염소 사육은 양 사육 다음으로 축산업에서 가장 인기 있는 분야 중 하나입니다. 이 동물들은 개인 소비를 위한 고품질 제품을 얻는 데 적합하며 수익성 있는 사업의 기초가 될 것입니다. 그들로부터 고기, 우유, 거름, 가죽, 양모, 심지어 보풀까지 다양한 인기 제품을 얻을 수 있습니다.
초보자를 위한 집에서 염소 사육
초보자를 위해 집에서 염소를 사육하는 것은 처음부터 자신의 사업을 시작할 수 있는 좋은 기회가 될 것입니다. 일반적으로 동물을 키우고 돌보는 데는 어려움이 없지만 성공적인 시작을 위해서는 여전히 특정 지식이 필요합니다.
기사 내용:
어디서 시작하나요?
집에서 염소를 사육하는 것은 판매와 개인 소비 모두에 유익합니다. 그러나 행사의 성공 여부는 애완동물 품종의 올바른 선택에 크게 좌우됩니다. 경험이 부족한 육종가는 어디서부터 시작해야합니까? 우선 농장의 방향을 결정하는 것이 좋습니다. 현재 염소 사육에는 다섯 가지 생산성 영역이 있습니다.
- 고기. 이 방향의 염소 품종은 고품질 고기를 얻기 위해서만 재배됩니다. 고기염소는 볼륨감 있는 배, 둥근 몸체, 솟아오른 젖통으로 구별됩니다. 이 방향의 주요 대표자는 Kiko, Boer 및 Greek Local입니다. 그들은 빠르게 체중을 늘리고 크기가 큽니다.
- 낙농. 이 염소는 높은 우유 생산량(최대 1200kg)과 긴 수유 기간으로 구별되며, 이는 다른 방향의 염소보다 1.5-2배 더 오래 지속될 수 있습니다. 젖소의 젖통은 방대하며 착유 후에도 거의 가라 앉지 않습니다. 유명한 젖소 품종: Toggenburg, Russian, Megrelian, Cameroonian, Saanen.
- 양모. 양털 생산성 염소의 특징은 긴(20cm 이상) 고품질 양모가 존재한다는 것입니다. 균질하거나 이질적일 수 있으며, 반거칠거나 반얇을 수 있습니다. 방향의 인기있는 대표자는 소련 양모, 앙고라, Marash, 타직 양모, 우즈베크 염소 품종입니다.
- 마음 놓을 수 없는. 이 염소는 거친 까끄라기와 솜털로 구성된 털을 가지고 있습니다. 양모에는 최소한의 기름기가 포함되어 있으므로 다듬으면 빠르게 귀중한 솜털 같은 섬유로 분해됩니다. 동물은 인상적인 크기, 발달된 골격 및 두꺼운 모직 덮개를 가지고 있습니다. 아래쪽 방향의 가장 좋은 대표자는 Don과 Orenburg 품종입니다.
- 결합 (혼합). 결합 된 방향의 동물은 고기와 유제품, 양털이 함유 된 솜털을 모두 얻을 수 있기 때문에 보편적입니다. 그러나 모든 생산성 영역에서 이러한 품종의 생산성은 나머지 생산성보다 훨씬 낮습니다. 이 다양한 염소를 선택했다면 고르노알타이(Gorno-Altai), 아제르바이잔(Azerbaijani) 거친 털 및 발칸(Balkan) 품종에 주목하세요.
번식 염소를 구입하기 전 초보 사육자를 위한 팁
미래의 애완 동물 품종을 결정한 후 적합한 옵션을 찾기 시작하십시오. 종종 농부들은 어린 동물, 임신한 암컷 또는 여러 마리의 다 자란 동물을 구입하여 자신의 농장에서 염소 사육을 시작합니다. 숙련된 농부들은 염소 구입으로 집에서 염소 사육을 시작하는 것을 권장하지 않습니다. 이는 계획되지 않은 손실로 이어질 수 있기 때문입니다. 숙련된 생산자를 교배에 초대하는 것이 훨씬 더 비용 효율적입니다. 7년 이상 된 염소는 사지 마십시오. 생산성이 이미 감소하기 시작했기 때문입니다.
이 간단한 작업을 성공하려면, 체격이 풍부하고 유방이 올바른 건강한 동물을 선택하십시오. 성과는 주로 유전에 의해 결정되므로 가계도를 주의 깊게 연구하십시오. 또한 집에서 염소를 사육하는 경우 미래의 자손에게 결함이 발생할 가능성이 있으므로 밀접하게 관련된 동물을 구입하지 않는 것이 좋습니다. 검사 시 동물은 건강하고 활동적이어야 합니다. 매끄럽고 반짝이는 털은 염소의 안녕을 나타내는 것으로 간주됩니다. 노란색이나 어두운 플라크가 없어야하는 치아 상태에주의하십시오.
구금 조건
개인 농장에서 번식하고 유지하면서 번식하는 염소는 소박한 동물로 드러납니다. 안절부절 못함과 이동성에도 불구하고 그들은 넓은 부지가 필요하지 않으며 농장의 다른 손님들과 쉽게 어울립니다. 염소는 저온을 두려워하지 않으므로 가열되지 않은 건물이나 헛간을 보관할 수 있습니다. 유일한 조건은 수분이 없다는 것입니다. 습도가 높으면 호흡기 질환이 발생할 수 있으므로 환기가 잘되는 것이 동물에게 중요합니다.
염소는 키우기 가장 까다로운 애완동물 중 하나로 간주됩니다. 그들은 기후 조건에 쉽게 적응하고 겨울 추위를 잘 견뎌냅니다. 그러나 염소는 습기와 통풍을 용납하지 않습니다.
염소는 친근한 동물이므로 다른 애완동물과 함께 공동 헛간에 정착할 수 있습니다. 가죽 끈과 작은 울타리 뒤에 보관할 수 있습니다. 두 마리의 수컷이 같은 헛간에 산다면 서로 보지 않고 다른 동물을 자유롭게 관찰할 수 있도록 별도의 우리에 두는 것이 좋습니다. 동물이 움직일 수 있어야 하므로 칸막이를 너무 좁게 만들지 마십시오. 이는 이동의 자유가 부족하여 우유 생산량이 감소하는 젖소의 경우 특히 중요합니다.
수컷의 강한 냄새가 우유로 전달되므로 암컷과 별도로 보관하는 것이 바람직합니다. 장난기 많은 애완동물은 판자 언덕에서 자는 것을 선호하므로 가능하다면 침대를 만들어주세요. 헛간의 침구 위에 줄을 지어 놓인 넓은 보드가 적합합니다. 혹독한 겨울에는 벽을 침엽수 가지로 단열하고 창문을 호일로 덮고 침구를 더 깊게 만듭니다. 헛간의 온도가 8도 이하로 떨어지지 않으면 이러한 조작을 생략할 수 있습니다.
수유의 특징
모든 종류의 애완동물에는 특별히 선택된 식단이 필요합니다. 염소는 까다로운 먹는 동물로 간주되지만 균형 잡힌 식단은 좋은 면역력과 성능의 핵심입니다. 내용의 유사성에도 불구하고 염소는 양보다 훨씬 더 활동적이며 신체의 대사 과정이 더 빨리 일어나기 때문에 같은 방식으로 먹일 수 없습니다. 식단은 반려동물의 나이, 생리적 상태, 생체중을 기준으로 결정됩니다. 방목 기간뿐만 아니라 일년 내내 염소에게 균형 잡힌 식단을 제공하는 것이 중요합니다.
목초지 먹이주기
신선한 풀은 따뜻한 계절에 염소에게 먹이를 주는 주요 성분으로 간주됩니다. 이 자연적인 유형의 음식은 필요한 영양소, 비타민 및 미네랄로 애완 동물의 몸을 완벽하게 포화시킵니다. 동물의 나이와 기질에 따라 목줄을 매고 풀을 뜯거나 목초지에서 자유롭게 돌아다니게 합니다. 방목하기에 적합한 장소를 선택할 때 동물이 더위로부터 숨을 그늘에 있는 나무의 수와 물을 줄 수 있는 장소에 주의하십시오. 일부 사육자들은 염소가 이른 봄에 풀을 뜯을 수 있도록 목초지에서 초기 풀을 재배하는 것을 선호합니다.
일반적으로 이때 염소는 하루에 최소 2.5-3kg의 풀을 먹습니다. 더 나은 우유 생산량을 위해 숙련된 사육자들은 귀리, 보리와 같은 곡물 사료를 식단에 추가하는 것이 좋습니다. 최고 드레싱은 방목 직전에 수행해야 하며 곡물 1kg을 초과해서는 안 됩니다. 단백질과 비타민으로 몸을 포화시키기 위해 밤에 애완동물에게 소량의 생 야채와 콩과 식물 건초를 제공할 수 있습니다.
겨울 다이어트
겨울에는 염소의 완전한 영양에 대해 미리 걱정해야합니다. 신체가 필요한 모든 영양소를 섭취하려면 동물은 하루에 최소 2.5kg의 조사료와 1.5kg의 건초를 섭취해야 합니다. 겨울 식단의 기본은 건초입니다. 가장 유용한 것은 어린 식물의 숲이나 초원입니다. 곡물과 기타 사료도 겨울의 주요 재료와 혼합되어야 합니다.
칸막이 기간 동안 염소 한 마리는 최소 500kg의 건초를 준비해야 하며 어린 동물은 350kg을 준비해야 합니다. 일부 사료에서는 주성분을 자작나무, 린든 또는 버드나무 빗자루로 대체할 수 있지만 일일 건초 기준의 절반을 초과해서는 안 됩니다. 가지 사료는 6월에 수확되며 영양분과 비타민의 보고입니다. 유용성에도 불구하고 그러한 음식은 염소에 절반만 흡수됩니다.
염소는 요로결석증에 걸리기 쉽기 때문에 정기적으로 물을 깨끗한 물로 바꾸는 것을 잊지 마십시오. 상반기에는 애완동물에게 사료를 먹입니다. 콩류, 콩, 완두콩, 렌즈콩의 짚을 조사료로 사용할 수 있습니다. 하소하고 농축 사료로 맛을 낸 다음 쪄야 합니다. 서빙하기 전에 잘게 썬 짚을 약 4cm 크기로 자르고 소금에 절인 따뜻한 물을 뿌린 다음 상자에 하루 동안 방치합니다.
오후에는 감자, 사탕무, 양배추와 같은 수분이 많은 음식으로 애완 동물을 치료하는 것이 일반적입니다. 뿌리채소는 생으로 먹거나 삶아서 먹일 수 있습니다. 염소는 비트 뿌리와 당근 상판을 매우 좋아하며 하루에 4kg을 먹일 수 있습니다. 필요한 경우 저녁 수유 메뉴 (0.5kg 이하)에 농축액도 추가되지만 대량으로 사용하면 요로 결석증을 유발할 수 있음을 기억하십시오. 소금 핥기에 뿔이 있는 접근을 제공하거나 매일 음식에 식탁용 소금을 추가하는 것이 중요합니다.
염소 사육 및 염소 관리
번식하는 암컷의 번식력은 매우 높으며, 각각의 새로운 새끼는 평균 2~4명의 새끼를 낳습니다. 그들은 6개월에 사춘기에 이르지만, 숙련된 농부들은 1년 반이 될 때까지 짝짓기를 권장하지 않습니다. 임신기간은 보통 150일을 넘지 않으며, 새끼양의 출산이 쉽고 합병증도 없다. 겨울과 초봄에 태어난 새끼들은 건강이 더 좋다고 하여 8~9월에 짝짓기를 하는 것이 가장 좋습니다.
행사를 제대로 준비해야 합니다. 예상되는 행사가 있기 몇 주 전에 남성과 여성 모두를 위한 음식의 양을 늘려야 합니다. 암컷이 사냥을 할 시간을 선택하세요. 이 기간은 약 48시간 정도 지속되는데, 염소의 특징적인 행동으로 쉽게 계산할 수 있다. 그녀는 식사를 거부하고 불안하고 긴장하며 종종 메카트를 겪습니다.
출생 직후 육종가는 산모가 신생아의 입과 코에서 점액을 제거하도록 도울 수 있습니다. 그런 다음 복부에서 6-7cm 떨어진 곳에서 탯줄을 자르고 요오드로 치료합니다. 아이들을 어머니와 함께 키울 계획이라면 농부가 아이들을 키우기 위해 특별한 노력을 기울일 필요가 없습니다. 염소는 모성 본능이 잘 발달되어 있으므로 아이들에게는 아무것도 필요하지 않습니다. 그러나 이 경우 모든 우유는 아이들에게 먹이는 데 사용된다는 점을 기억할 가치가 있습니다.
초보 가축 사육자를위한 염소 사육이 주요 수입원이라면 출생 직후 아이들을 데리고 별도의 헛간으로 옮깁니다. 새끼들은 여전히 처음으로 모유를 먹지만, 농부 자신이 염소의 젖을 짜고 새끼들에게 먹이를 주어야 합니다. 아기들은 10일 동안 젖꼭지를 통해 젖을 먹인 후 스스로 그릇에 담아 마시는 법을 배웁니다. 첫 달에는 아이들에게 하루에 4번 먹이고 그 다음에는 하루 3끼로 옮깁니다. 우유 죽은 이미 2주령, 복합 사료(22-25일)에 점진적으로 도입할 수 있습니다.
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