Vi er vant til, at grøntsager er sunde. Dette betragtes som nærmest et aksiom, og få mennesker tror, at havegaver også indebærer en potentiel trussel mod sundheden. Selvfølgelig er alt relativt: for en sund person vil det at spise grøntsager i rimelige mængder ikke forårsage den mindste skade. Men hvem af os er helt rask? Og hvordan bestemmer man det meget “rimelige” beløb?
Selv en harmløs agurk har kontraindikationer
For at undgå ubehagelige overraskelser er det godt at vide, hvilke bivirkninger og i hvilke tilfælde der kan vente os. Som de siger, hvis jeg vidste, hvor jeg skulle falde, ville jeg sprede sugerør. Så lad os fylde op med dette “halmstrå”. I tilfælde af…
bekendtskab med nyttige og skadelige egenskaber af velkendte grøntsager Jeg foreslår at starte med agurk. Det er det, vi nok ikke kan forestille os en have uden. Friske, saltede, syltede agurker er velkomne gæster til ethvert bord. Da op til 97 % af frugten er vand, mener mange, at denne grøntsag er fuldstændig ufarlig, og derfor kan du spise den lige så meget, som hjertet begærer. Er det sådan?
Fordelene ved agurk
Faktisk har agurker, når de spises regelmæssigt, en mærkbar effekt på kroppen. Sandt nok er denne effekt hovedsagelig rent positiv: forbedret fordøjelse; fjernelse af overskydende kolesterol og toksiner fra kroppen; regulering af stofskiftet.
Friske agurker anbefales til diæt og medicinsk ernæring med fedme og hjerte-kar-sygdomme, kroniske sygdomme i nyrerne og mave-tarmkanalen (undtagen i perioder med forværring); agurkejuice er nyttig til leversygdomme, kronisk træthed og høj fysisk anstrengelse; det bruges også eksternt – for at slippe af med acne og fregner, indsnævre forstørrede porer, rense og opfriske fedtet hud.
Agurkemaske til normal til kombineret hud
Revet på et fint rivejern, bland agurken med proteinet fra 1 æg og bland grundigt, pisk massen. Påfør i ansigtet, undgå øjenområdet, lad stå i 10-15 minutter og skyl derefter med vand. Dette værktøj forbedrer teint og hjælper med at slippe af med fine rynker.
Agurkemasker er gode til enhver hud
Agurkemaske med blåbær til følsom hud
Gnid agurken på et fint rivejern, tilsæt saften fra flere blåbær til den resulterende masse, bland. Den færdige sammensætning har en bleg lilla farve. Masken påføres ansigtet og holdes i 15-20 minutter, vaskes derefter af med varmt vand og skylles med koldt.
Agurkemaske til fedtet hud
Riv agurken på et fint rivejern, tilsæt 1 tsk hvidt ler, bland grundigt. Påfør på ansigtet og lad det tørre, og skyl derefter. Regelmæssig brug af dette middel eliminerer fedtet hud og forstørrede porer.
agurkevand
Kværn frisk agurk (med skind). 4 spiseskefulde vegetabilsk masse hæld 0,5 liter kogende vand, lad i 4-6 timer, si. Anvendes til vask med problematisk hud.
Agurkevand og agurkelotion er populære hudmidler
agurke lotion
Riv agurker med skind på et rivejern. Tag i lige store andele (efter volumen) agurkmasse og vodka. Hæld agurker med vodka, lad stå i 2 uger, sigt. Til fedtet hud kan du bruge produktet med det samme, til tør hud, fortynd det med vand i forholdet 1: 1 og tilsæt glycerin (1 tsk pr. 100 ml lotion).
En blanding af agurk og gulerodsjuice, når den indtages regelmæssigt, hjælper med at slippe af med hudproblemer forårsaget af stofskifteforstyrrelser. agurkesaft, blandet med salatjuice, er nyttig til hjertesygdomme. Traditionel medicin anbefaler agurkejuice med honning til bronkitis og andre sygdomme i de øvre luftveje.
Agurkejuice har mange sundhedsmæssige fordele
agurkefrø har en vanddrivende effekt, ligesom frugter generelt. Tørret agurkfrøpulver anses for nyttigt i behandlingen af lungetuberkulose og tumorer i milten. Fra agurke blomster forberede et afkog til behandling af malaria, og fra en blanding af overmodne frugter og tørre agurkevipper – et afkog til behandling af leversygdomme.
Mange sommerboere dyrker agurker. Og ikke kun i haven, men også på balkonen eller endda i vindueskarmen. Det er nemt at finde passende sorter af denne vidunderlige afgrøde i vores katalog, som præsenterer produkter fra store onlinebutikker med frø og plantemateriale.
Skade agurk
Hvad kontraindikationer har denne grøntsag? Ved akutte mave-tarmsygdomme (gastritis, enteritis, colitis, enterocolitis), eksacerbationer af mave- og duodenalsår, anbefales det at begrænse brugen af friske agurker (og nogle gange helt udelukke dem fra din kost).
Agurker har en udtalt afførende effekt, så de bør ikke bruges til fordøjelsesproblemer ledsaget af løs afføring. Og omvendt – for kronisk forstoppelse er det meget nyttigt at spise friske agurker eller drikke agurkejuice med honning.
Syltede og syltede agurker bør ikke spises med akut og kronisk (i det akutte stadium) hepatitis, cholecystitis og kolelithiasis, nefritis, kronisk nyresvigt. Du bør ikke lade dig rive med af en sådan appetitvækker og dem, der lider af hjerte-kar-sygdomme, og især hypertensive patienter (friske agurker, tværtimod, vil være nyttige for dem: kalium indeholdt i greens har en gavnlig effekt på hjertemusklen og hjælper med at reducere hævelse).
Saltede og syltede agurker er kontraindiceret i mange sygdomme
De, der ønsker at tabe sig, rådes til at udelukke saltede og syltede agurker fra kosten: de vækker appetitten, og salt bevarer væsken i kroppen. Men friske agurker til vægttab er meget nyttige. Til forebyggelse og behandling af fedme praktiseres agurkefastedage (i mangel af kontraindikationer) – de hjælper med at normalisere stofskiftet, hjælper med at fjerne overskydende væske og salte fra kroppen.
Små agurketricks
Tro det i det mindste, tjek det i det mindste, men folk siger at:
- agurkeindånding hjælper med at berolige nerverne
Det gøres sådan: agurker skæres i skiver og hældes med kogende vand; så skal du bøje dig over beholderen (forsigtigt!) Og inhalere agurkedampen i flere minutter.
- en skive agurk lindrer dårlig ånde
For at gøre dette er det nok bare at tygge et stykke frisk agurk i et halvt minut.
Agurk viser sig at være en rigtig redningsmand
- frisk agurk kurerer tømmermænd
Men i modsætning til agurkesylte skal denne “medicin” tages, før problemet viser sig. Hvis du tilfældigvis “tager på brystet” for meget, og du forstår, at der venter dig hovedpine om morgenen, så spis en frisk agurk. Kun ikke som en appetitvækker, men i stedet for en “fortsættelse af banketten.” Spis og sov. Agurk hjælper med at neutralisere toksiner og genoprette stofskiftet forstyrret af alkohol – som et resultat vil du føle dig mærkbart bedre om morgenen.
- agurk løser problemet med duggede spejle
Hvis du tørrer dit badeværelsesspejl af med et stykke agurk, holder det op med at dugge til. Sandt nok vil effekten ikke vare længe, men proceduren er slet ikke kompliceret – den kan simpelthen gentages efter behov.
- agurkeskræl kan erstatte viskelæder
Hvis du tilfældigvis laver en fejl, hjælper skindet skåret fra en frisk agurk til forsigtigt at slette det ekstra bogstav – de sikrer, at det endda kan fjerne gammelt blæk.
Bruger du agurker som lægemiddel, kosmetik eller husholdningsprodukt? Del dine nyttige opskrifter og tips!
Se også:
Du kan bogmærke denne side
