Nấm mốc xám trên nho

Nghề trồng nho là một hoạt động bổ ích và thú vị. Quả mọng nắng trên chùm đẹp rất ngon và tốt cho sức khỏe. Chúng là một kho chứa thực sự các chất cần thiết cho cơ thể. Nhưng để trồng được những chùm như vậy, bạn cần phải tốn rất nhiều công sức và sức lực. Những nỗ lực đặc biệt trong quá trình trồng trọt đòi hỏi phải chống lại vô số bệnh tật của loại cây này. Chúng ta sẽ thảo luận về bệnh thối xám là gì, trông như thế nào và cách xử lý nó như thế nào.

Nó trông như thế nào: đặc điểm phân biệt

Bệnh thối xám là bệnh nấm của bụi nho. Thông thường nó xuất hiện ở nơi cây dày đặc. Điều kiện tiên quyết để vết loét này xuất hiện là thời tiết ấm áp, ẩm ướt. Bệnh khá nghiêm trọng dẫn đến sự sinh trưởng và phát triển của bụi cây giảm sút, cản trở quá trình quang hợp.

Nếu không có biện pháp khẩn cấp kịp thời, bệnh sẽ dẫn đến chết mùa màng. Thông thường sự xuất hiện của nấm dẫn đến cái chết của toàn bộ bụi cây.

Để bắt đầu điều trị kịp thời, cần nhận biết bệnh càng sớm càng tốt.

Có những dấu hiệu chính của bệnh thối xám.

• Sự xuất hiện của các đốm nâu và mảng xám trên tán lá.
• Sự xuất hiện của các vết màu nâu và lớp phủ màu xám trên cây nho. Trong trường hợp này, vỏ cây nho thường bắt đầu rụng.
• Lá khô và rụng.
• Làm chậm sự phát triển của bụi cây và sự phát triển của cụm hoa. Nếu nhiễm trùng xảy ra trong thời kỳ cây nở hoa, các chùm hoa chưa hình thành sẽ bị khô.
• Sấy khô một số quả và cuống. Sự xuất hiện của các đốm nâu trên quả mọng. Buồng trứng rụng một phần.
• Quả ướp xác, hình thành lông tơ màu xám trên quả thối, xuất hiện mùi khó chịu.

Những dấu hiệu này không phải lúc nào cũng bao phủ hoàn toàn toàn bộ bụi cây. Nếu chỉ có những cây nho riêng lẻ và một số cụm bị ảnh hưởng thì bụi cây vẫn có thể được cứu. Nhưng nếu cây bị bệnh hoàn toàn thì nó sẽ chết.

Làm hại

Một trong những nhiệm vụ chính của người trồng trong mùa đậu quả là bảo vệ cây khỏi nhiều bệnh tật. Một căn bệnh đặc biệt phổ biến ở vườn nho là bệnh thối xám. Bệnh nấm này gây thiệt hại không thể khắc phục cho cây trồng vì quả bị nhiễm bệnh không thích hợp để ăn hoặc chế biến.

Bệnh thối xám gây ra những tác hại sau:

• dẫn đến cái chết của hoa, quả và lá của cây;
• ảnh hưởng tiêu cực đến quá trình thực vật, làm giảm đáng kể sức trương;
• cản trở sự phát triển bình thường của bụi cây, làm gián đoạn sự phát triển của bộ phận sinh dưỡng;
• phá vỡ quá trình quang hợp bình thường;
• dẫn đến cây bị héo, chết, thối rữa và chết, góp phần làm cây trồng bị chết.

Nếu vườn nho bị nhiễm bệnh thối ở vùng có độ ẩm cao, bệnh sẽ tiến triển nhanh hơn, hình thành sợi nấm mạnh mẽ. Các bào tử nấm phân tán trên khoảng cách rất xa và nhanh chóng lây nhiễm sang cây trồng ở các khu vực lân cận và thường ở xa.

Đặc biệt nguy hiểm là bệnh thối xám ở quả chín. Khi độ ẩm dư thừa, vỏ quả sẽ bong ra, tạo điều kiện lý tưởng cho bệnh nấm phát triển. Thông thường, hư hỏng có thể liên quan đến mưa đá, làm hư hại cơ học vỏ quả mọng. Ngay cả những con ong bắp cày làm hư hại các cụm cũng góp phần gây bệnh thối xám.

Làm thế nào để chữa bệnh nho?

Điều kiện thời tiết và các biện pháp canh tác nông nghiệp thích hợp có tác động rất lớn đến sự phát triển bình thường của vườn nho và chất lượng của quả. Nếu nho bắt đầu đau thì cần phải can thiệp. Chìa khóa thành công là phát hiện sớm bệnh. Chỉ trong trường hợp này, người ta mới có thể bảo tồn cả bụi cây và cây trồng.

Nếu phát hiện dấu hiệu bệnh, cần kiểm tra cẩn thận toàn bộ vườn nho và loại bỏ những mảnh bị nhiễm bệnh. Những chỗ cắt dây leo bị nhiễm bệnh được xử lý bằng một hợp chất đặc biệt. Nếu phát hiện quả bị nhiễm bệnh, toàn bộ chùm sẽ bị loại bỏ.

Sau quy trình như vậy, các bụi cây sinh dưỡng được xử lý bằng các chế phẩm thuốc.

Trên những bụi cây nhỏ, các biện pháp dân gian được sử dụng thành công.

• Baking soda. Nó hoàn toàn vô hại với con người và không làm giảm hương vị của trái cây. Theo nhiều chuyên gia, nó góp phần tích tụ nhiều đường hơn. Để thu được dung dịch hiệu quả, 80 g soda được pha loãng trong một xô nước.

• Dung dịch thuốc tím. Điều trị bằng dung dịch này được thực hiện 2 lần với khoảng thời gian 2 tuần.

• Dung dịch iốt. Lấy 10 giọt iốt vào xô nước.

• Dung dịch xà phòng. Việc phun thuốc được thực hiện khi trời nhiều mây. Cho 10 lít nước lấy 100 g xà phòng giặt.

Dung dịch bột mù tạt được pha với tỷ lệ 50 g bột trên 5 lít nước cũng có tác dụng khá hiệu quả. Kết quả tốt thu được bằng cách sử dụng dung dịch nước kefir hoặc sữa với nồng độ 1 lít sản phẩm sữa trên 5 lít nước.

Tổng quan về thuốc hiệu quả

Thuốc diệt nấm cũng được sử dụng để kiểm soát nấm mốc xám. Chất lỏng Bordeaux cho kết quả tốt. Các phương tiện có chứa thiophanate-methyl hoặc penconazole được coi là khá hiệu quả. Những loại thuốc này khá có hại cho con người nhưng bệnh thối xám lại bị tiêu diệt hiệu quả.

Các chuyên gia cũng khuyên bạn nên sử dụng Euparen, Sumilex, Rovral, Ronilan, coi chúng rõ ràng là tốt nhất. Điều trị bằng các loại thuốc này được thực hiện không quá 2 lần một tháng. Rất tiện lợi là các loại thuốc diệt nấm phức tạp có phạm vi tác dụng rộng hơn đối với bệnh tật.

Các tác nhân sau đây được coi là loại thuốc hiệu quả nhất.

• “Michael”. Nó có thể được sử dụng cả để điều trị phòng ngừa và kiểm soát trực tiếp bệnh thối xám.

• “Shavit”. Thuốc này có độc tính cao nên khi chế biến phải sử dụng phương tiện bảo hộ cá nhân. Nhưng anh ấy dễ dàng đối phó với tất cả các loại bệnh thối, bệnh khô truyền nhiễm và bệnh phấn trắng.

• “Đá lửa”. Một loại thuốc diệt nấm hiệu quả chống lại một loạt các bệnh. Đây là một chế phẩm có ít độc tính, cho phép phun vườn nho tối đa 3 lần mỗi mùa.

Tuy nhiên, việc sử dụng cùng một loại thuốc thường xuyên là không đáng, ngay cả loại thuốc hiệu quả nhất. Theo thời gian, nấm phát triển sự thích nghi với nó và phương pháp điều trị không còn hiệu quả. Về vấn đề này, nên thay thế các loại thuốc diệt nấm được sử dụng.

Những giống nào dễ mắc bệnh hơn?

Việc lựa chọn không đứng yên. Thông qua nỗ lực của các nhà khoa học, các giống nho kháng bệnh đã được tạo ra có thể chịu được một số bệnh, trong đó có bệnh thối xám. Đối tượng dễ mắc bệnh nhất là những giống nho già, thường được yêu thích và ngon. Trong số các loại cây đặc biệt dễ bị tổn thương, cần lưu ý những giống chín sớm:

Riesling, Rkatsiteli, Hungary Muscat, Italy, White Chasselas, Cabernet Sauvignon, Aligote, Alimshak cũng khá đau. Những giống như vậy đặc biệt đòi hỏi điều kiện trồng trọt và công nghệ nông nghiệp. Không thể làm việc với những quả nho như vậy nếu không xử lý thường xuyên bằng các chế phẩm đặc biệt. Trong số các loại thuốc diệt nấm, các chất có chứa đồng được sử dụng.

Khi những dấu hiệu bệnh nhỏ nhất xuất hiện trên những giống này, trước hết cần loại bỏ những vùng bụi bị nhiễm bệnh, sau đó tiến hành xử lý ngay cho cây.

Lời khuyên và phòng ngừa

Những người trồng trọt có kinh nghiệm biết rằng việc ngăn ngừa bệnh cây dễ dàng hơn nhiều so với việc điều trị chúng sau này. Trước khi trồng một vườn nho, cần phải chọn những giống ổn định, được khoanh vùng phù hợp nhất với điều kiện trồng trọt của chúng. Sức khỏe của bụi cây và năng suất của chúng phụ thuộc trực tiếp vào việc trồng, chăm sóc, cắt tỉa, quy trình xanh, bón thúc và xử lý đất đúng cách.

Thực hành nông nghiệp đúng cách là rất quan trọng.

• Cây trồng phải được cung cấp đầy đủ ánh sáng.
• Việc cắt tỉa phải được thực hiện chính xác và kịp thời.
• Phân bón phải được lựa chọn đúng cách và bón đúng thời điểm.
• Việc bón thúc nên được thực hiện theo lịch trình, đồng thời không nên đổ chất hữu cơ lỏng dưới bụi cây.
• Dưới bụi cây không được có cỏ dại, lá khô hoặc quả thối.
• Vườn nho phải được thông gió tốt.
• Cây bụi cần được tưới nước thường xuyên. Nới lỏng đất thường xuyên sau khi tưới nước.
• Bạn nên thường xuyên kiểm tra tình trạng của bụi cây để xác định bệnh.

Ngay cả khi không phát hiện bệnh cũng cần tiến hành phun phòng trừ vườn nho theo đúng lịch trình đã khuyến nghị. Dây leo phải được buộc dây kịp thời, không tiếp xúc với đất để tránh xuất hiện nấm bệnh.

Bạn sẽ tìm hiểu thêm về các phương pháp xử lý nấm mốc xám trên nho dưới đây.