La cría de cabras es una de las áreas más populares en la cría de animales, solo superada por la cría de ovejas. Estos animales son aptos para la obtención de productos de alta calidad para consumo personal, y se convertirán en la base de un negocio rentable. De ellos se puede obtener una amplia variedad de productos populares: carne, leche, estiércol, pieles, lana e incluso pelusa.
Cría de cabras en casa para principiantes.
La cría de cabras en casa para principiantes será una gran oportunidad para iniciar su propio negocio desde cero. Por lo general, criar y cuidar animales no supone ninguna dificultad, pero aún así se necesitan ciertos conocimientos para empezar con éxito.
El contenido del artículo:
¿Donde empezar?
La cría de cabras en casa es beneficiosa tanto para la venta como para el consumo personal. Sin embargo, el éxito del evento depende en gran medida de la correcta elección de la raza de mascota. ¿Por dónde empezar para un criador sin experiencia? Para empezar, vale la pena decidir la dirección de la finca. Actualmente, la cría de cabras tiene cinco áreas de productividad:
- Carne. Las razas de cabras de esta dirección se cultivan exclusivamente para obtener carne de alta calidad. Las cabras de carne se distinguen por un vientre voluminoso, un cuerpo redondeado y una ubre elevada. Los principales representantes de esta dirección: Kiko, bóer y local griego. Ganan peso rápidamente y son de gran tamaño.
- Lácteos. Estas cabras se distinguen por una alta producción de leche (hasta 1200 kg) y un largo período de lactancia, que puede durar entre 1,5 y 2 veces más que las cabras de otras direcciones. La ubre de las cabras lecheras es voluminosa y casi no cede después del ordeño. Razas famosas de cabras lecheras: Toggenburg, rusa, megreliana, camerunesa, saanen.
- Lana. Una característica distintiva de las cabras lanudas es la presencia de lana larga (más de 20 cm) de alta calidad. Puede ser homogéneo o heterogéneo, semigrueso o semifino. Los representantes populares de la dirección son la lana soviética, la angora, la marash, la lana tayika y las razas de cabras uzbecas.
- Velloso. Estas cabras tienen un pelaje formado por una arista áspera y plumón. Dado que la lana contiene una cantidad mínima de grasa, cuando se recorta se descompone rápidamente en valiosas fibras vellosas. Los animales tienen un tamaño impresionante, un esqueleto desarrollado y una gruesa capa de lana. Los mejores representantes de la dirección descendente son las razas Don y Orenburg.
- Combinado (mixto). Los animales de la dirección combinada son universales, ya que de ellos se puede obtener tanto carne como productos lácteos y plumón con lana. Sin embargo, la productividad de estas razas en todas las áreas de productividad es mucho menor que la del resto. Si ha optado por esta variedad de cabras, preste atención a las razas Gorno-Altai, azerbaiyana de pelo duro y balcánica.
Consejos para un criador novato antes de comprar una cabra reproductora
Una vez que haya decidido la raza de futuras mascotas, comience a buscar opciones adecuadas. A menudo, los agricultores comienzan a criar cabras en sus propias granjas comprando animales jóvenes, una hembra preñada o varios animales adultos. Los agricultores experimentados no recomiendan iniciar la cría de cabras en casa con la compra de una cabra, ya que esto puede provocar pérdidas no planificadas. Es mucho más rentable invitar a un productor experimentado al apareamiento. No compre cabras mayores de siete años, ya que su productividad ya está empezando a disminuir.
Para tener éxito en esta sencilla tarea, elija animales sanos, con un físico bien alimentado y con la ubre adecuada. Estudie detenidamente el pedigrí, ya que el rendimiento está determinado en gran medida por la herencia. Además, para la cría de cabras en casa, no se recomienda comprar animales estrechamente relacionados debido a la probabilidad de defectos en futuras crías. Los animales deben estar sanos y activos en el momento del examen; un pelaje liso y brillante también se considera un indicador del bienestar de una cabra. Presta atención al estado de los dientes, que no deben tener placa amarilla u oscura.
Condiciones de detención
Al criar y mantener en una granja personal, las cabras reproductoras se muestran como animales sin pretensiones. A pesar de la inquietud y la movilidad, no requieren grandes locales y se llevan bien con otros huéspedes de la finca. Las cabras no temen las bajas temperaturas, por lo que cualquier edificio o granero sin calefacción se puede adaptar para su cría. La única condición es la ausencia de humedad. Una buena ventilación es importante para los animales, ya que la alta humedad provoca la aparición de enfermedades respiratorias.
Las cabras se consideran una de las mascotas menos exigentes de tener. Se adaptan fácilmente a las condiciones climáticas y toleran bien el frío invernal. Sin embargo, las cabras no toleran la humedad ni las corrientes de aire.
Las cabras son animales amigables, por lo que pueden vivir en un granero común con otras mascotas. Se pueden mantener tanto con correa como detrás de pequeñas vallas. Si dos machos viven en el mismo establo, es mejor colocarlos en compartimentos separados para que no se vean, pero puedan observar libremente a otros animales. No hagas los compartimentos demasiado estrechos ya que el animal necesita poder moverse. Esto es especialmente importante para las cabras lecheras, cuya producción de leche se reduce debido a la falta de libertad de movimiento.
Es aconsejable mantener a los machos separados de las hembras, ya que su fuerte olor se transfiere a la leche. Las mascotas juguetonas prefieren dormir en colinas de tablas, así que, si es posible, constrúyales camas. Son adecuadas las tablas anchas, que se colocan en filas sobre la ropa de cama del granero. En inviernos severos, las paredes se aíslan con ramas de coníferas, las ventanas se cubren con papel de aluminio y la ropa de cama se hace más profunda. Si la temperatura en el granero no desciende por debajo de los 8 grados, se pueden omitir estas manipulaciones.
Características de la alimentación.
Cualquier tipo de mascota requiere una dieta especialmente seleccionada. Aunque se considera que las cabras son quisquillosas con la comida, una dieta equilibrada es clave para una buena inmunidad y rendimiento. A pesar de la similitud en el contenido, las cabras son mucho más activas que las ovejas y sus procesos metabólicos en el cuerpo ocurren más rápido, por lo que no se pueden alimentar de la misma manera. La dieta se basa en la edad de las mascotas, el estado fisiológico y el peso vivo. Es importante proporcionar a las cabras una dieta equilibrada durante todo el año, y no sólo durante el periodo de pastoreo.
período de alimentación de pasto
La hierba fresca se considera el ingrediente principal en la alimentación de las cabras en la estación cálida. Este tipo de alimento natural satura perfectamente el cuerpo de las mascotas con los nutrientes, vitaminas y minerales necesarios. Dependiendo de la edad y el temperamento de los animales, pastan con correa o los dejan vagar libremente por los pastos. Al elegir un lugar adecuado para pastar, preste atención a la cantidad de árboles a la sombra de los cuales los animales se esconderán del calor y a los lugares para abrevar. Algunos criadores prefieren cultivar pastos tempranos en los pastos para que las cabras puedan pastar ya a principios de la primavera.
Por lo general, las cabras en este momento comen al menos 2,5-3 kg de pasto por día. Para obtener mejores producciones de leche, los criadores experimentados también recomiendan añadir a la dieta piensos a base de cereales, como avena y cebada. El aderezo debe realizarse inmediatamente antes del pastoreo y no debe exceder 1 kg de grano. Para saturar el cuerpo con proteínas y vitaminas, puedes ofrecer a tus mascotas una pequeña cantidad de verduras crudas y heno de legumbres por la noche.
dieta de invierno
Debe preocuparse de antemano por la nutrición completa de las cabras en invierno. Para que el organismo reciba todos los nutrientes necesarios, el animal debe recibir al menos 2,5 kg de forraje y 1,5 kg de heno al día. La base de la dieta invernal es el heno. El más útil es el bosque o pradera de plantas jóvenes. Los cereales y otros piensos también deben mezclarse con el ingrediente principal del invierno.
Para una cabra durante el período de mantenimiento del establo será necesario preparar al menos 500 kg de heno y para los animales jóvenes, 350 kg. En algunas tomas, el ingrediente principal se puede sustituir por escobas de abedul, tilo o sauce, pero no deben exceder la mitad de la norma diaria de heno. El forraje se cosecha en junio y es un depósito de nutrientes y vitaminas. A pesar de su utilidad, este tipo de alimento se asimila sólo a medias en las cabras.
No olvide cambiar periódicamente el agua de los bebederos por agua dulce, ya que las cabras son propensas a la urolitiasis. En la primera mitad del día, se alimenta a las mascotas con forraje. La paja de legumbres, frijoles, guisantes y lentejas se puede utilizar como forraje. Debe calcinarse, aromatizarse con pienso concentrado y cocerse al vapor. Antes de servir, la paja picada se corta en trozos de unos 4 cm, se rocía con agua tibia con sal y se deja en una caja durante un día.
Por la tarde, es costumbre tratar a las mascotas con comida jugosa: patatas, remolachas, repollo. Los tubérculos se pueden alimentar tanto crudos como hervidos. A las cabras les gustan mucho las puntas de remolacha y zanahoria, que pueden alimentarse con 4 kg al día. Si es necesario, también se añaden concentrados al menú de alimentación nocturna (no más de 0,5 kg), pero recuerde que en grandes cantidades pueden provocar urolitiasis. Es importante proporcionar acceso con cuernos a los lamidos de sal o agregar sal de mesa a los alimentos diariamente.
Cría de cabras y cuidado de las cabras.
Las hembras reproductoras son muy prolíficas y cada nueva camada produce un promedio de dos a cuatro crías. Alcanzan la pubertad a los seis meses, pero los agricultores experimentados no recomiendan el apareamiento hasta el año y medio. El período de gestación no suele superar los 150 días y el parto es fácil y sin complicaciones. Se cree que los niños nacidos en invierno y principios de primavera tienen mejor salud, por lo que es mejor aparearse en agosto-septiembre.
Debe prepararse adecuadamente para el evento. Un par de semanas antes del evento esperado, es necesario aumentar la cantidad de alimento tanto para el macho como para la hembra. Elija un momento en el que la hembra esté en estado de caza. Este período dura unas 48 horas, pero es fácil calcularlo por el comportamiento característico de una cabra. Se niega a comer, se vuelve inquieta y nerviosa, a menudo mekat.
Inmediatamente después del nacimiento, el criador puede ayudar a la madre a limpiar la mucosidad de la boca y la nariz del recién nacido. Luego, a una distancia de 6-7 cm del abdomen, se corta el cordón umbilical y se trata con yodo. Si planea mantener a los niños junto con la madre, entonces no se requieren esfuerzos especiales por parte del granjero para criarlos. Las cabras tienen un instinto maternal bien desarrollado, por lo que los cabritos no necesitarán nada. Sin embargo, conviene recordar que en este caso toda la leche se destina a la alimentación de los niños.
Si la cría de cabras para un ganadero novato es el principal ingreso, inmediatamente después del nacimiento, se llevan a los cabritos y se los transfiere a un granero separado. Los cachorros seguirán alimentándose por primera vez de la leche materna, aunque el propio granjero tendrá que ordeñar a la cabra y alimentar a las crías. Los bebés son alimentados a través de una tetina durante 10 días y luego se les enseña a beber solos de un recipiente. El primer mes, los niños son alimentados 4 veces al día y luego pasan a tres comidas al día. La papilla de leche se puede introducir gradualmente ya a las dos semanas de edad, el pienso compuesto, a los 22-25 días.
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