Chăn nuôi gia cầm là một loại hình nông nghiệp phổ biến và được yêu cầu cao, giúp cung cấp cho người dân các sản phẩm thịt và trứng chất lượng cao. Các trang trại lớn không chỉ chăn nuôi gà, ngỗng và gà tây mà còn cả vịt. Các sản phẩm từ vịt có nhu cầu cao và được cả người tiêu dùng tư nhân và các chuỗi nhà hàng chuyên biệt sử dụng. Công việc khó khăn lâu dài của các nhà lai tạo đã dẫn đến sự xuất hiện của các loài gia cầm mới, tiên tiến hơn. Những người nông dân chuyên nghiệp khuyên bạn nên chú ý đến giống Cherry Valley, loài có cả hướng thịt và trứng.
Câu chuyện của
Giống Cherry Valley là kết quả của quá trình chọn lọc của các chuyên gia người Anh. Giống này dựa trên đặc điểm di truyền của vịt Bắc Kinh. Các loài được nhân giống đạt được năng suất trứng cao mà không làm mất đi các chỉ số về thịt.
Tên của công ty tham gia chăn nuôi đã đặt tên cho giống chó này.
Do tính chất phổ quát của nó, loài chim nhanh chóng trở nên phổ biến. và trở thành nhu cầu ở cả các trang trại lớn và các nhà chăn nuôi tư nhân. Đầu những năm 1970, thung lũng anh đào bắt đầu được trồng thương mại. Trong nhiều thập kỷ, giống chó này đã chiếm vị trí dẫn đầu trong bảng xếp hạng các loại gia cầm phổ biến nhất nhờ năng suất cao, tính khiêm tốn, tăng trọng nhanh và sức bền.
Mô tả giống và năng suất
Cherry Valley là một giống vịt nhà phổ biến có đặc điểm chung với vịt Bắc Kinh. Do khả năng miễn dịch ở chim cao, không cần tiêm phòng và sử dụng thuốc điều trị nên sản phẩm thịt có chất lượng cao và hàm lượng vitamin cao. Thịt của những cá thể non chứa một lượng chất béo tối thiểu và có màu đỏ.
Vịt đạt chỉ số vị giác tối đa khi được 7 tháng tuổi.
Thung lũng anh đào có cả dòng họ ngoại và dòng họ. Con lai về phía cha được đặc trưng bởi hướng thịt và phía mẹ – trứng. Trọng lượng tối đa của con đực trưởng thành là 4 kg và con cái – 3,5 kg. Vịt tăng cân nhanh chóng và đến 3 tháng tuổi chúng đạt khối lượng 3-4 kg.
Trong điều kiện thuận lợi, tỷ lệ sản xuất trứng trung bình là 200 quả/năm.
Khả năng kháng bệnh giúp bảo tồn vật nuôi tối đa. Đối với một con chim trưởng thành, những con số này đạt tới 99% và đối với vịt con – lên tới 96%. Vịt luôn có lông màu trắng và sau khi lột xác chúng có màu trắng như tuyết. Cơ thể của con chim thon dài. Bộ ngực rộng có cấu trúc cơ bắp rõ rệt và lớp mỡ.
Các chi thấp có màu cam đậm nằm gần vùng đuôi hơn. Trên chiếc cổ đồ sộ là một cái đầu nhỏ. Vùng trán bị lồi. Cái mỏ màu cam cong. Bảng màu của mắt là từ xanh lam đến xanh đậm.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống như tất cả các loài gia cầm, vịt thung lũng anh đào có một số ưu điểm và nhược điểm.
Những ưu điểm là:
- sự khiêm tốn;
- sức chịu đựng;
- mục đích phổ quát;
- hiệu quả thẩm mỹ cao;
- sự hiện diện trong thịt của một lượng lớn vitamin và khoáng chất;
- hàm lượng mô mỡ thấp;
- tăng cân nhanh;
- chỉ số hương vị cao của các sản phẩm thịt và trứng;
- khả năng chống lại các bệnh do virus và truyền nhiễm;
- kén chọn trong chế độ ăn uống;
- bản năng ấp trứng phát triển;
- tỷ lệ sống cao của cả con trưởng thành và con non.
Giống này là phổ quát và thực tế không có sai sót.
Để chim phát triển đầy đủ và nhanh chóng, bạn sẽ phải theo dõi chặt chẽ chất lượng thức ăn. Và cũng cần phải cung cấp quyền truy cập vào hồ chứa.
Điều kiện giam giữ và chăm sóc
Giống Cherry Valley nổi bật bởi sự khiêm tốn và không yêu cầu điều kiện giam giữ đặc biệt. Diện tích chuồng vịt phải tương ứng với số lượng vật nuôi. Không nên có nhiều hơn 1 người lớn trên 2m3. Trong giai đoạn thu đông, các chuyên gia khuyên nên lắp đặt thêm nguồn ánh sáng để tăng số giờ ban ngày lên đến 12 giờ mỗi ngày.
Phòng phải được trang bị hệ thống thông gió hiện đại để ngăn chặn sự tích tụ carbon dioxide từ chất thải của chim.
Mức nhiệt độ không được thấp hơn + 5°. Nhiệt độ không khí thoải mái nhất là + 18°. Vào mùa đông, khi nhiệt độ giảm mạnh, nên sử dụng máy sưởi. Dầm rộng được sử dụng làm cây đậu, được gắn vào tường.
Để ngăn chặn sự phát triển của ký sinh trùng lông, nên lắp đặt các thùng chứa cát sông và tro gỗ trong phòng. Những chất độn này phải được thay đổi hàng tháng. Vào mùa hè, chim cần tổ chức khu đi dạo. Lãnh thổ phải được rào bằng lưới kim loại hoặc nhựa có kích thước mắt lưới không quá 50 mm. Vào cuối mùa thu, nên gieo cỏ trên lãnh thổ của chuồng: chim sẽ có thể ăn cây xanh vào đầu mùa xuân ngay sau khi tuyết tan.
Trong trường hợp không có nguồn nước tự nhiên, chủ nuôi phải tổ chức hồ chứa nước nhân tạo cho chim. Vào mùa đông, vịt bơi bị nghiêm cấm do có thể bị cảm lạnh và các bệnh truyền nhiễm. Cần đặc biệt chú ý đến việc sắp xếp tổ, có thể làm từ hộp gỗ hoặc bìa cứng với rơm và cỏ khô. Số lượng thùng chứa phải ít hơn 2 lần so với tổng số con cái.
Gần mỗi tổ phải xây một bậc thang bằng gỗ. Tất cả các hộp phải được lắp đặt gần bức tường xa nhất và ấm nhất. Chất liệu lót chuồng có thể là rơm rạ, mùn cưa và than bùn.
Vào mùa hè, nên mang máng ăn, máng uống ra ngoài, để thức ăn không bị ướt, nên làm mái che phía trên.
Để ngăn chặn sự phát triển của các bệnh nguy hiểm, cần vệ sinh chuồng vịt hàng tuần và thay vật liệu lót chuồng. Sáu tháng một lần cần phải tiến hành tổng vệ sinh toàn bộ cơ sở. Việc không tuân thủ các tiêu chuẩn vệ sinh và vệ sinh dẫn đến xuất hiện cảm lạnh và các bệnh khác: viêm gan, viêm rốn, tiêu chảy và các bệnh về đường ruột. Gia cầm bị bệnh phải được cách ly. Căn phòng nơi họ ở phải được làm sạch và khử trùng kỹ lưỡng.
cho ăn
Vịt Thung lũng Anh đào rải thức ăn trong khi ăn. Tính năng này phải được tính đến khi chọn bộ nạp. Các chuyên gia khuyên bạn nên sử dụng các thùng chứa dài, hẹp và có cạnh cao.
Thức ăn đổ vào không được chạm đến giữa thùng chứa. Và vịt cũng phải được tiếp cận liên tục với nước ngọt sạch.
Người chăn nuôi mới làm quen cần đặc biệt chú ý đến chế độ ăn của gia cầm, khẩu phần này phải cân bằng nhất có thể và chứa đầy đủ các vitamin, chất dinh dưỡng cần thiết. Vịt có thể được cho ăn cả thức ăn khô và thức ăn ướt. Thực phẩm khô bao gồm:
- rau dạng hạt;
- hỗn hợp hạt;
- hỗn hợp vitamin.
Các chế phẩm này được sử dụng cho máy cho ăn tự động ở các trang trại lớn. Ở những sân sau riêng tư nhỏ, họ thích cho chim ăn thức ăn ướt, bao gồm:
- cháo luộc;
- bột xương và thảo dược;
- chất thải thịt, cá;
- rau luộc xắt nhỏ.
Hỗn hợp này có thể được pha loãng không chỉ với nước mà còn với sữa, váng sữa và kefir. Vào buổi tối, nên thêm phấn và đá vỏ vào thành phần. Tần suất cho ăn không được vượt quá 3 lần một ngày.
Chim thích ăn rau tươi và lá bắp cải. Thêm một lượng nhỏ men bia vào thức ăn đã chuẩn bị sẵn sẽ có tác dụng tốt đối với khả năng miễn dịch của gia cầm. Chất lượng của thực đơn có ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị của sản phẩm thịt. Trong trường hợp chế độ ăn uống không cân đối, thiếu đủ vitamin, khoáng chất, vịt có thể mắc các bệnh sau:
- viêm kết mạc;
- huyết áp và nhịp tim thấp;
- co thắt hệ thống cơ bắp;
- mất lớp phủ lông;
- sự gián đoạn của hệ thống tiêu hóa.
chăn nuôi
Tuổi dậy thì ở giống chó này xảy ra khi được 6 tháng tuổi. Một con cái có thể sinh sản khoảng 20 con non. Trọng lượng trứng tối đa có thể đạt tới 100 g. 2 ngày đầu sau khi vịt ngồi lên trứng không được động vào. Nếu đến ngày thứ 3 nó vẫn không dậy khỏi tổ thì phải đưa ra, cho ăn, tưới nước và trồng lại. Thao tác này phải được thực hiện nhiều lần cho đến khi chim quen và bắt đầu tự ăn uống.
Để có được số lượng vịt con tối đa, cần duy trì nhiệt độ trong phòng ở mức + 15 ° trong suốt thời gian ấp. Những chú gà con mới nở được bao phủ bởi lớp lông tơ màu vàng. Họ có khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Chỉ có 4% vịt con không sống sót. Trẻ sơ sinh cần rất nhiều protein. Chế độ ăn uống của họ nên bao gồm trứng luộc, phô mai và kefir.
Lá cây tầm ma tươi bỏng sẽ có tác dụng hữu ích đối với sự sinh trưởng và phát triển của thú non.
Vịt con hai tuần tuổi đã có thể ăn lá cỏ ba lá, thì là, cây kế, bồ công anh và hành lá xắt nhỏ. Gà con hàng tháng nên dần dần làm quen với rau luộc. Để tránh ngộ độc và rối loạn đường ruột, thức ăn cho vịt con phải được chuẩn bị ngay trước khi cho ăn, thức ăn thừa phải được loại bỏ một giờ sau khi cho ăn. Việc dọn dẹp phòng có động vật non nên được thực hiện hàng ngày và thay nước nên được thực hiện nhiều lần trong ngày.
Đánh giá
Nhu cầu và sự phổ biến của vịt Cherry Valley đã gây ra một lượng lớn đánh giá. Các trang trại tư nhân nhỏ ưu tiên giống chó này do mục đích phổ biến của nó. Nông dân ghi nhận tăng cân nhanh chóng trong khi vẫn duy trì mức sản lượng trứng cao. Để sử dụng riêng và để bán, bạn có thể sử dụng một con chim đã được 7 tháng tuổi.
Các trang trại lớn ghi nhận tính khiêm tốn của loài chim và khả năng kháng bệnh cao. Những chỉ số này có thể làm giảm đáng kể chi phí tài chính cho việc xây dựng và trang bị chuồng vịt cũng như chi phí mua vắc xin đắt tiền. Tính ăn tạp và khiêm tốn trong thức ăn được ghi nhận bởi tất cả các chủ sở hữu của giống chó này.
Các loài chim rất vui khi được ăn cả thức ăn khô đắt tiền và hỗn hợp ướt tự chế, giúp tối đa hóa việc sử dụng cây trồng từ mảnh đất riêng của chúng.
Rắc rối và bất tiện cho người nuôi là tình yêu của vịt đối với nước và thả rông. Trong trường hợp không có quyền tự do tiếp cận hồ chứa, cần phải tạo ao, hồ nhân tạo cũng như mảng xanh cho chúng. Chăn nuôi gia cầm ở quy mô công nghiệp và cho mục đích sử dụng cá nhân là một biện pháp tiết kiệm chi phí giúp có thể thu được cả sản phẩm thịt và trứng. Trước khi mua động vật non, những người nông dân có kinh nghiệm khuyên bạn nên nghiên cứu kỹ các đặc điểm của giống đã chọn và các quy tắc chăm sóc nó.
Bạn có thể xem tổng quan về vịt con ở thung lũng anh đào trong video dưới đây.
Bạn có thể đánh dấu trang này
