Kurkkujen hybridejä ja lajikkeita, jotka muodostavat 3 tai useampia munasarjoja yhdessä solmussa, kutsutaan nipuksi tai kimppuksi. Tällaisten kurkkujen sato on monta kertaa suurempi, ja itse hedelmillä on useita etuja: keskikokoisia, usein kurkkutyyppisiä, rapeita ja kitkerä. Ne voivat kantaa hedelmää ilman pölyttäjien osallistumista. Toinen plussa – monimutkainen vastustuskyky taudeille ja kehittynyt juurijärjestelmä. Kasvattajat työskentelevät myös kurkkujen maun ja hedelmän keston parissa.
Kaikista näistä eduista huolimatta ei pidä ajatella, että nippukurkut ovat vaatimattomia eivätkä vaadi mitään vastineeksi. Tämän tyyppinen hedelmä epävakaa geneettinen piirre. Jos hoidat kurkkuja jotenkin tietämättä joitain ominaisuuksia, ”sirkku” ei katoa, vaan vähenee huomattavasti. Yleensä palkkikurkkujen hybridit ovat erittäin valoystävällisiä (mitä enemmän valoa, sitä enemmän munasarjoja). SeDeKin agronomi Marina Alexandrovna Myagkova kertoi meille muista nippukurkkujen viljelysäännöistä.
Kuinka valita luotettava nippukurkkulajike
Kun valitset hybridiä, kiinnitä huomiota haarautumisasteeseen – lievästi haarautuneesta voimakkaasti haarautuneeseen. Mitä korkeampi tämä indikaattori, sitä tuottavampi hybridi, voimme sanoa, että yksi kasvi korvaa kokonaisen tavallisten kurkkujen pedin. Hedelmät ovat kauniita, keskikokoisia eivätkä katkeria. Kimppukurkkujen joukossa on pikkukurkkulajikkeita, joilla on erottuva kyky hidastaa viherkasvien kasvua – tämä estää niitä kasvamasta liikaa. On ominaista, että mitä enemmän munasarjoja yhdessä solmussa, sitä enemmän niistä saadaan kurkkukurkkuja. Toinen plus on korkeampi varhainen kypsyys: sato saadaan jo 1,5 kuukautta kasvien itämisen jälkeen.
Kaupan tarjous ”SeDeK”
3 syytä, miksi sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla nippukurkkujen kasvattamista
Kurkkuhybrideillä, joilla on kukkakimpputyyppinen kukinta, on ilmeisiä etuja:
1. Vakaa korkea tuotto. Tällaisten kasvien erikoisuus on, että kukinnan (nipun) kukat eivät avaudu samanaikaisesti, vaan vuorotellen: 1-2 päivässä tai joka toinen päivä. Kasvissa on ”vara” munasarjoja siltä varalta, että osa munasarjoista kuolee epäsuotuisten olosuhteiden vuoksi – osa munasarjoista kuolee, osa ryntää kasvuun, eikä puutarhuri jää ilman satoa.
2. Kurkut eivät kasva pois. Mitä enemmän kurkkuja kasvaa yhdessä poskiontelossa, sitä hitaammin kukin niistä kasvaa. Siksi nippukurkuilla ei ole aikaa muuttua ”ylikasvuiksi”. Tämä omaisuus on erityisen arvokas puutarhureille, jotka tulevat mökille vain viikonloppuisin ja haluavat samalla saada ”kalibroituja” raaka-aineita talven sadonkorjuuseen.
3. Monet hedelmät kypsyvät samaan aikaan. Hedelmäkauden huipulla, kun munasarjojen kaato tapahtuu kerralla useissa solmuissa, kasvin päällä voi olla 12-15 sadonkorjuuseen soveltuvaa hedelmää. Tämä on jälleen todellinen löytö kesäasukkaille. Voit tulla kerran viikossa keräämään hyvän sadon.
8 kurkkunippujen kasvattamisen salaisuuksia
1. Kurkut – valoa rakastava kulttuuri
Mikä on erityisen tärkeää ottaa huomioon kasvatettaessa nippulajikkeita ja kurkkujen hybridejä. Jos haluat saada todella suuren sadon, anna kasveille hyvä valaistus. Kasveja muodostaessasi poista liian suuret lehdet ja ne, jotka varjostavat alempia munasarjoja. Mutta älä mene hukkaan: loppujen lopuksi kehittynyt lehtilaite auttaa kasveja ruokkimaan niitä.
2. Ilman lämpötila
kasvihuoneessa ei saa olla yli +25 °C. Muista tuulettaa kasvihuone, vältä äkillisiä lämpötilan muutoksia, voimakasta ylikuumenemista
3. Terveet kurkun taimet ovat puoli voittoa
Suuren määrän munasarjoja muodostamiseksi ja vihreiden ruokkimiseksi kasvilla on oltava voimakas juuristo, kehittyneet lehdet ja vahva varsi. Peitä kasvit avoimessa maassa, kunnes ne alkavat kukkia.
4. Ole varovainen kastaessasi kurkkuja
Älä anna maaperän kuivua, mutta muista myös, että liiallisella kastelulla kurkut kehittävät ”vihreää massaa” kukinnan kustannuksella.
5. Erityisen hedelmällisyyden vuoksi nippukurkut tarvitsevat useammin ruokintaa kuin tavalliset kurkut.
Levitä kompleksilannoitetta pieninä annoksina (10–20 g/m2) vähintään kerran viikossa. Jos munasarjojen määrä on vähentynyt, vähennä ruokintaa.
6. Kimppukurkut tarvitsevat erityistä muotoilua
Perinteisellä tekniikalla laitos on raskaasti ylikuormitettu ja se pudottaa suurimman osan munasarjoista.
7. Valitse nippukurkkujen lajikkeet ja hybridit kykyjesi mukaan
Hyvin haarautuvat hybridit vaativat huolellista muotoilua, mutta ne kantavat hedelmää pitkään ja runsaasti, heikosti haarautuvat hybridit sopivat, jos ei ole voimaa ja aikaa muotoiluun ja puristamiseen, tällaisten hybridien sivuversot ovat lyhyitä, mutta ne kantavat hedelmää lyhyen aikaa – enintään puolitoista kuukautta.
”Kultainen keskitie” – nämä ovat hybridejä, joiden haarautumiskuvio on rajallinen: sato on lähes yhtä pitkä kuin hyvin haarautuneiden hybridien sato, eikä puristamista tarvitse tehdä usein.
8. Kerää nippukurkkujen hedelmät päivittäin tai joka toinen päivä
Muuten uusien munasarjojen muodostuminen vähenee. Jos et vieraile maalaistalossa niin usein, valitse hybridejä, joissa viherkasvit kasvavat hitaammin. Jopa kunnollisella maataloustekniikalla kasvi ei aina pysty ruokkimaan kaikkia lukuisia munasarjoja. Siksi älä huolestu, jos jotkin munasarjat kuivuvat kaikkien sääntöjen noudattamisesta huolimatta.
9. SeDeKin vinkki: syötä kurkut oikein
Hedelmien alkaessa kurkut tarvitsevat paljon ravintoa – ne tarvitsevat kivennäisaineita. Tämän sadon juuret eivät siedä suuria suolapitoisuuksia maaperässä, joten ne ruokkivat kurkkuja pieninä annoksina.
Ruokintatiheys – kerran viikossa tai useammin. Kompleksisia lannoitteita levitetään pikkuhiljaa – 10-20 g/m2. Jos kurkkua kasvatetaan kasvihuoneessa, on suositeltavaa asentaa siihen astia, jossa on käymisruohoa tai lietettä. Käymisen aikana vapautuvan hiilidioksidin ansiosta kurkut kypsyvät nopeammin.
Kimppukurkkuripsien muodostus perinteisellä tavalla
Ensimmäiset kolme tai neljä solmua ovat sokaisevia. Viidennestä alkaen kaikki esiin tulevat sivuversot poistetaan, jolloin jokaiseen solmuun jää munasarja (tuleva ”kimppu”) ja lehti. Yläsolmuissa jätetään 2–3 sivuversoa ja puristetaan 2–3 lehteen. Jotta versot eivät varjostu, irrota lehti säleikön alla olevasta päävarresta. Seuraavaksi varsi kääritään ristikon ympärille ja puristetaan.
Kasvi muodostetaan yhdeksi varreksi: jokaisessa solmussa on lehti ja kurkkukimppu, ja vain yläosassa on 2 rypäleen ja 2–3 lehden sivuversoja.
Hyvän haarautuneen kurkkuhybridien muodostuminen
Varren alaosassa 3–4 solmua on sokeita. Seuraavissa 3 solmussa munasarjat jätetään, mutta sivuversot poistetaan. Lisäksi 3 solmussa jätetään munasarjat ja sivuversot, jotka puristetaan yhdelle lehdelle munasarjan kanssa. Seuraavissa solmuissa, ristikkoon asti, versot puristetaan jo 2 arkille munasarjoilla. Itse säleikön alla, toisin sanoen kahdessa yläsolmussa, sivuversot puristetaan joskus 3 lehteen munasarjoilla, jos ne eivät peitä alempia.
Päävarsi, kuten ensimmäisessä versiossa, kääritään säleikön ympärille 1-2 kertaa, kiinnitetään ja puristetaan.
Parhaat nippukurkkuhybridit SeDeK:ltä
F1 harjakattoinen. Keskiaikainen (45-48 päivää) hybridi avoimeen ja suojattuun maahan. Kasvi on voimakas, keskihaarainen, jokaisessa solmussa muodostuu 1-3 hedelmää. Zelentsy ovat lyhyitä, 8-11 cm pitkiä, lieriömäisiä, tummanvihreitä, ja niissä on usein suuria mukuloita ja valkoisia karvaisia, tiheitä, rapeaa, tuoksuvia. Hybridi on vastustuskykyinen kurkun mosaiikkivirukselle, härmäsienelle, stressinkestävä, runsas ja pitkä hedelmäinen, kuljetettava. Tarkoitus on universaali. Tuottavuus kalvokasvihuoneissa 16-18 kg/m2.
F1 Gerda. Keskivarhainen (43–47 päivää) mehiläispölytteinen hybridi, jossa on osittainen partenokarpia, pääasiassa naarastyyppinen kukinta. Kasvi on epämääräinen, voimakkaasti nouseva, keskilehtinen, solmukohdassa 1–3 munasarjaa. Massahedelmöitymisen aikana yhdelle kasville muodostuu samanaikaisesti jopa 20 hedelmää. Kurkut ovat lieriömäisiä, tasaisia, vihreitä lyhyillä vaaleilla raidoilla, harvoin tuberkuloottisia, valkokarvaisia, 9-12 cm pitkiä, painavat 70-110 g, vahvoja, rapeita, eivät kasva umpeen eivätkä kellastu, eivät muodosta aukkoja ja ovat ei muotoutunut. Ihanteellinen säilömiseen ja peittaukseen. Hybridi on vastustuskykyinen oliivilaikkulle, kurkkumosaiikkivirukselle, härmäsienelle ja hometta. Tuottavuus avoimessa maassa on 45–50 t/ha. Tuottavuus kalvosuojassa 14-15 kg/m2.
F1 Pupa. Aikaisin kypsä (40-45 päivää) partenokarpinen hybridi avoimeen maahan ja kalvosuojiin. Kasvi on voimakas, kiipeävä, hedelmäkimppujen muodostuminen, jokaiseen solmuun muodostuu 3-5 munasarjaa. Zelentsy ovat lieriömäisiä, tummanvihreitä, lyhyillä kirkastetuilla raidoilla, suuria ja usein tuberkuloituja, valkoisia, 9–10 cm pitkiä, 80–100 g painavia, rapeita, makeita. Hybridi kestää kladosporioosia, kurkkumosaiikkia, härmäsientä ja hometta, vihreät ovat tasoittuneet, niillä on korkeat kaupalliset ominaisuudet. Kuljetettava. Suunniteltu tuorekäyttöön, peittaukseen ja peittaukseen. Tuottavuus kalvokasvihuoneissa 12-15 kg/m2.
F1 Prestige. Aikaisin kypsä (42-45 päivää) hybridi avoimeen maahan ja kalvosuojiin. Kasvi on keskikokoinen, keskikokoinen, naarastyyppinen kukinta, jossa on munasarjojen sädejärjestely (3-4 solmua kohti). Zelentsyt ovat lyhyitä, lieriömäisiä, suurimukulaisia, tummanvihreitä lyhyillä raidoilla, valkokarvaisia, 8–10 cm pitkiä, 65–90 g painavia, erinomaisen makuisia, säilyttävät ulkoasunsa pitkään eivätkä muodosta tyhjiä tiloja säilytyksen aikana. Hybridi kestää sairauksia ja stressiä, erityisesti äärimmäisiä lämpötiloja ja vähäistä valoa, sillä on pitkä hedelmäkausi. Kuljetettava. Säilytysaika. Tuottavuus kalvokasvihuoneissa 22–25 kg/m2.
F1-idän lahja. Keskikauden (50-55 päivää) partenokarpinen hybridi kalvokasvihuoneisiin. Kasvi on keskikokoinen, heikosti kiipeävä, matalalehtinen, niputettu hedelmämuodostelma, jokaiseen solmuun muodostuu jopa 4-5 munasarjaa. Hedelmät ovat lyhytsylinterimäisiä, sileitä, vihreitä, hieman karvaisia, 8-10 cm pitkiä, 4 cm halkaisijaltaan, painavat 85 g, tuoksuvia, makeita, rapeita. Hybridi kestää jauhokastetta, hedelmä on runsas ja pitkä. Siinä on korkealaatuisia hedelmiä. Soveltuu laajamittaiseen tuotantoon. Suunniteltu tuoreeseen kulutukseen, peittaukseen. Tuottavuus kalvokasvihuoneissa 10-15 kg/m2.
F1 Paganinin sormet. Aikaisin kypsä (43-45 päivää) partenokarpinen hybridi avoimeen maahan ja kalvosuojiin. Kasvi on voimakas, kiipeävä. Solmussa muodostuu 3 munasarjaa. Zelentsy ovat tummanvihreitä, lieriömäisiä, suuria mukuloita, joiden keskimääräinen järjestely on 12-14 cm pitkä, tiheä, mehukas, rapea, tuoksuva. Kestää kladosporioosia, härmäsientä, sietää varjoa. Saanto 10-12 kg/m2.
F1 venäläinen tyyli. Varhain kypsyvä (45–48 päivää) hybridi avomaahan ja kevät-kesälle elokuvasuojiin. Kasvi on keskikokoinen, keskihaarainen, naarastyyppinen kukinta ja rypälehedelmämuodostus, päävarren jokaiseen solmukohtaan muodostuu 3–4 munasarjaa ja sivuversoihin jopa 6–8. Zelentsy ovat lieriömäisiä, pieniä tuberkuloottisia, tummanvihreitä lyhyillä vaaleilla raidoilla, valkopiikkisiä, valkoisen karvaisia, 10-12 cm pitkiä, painavat 80-110 g, rapeita, tuoksuvia, ilman katkeruutta. Hybridi on vastustuskykyinen juurimätälle, härmälle, sitkeälle homeelle. Yhdistää ennakkokypsyyden, sadon ystävällisen palautuksen ja korkeat tekniset ominaisuudet. Suunniteltu tuoreen kulutukseen ja purkitukseen. Tuottavuus kalvokasvihuoneissa on 18–20 kg/m2.
F1-mestari SeDeK. Keskikauden (45–55 päivää) hybridi avomaa- ja kalvosuojiin. Kasvi on keskikokoinen, heikosti kiipeävä, naarastyyppinen kukinta ja kimppu (2–4 kpl) muodostuu munasarjoja. Zelentsy ovat lieriömäisiä, suuria mukuloita, tasaisia, tummanvihreitä lyhyillä raidoilla, 10–12 cm pitkiä, 75–110 g painavia, tiheitä, rapeita. Massahedelmöitymisen aikana se muodostaa 30-40 hedelmää samanaikaisesti. Hybridi kestää sairauksia ja stressiä, sillä on jatkuva…
