Toggenburg-vuohet ovat lypsykarjarotu, jonka kuonossa, vatsassa ja jaloissa on vaaleat raidat. Maito on runsasta ja terveellistä, sisältää suuren määrän ravintoaineita. Eläin on vaatimaton hoidossa, tuottava jalostuksessa. Toggenburg-vuohet ovat yleisempiä Sveitsissä, Yhdysvalloissa, Kanadassa, Itävallassa ja Hollannissa. Venäjällä tämä rotu on vähän tunnettu.
Rotu alkuperä
Toggenburgin vuohien kotimaa on viehättävä laakso Sveitsin koillisosassa, josta rodun nimi tulee. Eläinten historia alkaa 1700-luvun puolivälissä ja jatkuu nykypäivään. Aluksi kasvattajat asettivat 2 tehtävää – korkeat maitotuotot ja nopea sopeutuminen kaikkiin sääolosuhteisiin. Vuohet kasvatettiin pitkäjänteisellä ”ulossiittoisten alkuperäiskansojen” valinnalla, joka jokaisen uuden sukupolven myötä vain vahvisti heidän vastustuskykyään.
Maidontuotantonsa ansiosta Toggenburgin vuohet tulivat heti suosituiksi 1700- ja 1800-luvuilla. Niitä myytiin aktiivisesti Valko-Venäjällä, Puolassa, Hollannissa, Sveitsissä ja muissa maissa, joissa karjankasvatus on vakiintunutta. Venäjällä vuohet eivät juurtuneet kaikilla alueilla. Pieniä määriä niitä löytyy Altain alueelta, Vologdan, Leningradin ja Kostroman alueiden alueelta.
Ulkonäkö, koko ja luonne
Toggenburg-vuohi eroaa sukulaisistaan pienellä koostaan ja ulkonäöllään. Ulkoisesti tämä on siro eläin, jolla on lyhennetty runko ja hyvin kehittyneet lihakset, pieni pää ja hoikat jalat. Turkki on väriltään runsaan ruskea, kuonon sivuilla kulkee 2 pitkittäistä raitaa, jotka laskeutuvat vatsaan ja sorkkiin. Pienen hännän alueella on myös vaalea kohta. Korvat pienet, pystyssä. Vuohet ovat päreitä (ilman sarvia). On lajikkeita, joissa pienet sarvet on käännetty takaisin sirpin muotoon.
Aikuisten urosten säkäkorkeus on 75-85 cm, naaraat ovat pienempiä – enintään 78 cm. Yhden vuoden ikäisen vuohen keskipaino on 60-65 kg, mutta myös tämän rodun suurempia edustajia löytyy. Naaraat painavat 48-60 kg, vastasyntyneet poikaset jopa 3,5 kg (pentueessa voi olla jopa 4 yksilöä). Kasvavat vuohet painavat 8 kg 40 kuukauden ajan.
Toggenburg-vuohilla on tummanruskea keskipitkä turkki. Pohjoisten alueiden nelijalkaisilla se on paksumpaa kasvavan aluskarvan ansiosta, pehmeää ja silkinpehmeää. Sekä miehillä että naarailla on pieni parta. Nuorilla vuohilla korvakorut näkyvät kuonossa, utare on suuri, pyöreä, massiivisilla, pitkillä nänneillä. Eläimet soveltuvat paitsi manuaaliseen myös konelypsyyn.
Tämä on erittäin rauhallinen rotu, vaatimaton ruoassa ja elinoloissa. Nykyään se on suosioltaan Saanen-vuohia huonompi. Eläimet eivät ole kovin älykkäitä: ne hajallaan laitumilla, eivät voi tulla yksin kotiin, eivät tunnista lempinimiä. Vuohenkasvattajien on mentävä etsimään niitä, tuhlaten aikaa.
Tuottavia ominaisuuksia
Toggenburg-vuohet eivät pienen kokonsa vuoksi sovellu laajamittaiseen lihanjalostukseen, vaikka niiden lihalla on unohtumaton maku. Myöskään eläimen iholla ja villalla ei voi paljoa ansaita.
Vuohenkasvattajien pääarvo on maito, jota käytetään myöhemmin huippujuustojen valmistukseen, menee myyntiin ja oman perheen tarpeisiin. Maidon määrä on sama ympäri vuoden (talvella maidon määrä ei vähene). Imetysjakson aikana Toggenburg-vuohet antavat jopa 1 kg (ennätysluku 000 kg tunnetaan) ja rasvapitoisuus on 1200-4,5%. Terveellistä maitoa käytetään aktiivisesti elintarviketeollisuudessa. Päivittäinen maitotuotos on 8-4 litraa.
Toggenburgin vuohien hoitoa ja jalostusta koskevat säännöt
Tämä rotu on sopeutunut ankaraan vuoristo-ilmastoon. Eläimet sietävät hyvin alhaisia ilmanlämpötiloja, ovat pakkasenkestäviä ja kestäviä kovassa tuulessa. Mutta helteessä he tuntevat olonsa epämukavaksi, he syövät huonosti, he sairastuvat useammin.
Toggenburg-vuohet eivät siedä kosteutta, niiden tulisi elää vain kuivassa huoneessa. Sallittu kosteusmittari – 60-75%. Jos luot suotuisat olosuhteet ja ruokit kotieläimiä oikein, ne antavat terveitä jälkeläisiä, korkean maidon tuottavuuden.
Lypsyvuohien pitäminen kuvataan lyhyesti toisessa artikkelissamme.
Kuinka varustaa navetta?
Navetta rakentaessasi muista perussääntö: eläimet sietävät kylmää hyvin eivätkä kestä lämpöä. Ilman enimmäislämpötila vuohihuoneessa ei saa ylittää 20 astetta. Talvella Toggenburgin vuohet tuntevat olonsa mukavaksi 5 asteessa, joten navetta ei tarvitse eristää mineraalivillalla.
Jos haluat lisätietoja olosuhteista, joissa vuohien tulisi talvehtia, lue artikkelimme vuohien pitämisestä talvella.
Kun asennat vuohenruea, ota huomioon seuraavat kokeneiden kasvattajien suositukset:
- Valitse valoisa ja kuiva huone, sulje pois ylimääräisen kosteuden ja homeen tunkeutuminen.
- Asenna aitta paikkoihin, jotka ovat kaukana jätealtaista ja suuresta lannan kertymisestä.
- Tarjoa laadukas ilmanvaihtojärjestelmä, koska eläimet voivat kuolla kosteudesta, niiden maidontuotanto vähenee.
- Tee vuohen taloon betonilattia – mielellään kalteva, jotta neste valuu pois. Jotta lattia ei jäähtyisi, eristä se puulaudoilla ja oljella.
- Avaa ikkunat niin, että huone on hyvin valaistu. Varmista, että ultraviolettisäteet eivät pääse vuohen rueen eivätkä putoa vuohien päälle.
- Jaa navetta erillisiin karjuihin puisilla väliseinäillä niin, että jokaiselle vuohelle on oma tilansa.
- Järjestä tila niin, että naaraat ja urokset ovat erillään. Tämä minimoi suunnittelemattoman pariutumisen ja heikkojen jälkeläisten riskin.
- Järjestä navetan viereen kävelypiha. Vuohet rakastavat suuria tiloja. Jos tilaa ei ole, kuljeta eläimiä tilavilla, hedelmällisillä laitumilla.
Toggenburgin vuohien mukavat elinolosuhteet, mutta myös liha- ja maitoindikaattorit riippuvat oikeasta rakenteesta ja suositusten noudattamisesta. Tarkastelemalla vuohen rue säännöllisesti loisten varalta voit estää koko lauman taudin. Navetan seinän ehkäisemiseksi on tarpeen käsitellä kuparisulfaattiliuoksella 1-2 kertaa kuukaudessa.
Kuinka varustaa vuohen elinympäristö oikein, lue artikkelimme ”Ohjeet: tee-se-itse vuohenvaja”.
Mitä ja miten ruokkia?
Kesällä aikuinen vuohi syö jopa 7-9 kg viherkasveja, talvella se tarvitsee 3 kg heinää ja lisäaineita päivässä. Ruoan annokset ja valikoima riippuvat eläimen iästä, tiineyden olemassaolosta/poissaolosta ja aktiivisuusvaiheesta.
Talvella päivittäisessä ruokavaliossa tulisi olla tuoretta heinää, juurikasveja, paloiteltuja vihanneksia ja välttämättä kivennäislisäaineita. Tämä on hyvä tilaisuus vahvistaa vuohen immuniteettia, ehkäistä useita sairauksia.
Kesäisin eläimet laiduntavat raikkaassa ilmassa ja saavat tarvittavat vitamiinit ja ravintoaineet vihreästä ruohosta. On parempi olla antamatta täysjyviä vuohille, jauhaa ne millä tahansa sopivalla tavalla.
Mehukas ja muut syötteet
Beriberin aikana Toggenburg-vuohet tarvitsevat vitamiineja. Sisällytä päivittäiseen ruokavalioon 500 g rehutiivistettä. Tärkeää on myös punajuuren tai porkkanan yläosien, kaalinlehtien, keitettyjen perunoiden, vihannesten kuorien läsnäolo ruokalistalla. Jauha juurekset, anna vuohelle enintään 4 kg päivässä, perunat – enintään 2 kg.
Luudat
Talveksi vuohille suositellaan kuivaamaan luudat, jotka on tehty ohuista 1 cm paksuisista ja 50 cm pitkistä oksista. Kun eläviä pensaita ja tuoreita vihreitä ei ole saatavilla, eläimet pureskelevat niitä mielellään. Käytä luutojen valmistukseen vaahteran, lehmusen, koivun, leppän, tammen, pähkinän, pajun ja pajun oksia. Kuinka valmistaa tällainen luuta:
- kerätä ohuita oksia;
- sitoa ne saadaksesi 12 cm paksuisia nippuja;
- ripusta ne välittömästi katoksen alle ja anna kuivua;
- roikkua vedossa välttäen kosteutta ja suoraa auringonvaloa;
- 2-3 viikon kuluttua taita kuivaan, lämpimään paikkaan, kuten aihio talveksi.
Valmista lisää näitä luutoja, sillä eläin tarvitsee 2-3 palaa päivällä ja 1 yöllä. Laske vuohen ruessa olevien päiden lukumäärällä. Jos luudat eivät ole valmiita, vaihda ne puhtaisiin, kuiviin lehtiin.
Kylmäkautta varten vuohi tarvitsee 500 kg karkearehua, joka sisältää heinän ja oljen lisäksi myös luudat ja kuivat lehdet.
Mineraalilisäaineet
Sisällytä aikuisen vuohen päivittäiseen ruokalistaan 15 mg suolaa ja 10 g esimurskattua liitua, jotka lisätään ruokaan tai veteen. Ilman tällaisia komponentteja vuohen ruokahalu heikkenee, paino ja maidontuotanto menetetään. Kivennäislisäaineiden läsnäolo on pakollista – 10 g luujauhoa.
Ruokintajärjestys
Kehitä vakaa ruokavalio, ruoki vuohet samaan aikaan päivästä – aamulla ja illalla. Tämä on edellytys, koska lemmikki tottuu hyvin nopeasti päivittäiseen rutiiniin ja sen rikkominen voi aiheuttaa vakavaa stressiä ja vähentää maidontuotantoa.
Arvioitu ruokavalio:
- Aamiainen. Juomat sekarehun ja vihannesten kanssa, lypsämisen jälkeen – karkearehu.
- Lounas. Vihannekset, ruokajätteet maidon saamisen jälkeen – kuivat lehdet ja luudat.
- Illallinen. Ruokajätteellä pehmennetty tiiviste, lypsämisen jälkeen – luudat, lehdet, heinä.
Lue lisää kotimaisten vuohien ravinnosta tästä artikkelista.
Juoda
Muista sisällyttää märehtijän päivittäiseen ruokavalioon automaattijuomalaitteiden ruokajätteet. Tällaiset laitteet vuohitalossa helpottavat suuresti vuohenkasvattajien elämää, muuten eläimiä on kasteltava useita kertoja päivässä. Kiinnitä juomat tiukasti, muuten ne liikkuvat, eikä vuohi voi juoda tarpeeksi.
Pidä kirjaa kupeissa olevan veden määrästä. Nestettä lisätään ja päivitetään säännöllisesti. Puhdista sippy-kupit päivittäin. Jos niiden seinille ilmaantuu hometta tai levää, eläin voi sairastua erittäin pahasti. Kesällä vuohen tulisi juoda 3-4 litraa vettä 2 kertaa päivässä, talvella nämä luvut laskevat. Optimaalinen nesteen lämpötila on +15 astetta.
Kuinka ruokkia vuohien tuottajia?
Uroksen tulee olla aktiivinen ja terve. Siitosvuohin päivittäiseen ruokavalioon kuuluu enintään 2,5 kg heinää, 300 g rehutiivistettä ja 1 kg tuoreita vihanneksia. Noin 2 kuukauden kuluttua vie uros laitumille, joissa on runsaasti vihreää ruohoa, kaksinkertainen määrä tiivistettä. Anna hänelle parittelun aikana enemmän porkkanoita ja muita kasviksia, joissa on korkea karoteenipitoisuus.
Parittelu – rodun piirteet
Toggenburgin vuohien kasvattaminen on erittäin kannattavaa ja lupaavaa. Kuten muillakin roduilla, 1 tiineys vuodessa on tervetullut. Tietenkin vuohia voi tapahtua 7-8 kuukauden välein, mutta tuotos on heikkoja jälkeläisiä, jotka ovat sairaita ja lihoa huonosti.
Näiden kotieläinten erottuva piirre on suuri jälkeläinen – jopa 4 lasta. Vauvat kasvavat nopeasti, lihovat intensiivisesti ja saavuttavat 8 kuukauden iässä 40 kg. Vertailun vuoksi, aikuinen vuohi painaa 60-65 kg.
paritteluvaihtoehdot
Syyskuusta maaliskuuhun Toggenburgin vuohet lähtevät metsästykseen. Tämä on paras aika parittelulle. Vuohet kävelevät 5-7 päivää 20 päivän välein. Tämä ajanjakso voidaan määrittää naisen käyttäytymisen perusteella. Hänestä tulee hermostunut, ärtyisä, vihamielinen ja aggressiivinen. On myös muita tapauksia, joissa naaras päinvastoin on laiska, passiivinen, mikä viittaa myös metsästykseen.
Rodun siemennysvaihtoehtoja on useita. Heidän joukossa:
- Manuaalinen. Omistaja käsittelee vuohet, jonka jälkeen yksilöt tapahtuvat. Tämä on kätevä vaihtoehto pienille tiloille, joilla on useita naaraat per vuohi.
- Keinotekoinen. Soveltuu paremmin jalostusvalintaan, joka suoritetaan kokeneen eläinlääkärin osallistuessa.
- Volnoe. Eläimet ovat samassa karsinassa ja etsivät itsenäisesti kumppania parittelua varten. On parempi olla tekemättä tällaisia kokeita Toggenburg-rodun kanssa, muuten voit jäädä täysin ilman jälkeläisiä.
Jos parittelu tapahtui syksyllä, karitsaaminen (poikasten ilmestyminen) tapahtuu keväällä. Tämä on suotuisa aika niiden viljelylle. Jälkeläiset ovat vahvoja ja aktiivisia, eivät sairastu, lihovat nopeasti. Käytännössä ensimmäisistä elinkuukausista lähtien lapset laiduntavat äitinsä kanssa, saavat laitumelta terveyteen ja nopeaan kasvuun tarvittavia aineita.
Vuohen tiineys ja karitsaaminen
4-5 kuukauden iässä naaraat tulevat sukukypsiksi, mutta on liian aikaista tehdä niitä. Odota, kunnes eläin kasvaa 8-12 kuukauden ikäiseksi. Toggenburg-vuohien optimaalinen ikä paritteluun ei ole alle 1-vuotias, ei vanhempi kuin 6-7 vuotta. Nuoressa vuohen esisyntyneessä jälkeläiset ovat heikkoja, elinkelvottomia.
The…
