Merkmale der russischen weißen Ziegenrasse

Ziegenmilch ist Kuhmilch hinsichtlich Kalorien und Fettgehalt überlegen. Es ist reich an Mineralien und wird aufgrund seiner Ähnlichkeit mit der Muttermilch oft als vollwertiger Ersatz für Babynahrung verwendet. Der bekannteste Ziegenvertreter in Russland ist die russische weiße Ziegenrasse.

Russische weiße Ziegenrasse

Der Inhalt des Artikels:

Charakteristische Merkmale der russischen Ziege

Um qualitativ hochwertige Individuen zu züchten, wurde die weiße Ziegenrasse mit Toggenburger Ziegen und Vertretern der Saanen-Rasse gekreuzt, die gute Indikatoren für die Milchproduktion aufweisen. Infolgedessen ist im europäischen Teil unseres Landes die russische weiße Ziege aufgetaucht, die alle klimatischen Bedingungen gut verträgt und ihre eigenen Besonderheiten aufweist.

• Vertreter der russischen Rasse haben einen tonnenförmigen, leicht verlängerten Oberkörper mit kräftigem Körperbau und breiter Brust.
• Die weiße Ziege ist recht klein: Männchen erreichen selten eine Widerristhöhe von 65 Zentimetern.
• Sie haben einen langen Hals und einen leicht verlängerten Kopf mit kleinen Ohren.
• Eine Besonderheit der russischen weißen Ziege ist ihr Bart. Wenn Sie sich das Foto ansehen, können Sie sehen, dass es bei Ziegen klein und ordentlich ist und bei Ziegen ziemlich reich und üppig.
• Ziegenhörner ähneln zwei nach hinten gerichteten Sicheln, die leicht zur Seite gedreht sind. In einigen Regionen kommen nur hornlose Tiere vor.
• Die Rasse erreicht ein Körpergewicht von 50 bis 70 Kilogramm, Rüden können bis zu 75 Kilogramm wiegen.

In Russland gibt es mehr als eine Million Vertreter der russischen weißen Ziegenrasse. Besonders beliebt waren sie im Nordwesten und in Zentralrussland.

Produktivität weißer Ziegen

Der Hauptvorteil der russischen Rasse ist die sehr hohe Laktationsrate. Weiße Ziegen werden dafür geliebt und geschätzt, dass die Bauern in den sieben bis neun Monaten der Milchproduktion bis zu 600 – 700 Liter Milchprodukt melken. Verbraucher sind mit den guten Ergebnissen beim Fettgehalt zufrieden – der Fettgehalt in Ziegenmilch erreicht 5,5 Prozent.

Unabhängig davon, ob dies ein Mythos ist oder wahr ist, versichern die Landwirte, dass die Rasse bei kompetenter Herangehensweise und sorgfältiger Fütterung bis zu einer Tonne Milch produzieren kann.

Weiße Haustiere sind aufgrund ihrer Fruchtbarkeit vorteilhaft für die Haltung. Sie gebären zweimal, manchmal dreimal im Jahr Nachkommen und bringen pro Lamm zwei bis drei Junge zur Welt. Die jungen Ziegen nehmen gut und schnell zu, und im Alter von sieben Monaten erreichen die Ziegen ein Gewicht von 20 bis 25 Kilogramm, und die Ziegen nehmen bis zu 30 Kilogramm zu.

Das Fell der Russischen Ziege ist mittellang, es kommen aber auch kurzhaarige Vertreter vor. Sie alle unterscheiden sich jedoch nicht durch einen hohen Wollertrag – die Rasse gibt wenig Flaum. Im Durchschnitt werden von einem Tier pro Jahr maximal 200 Gramm oder sogar weniger abgeschnitten.

Eine russische Ziege halten

Als unprätentiöses Tier benötigt die weiße Ziege keine besonderen Bedingungen für ihre Haltung in Form von großen Räumen oder speziellen Ställen. Zu den wichtigsten Lebensvoraussetzungen gehört ein warmer und trockener Raum, der ständig sauber gehalten wird. Zugluft ist für sie inakzeptabel, da sich die Tiere bei starken Windböen erkälten und Krankheiten mit Komplikationen erleiden.

Die russische Ziege ist sehr gefräßig. Im Sommer erhält sie einen vollständigen Satz an Vitaminen und Mikroelementen, indem sie auf der Weide weidet und aktiv frisches Gras frisst. Die Tiere werden nach dem Austrocknen des Grases zum Weiden gebracht, um den Ziegenhufen, die Angst vor Feuchtigkeit haben, keinen Schaden zuzufügen. Sie lieben es, die Stämme von Obstbäumen zu verderben, da sie gerne die Rinde abschälen. Zu den Köstlichkeiten zählen Wassermelonenschalen und Äpfel. Im Winter werden die Tiere mit Heu und Stroh gefüttert, sie fressen Maiskolben, Getreide und Mischfutter. Gemüse muss in die Ernährung aufgenommen werden.

An dem Ort, an dem die Ziegen in der Nähe des Futterhäuschens gehalten werden, müssen Sie eine Leckstelle mit Salz anbringen.

Regeln für die Ziegenpflege

Eine besondere Pflege der russischen Ziege ist im Allgemeinen nicht erforderlich. Die Hauptaufgabe derjenigen, die ein gehörntes Tier auf ihrem Bauernhof halten, besteht darin, für die richtige und nahrhafte Ernährung zu sorgen, um die höchste Milchleistung zu erzielen.

Allerdings raten Landwirte dazu, besonders auf das Euter der Ziege zu achten. Zu diesem Zweck sollten vor und nach dem Melkvorgang sowohl der Melkvorgang als auch die umliegenden Bereiche gewaschen werden. Tun Sie dies mit Desinfektionslösungen. Um Mikrorissen vorzubeugen, kann das Ziegeneuter mit Heilsalben geschmiert werden.

Das Melken sollte bis zum letzten Tropfen erfolgen, um eine Stagnation der Milch zu vermeiden, die zu verschiedenen Tumoren und Verstopfungen der Milchgänge führt. Aufgrund der Gefahr, dass im ersten Milchstrahl Bakterien vorhanden sind, wird diese abgepumpt. Gemolkene Milch wird in geschlossenen Kühlschränken gelagert.

Sie können eine russische Ziege bis zu fünfmal am Tag melken, wobei die Milchmenge, die Sie erhalten, nicht nur von der Ernährung, sondern auch vom Alter des Tieres abhängt. Das Melken findet normalerweise in einem dafür vorgesehenen Bereich statt.

Die Rasse gibt nach dem Ablammen die größte Milchmenge. Der Nachwuchs wird in einem separaten Stall in Sichtweite der Mutter untergebracht. Gemeinsam mit dem Stillen erhalten Jungtiere Antibiotika, damit der junge Organismus nicht durch Bakterien geschädigt wird.

Die Züchter arbeiten immer noch an Indikatoren für die Produktivität der russischen Ziege und ihre Krankheitsresistenz. Der durchschnittliche Preis für ein Kind beträgt etwa 10 Rubel.