베트남 돼지를 사업으로 사육

베트남 배돼지의 품종은 국내 농민들에게 비교적 새로운 품종입니다. 그러나 그들은 이미 이 동물들의 모든 장점을 인식하고 있기 때문에 «베트남»을 전문으로 하는 농장의 수가 매년 증가하고 있습니다.

베트남 배돼지 품종

베트남 배의 유일한 단점은 작은 크기이지만 육종가들은 이 문제를 해결하기 위해 적극적으로 노력하고 있습니다. 번식 작업은 캐나다, 헝가리 및 우크라이나 전문가가 수행합니다.

참조. 베트남 돼지의 발상지로 간주되는 동남아시아 이외의 지역에서는 1985년에야 이 품종이 제거되었습니다. 몇 년 후 러시아 농부들도 이 품종에 관심을 가지게 되었습니다.

비즈니스 기능

베트남 새끼 돼지 사육의 주요 특징은 빠른 투자 회수입니다. 재배주기는 7개월이므로 계절비육과 연중생산에 좋습니다. 자신의 고기 농장을 조직하려면 멧돼지 1~2마리와 암퇘지 12마리 이상을 구입해야 합니다. 이 품종의 성견 비용은 약 150달러입니다.

베트남 돼지 사업의 장점은 신선하고 고품질의 고기에 대한 수요가 높다는 것입니다. 일반적으로 제품의 유통 채널을 검색하는 것은 어렵지 않습니다. 최종 소비자 또는 육류 가공 공장에 육류를 판매하는 중개인이 제품을 구매합니다. 기업의 평균 투자 회수 기간은 2~3년이며 소유자에게 높은 수익을 제공합니다.

품종 혜택

베트남 돼지 사업은 농업 부문에서 가장 유망한 사업 중 하나입니다. 이는 품종의 독특한 특성 때문입니다.

• 돼지의 체중 증가는 0.5kg입니다. 하루 안에;
• 성인 체중 150kg;
• 도축율은 75%에 도달합니다.
• 도축은 6~7개월이 되면 실시됩니다.
• 베트남 새끼 돼지 사료의 80%는 녹색사료로, 이는 재배 비용을 크게 절감합니다.
• 높은 번식력 – 한 번의 분만으로 새끼 10~15마리를 얻을 수 있으며, 돼지는 연간 2마리의 새끼를 낳을 수 있습니다.
• 조기 사춘기 – 개인은 4개월이 되면 번식할 준비가 됩니다.

품종의 대표자는 초기 사춘기를 가지고 있습니다.

베트남 배불뚝이 돼지는 서리에 잘 적응합니다. 최소 20°C의 일정한 온도 유지는 90일 미만의 자돈에게만 필요합니다. 이 동물의 주요 체중 증가는 생후 7개월 이전에 발생합니다. 그러한 개인의 체중은 80-100kg에 이릅니다. 그 후에는 실제로 지방 형성으로 인해 체중 증가가 발생합니다.

품종의 또 다른 장점은 고기의 맛입니다. 매우 부드럽고 육즙이 풍부하며 특별한 냄새가 없으며 콜레스테롤 함량이 낮은 것이 특징입니다. 베트남 돼지는 강력한 면역력으로 유명하기 때문에 필요한 예방 접종 횟수가 최소화됩니다.

번식 조건

베트남 루즈 벨리(Vietnam Loose Belly)는 소형 품종입니다. 기존 별채는 가축을 키우는 데 사용될 수 있습니다. 동물은 매우 깨끗하며 별도의 화장실을 구성합니다. 베트남 돼지의 노폐물은 절대 급이기와 급수기에 들어가지 않으므로 돼지우리 청소가 크게 단순화됩니다. 면역력과 청결도가 높아 베트남 새끼 돼지는 사실상 질병에 걸리지 않으므로 수의 진료 및 예방 접종에 드는 비용이 최소화됩니다.

성공적인 번식을 위한 주요 조건은 질병 예방, 걷는 동물을 위한 충분한 공간 구성, 어린 동물과 새끼를 낳는 암퇘지가 보관되는 장소에 필요한 온도 유지, 유능한 식단입니다.

사업자 등록

법적 관점에서 베트남 돼지를 사업으로 사육하는 것은 다른 것과 다르지 않습니다. 농민 농장을 등록하고 단일 농업세를 납부하면 충분하며 소득의 6%가 공제되는 단순화된 시스템이 포함됩니다. 그러한 사업체를 등록하려면 SES 및 화재 조사관의 허가가 필요합니다.

등록하려면 SES의 허가가 필요합니다.

또한 수의학적 복지와 제품의 품질을 확인하는 인증서가 필요합니다. 이 문서는 지역 수의학 관리 서비스에서 발행됩니다.

젊음을 선택하는 방법

추가 번식을 위해 어린 동물을 선택할 때 근친 교배를 피하면서 올바르게 교배하는 유능한 육종가를 찾는 것이 중요합니다. 가까운 친척에게서 태어난 자손은 면역력이 낮고 체중이 잘 늘지 않으며 번식이 불가능한 경우가 많습니다. 사육장에는 여러 마리의 멧돼지가 있어야 합니다. 일반적인 계산: 암퇘지 25마리당 수컷 1마리. 이 경우 여러 번식 계통이 제공되며 나중에 서로 교배될 수 있습니다.

도살을 위한 사육뿐만 아니라 후속 번식을 위해 새끼 돼지를 구입하는 경우에는 다른 농장에서 구입하는 것이 좋습니다. 한 개인의 비용은 평균 30 USD입니다.

새끼 돼지를 선택할 때 건강한 동물의 주요 징후에 주의를 기울여야 합니다.

• 부드러운 코트;
• 근육이 발달한 강한 몸;
• 다리의 넓은 설정;
• 큰 머리;
• 빛나는 눈;
• 좋은 식욕;
• 높은 이동성과 활동성.

젊은 베트남 품종

방

돼지우리 배치를 위해 할당된 공간에는 환기 및 난방 시스템이 있어야 합니다. 면적은 2 평방 미터로 선택됩니다. 돼지 한 마리당, 3평방미터 멧돼지 한 마리와 4 평방 미터. 새끼를 낳은 암퇘지를 위해. 또한 피더 및 급수기, 재고 기술실, 자동 관리 시스템을 위한 추가 영역이 할당됩니다.

메모. 새끼를 낳지 않고 계절에 따라 도축용 돼지를 사육할 경우, 베트남 돼지는 가을이 오면 기온이 내려가는 것을 쉽게 견디기 때문에 난방 시스템이 없는 돼지를 사용할 수 있습니다.

돼지 우리에서는 초안이 허용되지 않으며 바닥은 나무 플랫폼으로 덮여 있거나 침구로 덮여 있습니다. 돼지를 키우는 장소 바로 근처에 산책 공간이 제공됩니다. 그 면적은 최소 100제곱미터 이상이어야 합니다. 전체 지역은 울타리로 둘러싸여 있으며 4 평방 미터의 수영장 공간을 갖추고 있습니다. 돼지가 피부를 긁는 최대 30cm 깊이의 차양, 통나무 또는 나무 줄기.

급송

베트남 돼지의 식단의 기본은 풀입니다. 신선하고 건조한 식물은 전체 식품량의 80%를 차지합니다. 최적의 영양 균형은 단백질 제품 14%, 지방 2-3%, 섬유질 최대 15%를 섭취하면 달성됩니다. 가속화된 소화 과정으로 인해 베트남 돼지는 하루에 최대 3번까지 먹습니다. 풀, 야채, 콩류, 곡물 외에도 건초도 섭취해야 합니다.

호박과 옥수수

겨울에는 돼지에게 호박, 사과, 옥수수를 먹입니다. 야채와 과일의 선택이 더욱 다양해지는 여름과 가을에는 돼지에게 호박, 배, 어린 건초도 제공됩니다. 이 품종의 식단에 조사료, 짚, 사료 사탕무를 도입하는 것은 소화가 잘 안되고 건강이 좋지 않기 때문에 권장하지 않습니다. 복합사료를 사용할 때에는 밀기울과 혼합하여 곡물을 갈아서 급여한다. 보리와 옥수수는 전체 식품량의 10%를 넘지 않아야 합니다. 이러한 작물은 원치 않는 체지방의 출현을 유발하기 때문입니다.

사료 구매

도매업자로부터 사료를 구입하는 것이 유리합니다. 자동 공급 시스템을 사용하면 사일로를 채우기 위해 사전에 사료를 구매해야 한다는 요구 사항이 제시됩니다. 계획되지 않은 공급 중단이 발생할 경우 부족을 방지하기 위해 복합 사료 및 곡물 재고도 형성되고 있습니다.

직원

돼지 10마리 정도의 소규모 가축을 키우는 경우가 많으며, 보통 농부가 직접 관리하며 직원을 고용할 필요가 없습니다. 생산량이 많아지면 직원 수 계산은 직원 3~4명의 150명 비율로 계산됩니다. 그들의 임무에는 동물에게 먹이를 주고, 돼지우리를 청소하고, 갓 태어난 새끼 돼지와 암퇘지를 돌보는 일이 포함됩니다. 또한 농장 직원은 수의사와 회계사에 대한 비용을 제공해야 합니다(이러한 전문가의 서비스는 합의에 따라 타 주에서 제공될 수 있음).

매상

유통경로를 탐색하기 위해서는 양돈농장의 방향을 결정하는 것이 필요하다. 그녀는 육류 제품 생산과 추가 사료 공급을 위한 새끼 돼지 판매만을 전문으로 할 수 있습니다. 생체중 돼지를 판매하고, 번식 개체를 키워 판매 및 후속 번식을 할 수도 있습니다.

돼지고기 판매

수의학 관리 증명서가 있는 육류 제품은 최종 소비자, 도매 구매자 또는 육류 가공 시설에 직접 판매됩니다. 돼지 100마리의 가축으로 반제품 생산을 위한 작업장을 여는 것이 수익성이 높습니다.

사업 시작 비용

돼지 농장을 여는 데 드는 비용을 추정하려면 다음 질문을 고려해야 합니다.

1. 돼지우리 건설. 돼지 농장의 비용은 생산 규모, 가축을 기업가의 소유로 유지하는 데 적합한 건물의 가용성에 따라 결정됩니다.
2. 가축 구매. 일반적으로 농장은 여러 농장에서 여러 마리의 멧돼지와 3~40마리의 암퇘지를 구입합니다. 이러한 목적을 위한 총 비용은 평균 5-6,000입니다. 세제곱
3. 돼지 한 마리를 먹이는 데 드는 평균 비용은 2달러입니다. 즉, 한 달에 약 60달러가 필요합니다.
4. 장비 구매. 여기에는 자동 사료 시스템, 사료 공급기, 급수기, 돼지우리 청소 도구, 동물 돌보기가 포함됩니다. 이 비용 범주에는 최소 1000 USD가 할당됩니다.
5. 관련 비용. 예상치 못한 비용 발생에 대비하여 500 USD의 예비금이 제공됩니다.

다소 큰 투자에도 불구하고 베트남 새끼 돼지 사육 사업은 농업 부문에서 가장 수익성이 높은 범주에 속합니다. 적합한 부지를 이용할 수 있는 경우 초기 비용은 약 10 USD이며 첫 번째 판매 후 상환됩니다. 건설에 자본 투자가 있는 경우 투자 회수 기간은 000-2년으로 늘어납니다.