Δημοσκοπημένη αγελάδα

Μιλώντας για αγελάδες, οι περισσότεροι άνθρωποι φαντάζονται αμέσως μια μεγάλη, καλοθρεμμένη αγελάδα με μακριά κέρατα. Αλλά δεν είναι πάντα έτσι τα ζώα. Η λεγόμενη φυλή αγελάδων διαφέρει από αυτή την περιγραφή. Το κύριο χαρακτηριστικό του είναι η παντελής απουσία κεράτων και επίφυσης αντί αυτών.

ψηφοφόρος μόσχος

Τι είναι ο λόφος;

Ο όρος «χωρίς κέρατα» υποδηλώνει την πλήρη απουσία κεράτων στα μεγάλα και σε ορισμένα είδη μικρών βοοειδών. Η εμφάνιση της λέξης συνδέεται με τον όρο «πισινό», που αναφέρεται στο παχύ άκρο ενός κομμένου δέντρου, που μοιάζει με κώνο. Παρόμοια βλέμματα στη θέση των κεράτων υπάρχουν επίσης στο κεφάλι μιας αγελάδας που ψηφίστηκε.

Μπορεί να υπάρχουν διάφοροι λόγοι για τους οποίους τα βοοειδή δεν έχουν κέρατα. Δύο από αυτά είναι τα κυριότερα:

1. Στοχευμένη κοπή ελαφοκέρατων ώστε το ζώο να μην τραυματίζει τον εαυτό του και τα άλλα μέλη της αγέλης.
2. Δημοσκοπημένη μετάδοση μεταξύ των γενεών. Σε αυτή την περίπτωση, η απουσία κεράτων είναι ένα γενετικό χαρακτηριστικό.

Αξίζει να σημειωθεί ότι σε ορισμένες φυλές ζώων, η κληρονομική λοίμωξη είναι αποτέλεσμα μακροχρόνιας σκόπιμης επιλογής. Έτσι, οι κτηνοτρόφοι προσπάθησαν να εξασφαλίσουν τα βοοειδή στο μέλλον και να εξοικονομήσουν προσπάθεια για το κόψιμο των κεράτων.

Ράτσες αγελάδων χωρίς κέρατα

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες αγελάδων στις οποίες κληρονομείται η γονιμοποίηση. Επιπλέον, σε πολλές σειρές φυλών, οι κτηνοτρόφοι κατάφεραν να διορθώσουν αυτό το χαρακτηριστικό για όλους τους εκπροσώπους.

Αμπερντίν Άνγκους

Αυτή η φυλή εμφανίστηκε στα τέλη του XNUMXου αιώνα στη Σκωτία και ανήκει σε βοοειδή. Λόγω της υψηλής παραγωγικότητάς του, κτηνοτρόφοι από άλλες χώρες, ιδίως από τις ΗΠΑ, τον Καναδά, τη Ρωσία και την Αυστραλία, άρχισαν επίσης να ασχολούνται με αυτό.

Το μέσο βάρος μιας αγελάδας Aberdeen Angus δεν ξεπερνά τα 650 κιλά. Οι ταύροι αναπαραγωγής φτάνουν τα 950 κιλά και άνω. Το ύψος ενός ενήλικα στο ακρώμιο είναι κατά μέσο όρο 1,5 m.

Aberdeen Angus φυλή βοοειδών

Ο σωματότυπος των βοοειδών αυτής της φυλής είναι πυκνός. Το σώμα είναι στρογγυλεμένο, σε σχήμα βαρελιού. Τα πόδια είναι κοντά. Ο λαιμός πρακτικά δεν εκφράζεται, το κεφάλι περνά αμέσως στο σώμα. Η πλάτη είναι ίσια με δυνατή οσφυϊκή χώρα. Το παλτό της αγελάδας είναι αποκλειστικά μαύρο.

Μεταξύ των χαρακτηριστικών της γενεαλογικής γραμμής είναι τα ακόλουθα:

• κρέας υψηλής ποιότητας, που χαρακτηρίζεται από λεπτά στρώματα λίπους.
• υψηλή απόδοση σφαγής του προϊόντος κρέατος, η οποία, με την κατάλληλη τροφοδοσία, είναι 60% ή περισσότερο·
• γρήγορος εγκλιματισμός και ανεπτυγμένη αντοχή.
• κατά τη διασταύρωση, η υψηλή παραγωγικότητα κρέατος μεταφέρεται σε άλλες φυλές.

Αναφορά. Στα βοοειδή του Aberdeen Angus, η έλλειψη κέρατων επιμένει από γενιά σε γενιά και μεταδίδεται σε όλους τους απογόνους. Δεν υπάρχουν εξαιρέσεις σε αυτόν τον κανόνα.

redpole

Η σειρά φυλής redpol εμφανίστηκε επίσης τον XNUMXο αιώνα. Οι εργασίες αναπαραγωγής για την εκτροφή του πραγματοποιήθηκαν στην Αγγλία, στις κομητείες Norfolk και Suffolk. Για την εκτροφή του χρησιμοποιήθηκαν κυρίως τοπικές γαλακτοπαραγωγικές ποικιλίες βοοειδών.

Το Redpole διακρίνεται από ένα κοστούμι κόκκινου κερασιού. Τα άτομα μπορεί να εμφανίσουν λευκά σημάδια στον μαστό ή στην ουρά. Η φυλή έχει μέση παραγωγή γάλακτος. Οι ετήσιες αποδόσεις γάλακτος είναι τουλάχιστον 4500 λίτρα. Ταυτόχρονα, το συστατικό του κρέατος είναι επίσης αρκετά ανεπτυγμένο. Το μέσο βάρος μιας αγελάδας είναι 600 κιλά, ενώ οι ταύροι μπορεί να φτάσουν τα 900 κιλά ή περισσότερο.

Το Redpole ανέχεται καλά τη ζέστη και τα τσιμπήματα κουνουπιών. Το γύρισμα μπορεί να εντοπιστεί σχεδόν σε όλους τους απογόνους, αλλά σε μεμονωμένες περιπτώσεις, το γονίδιο που ευθύνεται για την ανάπτυξη των κεράτων μπορεί ακόμα να επικρατήσει.

Redpole φυλή βοοειδών

Μέχρι σήμερα, αυτού του είδους τα ζώα εκτρέφονται στο Ηνωμένο Βασίλειο, την Αφρική, τις ΗΠΑ και την Αυστραλία.

Δημοσκοπημένη αγελάδα από την Αϊόβα

Σε αντίθεση με τις παραπάνω γραμμές φυλής, η αγελάδα από την Αϊόβα είναι ένα διακοσμητικό ζώο. Εκτράφηκε στην Αϊόβα των ΗΠΑ από τον τοπικό αγρότη Matt Lautner ειδικά για να συμμετάσχει σε εκθέσεις και εκθέσεις.

Εκτός από την πλήρη απουσία κεράτων, οι εκπρόσωποι αυτού του είδους στερούνται επίσης μαστού. Εξωτερικά, τέτοια βοοειδή μοιάζουν με βελούδινο παιχνίδι. Ο λόγος για αυτό είναι το μικρό μέγεθος και το παχύ, απαλό στην αφή παλτό διαφόρων χρωμάτων.

Από τα εξωτερικά χαρακτηριστικά της φυλής, τα πιο αξιοσημείωτα είναι τα ακόλουθα:

• μικρά μεγέθη?
• πίσω, που αντιπροσωπεύεται από μια ευθεία γραμμή.
• μια μακριά ουρά που τελειώνει με μια φούντα.
• κοντός λαιμός?
• ογκώδη μαλλιά, που κάνουν το κεφάλι να φαίνεται δυσανάλογα μικρό.

Αναφορά. Σήμερα, ο Λότνερ πουλά τα κατοικίδιά του σε όλο τον κόσμο, αλλά το κόστος μιας βελούδινης αγελάδας φτάνει τα 5 χιλιάδες δολάρια ή και περισσότερο.

Ρωσικά σοβαρά

Η Ρωσίδα δημοσκόπηση είναι ένας λαμπερός εγχώριος εκπρόσωπος των αγελάδων χωρίς κέρατα. Ο σκοπός της εκτροφής αυτής της φυλής ήταν η απόκτηση ζώων με υψηλή παραγωγικότητα κρέατος. Οι εκπρόσωποι των φυλών Aberdeen-Angus και Kalmyk χρησιμοποιήθηκαν ως πρώτη ύλη στις εργασίες αναπαραγωγής. Μέχρι σήμερα, ο αριθμός των Ρώσων που ερωτήθηκαν είναι μόνο 8 χιλιάδες άτομα.

Όσον αφορά τα εξωτερικά σημάδια της σειράς φυλής, τα πιο εντυπωσιακά από αυτά περιλαμβάνουν:

• βάρος των θηλυκών – όχι περισσότερο από 550 kg, τα αρσενικά μπορούν να φτάσουν σε μάζα 1100 kg.
• φαρδιά μαζική πλάτη?
• βαθιά, ισχυροί μύες στο στήθος.
• μινιατούρα κεφαλιού σε σύγκριση με το σώμα.

Η ράτσα έχει έντονη σωματική διάπλαση κρέατος και ανεπτυγμένη μυϊκή μάζα. Ταυτόχρονα, η απόδοση του βοείου κρέατος από ένα ενήλικο βόειο κρέας είναι κατά μέσο όρο 80%.

Ρωσική δημοσκόπηση φυλή βοοειδών

Επίσης, τα χαρακτηριστικά των ρωσικών βοοειδών χωρίς κέρατα περιλαμβάνουν υψηλή αντοχή στις ασθένειες, αντοχή και γρήγορο εγκλιματισμό. Αλλά αυτή η ποικιλία κατοικίδιων βοοειδών εκτιμάται ιδιαίτερα για την υψηλή ποιότητα του κρέατος, το οποίο διακρίνεται από τρυφερότητα, ευχάριστη γεύση και ελάχιστη ποσότητα λίπους. Θεωρείται διαιτητικό και ενδείκνυται για κατανάλωση ακόμη και από άρρωστους και όσους κάνουν δίαιτα.

Αυτό που είναι επίσης χαρακτηριστικό είναι ότι τέτοια βοοειδή παίρνουν γρήγορα βάρος ακόμη και με μια πενιχρή ποικιλία ζωοτροφών. Επιπλέον, σε αντίθεση με πολλές άλλες φυλές, είναι σε θέση να αυξήσει τη μάζα του πολύ περισσότερο.

Οι αγελάδες με δημοσκόπηση δεν είναι καθόλου ασυνήθιστες σήμερα. Αρκετές ράτσες κρέατος, γαλακτοκομικών και ακόμη και διακοσμητικών φυλών εντάσσονται σε αυτή την κατηγορία. Όσον αφορά τη διατροφή και την αναπαραγωγή, δεν διαφέρουν πολύ από τα συνηθισμένα ζώα. Αλλά οι ιδιοκτήτες κατοικίδιων πρέπει να είναι προσεκτικοί. Ακόμη και χωρίς κέρατα, ένας ενήλικας είναι σε θέση να κτυπήσει ένα άτομο, κάτι που μπορεί να μετατραπεί σε πολύ δυσάρεστες συνέπειες.