Italienische Gänse sind anmutige Individuen. Wenn Sie sich für die Geflügelzucht interessieren, ist dieser Artikel genau das Richtige für Sie. Was ist das Besondere am Aussehen der Rasse, wie wird sie gepflegt und gepflegt und wie erfolgt die Zucht? Diese und weitere Fragen können Sie beantworten. Bewertungen von echten Menschen werden Ihnen dabei helfen.
Die Entstehungsgeschichte der Gänse der italienischen Rasse
Die Rasse hat ihren Ursprung im 19. Jahrhundert. Italienische Züchter verfügten über viel Erfahrung in ihrer Arbeit und ihre Pläne beinhalteten die Kreuzung einheimischer Vögel, die weiß waren, und Gänsen, die aus dem Reich der Mitte mitgebracht wurden.
Als der Rasse die chinesische Rasse hinzugefügt wurde, wurde sie erheblich verbessert und daraus entstand die Rasse der italienischen Gänse.
Dieses Land ist nicht wenig bekannt und wird der Überlieferung nach oft besucht. Touristen, Gänse wurden von Italien in die Nachbarländer Frankreich und Österreich gebracht. Nachdem die Menschen sie mit offenen Armen angenommen hatten, verbreiteten sich Gänse auf der ganzen Welt. Jetzt sind sie fest in unserem Land verankert und werden auf kleinen Grundstücken in riesigen Geflügelfarmen gezüchtet.
Beschreibung der Rasse
Italienische Gänse sind die häufigste Gänserassen. Sie sind mit nichts verziert, ihre Farbe ist überhaupt nicht überraschend und der Körper hebt kein schönes Gefieder hervor – alles ist Standard. Nachdem Sie sich ein solches Wesen vorgestellt haben, verstehen Sie: Das ist die italienische Gans.
Aussehen
Nachfolgend finden Sie eine detaillierte Beschreibung des Aussehens italienischer Gänse.
Wie bereits erwähnt, fallen Gänse in keiner Weise auf, aber auch das schreckt die Menschen nicht von ihnen ab. Ihr Oberkörper ist im Verhältnis zum Rest des Körpers leicht verlängert und vorne – im Bauch – angehoben. Der Bauch selbst ist übrigens rund und weist keine Fettfalten auf. Die Flügel liegen eng am Körper an, sind lang und hoch. Auch der Schwanz liegt kurz und fast unmerklich am Körper an. Gänse dieser Rasse haben kräftige, kräftige Pfoten.
Der Rücken ist leicht gewölbt, entwickelt und hinten – in Richtung Schwanz – leicht abfallend. Von dort aus entwickelt sich ein nicht ganz langer, anmutiger Hals. Der Kopf ist vom Standardtyp, nur bei Gänsen hat er manchmal einen Kamm. Der lange, flache Schnabel ist hellorange gefärbt. Es zeichnet sich nicht durch die charakteristischen Ausbuchtungen aus, die Gänse nach Geschlecht und Rasse unterscheiden. Die Augen sind normalerweise dunkelblau und die Augenlider orange.
Das Gefieder ist hart und nicht zu groß, die Flaumschicht ist sehr klein. Die Farbe ist komplett weiß, aber manchmal gibt es graue Federn – das gilt als Minus, wenn auch als geringfügig.
Jede Abweichung von diesen Eigenschaften stellt einen Mangel dar und stellt einen Mangel dar.
Sie haben kein herausragendes Aussehen, sehen aber aufgrund ihrer Anmut und ihres Körpers dennoch attraktiv aus.
Charakter
Italienische Gänse sind sehr aktiv – dies erklärt das völlige Fehlen von Fettfalten und einen kräftigen Körperbau. Sie zeichnen sich außerdem durch völlige Unabhängigkeit von Menschen aus und sind echte Beschützer ihrer Familie. Ganders sind sehr freundlich zu ihrer Familie und versuchen mit aller Kraft, sie zu retten. Sie können leicht mit Gänsen anderer Rassen streiten. Daraus entstehen die meisten Konflikte.
Gerade diese Aggressivität der Ganter gilt als Nachteil der Rasse. Unter solchen Bedingungen wird es nicht möglich sein, die beiden Rassen nahe beieinander zu halten.
Eierproduktion
Gänse zeigen die Fähigkeit, Eier zu legen, wenn sie erst ein Jahr alt sind. Im Gegensatz zu anderen Rassen haben Italiener nur eine Legeperiode. Obwohl es Möglichkeiten gibt, mehr Perioden und mehr Eier zu erzeugen, ist die Periode im Grunde eine.
In einem Jahr legen sie bis zu 50-60 Eier, groß (150 g), reinweiß, von der gleichen Farbe wie die Farbe.
Es gibt Möglichkeiten, eine zweite Periode im Herbst zu vereinbaren, aber die Gans schlüpft erst im Frühjahr. Daher benötigen Sie für die zweite Periode einen Inkubator. Mit ihm kann eine Gans bis zu 90 Eier im Jahr legen! 8-10 Jahre – so lange hält die gute und erfolgreiche Eiproduktion der Gans an, und dann können einige Probleme auftreten.
Die Fruchtbarkeit der Eier beträgt bis zu 75 %. Wenn sie in einem guten Brutschrank reifen – 100 %.
Fleischproduktivität
Gänse werden von Landwirten wegen ihrer hervorragenden Gewichtszunahme- und Wachstumseigenschaften geschätzt. Nachfolgend könnt ihr sie kennenlernen:
- Rüden bis 9 kg.
- Weibchen bis 7 kg.
Normalerweise erreichen Gänse ihr Endgewicht im Alter von 5 bis 6 Monaten, sodass sie aus rein wirtschaftlichen Gründen in diesem Alter verkauft werden. Die marktfähige Größe wird im Alter von 9 Wochen erreicht.
Das Fleisch ist sehr schmackhaft und hat darüber hinaus noch viele weitere Eigenschaften, wie zum Beispiel die Mastwirkung bei Fettleber. Das berühmte Gericht Foie Gras wird perfekt aus der Leber italienischer Gänse hergestellt.
Mit Hilfe der Mast können Sie nicht mehr als 600 g Leber gewinnen. Bezogen auf das Gesamtgewicht der Gans ist das schon einiges. Denken Sie jedoch daran, dass Sie mit der Mast erst ab einem Gänsegewicht von 4,5 kg beginnen können, wenn Sie Jungtiere oder nur eine erwachsene Gans verwenden.
Um einen größeren Schlachtkörper zu erhalten, werden Gänse außerdem mit schweren Rassen verpaart. Diese Methode wird jedoch sehr selten angewendet, da die Fruchtbarkeit sehr gering ist und in keiner Weise mit dem Niveau italienischer Gänse vergleichbar ist. Dennoch wird die Methode geschätzt und den Vorzügen dieser Rasse zugeschrieben.
Wartung und Pflege
Eine weitere positive Eigenschaft ist die völlige Unprätentiösität. Gänse brauchen nur einen vorbereiteten Raum, rechtzeitige Reinigung und Impfung gegen Krankheiten.
Anforderungen an den Raum
Die Abmessungen betragen 1,5 Quadratmeter. m pro Person. Sie können noch etwas darüber geben, da die Gänse sehr aktiv sind und möglicherweise etwas mehr Platz benötigen. Es wird nicht empfohlen, sie neben anderen Hausvögeln oder mit Gänsen einer anderen Rasse zu halten. Italienische Gänse benötigen beispielsweise eine hohe Luftfeuchtigkeit. Nicht, dass man sie braucht, sie lieben es, im Wasser zu planschen, daher die Feuchtigkeit. Im Allgemeinen müssen sie vollständig von anderen Vögeln isoliert sein.
Was die Beleuchtung betrifft, reicht für Gänse natürliches Innenlicht aus, sie benötigen keine Highlights wie Hühner. Wenn im Raum ein Fenster eingebaut ist, sollte dieses 15 % der Grundfläche nicht überschreiten. Es ist klar, dass es keine hohe Helligkeit geben sollte.
Außerdem sollte es im Raum keine Zugluft und keinen Wind geben. Die Räumlichkeiten müssen vor Schädlingen, Nagetieren und übertragbaren Krankheiten geschützt werden. Sollten sich dennoch bereits Schädlinge im Raum ausgeschieden haben, achten Sie unbedingt auf sanitäre Maßnahmen.
Die Luft sollte feucht sein – 70 %. Gleichzeitig sollte der Raum häufig gelüftet werden, um schädliche Bakterien aus dem Raum zu entfernen.
Die Bettwäsche im Zimmer spielt eine hygienische Rolle, indem sie den Raum von Schmutz befreit und ihn aufnimmt. Die zweite Rolle ist die Isolierung. Im Sommer sollte es sehr klein sein und Nadeln wären die beste Option. Im Winter mehr – 15 cm dick. Eine Einstreu aus Torf oder Stroh, immer trocken, reicht vollkommen aus.
Die Temperatur ist den Gänsen egal. Auch wenn sie in der Kälte leben, auch in der Hitze, spielt das keine Rolle, Krankheiten durch Frost drohen ihnen nicht. Wenn Sie die Gänse jedoch füttern möchten, halten Sie die Temperatur bei 10-15 Grad. In diesem Zeitraum fressen die Gänse mehr Futter, da ihr Appetit gesteigert wird.
Hof zum Spazierengehen
Gänse der italienischen Rasse müssen rechtzeitig laufen, und langes Sitzen im Haus liegt nicht in ihrer Natur. Sie sind ein großartiger Speicher und es werden ständig riesige Energieströme aus ihrem Körper geschleudert.
Daher sollte der Hof groß genug sein, um das gesamte Vieh unter Berücksichtigung seiner energischen Bewegungen unterzubringen.
Zugang zu Wasser
Gänse dieser Rasse kommen ohne Reservoir gut aus, sie brauchen es praktisch nicht. Dies beweist erneut ihre völlige Unprätentiösität. Die Stauseen dürfen nur zum Waschen genutzt werden, das täglich stattfindet.
Es gibt noch einen weiteren Grund, warum Wasser benötigt wird. Wasser hat eine schwimmfähige Eigenschaft und die darin schwimmenden Gänse gewinnen Leichtigkeit und ein Gefühl der Freiheit, was ihnen vor der Paarung sehr hilft. Auch Gänse befeuchten ihre Eier vor dem Aussteigen darin.
Das Verhältnis von Gänsen zu Wasser entspricht genau den Vorzügen der Rasse, nicht jeder hat ein Reservoir auf dem Gelände. Dies vereinfacht den Inhalt erheblich.
Feeder
Feeder passen in die gängigste und standardmäßige längliche Form, in Form eines Rechtecks. Es ist nicht notwendig, Geld für etwas Teures auszugeben, denn es ist nicht schwer, es selbst herzustellen, indem man ein paar Bretter aneinander nagelt. Trinker werden ähnlich aussehen. Verwenden Sie hierfür nur hochwertige Boards und niemals infizierte Boards.
Vorbeugende Impfungen
Gänse werden im Alter von 4 bis 6 Tagen sowie im Alter von 10 Tagen gegen verschiedene Krankheiten geimpft. Ja, die Impfung erfolgt einmalig und in einem frühen Alter, um die Gesundheit zu gewährleisten. In jüngerem Alter werden sie schonen, denn dann ist das Immunsystem anfällig für Angriffe und sehr geschwächt. Und die Verfahren verhindern, dass sich erwachsene Gänse mit denselben Krankheiten infizieren, die junge Tiere stören.
Verwenden Sie den Impfstoff nicht, wenn die Gans bereits krank ist, da es sich bei dem Impfstoff um ein Virus mit schwacher Wirkung handelt. Wenn der Körper bereits erkrankt ist, gibt es fast keine Behandlungsmöglichkeiten. In den meisten Fällen verhalten sie sich völlig unmenschlich – sie schlagen sie mit Stöcken, verbrennen die Kadaver und vernichten sorgfältig alle Virusreste.
Die Impfung sollte nur von einem Facharzt durchgeführt werden. Wenn der Eingriff am gesamten Tierbestand durchgeführt wurde, besteht nahezu keine Gefahr mehr und die vorübergehende Gefahr ist beseitigt.
Füttern
Bei der Gänseernährung handelt es sich um ein ganz besonderes Ernährungssystem. Es gibt sogar mehrere davon. Im Folgenden möchten wir die Eigenschaften dieses Lebensmittels, seine Zusammensetzung, Tipps und vieles mehr zu diesem Thema beschreiben.
Gänse-Diät
Die Ernährung von Gänsen ist genau die gleiche wie die von Jungtieren und Erwachsenen. Italienische Gänse sind in vielerlei Hinsicht und auch in der Ernährung unprätentiös. Vom Eigentümer verlangen sie nicht viel. Gemüse, Mineralien, tierische Produkte, nahrhafte Lebensmittel und Gemüse. All dies macht die Ernährung des Vogels aus.
Lediglich bei der Eiablage kann es Ausnahmen geben. Dann benötigt die Gans mehr Vitamine und Nährstoffe, um hochwertige Nachkommen zu zeugen. Sie können mehr Grünzeug und etwas mehr Kreide verwenden – es enthält auch Mineralien. Während dieser Zeit ist die Gans inaktiv und nimmt mehrmals weniger Futter auf.
Diät für Fleisch
Um mehr Fleisch zu bekommen, muss man den Gänsen natürlich mehr füttern. Und trotz der Tatsache, dass sie hyperaktiv sind, benötigen sie ein Vielfaches mehr Nahrung. Es gibt eine Methode namens Fettlebermast. Es wird einfach verwendet, um eine Delikatesse von großem Gewicht zu erhalten. So kommen beispielsweise auf 7 kg Gans 600 g Leber.
Wir müssen enttäuschen, denn diese Methode ist für Gänse der italienischen Rasse überhaupt nicht akzeptabel, also schauen wir uns andere an.
Frisches und sauberes Wasser sollte in der Ernährung immer vorhanden sein, auch das gehört dazu. Die ausgewogenste Lebensmittelliste finden Sie unten:
- Frische Algen, Gras und Grünzeug.
- Reste von Gemüse, Hackfrüchten, Gemüsespitzen.
- Ausgewogenes Futter (trocken, nass).
- Kreide als Zusatz.
- Getreidekulturen (Reis, Mais, Hafer).
- Kleie.
Es ist auch möglich und sogar notwendig, der Ernährung Eier und andere Produkte tierischen Ursprungs hinzuzufügen. Auch Milchprodukte haben ihren Platz. Vergessen Sie nicht, dass Gänse immer uneingeschränkten Zugang zu Trinkwasser haben sollten.
Was Kräuter angeht, gewöhnliche grüne, müssen Sie sie nicht der Gans geben, wenn Ihr ganzer Garten damit übersät ist. Bei Bedarf erhält das Tier selbst die richtige Portion.
Die Ernährung junger Tiere
Im Allgemeinen beginnen Landwirte unmittelbar nach dem Schlüpfen, das Küken mit Futter zu überhäufen. Das ist ein Fehler, und wiederholen Sie ihn auf keinen Fall. Nach der Geburt verbleibt eine gewisse Menge an Nährstoffen im Magen des Kükens, die ihn für eine Weile versorgen wird. Zusätzliches Essen wird für ihn zur Belastung. Verschieben Sie daher die erste Mahlzeit um 8-9 Stunden.
Die Fütterung erfolgt mit dem Alter des Kükens und danach der Gans. Für glatte Verhältnisse ist es für die übliche Ernährung von Erwachsenen geeignet. Die Diät umfasst:
- Kleie.
- Trockenfutter für Tiere.
- Mais.
- Molkerei.
- Karotte.
Mit jeder Woche verdoppelt sich die Nahrungsmenge ungefähr, bis 60 Tage erreicht sind. Dann sollten Sie damit beginnen, Erwachsenennahrung in die Ernährung aufzunehmen. Reduzieren Sie nach diesen Tagen Eiweiß- und Fettfutter, da das Küken zu diesem Zeitpunkt an Masse zunimmt und der Rest der aufgenommenen Nahrung…
