Viele Sommerbewohner bauen auf ihren Parzellen Wein an. Um eine gute Ernte zu erzielen, braucht diese Kultur die richtige Pflege. Im Frühjahr werden die Sträucher geöffnet, die Weinreben zusammengebunden und das Top-Dressing durchgeführt. Mit dem Erscheinen grüner Blätter beginnen sie mit anderen Arbeiten zur Stärkung des Busches und zur Verbesserung seines Wachstums. Dazu gehören das Kneifen von Weintrauben, das Kneifen und Jagen. Winzeranfänger interessieren sich oft für die Frage des Kneifens. Die Notwendigkeit, dieses Verfahren durchzuführen, sowie der Zeitpunkt und die Methoden werden im Artikel besprochen.
Warum ist es notwendig?
Viele Winzer, vor allem unerfahrene, wissen nicht, ob es notwendig ist, Trauben zu kneifen und warum dies getan werden sollte. Dies ist jedoch ein notwendiger Vorgang, der zur Steigerung der Produktivität beiträgt.
Als Stiefsöhne gelten Triebe, die aus den Blattachseln hervorgehen. Ihre natürliche Entstehung hängt vom Grad der Belastung, den Witterungs- und Klimabedingungen sowie dem landwirtschaftlichen Hintergrund ab.
Es versteht sich, dass Stiefgrün für einen Traubenstrauch notwendig ist, seine Anwesenheit führt zu einer stabilen Photosynthese. Aber wenn die Trauben saftig werden und an Süße zunehmen, ist der Bedarf an solchem Grün bereits verloren. Daher müssen die Züchter die Achseltriebe abschneiden.
Durch das Treten können Sie unnötige Triebe entfernen. Als Ergebnis des umweltfreundlichen Betriebs:
das Wachstum und die Entwicklung des Busches beginnen sich zu beschleunigen;
es kommt zu einer Verbesserung der Photosyntheseprozesse;
Trauben beginnen, von der Sonne effektiver bestrahlt zu werden;
Das Ausdünnen des Busches trägt zur Bekämpfung von Pilzkrankheiten bei.
Die Anzahl solcher Ereignisse hängt davon ab, wie schnell die Triebe reifen. Durch den ordnungsgemäßen Betrieb kann der Buschertrag um 25 % oder mehr gesteigert werden.
Es versteht sich, dass es bei Büschen mit einer großen Anzahl von Stiefkinderbündeln viel weniger gibt als bei Büschen mit einer geringen Erntemenge.
Sie beginnen am aktivsten zu wachsen, nachdem sie vor oder nach der Blüte der Trauben gejagt und gekniffen wurden.
Das Pflücken oder Kneifen führt zu einer besseren Kronenbildung und einem besseren Wachstum.
Es gibt zwei Möglichkeiten, einen Tauchgang durchzuführen.
Bei Manipulationen vor der Blüte werden starke Triebe abgebrochen. Dadurch verzögert sich das Wachstum der Rebe, was in der Folge zu einer Vergrößerung des Eierstocks führt.
Das Kneifen erfolgt durch Abbrechen der Spitzen. An dieser Stelle sind noch drei junge Blätter übrig.
Wenn die grüne Masse nicht eingeklemmt oder entfernt wird, bilden sich an den Reben ziemlich viele Trauben, während die Beeren selbst kleiner und säuerlicher werden. Durch die Durchführung des Verfahrens können Sie eine Ernte mit süßen, reifen und großen Beeren anbauen.
Fristen
Führen Sie die Arbeiten während der Saison mehrmals durch. Durch die selektive Entfernung der Triebe der zweiten Stufe wird der Busch richtig belastet, was dazu führt, dass nützliche Bestandteile nicht zum Laub, sondern zu den Beeren geleitet werden.
Das Steppen erfolgt im Frühjahr, wenn die ersten Blätter an den Zweigen erscheinen. Dazu werden einige untere Blätter übrig gelassen, wobei die Triebkrone und die oberen Blätter entfernt werden. Dadurch verbleiben die Hauptblätter und einige neue Blätter am Rebstock.
Normalerweise beginnen sich Stiefkinder im Juni stark zu entwickeln, sodass es im Sommer notwendig sein wird, die im Frühjahr begonnenen Aktivitäten fortzusetzen. Im Juli wird der Eingriff erneut durchgeführt. Bei der Arbeit ist es auch wünschenswert, die unteren Blätter der Rebe zu entfernen. Die erwachsenen Stiefkinder lassen nicht zu, dass sich die Trauben mit Saft füllen und den der Sorte innewohnenden Geschmack und das Aroma ansammeln. Die Verdickung des Busches wird oft zur Ursache für das Auftreten von Krankheiten.
Darüber hinaus wird der Eingriff den ganzen Sommer über regelmäßig durchgeführt, wobei die Büsche alle 7-10 Tage überprüft werden. Bei der Arbeit bleiben Stümpfe zurück, die die restlichen Fragmente der Rebe vor Wunden bewahren.
Im August ist die Zeit, in der die Jagd beendet ist – das Abschneiden unnötiger Spitzen. Dieses Verfahren unterscheidet sich vom Kneifen dadurch, dass ein erheblicher Teil des Triebs entfernt wird.
Methoden
Pasynkovanie kann auf verschiedene Arten durchgeführt werden. Es hängt direkt davon ab, in welchem Wachstumsstadium sich die Kultur befindet. Mit Tipps für Winzeranfänger können Sie Stiefkinder zum richtigen Zeitpunkt und auf die am besten geeignete Weise entfernen.
Sobald ein Spross erscheint, ist er noch sehr dünn und lässt sich durch einfaches Kneifen oder Herausbrechen leicht entfernen. Es reicht aus, nur mit den Fingern zu drücken und den überschüssigen Spross abzureißen. Diese Methode kann als eine der einfachsten bezeichnet werden. Der Nachteil besteht darin, dass beim Entfernen des Triebs häufig die Fruchtknospe beschädigt wird. Fast sofort beginnt sie, einen neuen Prozess zu entwickeln und dabei Kraft aus dem Hauptprozess zu schöpfen.
Andere Eine ebenso beliebte Methode besteht darin, den Stiefsohn mit einer scharfen Schere abzuschneiden und dann ein Blatt darauf zu belassen. In diesem Fall beeinträchtigt der beschnittene Spross das volle Wachstum nicht, das Wachstum der Niere kann jedoch gestoppt werden.
Es gibt eine andere Möglichkeit, wenn die Spitze des Stiefsohns abgeschnitten wird, auf der 4 Blätter verbleiben. Ihre Anwesenheit gewährleistet eine ausreichende Ernährung. Als nächstes müssen Sie die erscheinenden Blätter entfernen und ihre optimale Anzahl beibehalten.
Nach der klassischen Methode des Stiefsohns werden bestimmte Aktionen ausgeführt.
Das Einklemmen der oberen Stiefkinder, die sich über dem Bündel befinden, wird durchgeführt. Wenn Achseltriebe zweiter Ordnung auftreten, werden diese vollständig entfernt.
Die unteren unterhalb des Bündels müssen vollständig herausgebrochen werden. Und Sie können ein Blatt auch verlassen, indem Sie Zweige zweiter Ordnung entfernen.
Das Beschneiden des Traubenstrauchs sollte schrittweise erfolgen, wenn die vegetative Masse wächst. Wenn Sie alles ohne Ausdünnung belassen, wird es schwierig, eine normale Ernte zu erzielen. In diesem Fall reifen die Trauben entweder nicht oder weisen einen sauren Geschmack auf, der der Sorte nicht innewohnt.
Wer nicht weiß, wie man Trauben stiefelt, sollte den Rat erfahrener Winzer beherzigen:
alle Arbeiten im Zusammenhang mit der Verdickung des Busches müssen rechtzeitig durchgeführt werden;
Versuchen Sie, 2 bis 5 Blätter übrig zu lassen;
Beschneiden, um zu produzieren, Inspektion aller Triebe;
es wird nicht empfohlen, die Triebe vollständig auszubrechen;
es ist notwendig, die Anzahl der Stiefkinder auf der Flucht zu zählen;
Wenn die Rebe selten wächst, können 5 Blätter an den Trieben verbleiben.
Es wird empfohlen, grüne Triebe zu entfernen, solange sie noch weich und verhärtet sind und ihre Farbe nicht verändert haben. In dieser Zeit können sie leicht zerbrochen werden, ohne die Pflanze zu schädigen. Während des Eingriffs werden in der Regel auch Weinreben angebunden.
Unabhängig davon, wie der Schnitt durchgeführt wird, sei es durch Abbrechen oder mit Hilfe von Schneidwerkzeugen, kann ein solcher Eingriff zu einer Schwächung der Immunität der Rebe führen. Nach dem Eingriff wird eine obligatorische fungizide Behandlung empfohlen. Wenn an einem Busch Graufäule auftritt, ist es besser, die Büsche mit Sodalösung oder Kaliumpermanganat zu besprühen.
Entfernte grüne Triebe bleiben nicht übrig, sie werden am besten entsorgt, da sie Infektionen verursachen können.
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