At reducere tab fra sukkerrørshøsten er blevet en stor udfordring for producenterne. Det skyldes, at sukkerrør med den økonomiske udvikling er blevet en vigtig råvare i fremstillingen af produkter til både konsum og handel og industri.
Ifølge Sugar Research Australia, en enhed, der investerer og administrerer forskningsprojekter for sukkerrørsindustrien i Australien, strækker tabene i sukkerrørshøsten sig fra 5% til 15%. Men de kan nå op på 20% i de mest ekstreme tilfælde. Derfor er det vigtigt at reducere disse indeks.
Så en mindre høst betyder færre penge på lommen. Logisk set er dette et tab for producenten, der har investeret meget siden plantning og har reduceret omsætningen netop i sidste fase af høsten.
Derfor er det nødvendigt at kende teknikker, der kan bringe lovende resultater og enkle løsninger til at reducere disse tab.
Interesseret i at vide mere om og reducere disse tab i sukkerrørshøsten? Følg denne artikel fra MF Rural nu.
Hvad kan forårsage tab i sukkerrørshøsten
Sukkerrørindustrien er blevet en af de vigtigste økonomiske satsninger i flere lande – især i Brasilien. Landet er nu den største sukkerrørsproducent i verden og tegner sig for 40% af afgrøden (720 millioner tons).
Men da denne afgrøde svarer til en letfordærvelig vare, er det vigtigt at være opmærksom på alle de faktorer, der kan påvirke din høst. Derudover tab både i dette stadium og i saccharose.
I overensstemmelse med lovgivning og sociale og miljømæssige krav er mekaniseret sukkerrørshøst blevet en uundværlig praksis. Så meget, at denne praksis i det sidste årti gik fra 25 % til praktisk talt 95 % af hele høsten udført i landet.
Brasilien er den største sukkerrørsproducent med 8,6 millioner hektar plantet, ifølge en undersøgelse fra National Supply Company (Conab). Men der er en udfordring: at reducere høsttab.
Det er således blevet meget vigtigt at reducere tabene ved mekaniseret høst af sukkerrør. Der er flere iboende og ydre faktorer, der kan forårsage og endda forværre disse tab.
Bioforringelse, der er forbundet med for store forsinkelser mellem høst og formaling, er ofte en af hovedårsagerne, da den er ansvarlig for en enorm afskrivning i tonnage.
Ifølge universitetet i Rio Verde er et andet problem relateret til de dårlige forhold i sukkerrørsmarken og høstmaskinerne, der kan bidrage til denne høje grad af disse tab. Derudover produktion af sukkerrør fuld af urenheder, som i sidste ende ville få deres saccharose ændret.
Andre faktorer, der er ansvarlige for tab af sukkerrør
Alligevel er dette ikke de eneste punkter, man skal være opmærksom på for at reducere tab. Andre genstande er også til stede, såsom omgivelsestemperatur, fugtighed, sort af sukkerrør, modenhedsstatus og endda opbevaringsperioden (i tilfælde af efterhøst) kan forårsage talrige skader på investorernes overskud.
Og apropos denne senere periode, så spiller invertasernes aktiviteter og spredningen af mikrobiel-producerende syre, ethanol og polysaccharider også en afgørende rolle for at reducere tab af sukkerrør.
Alt dette har selvfølgelig indflydelse på processen som helhed og kan medføre, at en god del af høsten går tabt.
De vigtigste teknikker etableret i Brasilien
For at tænke over de teknikker og løsninger, der er etableret for at reducere tabene i sukkerrørshøsten, er det nødvendigt at overveje al den forskning, der hidtil er udført af forskellige specialister på området.
I denne sammenhæng påpegede en undersøgelse udført af Universidade Estadual Paulista, at det er essentielt at fokusere på jordbundsforholdene, samt forvaltningen af afgrøden, så disse tab reduceres. Således, uanset om processen er manuel eller mekaniseret, fremhæver organisationen:
- Jordforberedelse, herunder udtørring, anvendelse af korrigerende og jordbearbejdning;
- Beplantningen, svarende til furning, gødskning og tildækning;
- Kulturelle praksisser, såsom dyrkning, anvendelse af pesticider og topdressing-gødskning.
Når vi taler om jordbundsforhold, kan du i videoen nedenfor se virkningerne af mekaniseringen af sukkerrørshøst. Derudover er en af måderne at reducere disse tab på: systematisering:
Kilde: coloradomaquinas.
Høstmaskinens hastighed påvirker tabet af sukkerrør
Til gengæld hævder State University of Montes Claros, at mekaniseret høst skal revurderes, hvilket kræver korrekt håndtering af høstmaskiner i den forstand, at dette materiale ikke går tabt.
Der blev således gennemført en hel evaluering omkring maskinens hastighed på høsttidspunktet. Og resultatet viste, at jo hurtigere de arbejder, jo mere synlig er stigningen i tab. Derfor ville det være nødvendigt at finde et optimalt tempo for at reducere tab.
En anden forskning, der også involverer høstmaskinernes hastighed, blev udført af forskere fra Mechanized Harvest Study Group (Gecom), knyttet til Fatec “Shunji Nishimura” i Pompeji/SP.
Høstmaskinernes hastighed er et af hovedpunkterne, der sigter mod at reducere sukkerrørshøsten.
De vurderede indflydelsen af to rotationer af den primære udstødning på de synlige tab, der opstod under den mekaniserede høst af sukkerrør. Undersøgelsen viste, at spåntab er direkte påvirket af denne komponent af maskinen.
Derfor kan det vurderes, at rotationen på 800rpm var den mest velegnede til at tilbyde en mængde på 0,37 % lavere tab sammenlignet med 1.100 rpm rotation, hvilket resulterede i et tab på 0,56%.
Anden videnskabelig forskning
Med en anden skævhed påpegede University of São Paulo (USP), at det for at reducere tonnagetab ville være nødvendigt at fokusere på vandsprayi bakteriedræbende opløsningsapplikationer og brug af anti-inversion.
Derudover ville det ifølge de samme forskere være interessant at blade jorden ved at anvende zink- og magnesiumforbindelser før høst.
Efter høst kan brugen af dextranase bidrage til at forbedre saccharosegenvinding og minimere andre kvalitetsproblemer.
Et internationalt håb om et brasiliansk problem
Tænker på at løse problemet med at reducere tab i sukkerrørshøsten, undersøgte Saudi Journal of Biological Sciences effektiviteten af den kemiske formulering i disse tab. Det blev analyseret, om denne intervention kunne bringe noget positivisme omkring problemet.
Tab fra sukkerrørshøsten er et emne, der konstant involverer meget forskning.
Resultaterne af den udførte forskning viste, at anvendelsen af benzalkoniumchlorid, blandet med natriummetasilikat, havde en god effekt både på tørre stokke og på dem, der dyrkes under normale forhold, såsom de brasilianske.
I tilfælde af tør sukkerrør var det muligt at reducere tabene til 8,25 % af høsten og under normale forhold til 11 %. På den måde fungerer denne praksis endnu bedre på de tørreste steder, men den bør heller ikke kasseres i sukkerrør plantet i brasiliansk jord.
Det er værd at huske på, at som foreslået af Institute of Chemistry ved University of São Paulo (IQ-USP), er generne i sukkerrør perfekt tilpasset tørkeforhold, hvilket gør det modstandsdygtigt over for denne tilstand.
Derfor kan den indiske strategi fungere perfekt for de afgrøder, der i sidste ende findes i regioner af landet, der håndterer denne klimasituation, og stadig bringe et nyt blik på dette spørgsmål.
Konklusion
Derfor er det, som vi har vist i denne artikel, blevet en udfordring for sukkerrørsproducenter at reducere høsttab. Det er nødvendigt at vedtage nogle foranstaltninger og teknikker, der kan garantere et bedre resultat i denne proces.
Tjek også vores indlæg om, hvordan sukkerrørsbagasse kan erstatte olie ved fremstilling af plastik. God læsning!
Du kan bogmærke denne side
