最も生産性が高く、おいしいキュウリを手に入れる前に、キュウリをどのように使用したいのか、どこで栽培するのかを理解する必要があります。
植え付けに適したキュウリの選び方
キュウリはサラダ、缶詰（塩漬けやピクルス用）と万能です。
後者は、生で塩漬けしたり、漬けたりして食べることができますが、多くの場合、あまり生産的ではありません。 サラダ用キュウリには白いトゲがあり、生のままサラダにすると美味しいですが、長く漬けると柔らかくなって味が落ちてしまいます。 さらに、それらは最も生産的です。 キュウリのピクルスは中くらいの大きさのきれいな緑色をしており、果肉が緻密で皮が薄く、塩分がよく通ります。 ピクルス用のキュウリは、緑の部分（ガーキンまたはピクルス）がさらに少なく、果肉がさらに緻密で、皮が薄いです。
栽培方法によれば、キュウリは保護（温室および一時的避難所）および露地用です。 温室の作物は常に高品質ですが、土壌はよりおいしいです。 同じ品種でも、温室と露地では味が若干異なります。 キュウリは非常に熱を好む植物であるため、確実な収量を得るには、複合栽培方法を使用することをお勧めします。 レタス品種は温室で苗を栽培し、ピクルス品種と缶詰品種は軽いフィルムカバーの下で栽培しています（暑い場合は取り外すことができます）。 どんな天気でもキュウリなしでは過ごせません。
さまざまなキュウリを選ぶときは、民俗選択の品種に留意してください。 ムロム・ネジン など、収量、果実の大きさと形、早熟度が異なる植物を与えることがよくあります。 現時点で最も信頼でき、実りあるのは F1 ハイブリッドです。 それらは生産的で、早熟で、病気に強く、味が良く、果実には苦味がありません。 多くの場合、単為結実性の品種や雑種 (主に雌花が咲く) は他の品種よりも生産性が高くなります。
キュウリの豊作の秘密
キュウリの旬を少しでも長くするには、結実性が高く結実期間が長く耐病性に優れ、結実期間が長く、結実性が高い青物同時復帰の房型品種を植栽することが望ましい。 ちなみに、最もおいしいキュウリは、これらの「秋」キュウリから冷たい塩漬けによって得られます。
結実期間中、キュウリには週に1回、新鮮なモウズイカ、鳥の糞、または発酵した草の注入が与えられ、代わりにミネラル肥料を施肥することもできます。 灌漑用の水は暖かい（+20…+25°С）にのみ適しています。 ピクルスとガーキンを毎日集めます。そうしないと、濃くなり、小さな樽のようになります。 キュウリのピクルスおよび生食用 – 1～3日後。 タイムリーな収穫は、残りの卵巣の活発な成長と新しい卵巣の形成を刺激します。
ラリサ・マスロワが好んだキュウリの品種と交配種
キュウリリリパット F1
小さな瓶に漬けるために育てています。 この品種の若くて小さなキュウリ（ピクルスやガーキン）は加工に非常に適しています。 ゼレンツィは円筒形で、頻繁に結節があり、葉腋に7〜10個の子房が形成されます。 この雑種は、開花が早い、単為結果性、雌型です。 開けた保護された土地での栽培用。
キュウリ グレースフル
露地用キュウリの早熟（大量芽の出現から結実まで – 50日）。 不利な温度条件や病気に対する耐性の増加が異なります。 ゼレネッツの汎用品、果実重量90 g。 穂は小さく、形が美しく、名前に対応しています。 味も見た目も気に入りました。収量は平均的です。
キュウリ ザビヤカ F1 およびザダワク F1
耐陰性単為結果性キュウリの新しい系統の交雑種。 重要な特徴は、低温（雨が多く冷夏）と組み合わせた低光条件でも植物を栽培できることです。 同時に、果物は完全に結ばれます。 危険な農業地域での栽培向けに特別に設計されています。 ハイブリッド ブリー F1 早熟 – 発芽から最初の収穫まで40〜42日。
ハイブリッド ザダヴァカ F1 – 42 ～ 43 日。 植物全体の強力な成長力は、側芽の限られた成長と組み合わされており、それぞれが3〜4の節間を形成し、束の子房（5〜6個の果実）で終わります。 果実は長さ8～10cmの美しい円筒形です。 皮は緻密で、果肉はジューシーでサクサクしています。 遺伝的に苦味がありません。 結実は長く、安定した霜が降りるまで続きます。 ハイブリッドは、急激な温度変化、根腐れ、べと病に耐性があります。 生食および漬物用です。 私は苗木を通して暖かいベッドでオープングラウンドでそれらを育てました。 味と収量は素晴らしく、これら 2 つのハイブリッドの間に大きな違いはわかりませんでした。
キュウリ エメリヤ F1
フィルムカバーの下で栽培するための初期のハイブリッド（39〜43日）。 しかし、それはうまく塩漬けにすることができ、この形では新鮮なものよりもほとんどおいしいです。 はい、温室ではフィルムの下よりもよく成長します。 茂みは不定であり（まつげが無制限に成長する）、開花の種類は主に雌株で、房状の子房があり、さらに、この品種は単為結実性で受粉の必要がありません。 ゼレネットは紡錘形で長さ13～15cm。 漬物品種としては収量が多い。 キュウリモザイクウイルス、オリーブ斑点病に耐性があり、根腐れ病およびうどんこ病に耐性があります。 温室で栽培されているので、結ぶのに便利で、きちんとした、おいしい果物です。
キュウリブリザード F1
私は数年間暖かいベッドに植えてきました。 限られた成長と強力な同時収穫を組み合わせた新世代の単為結実ハイブリッド。この植物は一度に最大 15 個の同一の果実を形成します。 単為結実の割合は 100% であり、ほぼすべての条件で収穫が保証されます。 ハイブリッドは超早期 (37 ～ 38 日) です。 植物は中程度の大きさで、側芽（特に下段）の再成長が非常に弱いです。 花の種類は雌花のみです。 子房は束になって4～5個の果実ができます。 ゼレネットは長さ6〜8 cm、楕円形の円筒形、大きな結節形。 生食や缶詰に適しています。 真正およびべと病に耐性があります。
キュウリ ノヴゴロデツ F1
この雑種は、トレリスに結び付けず、植物を形成せずに、露地およびフィルムトンネルで栽培することを目的としたキュウリのグループに属します。 そのようなキュウリの特徴は、樽での塩漬けに適していることです（ちなみに、これが最もおいしいと考えられています）。 このグループはメンテナンスの必要性が最小限であり、悪天候条件に対する耐性が非常に優れています。 ハイブリッドは中早生で、大量シュートから38〜46日目に結実し始め、霜が降りるまで実を結ぶ間、初期の収穫（30％以上）の友好的なリターンによって区別されます。 皮が引き締まっており、パリパリとした食感と香りが強いため、漬物に最適です。 茎は匍匐性、長さは中程度、強く分枝する。 果実は美しい円筒形で、短く、長さ 8 ～ 10 cm、直径 2.5 ～ 2.8 cm、粗い結節形、結核はまれで、黒い棘があり、霜降りのある濃い緑色で、ぼやけた白い縞模様が 1 に達します。果物の/3。 嗜好性が高く（特に塩味の場合）、苦味はありません。 味も見た目も気に入りました。
キュウリ ホワイトエンジェル F1
高度の単為結実性を備えた中期雑種（発芽から結実まで50〜55日）で、フィルム温室と露地の両方での栽培を目的としています。 植物は生命力が強く、たくさんの脇芽を形成します。 葉腋には1～2個の子房が形成されます。 果実は短く（6〜8 cm）、まれに結節があり、白いです。 うっすらと緑がかった色になったら収穫です。 果物は生でも缶詰でも食べられます。 キュウリは珍しくて味が良くなりましたが、私はいつもの緑色のキュウリの方が好きです。
キュウリ ゾズリャ F1
このユニークな雑種は、ティミリヤゼフ農業アカデミーで、GI タラカノフ教授と、VI エーデルシュタイン TSHA にちなんで名付けられた野菜実験所の職員らによって育成されました。 1977 年以来、国内のさまざまな地域でゾーンが設定されています。 その主な利点は、まつ毛の急速な成長、長期にわたる大量の収穫、耐寒性です。 うどんこ病やべと病に対する抵抗力の欠如にもかかわらず、ハイブリッドは庭の区画の非加熱温室での高い収量を特徴とします。 これは、病気の発生が始まる前に作物が大幅に回復したためです。 雑種は単為結果性で、発芽から40〜45日目に結実します。 早めに植えるとミツバチの受粉で実がつきやすくなります。 果実は円筒形、緑色、大きな塊状、長さ14〜22 cm、重さ160〜300 g、味が良く、長期間黄色になりません。 サラダの種類。 平均を下回る分岐、自己調整。 これらすべてが、30 年後の今日でもその高い人気を決定づけています。 私は家の窓辺でもこの品種を育てました。
このページをブックマークできます
