إن زراعة الخيار في الدفيئة ليست ممارسة شائعة جدًا، ولكنها ليست حصرية أيضًا. وفي الوقت نفسه، لن تكون نصيحة المهندس الزراعي (أو مجرد مقيم صيفي من ذوي الخبرة) غير ضرورية. لأن هناك العديد من النقاط المهمة في هذا الموضوع: من توقيت النزول إلى الوقاية من الأمراض.
المواعيد النهائية
تصبح الشتلات جاهزة للزراعة في ظروف الدفيئة عندما يبلغ عمرها 25-30 يومًا. إنه مع الأخذ في الاعتبار هذه البيانات، من الممكن حساب 30 يومًا من النمو و 5 أيام للبراعم الناشئة بشكل ثابت، وبهذه الطريقة سيكون من الممكن العثور على الموعد الأمثل لزراعة مادة البذور. وهذا ينطبق على أي منطقة، مهما كانت الظروف الجوية هناك. في الوقت نفسه، تحتاج إلى مراقبة مؤشرات درجة الحرارة.
على سبيل المثال، في المنطقة الوسطى في منتصف شهر مايو، من الممكن بالفعل زراعة الخيار في الدفيئة. فقط قبل ذلك تحتاج إلى تحديد درجة حرارة التربة فيه، فلا ينبغي أن تكون أقل من +15 درجة. ومن أجل قياس درجة التربة، يجب أولاً تغطية مكان القياس بلوحة (وإلا قد تكون المؤشرات خاطئة إذا كانت الشمس تدفئ الأرض أكثر من اللازم). ويتم القياس في الصباح، في هذا الوقت هو الأكثر موضوعية. احفر مقياس حرارة في السرير بما لا يزيد عن 20 سم.
وإذا كنت ترغب في تسخين التربة بشكل أسرع، فإن غلاف بلاستيكي أسود سيساعد. في بعض الأحيان يتم استخدام الوقود الحيوي أيضًا، والذي يتم حفره ببساطة في الأرض، ثم يُسكب بالماء المغلي، كما يتم عمل غطاء في الأعلى.
الشروط اللازمة
لا يمكن توقع حصاد غني إلا من الخيار الذي ينمو في التربة ذات التركيب العضوي الجيد. نظرًا لأن جذور النبات ضعيفة نوعًا ما ولن تنبت على عمق يزيد عن 20 سم، فإن الثقافة حساسة جدًا لخصوبة التربة. وكما يقول البستانيون ذوو الخبرة، بدون السماد، سيكون الخيار فارغا. لذلك، لا داعي للخوف بالتأكيد من الجرعات العالية من المواد العضوية التي يحبها الخيار كثيرًا. يمكن أن يحتوي المتر المربع الواحد على من 4 إلى 20 كجم من المواد العضوية. يمكنك تسميد التربة بالسماد أو الأوراق والجفت والقمامة المتعفنة ونشارة الخشب والقش. والضرورة إدخال النيتروجين في السماد. ومن الأفضل استخدام الأسمدة محليًا: حفر أخدود على طول الأسِرَّة، ووضع طبقة من الضمادات بارتفاع 15 سم، ثم تغطيتها بإحكام بالأرض.
فيما يتعلق بالمناخ المحلي في الدفيئة، ستكون التوصيات على النحو التالي:
- سقي منتظم، ولكن دون التعرض لخطر غمر الأسرة – من الأفضل تسخين الماء في الشمس أو أخذه من تلك الحاويات المملوءة في الدفيئة نفسها؛
- يعد تخفيف التربة، المنتظم أيضًا، شرطًا أساسيًا للنمو الطبيعي للخيار، لذلك سيكون من الأسهل تدفق الهواء إلى الجذور؛
- للحفاظ على المستوى المطلوب من الرطوبة في الأسرة، من الأفضل تغطية التربة؛
- الرش إجراء إلزامي، ويتكون من رش الجزء الأخضر من المحصول بشكل ملحوظ بالماء، وبعد ذلك يتدفق السائل ببطء إلى الجذور، وبالتالي يتم تشبع النبات بالرطوبة؛
- نظام الإضاءة هو 10 ساعات من الضوء يوميًا، ولكن إذا تم تقليل هذا الرقم، فإن الخيار يزداد سوءًا (إذا لم يكن هناك ما يكفي من الشمس، فسيتعين عليك تمديد ساعات النهار باستخدام مصباح نباتي) ؛
- تزرع الشتلات عندما تكون +22 في الدفيئة، وسوف تزهر عندما ترتفع درجة الحرارة إلى +25، وتؤتي ثمارها – من +25 إلى +30 (سيتوقف النمو عند +15، وعند +7 ستموت الثقافة) ;
- يجب أن تكون الرطوبة عالية، من 90 إلى 95٪؛
- التهوية (ولكن ليس المسودات) هي شرط لا غنى عنه، وهو أيضا الوقاية من الأمراض، مثل التعفن.
غالبًا ما يكون جيران الخيار في الدفيئة هم الطماطم. لكن مثل هذا الحي أبعد ما يكون عن المثالية، لأن النباتات تتطلب ظروفا مختلفة. مع الفلفل والكوسا – نفس القصة. ولكن بجانب الملفوف يمكنك زرعه. كما هو الحال مع الذرة، على سبيل المثال.
إعداد الدفيئة
في التربة الرخوة والخصبة إلى حد ما، والتي تحتفظ بالرطوبة بشكل مثالي وتسمح للهواء بالمرور، سيكون الخيار جيدًا. إذا كانت التربة في الدفيئة طينية أو رملية، فمن غير المرجح أن يكون هناك محصول جيد. ما هي متطلبات الأرض في الدفيئة:
- إذا نما البطيخ أو القرع هنا في الموسم السابق، فمن الأفضل تغيير التربة تمامًا – فهي فقيرة لا يتحملها الخيار، وحتى الأمراض / الآفات الشائعة يمكن أن تؤثر على المحصول؛
- من الأفضل زراعة الخيار حيث سبق أن نما البصل أو الجزر أو الملفوف أو البطاطس أو الفلفل.
- من الضروري تحضير الأسرة بطريقة جيدة من الخريف – إزالة جميع بقايا النباتات وحفر التربة وإضافة الدبال (أو السماد) في دلو بمساحة 1 متر مربع ؛
- في الخريف، يمكن إضافة دقيق السوبر فوسفات والدولوميت إلى الأرض (الأول – ملعقتان كبيرتان لكل متر مربع، والثاني – 1 ملعقة كبيرة)، وفي الربيع، قبل أسبوعين من إرسال الشتلات، يمكن الجفت، الدبال، نشارة الخشب تضاف إلى التربة، وحفر عميقا مرة أخرى؛
- يعد محلول كبريتات النحاس لتطهير الأسرة إجراءً إلزاميًا أيضًا (10 لترات من الماء لملعقة كبيرة من الدواء) ؛
- في الخريف، سيكون من الجيد زراعة السماد الأخضر في هذا المكان، على سبيل المثال، الخردل المورق، وقبل الصقيع الخطير الأول، حفر أسرة بالخردل – خلال فصل الشتاء سوف يتحلل بهدوء، مما لن يؤدي فقط إلى إثراء التربة ولكن سيتم تطهيرها أيضًا.
لقد سبق ذكر تسخين التربة أعلاه. بالمناسبة، يمكن أن يساعده القش أيضًا على الإحماء. للقيام بذلك، تحتاج إلى إزالة 15 سم من الطبقة العليا من الأرض، ووضع القش على جميع الأسِرَّة، والسماد والدبال في الأعلى، ثم تعود طبقة التربة إلى مكانها الأصلي.
أنماط الهبوط
هناك العديد منها، لكن الأمر يستحق وصف الأكثر شيوعا بمزيد من التفصيل. تبدو هكذا:
- سيتم وضع صفين من الخيار في السرير الطولي.
- يجب الحفاظ على مسافة 30 سم (أو حتى 40 سم) بين الشجيرات المجاورة؛
- يتم زرع الشتلات في سرير واحد، ولكن في نفس الوقت في صفوف مجاورة، بشكل صارم إما بالتوازي أو في نمط رقعة الشطرنج (يجب أن تكون المسافة 50 سم على الأقل)؛
- يجب أن تكون الحفرة تحت التعريشة بشكل صارم، أو تمتد شبكة الخيار بين الصفوف.
لكن هذا خيار للبيوت الزجاجية القياسية، وفي الواقع يمكن أن يكون واسعًا جدًا، على سبيل المثال، 350 سم وأوسع. ومن ثم يكون من الملائم وضع الأسرة ليس فقط بالقرب من الجدران، ولكن أيضًا استخدام المساحة الوسطى (أي سيكون هناك سرير إضافي). الشيء الرئيسي هو أن النباتات لديها ما يكفي من الضوء. على الأسرّة الضيقة، هناك 3 خيارات للهبوط: في صفين، ومقاعد الشطرنج، وخط واحد.
عملية الزراعة
قبل الزراعة، يمكن ترطيب التربة في الدفيئة بالماء الساخن. ثم تحتاج إلى عمل ثقوب في الأرض وتوزيع الشتلات فيها. من الناحية المثالية، إذا نمت في أواني الخث الخاصة. حيث يتم إجراء العطلة بحيث تبرز الحافة العلوية لحاوية الخث فوق سطح التربة. يمكن ضغط التربة قليلاً. وعلى سطح الأرض، حيث تم زرع الشتلات بالفعل، يتم رش طبقة من نشارة الخشب يبلغ سمكها سنتيمترين – وهو الجزء الجذري من الخيار الذي يحتاج إلى التغطية. لا تحتاج لسقي الأسرة لمدة يومين.
رعاية
يمكن القول أن الزراعة هي أسهل جزء من زراعة الخيار. حتى بالنسبة للمبتدئين، فإنه لن يكون صعبا. ولكن بعد ذلك تبدأ الزراعة، الأمر الذي يتطلب رعاية نظامية.
سقي
ربما يكون الخيار هو المحصول الأكثر استجابة للري. لذلك، يجب أن يكون نظام الري منتظما، وإلا فلا يمكنك توقع عوائد عالية. يجب أن يكون الري متكررًا، في مواسم الجفاف – وبشكل خاص متكرر. لا ينبغي السماح لأوراق النبات بالذبول. يقع نظام جذر الخيار قريبًا جدًا من سطح التربة، لذلك لن يتمكن من أخذ الماء من الأعماق (على عكس الطماطم، على سبيل المثال). وستعتمد حالة النبات بشكل مباشر على الري.
عندما ترتفع الحرارة وتبدأ عملية تكوين الفاكهة، يحتاج خيار الدفيئة إلى الري يوميًا. وستكون تقنية الرش حلاً جيدًا – حيث يتدفق الماء بالتنقيط ويتبخر قليلاً. في الدفيئة، ستزداد رطوبة الهواء، وهذا مهم أيضا للنبات. بشكل عام، ل 1 متر مربع. يجب أن يمثل السرير 15-25 لترًا يوميًا أو كل يومين (حسب الطقس). عندما الاثمار يزيد الاستهلاك بمقدار الثلث.
لا يتم سقي الخيار بالماء البارد، وهذا مستبعد. هذا لا يرجع إلى حقيقة أنها تصبح بالضرورة مريرة. لكن إذا سقيت باردة فإن خطر الإصابة بالأمراض سيزداد بشكل كبير.
تغذية
الخيار ينمو بسرعة، وهذا هو المعيار. نفس الهجينة الجديدة تعطي أغنى المحاصيل، لكنها لا تزال بحاجة إلى “إطعامها”. ولذلك يتم تطبيق الأسمدة مرة أو مرتين في الشهر، ولكن ليس من الأيام الأولى للزراعة. الأسمدة العضوية هي مركبات طبيعية: السماد، الرماد، روث الدجاج، الأسمدة العشبية الخضراء. لا يتم تغذية الشتلات المزروعة بالفعل في الأرض بالمواد العضوية، ولكن يتم تغذيتها بالرماد عندما لا تزال تقوم بإعداد الركيزة للبذور. ولكن في الدفيئة ستكون هناك حاجة أيضًا إلى الأسمدة المعدنية. لكن أولاً، يتم تغذية الشتلات الجاهزة للزراعة بالنيتروجين أو المركب (ولكن مع نسبة كبيرة من النيتروجين)، لأن مهمة النبات في المرحلة الأولى هي على وجه التحديد زيادة الكتلة الخضراء.
بعد زرع الشتلات في الدفيئة، لا يتم تخصيب الأرض لمدة أسبوعين. يجب أن يتجذر النبات أولاً. نعم، وفي الثقوب عند الزراعة، ضع ما يكفي من الملابس لأول مرة. وبعد ذلك سيكون محلول المولين والرماد وروث الدجاج مناسبًا. بمجرد ربط الخيار، ستكون هناك حاجة إلى أسمدة البوتاس.
تنفس
في البداية، يجب التعامل مع هذه العملية بحذر شديد – فالشتلات الصغيرة حساسة للغاية للمسودات. لذلك، إذا قمت بفتح النوافذ، فقط على جانب واحد. إذا ارتفعت درجة الحرارة إلى +30، تأكد من التهوية.
تشكيل
لتنمو الخيار بشكل صحيح، تحتاج إلى تشكيل النبات بشكل صحيح.
كيفية قرصة الخيار:
- أول 40 سم “أعمى” تمامًا للبراعم ؛
- الثانية 40 سم – معسر على الورقة الأولى؛
- الـ 40 سم التالية – فوق الثانية؛
- علاوة على ذلك – على مدى الثالث، وهكذا.
بدون قرصة، يتم تقليل المحصول، لذلك من الأفضل معالجة الأدغال بهذه الطريقة. يمكنك قرصة الخيار في بداية النمو على ارتفاع نصف متر فوق سطح الأرض. ليست هناك حاجة للقيام بما هو أعلى، لأن الكثير من المبايض تقع على البراعم الجانبية. يجب طي الورقة بعناية وإزالة اللقطة بقطعة قماش. سوف تجف الأوراق الموجودة في الجزء السفلي من الرموش، وسيصبح الجذع مكشوفًا، ولكن قريبًا جدًا ستبدأ الجذور في النمو هنا، وهذا سيعطي المزيد من التغذية للأدغال.
من المهم أيضًا ربط الخيار. في وضع مقيد، يتم إضاءةهم بشكل أفضل، ويتم تهوية السياط بشكل جيد (مما يعني أن خطر الإصابة بالمرض أقل)، والعناية بهم أسهل بكثير في ظروف الأرض المحمية. من المهم ألا تتشابك النباتات مع بعضها البعض عند ربطها. يعد قطف الفاكهة على الخيار المربوط أسهل أيضًا.
مع التلقيح، كل شيء بسيط ومعقد. إذا كانت الأصناف ملقحة بالنحل، فأنت بحاجة إلى جذب النحل إلى الدفيئة. إذا قمت بالتلقيح يدويًا، فيجب أن يتم ذلك باستخدام قطعة قطن أو فرشاة طلاء.
تخفيف والتلال
وبدون ذلك، لن تكون التكنولوجيا الزراعية مثالية. من الضروري التخفيف والتسلق حتى يتمكن الهواء من الوصول إلى الجذور. وبدون هذا، لا يتم استبعاد اضمحلالهم. لقد قيل بالفعل أن جذور الخيار ليست قوية بشكل خاص، وبالتالي فإن أحد أسرار تعزيزها يكمن على وجه التحديد في التخفيف المنهجي. لا ينبغي أن يكون هناك قشرة على سطح الأرض.
الأمراض والآفات
يبدو أنه في الدفيئة الفيلمية أو الزجاجية، وكذلك في الدفيئة المصنوعة من البولي كربونات، تمرض النباتات بشكل أقل. ولكنه ليس كذلك. فيما يلي بعض الأمراض الموجودة في الدفيئة.
- تعفن أبيض – هذا مرض فطري تتحول فيه الثمار وكامل سطح الأدغال إلى اللون الأبيض. يتقدم المرض بسرعة كبيرة، وتمرض أسرة الخيار، وتبقى الفطريات في التربة. سيتعين علينا الحصول على…
