Lampaanliha-villarotu Tashlinskaya: kuvaus, alkuperä, jalostus

Perinteisesti lampaankasvatus on kehittynyt menestyksekkäästi Venäjällä, ja sillä on vain yksi päätavoite – tarjota maan ja muiden maailman maiden väestölle laadukas fleece ja lämmin iho. Nykyaikaisista tarpeista johtuen on kuitenkin kiireesti koulutettava maatilan lampaankasvatus karkeavillaroduista liha- ja villarotuihin. Tarvittava geenipooli puuttui ja ulkomaalaisia ​​piti houkutella. Niinpä ilmestyi uusi liha-villa-tashlin-lammasrotu.

Rodun alkuperä, historia

Tashlin-lammasrotu saatiin risteyttämällä valkoihoisia uuhia Texel- ja Ostfriz-pässien kanssa. Yksi tärkeimmistä kriteereistä urosta valittaessa oli jälkeläisten kehityksen nopeus, johon Texel-rotu täytti täysin, 8 kuukauden ikään mennessä jälkeläiset kasvoivat hyvin ja lihasmassaa oli hyvä, sekä korkea prosenttiosuus. lihainen osa.

Tärkeä! Tashlilampaat tuovat ensimmäisellä karitsalla 1 karitsan, mutta myöhemmin – 2, harvoin – 3 pentua.

Rotu hyväksyttiin ja rekisteröitiin vuonna 2008 nimellä Tashlinskaya, jalostusyrityksen välittömässä läheisyydessä virtaavan Tashlajoen nimen kunniaksi. Helmikuussa 2010 se sisällytettiin käyttöön hyväksyttyjen valintasaavuuksien valtionrekisteriin. Rodusta on tullut suosittu kaikilla maan alueilla.

Ominaisuudet ja ulkonäkö

Rotu vastasi täysin kasvattajien odotuksia, koska sillä oli suuri ruumiinrakenne, se oli paikallista ilmastoa kestävä ja vaatimaton ruoassa.
Eläimillä on selkeät lihamuodot. Tashli-lampaat ovat kuuluisia erinomaisista lihaominaisuuksistaan, niiden lihan maku muistuttaa marmoroitua vasikanlihaa, tämä johtuu rasvavarantojen jakautumisesta lihasten välillä. Rotu on kuuluisa korkealaatuisesta villastaan, maidontuotannostaan ​​ja ongelmattomasta lisääntymisestä.

Video: Tashli-lammasrodun edut

Parametrit

Aikuiset lampaat ovat erittäin massiivisia: isät – jopa 100 kg, kuningattaret – jopa 60 kg. Nuoret eläimet, joilla on nopea kasvu, nuori yksilö lihoa jopa 220 g päivässä. Lajien vahvimmat edustajat lihovat jopa 3 kg 42 kuukaudessa ja lihovat 400 g päivässä.

Puku ja väri

Tashli-rodun väri on valkoinen, villa on risteytystyyppistä, puolihienoa fleeceä, niittipunosrakenne. Peitteen tiheys on keskitasoa. Kuidut ovat jopa 12 cm pitkiä. Kääröt ovat suuria: pässissä 3,13 kpl, uuhissa 3,08 kpl. 1 cm:llä. Villan murtokuormitus pässillä on suurempi kuin uuhilla: pässi – 9,53 cN / tex. ja kirkas – 8,28 cN / tex. Rodun väri on sen etu, koska valkoinen tuote on helppo maalata mihin tahansa muuhun väriin.

lampaan villaa

Tämän rodun villalla on erinomainen laadun indikaattori.

Hienousarvot ovat seuraavat:

  • lampaat – 31,5 mikronia (laatu 48);
  • kirkas – 27,4 mikronia (laatu 56);
  • kohtu – 28,1 mikronia (laatu 56);
  • vuoden vanha pässi – 29,4 mikronia (laatu 50).

Vartalon rakentamisen ominaisuudet

Runko on tynnyrin muotoinen ja siinä on selkeät lihakset. Pää on kompakti, profiili on suora. Korvat ovat leveät, kaula voimakas. Lanne on erittäin leveä, vahva suora selkä, lyhyt häntä ilman rasvakertymiä.

Tulosindikaattori

Kuningattaren tuottavuus on erittäin korkea, nuorella kannalla on hyvä kasvuvauhti, 170 lammasta kohti on jopa 100 karitsaa. Ensimmäinen karitsaprosentti on hieman pienempi – jopa 130 %. Karitsojen turvallisuus on 91 %.

Liha

Tashli-lampaat reagoivat hyvin lihotukseen, 5 kuukauden ikäisenä teurastuksen aikaan, ruhon paino on 16 kg, teurastustuotto 44%. Jokaisen seuraavan kuukauden aikana painoa lisätään 3,5 kg. Jo 9 kuukauden iässä ruhon lihapitoisuus on 80 % ja luupitoisuus 20 %.
Tashli-rodun pääominaisuus on alhainen sisäisen rasvan taso, mikä johtuu sen jakautumisesta lihastilaan.

Tämän tosiasian ansiosta voit ruokkia karitsoita pitkän iän ajan ilman, että teurastusominaisuudet kärsivät, ja lihan mausta tulee mehukas ja se on marmoroidun naudanlihan analogi. Karitsalle ominainen haju ja maku puuttuvat kokonaan.

Villa

Leikattu villa pässiltä – 7 kg asti, kuningattareilta – jopa 4,5 kg. Harjauksen ja pesun jälkeen leikatun villan painosta säilyy 64 %.
Lampaat on leikattava kahdesti vuodessa. Villan laatu vaihtelee eläimen iän ja sukupuolen mukaan. Lampaanvillaa käytetään jokapäiväisessä elämässä useammin kuin muiden eläinten villaa.

Tiesitkö? Nykyaikaiset tutkijat eivät ole pystyneet luomaan synteettistä analogia lampaanvillasta, joka ei olisi sitä huonompi laadun ja lämmönpidätyskyvyn suhteen.

Hyödyt ja haitat

Tashli-rodun lampaat ovat korkean tuottavuuden ja perinnöllisten ominaisuuksiensa vuoksi kysyttyjä monilla Venäjän alueilla.

  • Eduista:
  • lihan ja villan korkea tuottavuus;
  • vaatimattomuus;
  • hyvä hedelmällisyys;
  • miellyttävä lihan maku (runsaan rasvan puute, erityinen haju);
  • pikkuvanhuus
  • kyky sopeutua helposti eri alueiden ilmastoon.

Tashli-rodun merkittäviä puutteita ei havaittu.

Huollon ja hoidon säännöt

Tashlinskaya-rodun suositeltu elinympäristö on kohtalaisen kostean ilmaston alueet, kuten Stavropolin alue, Pohjois-Kaukasus ja Venäjän keskikaistale. Kylmien alueiden lampaankasvattajien tulee huolehtia lammastarhan lämmittämisestä, sillä eläin joutuu käyttämään ruoasta saatavaa energiaa omaan lämmitykseensä, mikä vähentää painonnousua.

Siksi kylmän sään aikana on tarpeen lisätä heinän normia. Talvella on tarpeen tarjota syvät kuivikkeet, jotka lämmitetään luonnollisesti alhaalta. Kesällä jätä kuivikkeet pois, älä poista sitä, vain uusi pintakerros.

Tärkeä! Mehukkaita ruokia tulee antaa varovasti, koska ne voivat käydä mahassa ja aiheuttaa tärykalvon.

Ravinnon perusta on karkearehu, ne reagoivat hyvin lihotukseen. Rehun pääkomponentit ovat vakiomuotoisia, kuten kaikilla muillakin roduilla. Näitä ovat suolat, liitu, tiivisteet, vitamiiniesiseokset, kivennäis- ja mehikasvit. Rotu on niin vaatimaton, että lihasmassa on optimaalinen jopa laidunta syödessä.

Jäljentäminen

Tashli-rotu on levoton, joten siihen kaadetaan edelleen Texelin verta rodun suurempaa ilmentymistä varten. Jopa lampaiden pään koko ja profiili näyttävät silti erilaisilta: joskus suoraan Texelistä, joskus kaukasialaisista esivanhemmista peräisin oleva kyhmy. Tashlin naaraat erottuvat erittäin korkeasta hedelmällisyydestä, hyvän maidontuotannon ansiosta nuorilla eläimillä on erinomainen elinkelpoisuus.

Naarailla on hyvät emälliset ominaisuudet, joten lisätukea karitsojen aikana ei aina tarvita. Heidän maitonsa on ravitsevaa ja sisältää 5 % proteiinia ja 7-8 % rasvaa.

Sairaudet, niiden ehkäisy

Lampaiden tärkeimmät taudit on jaettu luokkiin, kuten ei-tarttuva ja tarttuva. Tartunnan seuraukset: kasvun ja tuottavuuden selvä lasku. Tashli-rodulla on hyvä immuniteetti ja se on vastustuskykyinen viruksille. Varotoimia ja ennaltaehkäiseviä toimia ei kuitenkaan pidä jättää huomiotta.
Ei-tarttuva sairausryhmä sisältää yleisimmin ruoansulatushäiriöt, sorkkataudit ja yskän.

Vaarallisempia ovat tartuntataudit (virukset, bakteerit, sienet), koska koko lauma on vaurion säde.
Ennaltaehkäisytoimenpiteiden tarkoituksena on säilyttää normaalit säilöönottoolosuhteet, kuten hygienia ja puhtaus, sekä laitumella että lammastarhassa sekä itse eläimet. Syksyllä tilat tulee käsitellä desinfiointiaineilla, seinät maalata kalkkikivellä.

Tarkkaile kesällä lampaiden tappiota verta imevien loisten ja kärpästen toimesta. Varotoimenpiteenä on usein kylpeminen ja hiustenleikkaus. Rokotukset ovat välttämättömiä virusinfektioiden ehkäisemiseksi. Ruoansulatushäiriöiden minimoimiseksi mätä ja homeista ruokaa tulee välttää.

Kasvatusnäkymät

Lampaankasvatusprojektit maksavat itsensä nopeasti. Tashli-rotu on taloudellisesti järkevä ja hyödyllinen maanviljelijöille. Laadukas villa ja hyvänmakuinen liha luovat tervettä kilpailua liha- ja villatuotteiden markkinoilla; rodulla on suuri kysyntä sekä suurilla että pienillä tiloilla.

Tiesitkö? Tashli-lammas ei voi elää yksin; lauman puuttuessa he saavat ahdistuneen masennuksen, joka myöhemmin tekee lampaat hulluksi sanan varsinaisessa merkityksessä.

Arvioitu hinta ja mistä ostaa

Lampaat myydään elopainona, hinta vaihtelee 130 ruplasta/kg – 190 ruplaa/kg. Useimmiten ne myydään kokonaisina parvina, vähimmäiserä on toimittajasta riippuen 100-300 päätä. Kun ostat yhden tai useamman pään, kilon hinta lähes kaksinkertaistuu.
Lammasmyynti tapahtuu maatalousilmoitusten erikoispaikoilla, joille on koottu yksityisten viljelijöiden ja suurtilojen tiedot sekä myytävien lampaiden erityispiirteet.

Tashli-rodun rauhallinen luonne ja korkealaatuiset jalostusindikaattorit puhuvat tämän rodun jalostuksen oikeellisuudesta ja tarkoituksenmukaisuudesta.
Lampaankasvatuksen kehittämisen tavoitteena on parantaa ensimmäisen syntymävuoden nuoren karitsan laatua ja myyntiä. Kaikkialla maailmassa tämä suunta on kehittynein ja kysytyin.

Arvostelut

Tashlinskie ei ole nirso ruoan suhteen – he lakaisevat kaiken, ruohon (jopa piikkejä) ja viljajätteet (myös auringonkukkajätteet). Talviruokavalioni on seuraavanlainen: heinä (sinimailas, espresso, niitty), ohra + viljajätteet, kakku kerran viikossa, suolan nuoleminen ja vesi jatkuvassa käytössä. Kesällä viljaa on minimissään (vain niin, että ne tulevat laitumelta kotiin), ruohoa – kumpi valitsee, samaa nuolesuolaa ja vettä.
Ja silti Tashli-lampaat ovat erittäin rauhallisia: he eivät huuda turhaan, eivät hajaudu laidunnessaan, he tuntevat isäntänsä.

Vitali 77

https://fermer.ru/comment/1073941923#comment-1073941923

Voit lisätä tämän sivun kirjanmerkkeihin