Mik azok a tejelő kecskefajták?

A tejelő kecskefajták egyedülálló állatok. A gazda egészséges tejet kaphat, amelyből sajt készül, és tisztességes mennyiségű gyapjút. Még Robinson Crusoe is túlélte egy lakatlan szigeten, nagyrészt egy kecske megszelídítésével. A tejelő kecskefajtáknak sok fajtája létezik, ismerkedjünk meg ezek közül a leggyakoribbakkal.

farmer-online.com

Tejelő kecskefajták

A cikk tartalma:

Zanen fajtájú kecskék

E kecskék hazája a távoli Svájc, és konkrétan a Saanental nevű völgy. Ma az egyik legelterjedtebb kecskefajta Európában.

Saanen szélesre öntötte

A Zanen kecskéket nagy testfelépítésük jellemzi. Egy felnőtt kecske növekedése 75-85 centiméter lehet. Súlyában egy felnőtt elérheti a 90 kg-ot.

Ez a fajta általában szarvatlan, ami azt jelenti, hogy nincs szarva. A szokásos kabátszínük fehér, mint a képen. A füleken és a tőgyön sötét bőrtónusú pigmentfoltok jelenhetnek meg. Az ilyen kecskék megkülönböztető jellemzője a különböző éghajlati viszonyok közötti kitartásuk, valamint az a tény, hogy sok utódot hoznak létre.

Meg kell jegyezni, hogy rekordmennyiségű tej van a világon, és ez a Zanen kecskefajtához tartozik. Ez 3507 liter tej. Egy felnőtt kecske átlagos tejmennyisége körülbelül 600 liter tej évente. Ez a tej 4% zsírtartalmú.

Ezeknek az állatoknak az ára meglehetősen magas. Az állatonkénti ár körülbelül 500 dollár lehet. Zanen kecskét vásárolhat az egyik magángazdaságban.

Toggenburg fajta

Ez a fajta Svájcban élt a tenyésztőktől. A gazdák szeretik ezt a fajtát magas akklimatizációs képessége miatt. A toggenburgi kecskék szinte bármilyen környezetben képesek túlélni, még a nagyon hidegeket is.

A Toggenburg fajta anyja és kölyke

Még a tulajdonosok is szeretik őket magas termékenységük miatt. De ahhoz, hogy ez a termékenység megvalósuljon, a kecskék különleges gondoskodást igényelnek magukról:

• Tiszta, száraz, meleg istállót igényelnek maguknak.
• Betonpadló, ami fapadlóval van lefedve, a tetején pedig széna.
• Minden toggenburgi kecskét külön istállóban kell tartani.
• Minőségi ételt kell kapniuk. Ennek a fajtának még nyáron is szüksége lesz vitamin- és ásványianyag-kiegészítőkre.
• Zöld legelőhöz való hozzáférés szükséges.
• Ha azt szeretné, hogy a toggenburgi kecsketej jó ízű legyen, akkor a kecskéket a kecskéktől külön helyiségben tartsa.

De ha mindezen feltételeknek megfelel, akkor jó tejhozamot kap, amelyből tisztességes minőségű sajtot készíthet. Egy kecske évente átlagosan két kölyköt tud szülni. A Toggenburg fajta előnye az is, hogy a kölykök gyorsan nőnek, és a felnőtt kecskék sokáig élnek.

A Toggenburg képviselőit a gyapjú világosbarna árnyalata különbözteti meg, a pofán két jellegzetes fehér csík található, mint a képen. A testalkat erős, de harmonikus.

Alpesi kecskék

Ezek a kecskék is Svájcból származnak. De a fajta legújabb tenyésztését Angliában és Franciaországban végezték. Az ilyen igényes név ellenére ez a fajta nem igényel különleges feltételeket. Nem válogatósak az ételek tekintetében. Különleges jellemzője, hogy ezek a kecskék figyelemreméltóan másznak hegyekre, ahol lédús és zöld füvet szereznek maguknak.

Alpesi kecskefajta

Az alpesi kecskéknek érdekes karakterük van. Szeretnek kommunikálni az emberekkel, megkülönböztetik őket a tulajdonos iránti hűségüktől, és jól illenek az oktatásra.

Az ilyen állatokat tarka szín jellemzi. Színben a klasszikus változatban fehér fej és nyak található, a test barna vagy fekete, mint a képen. Külsőleg az ilyen alpesi artiodaktilusok kis méretűek. Kicsi fejük és hosszú, kecses nyakuk van.

Egy felnőtt növekedése 75 centiméter lehet, annak ellenére, hogy súlya körülbelül 60 kg. Egy vemhesség alatt egy alpesi kecske egyszerre két vagy három kölyköt szülhet. Ami a laktációt illeti, egy alpesi kecskéből körülbelül 1200 liter tej nyerhető évente. Ez a tej 5% zsírtartalmú.

Oroszország területén az alpesi kecskék meglehetősen gyakoriak. Ezért, ha ilyen fajtát szeretne szerezni magának, akkor ez nem lesz nehéz. Egy felnőtt körülbelül 20 rubelt fog fizetni.

Fehér orosz kecske fajta

Ez a fajta az oroszországi régióban végzett szelekciós munka eredménye. Már ezeknek az állatoknak a neve alapján megértheti, hogy jellegzetes fehér rövidnadrágjuk van. Ezeknek az állatoknak a testalkata erős, de harmonikus.

Egy felnőtt egyed növekedése körülbelül 80 centiméter lehet, ez körülbelül 50 kg súlyú. Általában ezen artiodaktilusok képviselői szarvasak, de néha szarvakkal is megtalálhatók. A laktáció alatt egy fehér orosz kecske 500-800 liter tejet hozhat tulajdonosának. Ez a tej 4-5% zsírtartalmú. Ez a fajta nagyon gyakori Oroszországban, egy felnőtt kecske 3000 rubelért vásárolható meg.

Gorkij kecskefajta

Ez a fajta Oroszország területén élt. Tenyésztési munkában egy fehér orosz kecskét és egy Saanen fajtát kereszteztek.

Ha ezeket a háziállatokat más házi kecskékkel együtt tekintjük, akkor nyugodtan kijelenthetjük, hogy tejtermelési szempontból a Gorkij példány a legjobb.

A Gorkij fajta állatait kegyelem és kegyelem jellemzi, ugyanakkor meglehetősen erős testfelépítésük van. Egy felnőtt növekedése körülbelül 70 centiméter, ez 50 kg súlyú. Vannak Gorkij egyének képviselői, mind szarvakkal, mind anélkül. A megjelenés jellegzetes vonása az előre és felfelé kinyúló fülek.

Gorkij kecskék

A standard szín a fehér. Az ilyen kecske gyapja körülbelül 10% pehelyt tartalmaz. Ez a fajta sokoldalú. Ami a tejet illeti, a gazda évente körülbelül 450 liter tejet kaphat egy kecskétől a laktáció alatt. Ezenkívül az ilyen kecskéket húsra és gyapjúra is tenyésztik.

A gazdálkodók azért is szeretik ezt a fajtát, mert különböző éghajlati viszonyok között szívósak, extrém hidegben is képesek túlélni. Előnye, hogy szerények a takarmányban. Egy terhesség alatt egy nőstény Gorkij kecske egyszerre két vagy akár három kölyköt is hozhat, ami szintén csak a gazdálkodók kedvére tehet. A legjobb, ha egy ilyen fajtát speciális üzletekben vásárol kecskékről vagy magángazdaságokról készült fényképekkel. Egy kecske 6000 rubelbe kerül. Ezek a tejelő kecskefajták.