가지고 있습니다.

다음 혜택 중 일부를 확인하세요.

  • 차요테에는 체내 당 수치를 조절하는 데 도움이 되는 물질인 식이섬유가 다량 함유되어 있습니다. 따라서 당뇨병 환자에게 권장됩니다.
  • 칼슘과 같은 미네랄 공급원인 이 음식을 섭취하면 골다공증을 예방하고 퇴치할 수 있습니다. 또한 뼈와 치아 강화에 도움이 되는 마그네슘과 인이 함유되어 있습니다.
  • Chayote에는 고농축의 항산화제가 함유되어 있습니다. 이러한 물질은 건강 문제를 일으킬 수 있는 자유 라디칼(바이러스 및 박테리아)의 작용으로부터 우리의 면역 체계를 강화하고 방어하는 역할을 합니다.
  • 모발에 윤기와 볼륨감을 주어 모발을 더욱 강하고 윤기나고 볼륨감 있게 만들어줍니다. 이는 아연, 비타민 E와 같은 영양소 외에도 음식에 많은 양의 물이 함유되어 있기 때문입니다.
  • 비타민이 풍부하고 신체를 위한 천연 에너지원이 있기 때문에 우리 몸을 더욱 의욕적이고 강하게 만드는 데 도움이 됩니다.
  • 칼로리가 적고 항산화제가 함유된 차요테 섭취는 신체를 청소하고 해독하는 역할을 하며 신체의 수축을 돕고 국소 지방의 자연적인 손실을 돕습니다.
  • 칼륨이 풍부하여 신장에 좋고, 영양분을 여과하는 데 도움이 되며, 결석이나 신장 결석과 같은 문제를 예방하는 데에도 좋습니다.

차요테 요리법은 어때요?

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이제 마지막으로 다음 내용을 확인해 보세요. 아래 영상다른 옵션, 화분에 차요테를 심는 방법:

출처: 꽃병에 담긴 과수원과 채소밭

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