Cómo ordeñar una cabra tú mismo

La leche de cabra es muy saludable. En su composición, el producto se puede comparar con la leche materna. Según numerosos estudios, nuestro organismo absorbe la leche de cabra en un 97%. La leche más saludable es la que obtenemos de una cabra. Todo granjero quiere aprender a ordeñar una cabra sin dañar su salud. Ordeñar una cabra en casa se puede realizar de diferentes formas. La forma más común de ordeñar es con el puño. No causa dolor ni daño al animal.

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ordeño de cabras

Para obtener la máxima cantidad de leche, la cabra debe estar preparada para el ordeño. Intenta adaptar psicológicamente y distraer al animal. Algunas cabras en proceso de ordeño son violentas. Asegúrese de mantener limpias y lavar las ubres, se debe afeitar el pelo de los pezones para que la leche quede limpia. Antes de comenzar a extraer, se limpian los pezones con una esponja suave humedecida en yodo y luego con un paño sin pelusa.

El contenido del artículo:

Preparándose para ordeñar una cabra

¿Cómo ordeñar adecuadamente una cabra para obtener la máxima leche y al mismo tiempo mantenerla sana y feliz? Para ordeñar adecuadamente una cabra con sus propias manos, no es necesario ser un criador experimentado. Si sigues reglas simples, esta actividad será posible incluso para los agricultores novatos. Antes del ordeño, se recomienda masajear la ubre de la cabra. Cuando masajeas la ubre, la circulación sanguínea mejora y habrá más leche. La hembra reacciona positivamente a un ligero masaje. En el video se puede ver cómo masajear adecuadamente la ubre.

Es mejor ordeñar en una habitación separada, donde haya silencio y calma. En el proceso, es importante que el animal no distraiga nada. Para que la cabra no patee y se calme, puedes darle sus golosinas favoritas. La alimentación ocupa perfectamente al animal. La ubre de la hembra se debe limpiar con agua tibia. Para que no aparezcan grietas entre las papilas, se deben cuidar las áreas problemáticas y lubricarlas con una crema grasosa.

Ordeño de bricolaje

Existen métodos de ordeño comunes que utilizan los agricultores:

• pellizco
• puño
• tipo mixto de ordeño

El ordeño por pellizco se utiliza cuando la cabra tiene pezones pequeños. Con la ayuda de un puño, la leche se extrae de los pezones bien desarrollados. El método de ordeño mixto se utiliza cuando la leche principal se puede obtener con un puño y el resto con unas pinzas. Se utiliza principalmente el ordeño con los puños.

ordeño con pellizco

Los dedos índice y pulgar aprietan el pezón en la base. Si aprietas el pezón varias veces, aparece leche. Después del primer pellizco, se debe omitir el chorro porque allí hay gérmenes. El resto de la leche se extrae hasta que se acaba. Después del ordeño, masajee la cabra, lave la ubre y séquela.

ordeño de puño

La forma más fácil. El pezón está cubierto por cuatro dedos, excepto el pulgar. La compresión simultánea de los dedos provocará un chorrito de leche. Los últimos chorritos se consideran muy aceitosos. Una ubre lenta y caída es una clara señal de que el proceso de ordeño ha terminado. Después del ordeño necesitas un masaje. Los pezones y la zona que los rodea deben lubricarse con vaselina.

La leche debe retirarse inmediatamente y colocarse en un lugar fresco. El hecho es que, por alguna razón, la leche de cabra absorbe los olores. La exposición prolongada a espacios abiertos sin refrigerador permite que las bacterias entren en la leche. Si sigue estas reglas, después del primer ordeño obtendrá un producto de alta calidad con un ligero sabor dulzón.

¿Cuántas veces se puede ordeñar una cabra?

Sólo el granjero sabe cuántas veces al día ordeñar una cabra, habiendo estudiado su estado de salud y vitalidad. Debes guiarte por su raza, edad y dieta. Por lo general, se ordeña con poca frecuencia, aproximadamente 2 veces al día. Se recomienda realizar el ordeño pasado el mismo periodo de tiempo, así la hembra sabrá lo que se espera de ella y dará el máximo rendimiento del producto. En verano, los animales pastan en los prados y consumen mucha hierba fresca, por lo que tienen las ubres abarrotadas.

Incluso los niños son buenos ordeñando cabras.

En esta época del año las hembras dan mucha leche. Puedes ordeñarlo 3 veces al día en verano. En otras épocas del año, puedes ordeñar una cabra por la mañana y por la noche. Para aumentar la producción de leche, es necesario aprender a alimentar adecuadamente al animal desde los primeros meses, cuando la hembra da leche. La alimentación debe consistir en alimentos a base de leche: nabos o ramas de árboles. En la estación fría, agregue heno a la dieta. La producción de leche también aumenta con los cultivos de raíces.

Ordeño con equipo especial.

Algunas granjas practican el ordeño con una máquina que puedes fabricar tú mismo. La máquina de ordeño elimina las molestias que se producen durante el ordeño manual y ayuda a conseguir un producto limpio, sin bacterias ni suciedad. Puedes construir el equipo tú mismo en casa.

Hacemos una plataforma a partir de una tabla ancha, se instalará una rejilla en ella. En la parte delantera de la máquina hay un contenedor de alimento y una cerradura especial. En el marco frontal colocamos un riel transversal. Fijamos un extremo del riel con bisagras y levantamos el otro. Se enrolla al animal y se cierra la guía de fijación. Si todo se hace correctamente, la cabra lechera quedará, por así decirlo, fijada en la máquina. Una máquina de este tipo es cómoda de utilizar para ordeñar desde cualquier lado. Puedes ver cómo hacer una máquina de ordeño en el vídeo.

Tenga en cuenta que el ordeño con una máquina de ordeño no afecta el proceso de ordeño ni la cantidad de leche dispensada.

Después del primer ordeño es necesario vigilar el bienestar del animal, quizás se pueda corregir algo en la máquina para mayor comodidad. Cuando se utiliza equipo de ordeño, es necesario ordeñar con cuidado la ubre hasta la última gota.

Ordeñar cabras preñadas

La preñez de una cabra dura 5 meses. Debes empezar a cuidarla con más cuidado desde los primeros meses de embarazo. 2 meses antes del parto, se protege a la cabra preñada de una habitación húmeda y de corrientes de aire. Si durante el embarazo la cabra no dejó de dar leche, entonces es necesario realizar el lanzamiento 1-2 meses antes del parto. Antes del parto, la ubre se llena y se hincha, en ocasiones esto provoca inflamación si no se ordeña al animal. Una ubre hinchada durante el embarazo no trae sensaciones desagradables a la cabra, por lo tanto, si se observan las condiciones de crecimiento y cuidado, se debe realizar el proceso de ordeño.