الأوز الصيني باللونين الرمادي والأبيض. كيفية الحفاظ على وتربية السلالة؟

يعتبر الأوز الصيني من أكثر السلالات غزارة وتواضعًا. هذه الأوز الصغيرة القوية والقوية، التي تعتمد على العلف الأخضر، غزيرة الإنتاج وتتميز بجودة اللحوم واللذيذة والطرية. سوف نتعلم كيفية تربية السلالة الصينية والحفاظ عليها، وكيفية تربية وإطعام صغار الأوز؟

تاريخ الحدوث

أسلاف الإوز الصيني هم الطيور المائية من عائلة البط، تسمى سوخونوس. تم تدجين هذا الأخير في منشوريا. من الصين، تم جلب هذه الطيور إلى أوروبا وروسيا.

من أجل استعارة أفضل صفات “الصينيين”، استخدمها مربيونا بنشاط لإنشاء سلالات جديدة. بمشاركة الأوز الصيني، تم تربية سلالات Kholmogory و Peryaslav و Kuban و Gorky الشهيرة.

وصف السلالة الصينية

الأوز الصيني فخم ونحيل. السمات المميزة للسلالة:

• متوسط ​​​​حجم الجسم ممدود قليلاً في الطول. الجبهة مرتفعة قليلا.
• الرقبة طويلة ومنحنية بشدة – تشبه رقبة البجعة.
• الرأس ممدود. هناك نتوء على الجبهة – هذه الميزة المميزة تجعل من السهل التمييز بين السلالة.
• يتم تقريب الصدر، ويمر بسلاسة إلى معدة قوية.
• المنقار صغير. اللون – برتقالي فاتح أو بني غامق، وأحيانًا أسود تقريبًا.
• الذيل قصير.
• الكفوف قوية ومتباعدة.
• الريش سميك وكثيف.

قد يكون لدى بعض الطيور كيس جلدي صغير فوق منقارها. الصوت رنان وعالي.

الرذائل

العيوب في السلالة نادرة. العيوب الخلقية المحتملة:

• رقبة سميكة جدًا
• عثرة متخلفة.
• ترهل طيات البطن.

الأنواع الفرعية

حسب اللون، ينقسم الأوز الصيني إلى نوعين فرعيين – الرمادي والأبيض. معايير الجسم للإوز الصيني الأبيض والرمادي هي نفسها، ويتوافق الجسم والكفوف والمنقار والرقبة وأجزاء أخرى من الجسم مع الميزات الموضحة أعلاه.

الأوز الصيني الأبيض

ظهرت الأنواع الفرعية البيضاء من الإوز الصيني نتيجة لتدجين الإوز الصيني المعقد. تم تربية “الصينيين” البيض لفترة طويلة في العهد السوفييتي، وما زالوا يتمتعون بشعبية كبيرة حتى يومنا هذا. يتزامن وصف الأنواع الفرعية البيضاء مع السمات الخارجية العامة للإوز الصيني. السمة المميزة الوحيدة هي الريش الأبيض. لون المنقار والكفوف والمخروط الأمامي ومشط القدم برتقالي فاتح.

تجذب السلالات البيضاء المزارعين بمعدلات تكاثر جيدة – 70-80%، وحيوية عالية للأوز – تصل إلى 99%. يعتبر عيب “الصيني” الأبيض هو السلوك العدواني الذي يلاحظه هذا الأوز في فترات معينة.

الأوز الصيني الرمادي

السلالات الرمادية لها نفس أسلاف السلالات البيضاء. تم تربية اللون الرمادي “الصيني” بنشاط في روسيا منذ القرن الثامن عشر، وتم تهجينه بنشاط مع سلالات أخرى لتحسين خصائص اللحوم.

الفرق بين الأنواع الفرعية الرمادية، مثل النوع الأبيض، هو فقط في لون الريش:

• عادة ما يكون لون الطيور رمادي-بني.
• يوجد شريط أبيض على طول حواف الأجنحة وجزء الكتف والساقين.
• لون المنطقة الصدرية بني شاحب.
• يوجد في الجزء العلوي من الرقبة – من الرأس إلى الكتفين – شريط داكن.
• المنقار والمخروط الأمامي أسودان.

سمات

يحظى الأوز الصيني بشعبية لدى المزارعين والأسر الخاصة الصغيرة بسبب خصائصه الممتازة. هذا الصنف عنيد ومتواضع ومنتج ويتكاثر جيدًا.

المناخ والتوزيع

الأوز الصيني يأتي من المناطق الشمالية الشرقية من الصين. إنهم لا يستجيبون لظروف الاحتجاز، لكنهم قد لا يتكيفون دائمًا مع البرد القارس. السلالة منتشرة في كل مكان، ولكنها أكثر راحة في المناطق التي لا توجد فيها ظروف قاسية – الصقيع الشديد والحرارة غير الطبيعية.

أنها تزدهر في المناخات المعتدلة. الشيء الرئيسي هو تزويدهم بمنزل دافئ لفترة الصقيع الشديد.

إنتاجية

السلالة متوسطة الحجم وتزرع للبيض واللحوم. يزداد وزن الأوز بسرعة، في 9 أسابيع يزنون 3 كجم. يبدأ وضع بيض الإوزة في شهر ديسمبر ويستمر لمدة ستة أشهر. مؤشرات الأداء الرئيسية في الجدول 1.

الجدول 1

مؤشر الإنتاجية القيمة وزن الإوزة كجم 4-4,5 وزن الإوزة كجم 5-6 الحد الأقصى لعدد البيض في السنة القطع 120 65 شهر كجم 70-45

يحدث النضج الجنسي عند الذكور والإناث في عمر 9-10 أشهر.

غريزة الأمومة

في الأوز، غريزة الأمومة وغريزة الحضانة ضعيفة التطور. الطيور البالغة – الأوز والأغنام في كثير من الأحيان، لا تتعرف على الحضنة، ولا تحميها من الحيوانات المفترسة والمخاطر. يجب على المزارع أن يعتني بسلامة الأوز بنفسه.

التصرف الطيور

جميع الأوز متنقلة وحيوية، في حين أن الأوز الصيني يمكن أن يتصرف بعدوانية. ولهذا السبب يتم فصل “الصينيين” عن الطيور وسلالات الأوز الأخرى. الطيور عدوانية بشكل خاص أثناء وضع البيض. الإوز الصيني صاخب، وغالبًا ما يُظهر قدراته الصوتية.

المميزات والعيوب

مزايا السلالة الصينية:

• ارتفاع إنتاج البيض.
• النمو السريع للحيوانات الصغيرة.
• المتساهلة في الرعاية والتغذية.
• طعم جيد للحوم
• زغب الجودة
• خصائص حضانة ممتازة للبيض.
• ارتفاع معدل بقاء الكتاكيت على قيد الحياة.
• مقاومة الأمراض.

سلبيات:

• أقل شأنا من الأنواع الأخرى من حيث وزن الذبيحة؛
• مشاكل البقاء على قيد الحياة في مناخ قاسي.
• غريزة الوالدين لدى الذكور والإناث ضعيفة التطور – القليل من الإوز قادر على احتضان البيض.

مميزات المحتوى

يعد تجاهل ظروف الاحتجاز أحد المزايا الرئيسية للسلالة. تتلخص رعاية الأوز الصيني في أداء الأنشطة القياسية التي يمكن حتى لمزارع الدواجن المبتدئ التعامل معها. الشيء الرئيسي هو تزويد الطيور ببيت دواجن جيد ومجموعة واسعة وتغذية جيدة.

متطلبات الغرفة

الأوز الصيني يحتاج بالتأكيد إلى بيت دواجن. بدون غرفة دافئة، لا يمكنهم البقاء على قيد الحياة في فصل الشتاء. إذا كان هناك صقيع قوي في الفناء، فلا ينصح بإخراج الطيور على الإطلاق – فيمكنها تجميد أقدامها. طوال موسم البرد، يتم الاحتفاظ بالإوز في بيت الدواجن، وفي الطقس الجيد يتم إطلاق سراحهم للنزهة في الهواء الطلق.

متطلبات بيت الطيور:

• الغرفة دافئة وجافة، بدون تيارات هوائية، ولكن مع تهوية فعالة، ويفضل أن يكون ذلك مع الإمداد والعادم.
• ارتفاع المبنى من 2م .
• يتم حساب المساحة على أساس عدد الطيور ومعدل الصيانة – 2 متر مربع. م لكل أوزة.
• الإضاءة – طبيعية وصناعية. الحد الأدنى لساعات النهار هو 14 ساعة.
• الرطوبة الداخلية المثلى هي 70٪.
• على أرضية الحظيرة توجد مفروشات مصنوعة من القش أو القش أو نشارة الخشب. يتم تحديثه بشكل دوري.
• يتم تجهيز الأعشاش في بيت الدواجن بمعدل 2-3 أوز لكل عش.

يكتسب الأوز الوزن جيدًا ويأكل بشهية عند درجة حرارة +16 درجة مئوية. لمراقبة درجة الحرارة في المنزل، يوصى بتعليق مقياس حرارة فيه.

يشربون ومغذيات وغيرها من المعدات

يجب أن تحصل الطيور على الماء والغذاء بنسبة XNUMX/XNUMX. يتم تنظيف وغسل أوعية الشرب والمغذيات بانتظام، وإزالة بقايا الطعام والبقايا التي تدخل إليها.

في بيت الدواجن وأثناء الركض، تم تركيب مغذيتين. يتم وضع الطعام في أحدهما، ورمال النهر، والصخور الصدفية، والحصى في الآخر. يصنعون مغذيات من الألواح والخشب الرقائقي ومواد أخرى. ارتفاع التثبيت – 20 سم من سطح الأرض.

فوق المغذيات الرئيسية – أعلى بمقدار 10 سم، يتم تعليق المغذيات التي تحتوي على طعام إضافي للأغنام.

يجب أن يكون الشاربون مرتاحين، ويتم تصنيعهم يدويًا أو شراؤهم جاهزين. هناك مشارب خاصة للدواجن التي لا تحصل على القمامة. يجب أن يكون لكل فرد 15 سم من يشربون. في الشتاء يتم تسخين السقايات حتى لا يتجمد الماء.

المشي

يحتاج الأوز إلى المشي من أجل النمو والتطور الجيد. في المنطقة المسيجة، يرعى الطائر، يقضم العشب، ويمشي فقط في الهواء النقي. هنا، كما هو الحال في بيت الدواجن، يتم وضع الشاربين والمغذيات. يتم الممر الذي تخرج من خلاله الطيور من الجانب الجنوبي أو الجنوبي الشرقي.

-المزرعة مسيجة بشبكة بارتفاع 1.3 متر. يتم تركيب مظلة حتى لا يبتل الأوز أثناء هطول الأمطار ولا يعاني من أشعة الشمس الحارقة. أثناء الهروب، يمكن للأوز الصيني أن يرعى حتى الصقيع. كلما طالت فترة رعي الأوز، زادت الدهون التي تتراكم لدى الطيور بحلول الشتاء، وتم توفير المزيد من العلف.

إذا كان هناك خزان قريب، فسيكون الأوز قادرا على البحث عن الطعام هناك. بالإضافة إلى ذلك، للسباحة تأثير إيجابي على نمو وصحة الطيور المائية، بما في ذلك الإوز.

تغذية

يختلف النظام الغذائي للأوز إلى حد ما عن النظام الغذائي للدواجن الأخرى. يتمتع الأوز بالقدرة على اكتساب الكتلة دون استهلاك علف الحبوب، وعادةً ما يستخدم كمكمل للخضروات.

نظام عذائي

العنصر الرئيسي في النظام الغذائي للأوز الصيني هو الخضر. إذا كان الطائر يرعى بانتظام في المرعى، ويتغذى في البركة، فإنه ينمو قويًا وصحيًا. لكن في الشتاء سيحتاج الطائر إلى طعام إضافي.

ماذا يأكل الأوز الصيني؟

1. في فصل الشتاء، يتم تقديم النظام الغذائي للأوز:
   • عجانات – يتم طهيها على البخار من البطاطس والجزر والبنجر.
   • كل الحبوب – القمح والشعير والشوفان.
   • المكونات المعدنية والفيتامينية – يتم خلطها في العلف.
   • وجبة السمك والعظام;
   • الملح والطباشير.
2. يُعطى الأوز الصيني بالضرورة المحاصيل الجذرية وأسطح الحدائق وخليط الحبوب مع وجبة العظام ومكملات الفيتامينات والمعادن.
3. في الصيف، يأكل الأوز الأطعمة النباتية، فهم يحبون الموز والبرسيم واليارو والهندباء وغيرها من النباتات. في البركة يسعدون بأكل الكاتيل والقصب.
4. يجب أن يحصل الأوز على الكثير من الماء. الطائر قادر على شرب ما يصل إلى 2 لتر يوميا. ويؤدي نقص الماء إلى انخفاض حاد في إنتاج البيض، وهو ما يصعب تعويضه.

في فترة الخريف والشتاء وأثناء نهاية وضع الأوز يتم إعطاء الحبوب. إذا كان الطائر يفقد وزنه، يتم زيادة معدلات الحبوب، ويضاف الدقيق والكعك وفول الصويا أو عباد الشمس إلى القمح والذرة والشعير.

معدلات التغذية

في الصيف، يرعى الطائر في المرعى، ويأكل الطعام حسب حاجته. في فصل الشتاء، يتم تغذية الأوز مرتين في اليوم – في نفس الوقت. ترد معايير التغذية للأوز البالغ من السلالة الصينية في الجدول 2.

الجدول 2

وزن العلف جرام جزر 100 بطاطس مسلوقة 100 ملفوف 50 خليط الحبوب 50 ملح 0,5 طباشير 5

نظام التغذية الموصى به بوجبتين في اليوم:

• في الصباح – الهريس.
• في الليل – الحبوب.

تربية

عند تربية “صيني”، يتم تهجين السلالة مع الأوز الأثقل – من أجل الحصول على المزيد من اللحوم. عادة ما يتم استخدام سلالات اللحوم الكبيرة للعبور – خولموغوري أو تولوز. نتيجة للاختيار، يتم الحصول على الأوز مع إنتاجية كبيرة من اللحوم وكمية معتدلة من الدهون.

الصلبان والصلبان التي يتم الحصول عليها عن طريق تهجين الأوز الصيني مع سلالات اللحوم هي في ارتفاع الطلب بين المزارعين. يتم تربيتها على نطاق محلي وصناعي.

تربية الكتاكيت

الأوز الصيني من كلا النوعين الفرعيين غزير الإنتاج للغاية، لكنه لا يميل إلى الحضانة. ولهذا السبب، غالبًا ما يتم فقس صغار الإوز في الحاضنة. حوالي 80٪ من البيض الموضوع في الحاضنة يعطي ذرية قابلة للحياة.

الحضانة الطبيعية

الأوزة الجاهزة للوضع تتصرف بقلق. مميزات الحضانة الطبيعية:

• تجلس الإناث على البيض من فبراير إلى مايو، وعادةً في بداية أبريل تقريبًا.
• تحتضن أوزة واحدة ما يصل إلى 13 بيضة، ومن الصعب عليها تسخينها أكثر.
• يتم تجهيز العش بعيدًا عن القطيع ويجب أن يكون جافًا وهادئًا هنا ودرجة الحرارة 15 درجة مئوية.
• إذا كان هناك عدة دجاجات في وقت واحد، يتم فصلها عن بعضها البعض بواسطة أقسام.
• يتم تغذية الدجاج بأفضل الحبوب.
• مدة الحضانة 28-30 يوما.

وبعد المدة المحددة يوضع البيض في صندوق ويضاء بمصباح. عندما تبدأ الكتاكيت في الفقس، يتم إعادتها إلى الإوزة. الخيار الأفضل هو ترك الأوز مع الإوزة. إذا لم ينجح الأمر، يتم وضع الكتاكيت في حاوية منفصلة دافئة وجافة.

إذا انكسرت إحدى البيضات أثناء الحضانة، يتم إخراجها من العش، ويتم مسح باقي البيض.

يحدث أن الإوزة، بعد أن غادرت العش، لا تعود لأكثر من 20 دقيقة، وفي هذه الحالة تضطر إلى العودة – ربما تكون غريزة الحضانة لديها ضعيفة التطور.

من خلال الحاضنة

مع عدم كفاية غريزة الأمومة، عندما يرفض الأوز احتضان البيض، من الضروري استخدام طريقة اصطناعية لتربية الكتاكيت.

لتربية الأوز الاصطناعية سوف تحتاج إلى:

• حاضنة؛
• الحاضن هو جهاز …