체코 염소는 특별한 우아함과 평온함을 가지고 있습니다. 이 육류 및 유제품 품종은 많은 염소 사육자들에게 인기 있고 유망한 품종이 되었습니다. 동물은 소박하게 돌보고 건강한 우유,식이 고기를 제공하며 양모와 피부에 높은 가치를 부여합니다. 러시아 연방 영토에서 체코 염소는 특히 하카시아의 알타이 및 프리모르스키 지역의 프스코프, 보로네시 및 스베르들롭스크 지역의 농업에서 1년 이상 사육되었습니다.
품종 기원의 역사
체코 염소는 Brown Shorthaired Goat, Czech Shorthair 또는 Brown이라는 이름으로 알려져 있습니다. 동물은 20세기 후반에 처음 등장했습니다. 알파인 염소와 독일 갈색 염소는 그들의 조상으로 간주됩니다. 현대에는 개인 또는 상업 농장에서 사육되는 약 400두의 염소가 많은 염소 사육자들의 주요 수입원이 되었습니다.
품종 표준 및 외관
염소는 털이 짧고 속털이 두껍고 체격이 튼튼합니다. 피부색은 밀크 초콜릿부터 짙은 갈색까지 재배 지역과 유전학에 따라 다릅니다. 능선을 따라 어두운 줄무늬가 있으므로 이 품종을 혼동해서는 안 됩니다. 보헤미안 염소는 작고 벌어진 귀, 삼각형의 길쭉한 주둥이, 짧은 꼬리를 가지고 있습니다. 흑인 남성만이 수염을 기른다. 다른 품종에 비해 체코인의 독특한 특징은 귀 뒤의 어두운 삼각형입니다.
대부분의 개인은 여론 조사를 받습니다(경적 없이). 겉으로는 개와 비슷하며 행동도 마찬가지로 똑똑하고 재치 있고 친절합니다. 뿔이 달린 체코산 염소도 있지만 그 비율은 20%를 넘지 않습니다. 계속해서 개와 비교해 보면, 이 애완동물들은 자신의 별명을 기억하고, 발음하면 반응하며, 간단한 명령을 알고 따르기도 합니다.
성인 염소의 체중은 75-80kg에 이르고 암컷은 55kg을 넘지 않습니다. 기갑에서 수컷은 최대 85cm, 가슴 둘레는 90-110cm입니다. 성인 염소의 성장은 75cm를 초과하지 않으며 가슴 둘레는 최대 100cm입니다. 겉으로는 남성과 여성을 쉽게 구분할 수 있습니다. 그는 더 크고 근육질의 몸매를 가지고 있습니다. 염소의 젖통은 부드러운 주머니와 비슷합니다. 비우면 접힌 부분으로 줄어 듭니다.
체코 염소의 생산성
크고 작은 농업에서는 동물을 사육하는 것이 유리합니다. 일년 내내 염소는 영양가 있는 우유, 식용 고기, 귀중한 가죽과 배설물을 제공하며 이는 풍부한 비료로 사용됩니다. 사육자들은 체코를 지키는 데 많은 돈을 쓰지 않으므로 방향은 유망합니다.
고기
체코 염소에는 살코기가 함유되어 다이어트에 적극적으로 사용됩니다. 염소를 6개월 동안 도축하면 신선한 고기가 20kg, 1세 개체에서는 최대 45kg이 나옵니다. 동물이 나이가 들수록 이 수치는 증가합니다.
사육자들은 1,5세에 염소를 더 자주 도살하는데, 이는 높은 육류 생산성으로 설명됩니다.
보헤미안 염소의 고기는 송아지 고기 맛이 나지만 색이 약간 더 어둡습니다. 백색 지방층은 미미합니다. 고기는 부드럽고 부드럽지만 섬유질이 많습니다. 육류 생산성을 높이기 위해 도살 전에 동물에게 충분한 양의 먹이를 공급합니다. 염소 고기에는 많은 사람들이 좋아하지 않는 특정한 냄새가 있습니다. 그것을 없애기 위해 수컷은 거세됩니다. 요리하기 전에 고기를 향신료와 매리 네이드에 몇 시간 동안 담가 두십시오.
우유
암컷의 수유 기간은 연간 280~300일입니다. 이러한 우유 생산량 지표는 농업 분야에서 체코 염소에 대한 인기와 수요를 증가시킵니다. 1년이면 지방 함량이 000%인 우유 1kg을 얻을 수 있습니다. 잘 관리하면 이 수치는 3,5kg으로 늘어납니다. 우유에는 단백질 2%, 유당 000%가 함유되어 있습니다. 성인 염소의 일일 우유 생산량은 3~5리터입니다.
보헤미안 염소 우유는 풍부한 크림 맛과 기분 좋은 향을 가지고 있습니다. 그것으로 사워 크림, 치즈, 버터, 치즈를 만들 수 있습니다. 유제품은 몸에 잘 흡수되고 알레르기를 일으키지 않으며 소화를 방해하지 않습니다. 이 저자 극성 제품은 이유식의 일부로 어린이의 면역력에 유용합니다.
깃
이 유기질 비료는 질소가 풍부하여 농업에 널리 사용됩니다. 1년 동안 체코 염소는 500kg의 쓰레기(무료 방목 포함), 1000kg(마구간에서 생활하는 경우)을 제공합니다.
신선한 분뇨는 농축된 형태로 사용할 수 없습니다. 그렇지 않으면 작물을 망칠 수 있습니다(식물의 뿌리를 태울 수 있음).
농업에 적합한 비료를 만들기 위해서는 거름을 퇴비 구덩이에서 6개월 동안 숙성시켜야 합니다. 거기에 유기 폐기물이 추가됩니다. 준비된 비료는 봄에 쟁기질하기 전에 사용됩니다.
장점과 단점
번식용 염소를 선택할 때 사육사는 각 품종의 장점과 단점을 고려합니다. 체코 염소는 특히 수요가 많으며 기준은 다음과 같습니다.
- 음식의 소박함;
- 적절한 관리와 수유로 안정적인 면역;
- 높은 우유 생산율;
- 빠른 성장(7개월에 최대 25kg까지);
- 수컷의 지속적인 냄새 부족(교배 중에만 나타남)
- 장기간의 수유;
- 높은 출산율;
- 적절한 가격.
체코 염소 품종에는 단점이 있지만 소수에 속합니다.
- 저온에 대한 내성이 낮습니다.
- 짧은 머리로 인해 흡혈 곤충의 공격 위험;
- 열 불내성;
- 여름에는 우유 생산량이 감소합니다.
유지 관리 및 재배의 특징
체코 염소는 적절하게 먹이를 주고 관리하면 튼튼하고 번식력이 좋습니다. 치료에는 몇 가지 기능이 있습니다.
- 생활 환경. 각 동물이 높은 단 위에 별도의 침대를 두거나 헛간의 따뜻한 바닥이 있는지 확인하세요. 수컷과 암컷을 분리하여 유지하십시오. 그렇지 않으면 자손이 계획되지 않게 됩니다. 세균이 번식할 위험이 있으므로 정기적으로 방을 청소하십시오.
- 급송. 동물들은 음식에 소박하기 때문에 겨울에는 수확한 건초를, 여름에는 푸른 풀을 먹이십시오. 겨울에 우유 생산량을 늘리려면 복합 사료, 음식물 쓰레기 및 신선한 야채로 체코 염소의 일일 배급량을 풍부하게 만드십시오. 여름에는 푸른 잔디에서 강력한 면역력을 위해 최대량의 비타민과 귀중한 미량 원소를 얻기 때문에 정기적으로 동물을 방목합니다.
염소집 장비
동물이 좋은 우유 생산량과 새끼를 낳고 육종가에게 수입을 가져 오려면 모든 규칙에 따라 염소 집을 갖추어야합니다. 다음 전제조건을 따르십시오.
- 염소를 위한 밝고 넓은 방을 준비하십시오(동물 1마리당 4평방미터).
- 나무로 헛간을 만들고 짚으로 덮고 외부는 미네랄울로 단열합니다.
- 바닥을 콘크리트로 만들어 쓰레기를 더 쉽게 청소할 수 있도록 하세요. 따뜻하게 유지하기 위해 빨대를 깔아주세요.
- 바닥에서 1,5m 높이에 창문을 남쪽으로 가져옵니다.
- 습기와 통풍을 제거하십시오. 그렇지 않으면 동물이 아프고 우유 생산량이 감소합니다.
- 신선한 공기가 실내에 순환되도록 창고에 환기 시스템을 설치하십시오.
- 예를 들어 20 평방 미터의 방에 대한 조명 시스템을 고려하십시오. m 충분한 전구 120-150 와트.
- 술꾼을 설치하십시오. 염소는 항상 깨끗한 물을 마실 수 있어야 합니다. 동물이 뒤집지 않도록 그릇을 한 위치에 고정하십시오.
- 염소는 높은 곳에 있는 우리에서 쉬는 것을 좋아하므로 나무 플랫폼을 만드세요.
- 방을 별도의 펜으로 나누어 남성과 여성을 격리합니다.
- 남쪽에 산책로를 마련하고 체코인들이 방목할 때마다 잘 청소하십시오.
체코 염소는 열을 좋아하는 동물이지만 극심한 열, 습기, 초안 및 낮은 주변 온도로 인해 병에 걸리지 않습니다. 헛간의 허용 습도 지수는 75% 이하입니다. 최적의 온도는 여름에는 섭씨 15~16도, 겨울에는 5도 이상입니다.
산책마당을 마련할 공간이 없으면 염소가 앞마당에서 풀을 뜯을 수 있다. 이렇게하려면 금속 말뚝과 3-5m 길이의 로프 (체인)를 비축하십시오. 동물이 한 곳에서 풀을 모두 먹으면 다른 곳으로 옮깁니다. 또한 말뚝을 땅에 박고 체코를 방목하도록 남겨 두십시오.
음식
조사료에는 건초, 짚, 얇은 가지, 어린 새싹, 마른 잎이 포함됩니다. 체코 염소의 일일 식단에는 1~3kg의 이러한 성분이 필요합니다. 농축 사료에는 보리, 귀리, 밀기울, 옥수수가 포함됩니다. 성인에게는 하루에 최대 1kg의 첨가제가 제공되며 어린 동물에게는 500g이 충분합니다. 염소의 소화를 방해하지 않으려면 먹이기 전에 곡물을 부수고 농축액을 물로 희석하고 케이크를 갈아주세요.
염소에게 먹이를 줄 때 곡물을 바닥에 흘리지 마십시오. 헛간에는 특수 공급 장치를 설치해야합니다. 그렇지 않으면 위험한 미생물이 음식과 함께 몸에 들어갑니다. 길거리에서 체코인들에게 음식을 주는 경우에도 마찬가지입니다. 곡식을 땅에 뿌리지 마십시오. 나무, 단단한 플라스틱 또는 금속으로 만들어진 휴대용 공급 장치가 있어야 합니다. 수유 후에는 매번 씻으십시오.
성인 염소
동물에게 먹이를 주는 것은 특정 개인과 관련하여 연중 시간, 성별 및 염소 사육자의 최종 목표에 따라 다릅니다. 일일 식단에는 다음과 같은 유형의 사료가 포함되어야 합니다.
- 마른. 겨울 다이어트에 더 적합합니다. 이것은 들풀과 콩류로 만든 건초로 염소가 하루에 1~2,5kg을 먹어야 합니다. 정체된 음식은 냄새가 나고 식욕을 잃기 때문에 매번 신선한 부분을 제공하십시오. 건조 식품에는 보리짚과 귀리도 포함됩니다.
- 녹색. 여름철에 더 적합하며 염소 사육자에게 경제적으로 유익합니다. 라이그래스, 페스큐, 티모시가 자라는 목초지를 선택하세요. 염소의 일일 식단에는 완두콩, 알팔파, 루핀과 같은 콩류도 포함되어야 합니다.
- 식이요법, 미네랄. 일년 내내 염소에게 보충제와 미네랄 혼합물을 제공하십시오. 콩류와 시리얼, 밀기울, 비트 셀룰로오스, 미네랄 혼합물이 특히 유용합니다.
- 흥미 진진한. 수유에 더 적합하고 우유 생산을 촉진합니다. 수분 함량이 높은 야채입니다. 적당한 양으로 체코인들에게 관목 줄기와 삶은 감자, 사료 사탕무를 주십시오.
어린이
출생 후 아이들은 이미 이틀 동안 일어납니다. 최대 12주까지 새끼는 하루에 4번 우유를 먹습니다. 나이가 들수록(4~5개월) 건초가 일일 메뉴에 추가됩니다. 하루에 4-6g의 소금이 필수입니다. 7-8개월이 되면 아이들은 삶은 오트밀, 분필, 다진 야채를 먹일 수 있습니다. 하루에 8개월이 되는 청소년은 즙이 많은 사료 1kg, 건초 1.5kg, 사료 200g을 섭취해야 합니다. 어린 시절부터 아이들은 따뜻한 날씨에 처음으로 성인 동물과 함께 풀을 뜯습니다.
아이들에게 무엇을 먹일지, 어떻게 먹일지에 대한 자세한 내용은 저희 웹사이트에서 이 기사를 읽어보세요.
체코산 염소 식단을 선택할 때 위험한 성분을 기억하세요:
- 곰팡이가 있는 건초. 건조 식품의 저장 및 겨울철 수확 기술을 위반하면 품질이 저하됩니다. 염소에게 복통이 생기고 소화가 방해받으며 응급 수의학 치료가 필요합니다.
- 해로운 식물. 그중에는 진달래 가족의 대표자가 있습니다. 이들은 식용 식물이지만 식사 후에 염소가 토하고 설사를 합니다. 동물에게 적시에 도움을 제공하지 않으면 동물이 죽을 수 있습니다. 그러므로 체코 염소의 방목지에 그러한 식물이 없는지 확인하십시오.
음주의 기본 규칙
체코염소는 하루에 3~4번 일정한 간격으로 식사를 합니다. 동물의 먹이뿐만 아니라 음주도 책임감있게 대하십시오. 우유 생산량의 질과 양, 체코인의 건강은 이러한 지표에 달려 있습니다. 숙련된 염소 사육자의 귀중한 권장 사항:
- 더운 날씨에는 헛간에 있는 음료수 그릇에 항상 깨끗한 물이 있어야 합니다. 염소는 그것을 무제한으로 마신다.
- 술꾼의 수는 헛간에 있는 머리의 수와 일치해야 합니다.
- 겨울에는 염소가 아침과 저녁에 물을 마시며 물의 양은 제한되지 않습니다 (동물이 마실 때까지). 평균적으로 체코인 1인당 하루에 5~8리터의 수분이 필요합니다.
- 최적의 수온은 6도에서 10도까지 다양하며 이 표시기를 위반할 수 없습니다.
- 겨울에는 염소용 물에 약간의 소금을 뿌립니다. 여름에는 마시는 그릇 옆에 특별한 소금이 있습니다. 이 성분이 없으면 동물은 무기력해지고, 잘 먹지 않으며, 우유도 적게 나옵니다.
- 마신 후 남은 액체는 술꾼 밖으로 쏟아집니다. 하루에 2~3번 정도 물을 갈아주는 것이 좋습니다.
- 마시는 그릇 벽에 있는 녹조류를 조심스럽게 청소해야 합니다.
모발 관리
체코 염소는 털이 짧은 품종으로…
