Nho, giống như bất kỳ loại cây nào khác, dễ bị bệnh, trong đó có thể phân biệt được bệnh thối. Đây không được coi là một căn bệnh phổ biến nhưng nếu người làm vườn đã gặp phải ít nhất một lần thì phải tốn rất nhiều công sức mới có thể chữa khỏi được. Trong bài viết này, chúng ta sẽ xem xét các loại bệnh thối và cách điều trị.
Mô tả và các loại
Bệnh do nấm pycnidial Phoma reniformis và Phoma uvicola gây ra. Bệnh có thể phá hủy gần như toàn bộ cây trồng, không chỉ các chùm và dây leo mang quả bị ảnh hưởng mà còn toàn bộ chồi. Có một số loại thối. Phổ biến nhất trong số các loại cây ăn quả là bệnh thối xám. Đó là mối nguy hiểm cho tất cả các cây trồng trong vườn. Nho bị bệnh không thể xuất khẩu và lưu trữ. Nếu không được điều trị, anh ta có thể chết hoàn toàn.
Bệnh thối xám hiện rõ ngay trên quả dưới dạng các đốm màu tím lan khắp bụi cây. Sau đó, nó bắt đầu chết đi khi một lớp phủ màu xám bẩn xuất hiện trên quả mọng, trông giống như nhung.
Nếu nấm xuất hiện trước khi quả chín, vẫn còn trên chùm hoa thì chúng sẽ khô trước khi bắt đầu. Vì căn bệnh này, hương vị của quả mọng giảm đi rất nhiều.
Bệnh thối đen rất nguy hiểm; những vườn nho mọc gần các vùng nước dễ bị bệnh. Sự thối rữa như vậy xuất hiện do tổn thương cơ học ở thân hoặc quả. Đặc biệt nguy hiểm là những hư hỏng xảy ra vào buổi tối hoặc khi có sự thay đổi về độ ẩm và nhiệt độ. Bệnh ảnh hưởng đến phần dưới của bụi cây. Dấu hiệu bên ngoài của bệnh xuất hiện vào tháng 5-6. Bệnh thối trắng ảnh hưởng đến cây trồng 50%, có thể nhận biết bằng màu nhạt của vỏ, cuối cùng chuyển sang màu xanh nâu. Toàn bộ cọ được bao phủ như thể được phủ một lớp nhung. Quả bị nhiễm bệnh không ăn được, mất vị ngọt và trở nên đắng, sau một thời gian cành khô và rụng. Những giống nho có vỏ mỏng dễ bị nhiễm bệnh thối axit. Trong thời kỳ chín, những chùm chín mọng nhất có thể bị ruồi đục quả xuất hiện.
Côn trùng không chỉ ăn cùi nho mà còn làm loãng môi trường tạo điều kiện cho nấm phát triển. Dấu hiệu của bệnh có thể thấy là quả bị hư hỏng, phủ đầy những đốm nâu đỏ, có mùi giấm chua. Bệnh thối Aspergillus phá hủy gần như hoàn toàn cây trồng. Tất cả các chùm nho đều dễ bị nấm. Bệnh cũng nguy hiểm đối với các cây khỏe mạnh khác. Đầu tiên, chùm nho sáng dần, sau đó chuyển sang màu sẫm. Quả co lại, sau đó nứt ra, biến thành một khối màu nâu xanh. Bệnh thối rễ cũng là một bệnh do nấm, đặc điểm của loại bệnh này là có nhiều mầm bệnh. Đây là những loại nấm gây bệnh thuộc một trật tự khác. Nấm xâm nhập vào dưới vỏ hoặc thân nho, sau đó vào thân cây và phân hủy hoàn toàn gỗ. Ở cây bị bệnh, thân cây chuyển sang màu nâu.
Yếu tố góp phần
Nguyên nhân chính gây thối là độ ẩm quá mức, do mưa kéo dài hoặc do tưới nước quá nhiều. Yếu tố quan trọng thứ hai là nhiệt độ môi trường xung quanh nấm. Do thừa ẩm, quả mọng phồng lên và nứt nẻ. Nó bị ong bắp cày và các loài gây hại khác trong vườn ăn, góp phần tái tạo môi trường gây bệnh.
Nhờ chúng, nấm gây bệnh xâm nhập vào quả mọng dưới dạng bào tử hoặc sợi nấm. Do độ ẩm và điều kiện thời tiết, nó nảy mầm trong cây và lây lan sang cây khác. Các biểu hiện bên ngoài của bệnh nói lên tốc độ lây lan của nấm trong các mô.
Theo quy luật, những dấu hiệu này đã xuất hiện ở giai đoạn cuối của bệnh, khi quá trình sinh bào tử bắt đầu. Chính ở giai đoạn này, cây trở thành nguồn lây nhiễm.
Những đặc điểm chính
Các triệu chứng hư hỏng do thối phụ thuộc vào giống nho. Biểu hiện chính là các đốm và thối trên quả không đặc trưng cho nho khỏe mạnh. Do sự phát triển của mầm bệnh, chúng mềm ra, phân hủy và biến thành một khối sền sệt với nhiều màu sắc khác nhau. Ví dụ, do bệnh thối xám, quả mọng đầu tiên được bao phủ bởi các đốm nâu, và lá có một lớp phủ màu xám, sau đó chúng khô hoàn toàn. Nếu bệnh bắt đầu khi nho đã chín thì chúng bị bao phủ bởi những đốm đen, sau đó chuyển sang màu nâu.
Dấu hiệu của bệnh thối trắng là một lớp phủ màu trắng trên quả bị ảnh hưởng, kích thước giảm dần, lá cũng bị nhiễm trùng và sẫm màu theo thời gian, sau đó khô đi. Đôi khi những đốm như vậy xuất hiện trên chồi. Nếu bạn cảm thấy nho có mùi chua hăng và thấy sự hiện diện của một số lượng lớn muỗi vằn hoặc ong bắp cày thì đây là dấu hiệu đặc trưng của sự hư hại do thối axit đối với cây trồng. Đối với bệnh thối rễ, dấu hiệu đầu tiên của quá trình bệnh là ở phần dưới bụi lá trở nên nhỏ và vàng, không đậu quả. Nấm chết nếu hạn hán bắt đầu, nhưng khi hơi ẩm xâm nhập, nó bắt đầu phát triển trở lại bên trong rễ nho. Trong 2-3 năm, bạn có thể mất đi một cây khỏe mạnh.
Hơn để điều trị?
Chuẩn bị
- Để điều trị bất kỳ loại thối nào, hiệu quả nhất là hóa chất. Topaz là một loại thuốc diệt nấm toàn thân chống lại tất cả các loại bệnh thối, cũng như các bệnh nấm. Nó có thể được sử dụng cho cả mục đích phòng ngừa và điều trị. Nhờ hoạt chất penconazole, quá trình sinh sản của nấm dừng lại bằng cách ngăn chặn sự sinh sản của bào tử. Tác nhân được phun bằng bụi nho, nhờ đó các thành phần của nó nhanh chóng xâm nhập vào các mô của cây. Anh ấy không sợ nhiệt độ quá cao hoặc lượng mưa kéo dài. Trong quá trình điều trị dự phòng, cây được bảo vệ trong 8 tuần và đối với mục đích làm thuốc, tác dụng của nó kéo dài đến 14 ngày. Thuốc tuyệt đối an toàn cho người và ong.
- Thuốc diệt nấm Paracelsus có thể được sử dụng để kiểm soát bệnh thối nho để cứu cây. Thuốc tiếp xúc toàn thân phổ quát này không chỉ được sử dụng để điều trị mà còn để phòng ngừa bệnh. Thành phần hoạt chất chính của thuốc là flutriafol, có tác dụng chống lại bệnh tật một cách có hệ thống và tiếp xúc. Khi tương tác với mầm bệnh thực vật, thuốc sẽ phá vỡ quá trình tổng hợp thành tế bào của nấm và ngăn chặn sự phát triển của sợi nấm, đồng thời trong quá trình bay hơi, một đám mây nhất định được tạo ra xung quanh môi trường nuôi cấy được xử lý, giúp bảo vệ cây khỏi môi trường. Tác nhân được hấp thụ vào các mô của nho trong vòng nửa giờ sau khi phun và phân bố đều bên trong tất cả các bộ phận của nó, bao gồm cả chồi mới. Paracelsus có khả năng chống mưa và tưới nước. Giữ cây khỏi nấm và vi khuẩn gây bệnh trong 45 ngày. Sản phẩm tương tác tốt với các loại thuốc trừ sâu khác.
- Thuốc diệt nấm Buzzer có đặc tính bảo vệ rõ rệt không chỉ giúp ngăn ngừa bệnh mà còn loại bỏ các biểu hiện của nó. Nó chứa fluazinam, tác động lên mầm bệnh theo hai cách. Nó ức chế sự trao đổi năng lượng trong tế bào mầm bệnh, ngăn chặn sự nảy mầm của bào tử và hoạt động sống còn của chúng. Để bắt đầu tác dụng của thuốc, bạn chỉ cần phun thuốc lên cây. Trong vòng 7-14 ngày, nó sẽ được bảo vệ khỏi bị hư hại do nấm thối và nấm gây bệnh.
Thuốc chiếm ưu thế đáng kể so với các loại thuốc khác vì nó không gây nghiện và kháng thuốc ở các chủng mầm bệnh. Tác nhân không có tác dụng gây độc tế bào.
Bài thuốc dân gian
Trong cuộc chiến chống thối, bạn cũng có thể sử dụng các phương pháp dân gian chỉ có hiệu quả ở giai đoạn đầu và để phòng bệnh. Việc phun thuốc có thể được thực hiện bằng mangan và soda. Mangan được thêm vào xô nước để nó có màu hồng khó nhận thấy. 70 g soda được thêm vào cùng một dung dịch. Thành phẩm được xử lý bằng bụi nho trong điều kiện thời tiết khô ráo, không nắng.
Ngoài ra, vi khuẩn axit lactic được sử dụng để ngăn ngừa sự xuất hiện của bệnh thối. Để làm điều này, hãy lấy váng sữa và pha loãng với nước theo tỷ lệ 1: 2. Cây được xử lý bằng dung dịch thành phẩm. Truyền tỏi cũng được sử dụng để chống lại căn bệnh này. Để làm điều này, tỏi nặng 100 g được ngâm trong 10 lít nước trong một ngày, sau đó xử lý bụi cây bằng dung dịch làm sẵn.
Phòng ngừa
Để tránh sự xuất hiện của bệnh, cần phải thực hiện các biện pháp phòng ngừa kịp thời và thường xuyên. Điều kiện chính để nho phát triển khỏe mạnh là cắt tỉa kịp thời, giúp cải thiện khả năng trao đổi không khí và tiếp cận ánh sáng. Không nên có cỏ dại xung quanh rễ của bụi cây. Nếu xảy ra vết bệnh thì cần phải loại bỏ những lá bị bệnh và những quả bị ảnh hưởng.
Để phòng ngừa, hãy xử lý bụi cây nho bằng đồng sunfat hoặc chế phẩm có chứa đồng khác, đặc biệt nếu đó là mùa hè mưa nhiều hoặc mưa đá đã qua. Nếu bạn bón phân cho nho thì hãy lựa chọn các chế phẩm một cách khôn ngoan, không bón phân hữu cơ. Việc tưới nước nên được thực hiện vừa phải và thực hiện cùng với việc xới đất. Việc sử dụng phân đạm giúp cải thiện khả năng miễn dịch của thực vật.
Giống bền vững
Khả năng chống thối của nho được thể hiện ở các giống màu đỏ, có chứa một số hợp chất có tác dụng ức chế nấm. Vỏ quả mọng càng dày thì càng ít bị nhiễm trùng. Các loại quả chua ít bị ảnh hưởng bởi bệnh này. Vì vậy, quả mọng càng ít đường thì nguy cơ mắc bệnh càng ít. Mật độ chùm nho càng thấp thì càng thông thoáng, dễ tiếp cận với ánh sáng nên ít bị nấm nho.
Khả năng chống thối tốt nhất là các giống nho sau: Riesling, Cardinal, Cabernet Sauvignon, Rkatsiteli và Merlot, Chardonnay.
Xem dưới đây để biết thêm chi tiết.
Bạn có thể đánh dấu trang này
