Lợn Việt gần đây đã trở nên phổ biến ở Nga. Chúng nổi bật nhờ vẻ ngoài khác thường, nhờ đó chúng dễ dàng phân biệt với bất kỳ giống chó nào khác. Mặc dù thực tế là những con vật này không có khả năng tăng cân nhanh chóng, nhưng những người nông dân vẫn yêu mến chúng vì khả năng sinh sản và sự chăm sóc khiêm tốn của chúng. Bài viết này sẽ cho bạn biết thêm về lợn Việt Nam và đặc điểm chăn nuôi của chúng.
lợn Việt Nam
Lịch sử của giống
Lịch sử của lợn bụng Việt Nam bắt đầu ở Đông Nam Á. Động vật đến các nước châu Âu và Canada từ Việt Nam đầy nắng vào năm 1985. Đó là lý do tại sao chúng bắt đầu được gọi là người Việt Nam. Giống chó này được nông dân và các nhà chăn nuôi từ Châu Âu và Châu Mỹ quan tâm, ở một số quốc gia, nó đã trở nên rất phổ biến, chẳng hạn như ở Ba Lan, Pháp và Hungary.
Các nhà chăn nuôi quan tâm đến việc cải thiện năng suất của giống. Nhiệm vụ chính của họ là tăng khối lượng cơ bắp của động vật. Công việc này vẫn đang được thực hiện. Một số kết quả đã đạt được về mặt này. Lợn Việt Nam đến Nga tương đối gần đây. Nông dân Nga cũng chăn nuôi thành công những con vật này, họ rất thích giống lợn này.
Tính năng và sự xuất hiện
Bề ngoài, lợn nếp Việt Nam rất khác biệt so với đại diện của các giống chó khác. Xem xét các đặc điểm bên ngoài của nó một cách chi tiết:
- Bụng xệ. Ở người lớn, da bụng gần như chạm đất, còn ở trẻ sơ sinh thì da bụng hơi xệ xuống.
- Màu da là màu đen, có thể có nhiều sắc thái tối khác nhau.
- Cơ thể được phủ đều bằng lông. Ở vùng cột sống dọc theo toàn bộ chiều dài cơ thể, nó đạt tới 20 cm. Khi con vật sợ hãi hoặc vui mừng, lông sẽ ở vị trí thẳng đứng.
- Mặt sau rộng.
- Ngực săn chắc, nở nang.
- Đầu không quá lớn, mõm dẹt.
- Các chi rất ngắn.
- Đôi tai nhỏ dựng đứng.
- Lợn rừng mọc răng nanh. Ở tuổi trưởng thành, chúng đã khá dài – khoảng 15-20 cm.
Giống có chân tay ngắn.
Giống lợn Việt Nam có những đặc điểm riêng. Đây là những động vật rất sớm phát triển, chúng có thể sinh con sớm. Những con lợn nái của giống này là những bà mẹ tốt, rất quan tâm và chu đáo, không bao giờ trốn tránh nhiệm vụ của mình đối với heo con. Con cái có khả năng sinh sản cao – có thể sinh tới 16 con trong một lứa, nhưng thường có 12-13 con. Heo nái có thể nuôi tất cả heo con do sản lượng sữa cao.
Không phải vô cớ mà lợn Việt Nam được gọi là động vật ăn cỏ: chúng thích nghi với việc chăn thả trên đồng cỏ, đó là một ưu điểm của giống lợn này. Tất nhiên, bạn không thể chỉ cho chúng ăn cỏ, nhưng người nông dân vẫn giảm được một chút chi phí thức ăn nhờ đặc điểm này của động vật. Lợn Việt Nam dễ dàng thích nghi với các điều kiện khí hậu khác nhau và thể hiện sự sạch sẽ.
Lợi ích của chăn nuôi
Người nông dân quan tâm đến việc nuôi một giống lợn cụ thể mang lại lợi nhuận như thế nào. Điều đáng chú ý là lợn bụng vì nó có những ưu điểm rõ ràng:
- Khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Khác với các giống chó khác, chó Việt có sức đề kháng cơ thể tốt. Cô gần như không mắc những căn bệnh chết người vốn có ở lợn.
- Sức chịu đựng. Nó chịu được khí hậu nóng và lạnh tốt như nhau.
- Khả năng sinh sản. Mỗi năm một con lợn nái có thể sinh ra hơn 24 con lợn con.
- Năng suất. Giống này có năng suất cao: heo tăng trọng nhanh chóng với chi phí thức ăn thấp.
- Lợn bụng phệ thích nghi với việc chăn thả trên đồng cỏ nên chúng được gọi là động vật ăn cỏ. Tính năng này được người nông dân đánh giá cao.
- Chất lượng thịt là đỉnh cao. Động vật thuộc giống này có thịt tuyệt vời – mềm, ngon ngọt, ngọt ngào, được người mua yêu cầu. Độ dày của lớp bã nhờn không vượt quá 2-3 cm.
- Sự khiêm tốn. Con lợn tai cụp không tuân theo các điều kiện giam giữ.
Con cái giống Việt Nam có khả năng sinh sản cao
Những người nông dân đã chọn giống chó này để nhân giống đều ghi nhận tính cách ngoan ngoãn và thân thiện của những con vật này. Theo họ, việc vỗ béo lợn Việt Nam có lãi. Mặc dù lợi nhuận nhỏ nhưng bạn có thể thu được lợi nhuận tốt nhờ khả năng sinh sản của con cái.
Năng suất
Heo con đực khi sinh ra chỉ nặng hơn 500 gram. Lợn nhỏ hơn, trọng lượng lúc mới sinh dao động từ 450-500 gram. Mức tăng hàng ngày ở những động vật này là nhỏ, khoảng 350-500 gram. Trọng lượng trung bình của một con lợn đực trưởng thành là 120-140 kg, và con cái khoảng 100-120 kg. Ở giai đoạn 7-8 tháng tuổi, lợn sau khi vỗ béo đưa đi giết mổ, trọng lượng trung bình lợn tai cụp đạt 75-80 kg. Con số này được coi là bình thường đối với giống chó này.
Chú ý! Năng suất giết mổ ở lợn tai cụp đạt gần 80%.
Làm thế nào để chứa?
Chăn nuôi lợn Việt tại nhà không đòi hỏi nhiều chi phí về vật chất và thời gian của người chăn nuôi. Đầu tiên, bạn nên trang bị một căn phòng nhỏ để lợn sinh sống. Kích thước của nó sẽ phụ thuộc vào số lượng động vật. Mỗi con lợn phải có diện tích ít nhất là 2,5 m2 và 3,5 m2 mỗi con đực. Căn cứ vào các tiêu chuẩn này, có thể lắp đặt các vách ngăn sao cho kích thước chuồng dành cho hai heo nái hoặc một heo nái với heo con có diện tích ít nhất là 5 m2.
Chiều cao của căn phòng không được nhỏ hơn 2 mét. Tốt hơn là đổ bê tông sàn ngay lập tức và che khu vực lợn đang nằm bằng ván. Vì vậy, động vật sẽ ấm hơn. Điều quan trọng là phải quan tâm đến việc không có gió lùa: nếu có vết nứt trên tường, chúng phải được bịt kín. Vào mùa lạnh, chuồng nên được sưởi ấm. Điều quan trọng là phải chăm sóc thông gió tốt. Lưu thông không khí là cần thiết cho sức khỏe của vật nuôi, nếu không có nó, hơi hydro sunfua và amoniac có hại sẽ tích tụ trong phòng. Người nông dân phải cung cấp một hệ thống thoát phân.
Chú ý! Vào mùa hè, lợn Việt Nam dành nhiều thời gian đi dạo nên việc trang bị khu vực ngoài trời rộng rãi cho chúng là điều cần thiết.
Nên lắp đặt mái che trên khu vực đi dạo để động vật có thể hít thở không khí trong lành, bất chấp ánh nắng chói chang hoặc thời tiết khắc nghiệt. Thật tốt nếu có 1-2 cái cây gần đó: lợn thích dụi lưng vào thân cây. Nếu không có, nhật ký có thể được cài đặt cho những mục đích này.
Thú cưng cần có hồ bơi để bơi.
Động vật cần một hồ bơi để bơi. Thật dễ dàng để thực hiện: họ đào một cái hố có chiều dài và chiều rộng khoảng 2 mét. Độ sâu của nó không vượt quá 30 cm. Nước được đổ vào bên trong.
Chú ý! Việc tắm cho lợn là cần thiết vì nó giúp chúng tránh khỏi nhiệt độ cao và bảo vệ chúng khỏi côn trùng gây phiền nhiễu.
cho ăn
Việc nuôi lợn Việt sẽ tỏ ra có lợi nếu chúng được cho ăn đúng cách. Họ ăn ít nhưng thường xuyên vì dạ dày của họ có thể tích nhỏ. Mặc dù thực tế rằng một phần đáng kể trong khẩu phần ăn của lợn bụng phệ là thức ăn thực vật, nhưng chúng không chỉ được cho ăn cỏ. Với thức ăn như vậy, vật nuôi không thể tăng cân bình thường.
Việc xây dựng đúng khẩu phần ăn cho lợn bụng sẽ giúp hiểu rõ đặc điểm hệ tiêu hóa của chúng. Hãy xem xét chúng:
- Ở động vật thuộc giống này, thức ăn nhanh chóng đi qua đường tiêu hóa.
- Nước bọt đóng một vai trò quan trọng. Nước bọt tiết ra càng nhiều khi ăn thì quá trình tiêu hóa và đồng hóa thức ăn càng tốt.
- Ngũ cốc phải được hấp hoặc xay trước khi phân phối để chúng được tiêu hóa trong cơ thể lợn.
Với những đặc điểm tiêu hóa này, người chăn nuôi nên cho heo con và heo con trưởng thành ăn ngũ cốc nghiền và nghiền nhuyễn. Thức ăn hỗn hợp là cơ sở trong khẩu phần ăn của lợn. Nó chứa tất cả các chất cần thiết cho cơ thể theo tỷ lệ chính xác. Để cắt giảm chi phí thức ăn chăn nuôi, nhiều nông dân thích tự chuẩn bị thức ăn cho mình. Trong trường hợp này, bạn nên tuân thủ tỷ lệ:
- lúa mạch – 40%;
- lúa mì – 30%;
- yến mạch, đậu Hà Lan và ngô – mỗi loại 10%.
Chú ý! Những người nông dân có kinh nghiệm không khuyến khích tăng lượng ngô trong hỗn hợp ngũ cốc vì điều này sẽ dẫn đến béo phì ở động vật.
Lợn Việt nên nhận cỏ khô và cỏ tươi. Thức ăn như vậy cung cấp cho chúng vitamin và các nguyên tố vi lượng, đồng thời cũng có tác dụng có lợi cho quá trình tiêu hóa. Rau tươi cũng nên được đưa vào thực đơn của thú cưng. Ở dạng luộc, lợn được cho ăn khoai tây, trộn với các thức ăn khác.
Khoai tây cho lợn
Vào mùa hè nên cho lợn ăn vào buổi sáng và buổi tối. Thức ăn hỗn hợp được trộn với cám. Mỗi người lớn nên ăn một khẩu phần khoảng 700-800 gam. Vào mùa đông, một phần năng lượng của lợn được dùng để sưởi ấm nên khẩu phần ăn thay đổi. Lúc này, động vật được cho ăn ba lần một ngày.
Quan trọng! Nếu lợn bụng nhận được nhiều chất cô đặc thì lượng mỡ sẽ tăng lên. Khi chế độ ăn của cô có đủ cỏ và cỏ khô, khối lượng cơ bắp sẽ tăng lên và chất lượng thịt được cải thiện.
Nên bổ sung dầu cá và các vitamin khác để giữ cho động vật khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh beriberi.
Đi dạo
Đi bộ rất quan trọng đối với sức khỏe và chất lượng thịt của lợn bụng. Vào mùa hè, động vật phải ở ngoài trời ít nhất 4 giờ, một số nông dân dắt lợn đi dạo gần như cả ngày. Điều này tăng tốc độ trao đổi chất và tăng khối lượng cơ bắp. Giống lợn Việt Nam là động vật ăn cỏ, trong quá trình đi dạo chúng nhận được lượng cỏ tươi vừa phải.
Chú ý! Diện tích được khuyến nghị để dắt một con lợn nái đi dạo cùng con cái là 100 m2.
Đẻ và cho trẻ sơ sinh ăn
Thời gian mang thai ở lợn Việt Nam kéo dài khoảng 115 ngày. Thông thường, quá trình sinh nở xảy ra trong khoảng thời gian từ 114-118 ngày của thai kỳ. Đại diện của giống chó này sinh con dễ dàng và nhanh chóng, thông thường họ không cần sự giúp đỡ từ bên ngoài.
Có thể xác định cách tiếp cận đẻ bằng các dấu hiệu sau:
- Con lợn đang xây tổ. Cô kéo cỏ khô, nhai thật kỹ để làm đệm trải giường mềm hơn.
- Núm vú của cô ấy đang chảy nước.
- Con vật lao quanh chuồng, đứng dậy, lại nằm xuống.
- Gần đến thời điểm bắt đầu quá trình sinh nở, sữa non được tiết ra từ núm vú. Điều này có nghĩa là việc đẻ sẽ diễn ra trong vài ngày tới.
- Khi nỗ lực bắt đầu, con lợn nằm nghiêng.
Quá trình sinh sản ở lợn Việt Nam
Quá trình sinh nở của lợn Việt Nam kéo dài khoảng 6 giờ. Họ thực tế không có biến chứng, mọi thứ diễn ra tự nhiên và dễ dàng. Lợn nái của giống này thể hiện phẩm chất làm mẹ tốt, chúng không đè bẹp con và không ăn thịt con. Tuy nhiên, sự hiện diện của con người trong chuồng trong quá trình đẻ là điều mong muốn. Những chiếc bụng đã quen với chủ và cần sự hỗ trợ của anh ta. Hỗ trợ có thể cần thiết trong quá trình đẻ là tiếp nhận heo con. Người nông dân phải giúp đàn con loại bỏ lớp màng, nếu nó không bị vỡ khi mới sinh, hãy làm sạch chất nhầy ở mõm và miệng của từng con và gắn đàn con vào núm vú mẹ.
Chú ý! Heo con sẽ nhận được một phần sữa non từ mẹ trong vòng 30-50 phút sau khi sinh. Thủ tục này cực kỳ quan trọng đối với khả năng miễn dịch của họ.
Chuẩn bị cho heo đẻ bao gồm dọn dẹp phòng, thay ga trải giường. Nếu sinh nở vào mùa lạnh, bạn cần chăm sóc thêm nguồn nhiệt trong chuồng. Bạn có thể sử dụng đèn đỏ. Trẻ sơ sinh chưa phát triển khả năng điều nhiệt, rất lạnh. Nhiệt độ tối ưu cho heo con là khoảng 30 độ C.
Người chăn nuôi phải chuẩn bị mọi thứ cần thiết cho quá trình đẻ:
- Khăn sạch.
- Nước ấm và xà phòng để rửa bụng và mông lợn trước khi quá trình sinh nở bắt đầu.
- Kéo và chỉ. Họ sẽ cần phải băng bó và cắt dây rốn.
- Iốt điều trị dây rốn cho trẻ sơ sinh.
I-ốt và khăn đẻ
Trong hầu hết các trường hợp, không cần gì khác. Sau khi đón hết các con non thường rời chuồng cách nhau 10 phút, bạn cần lấy nhau thai ra khỏi chuồng, mang ra sân và chôn xuống đất.
Lợn giống Việt Nam được phân biệt bởi sản lượng sữa cao. Họ có thể cung cấp sữa cho tất cả đàn con của họ. Tuy nhiên, chế độ dinh dưỡng của trẻ sơ sinh đang thiếu chất sắt. Để tránh phát triển bệnh thiếu máu, heo con được tiêm dưới da hoặc tiêm bắp các chế phẩm có chứa sắt.
Bắt đầu từ mười tuổi, trẻ được làm quen với thức ăn bổ sung. Đầu tiên, họ được cung cấp ngũ cốc nấu trong sữa: lúa mạch, kê. Sau đó, ngũ cốc ủ chua, các loại củ và rau củ được đưa vào thực đơn. Thức ăn mới được cung cấp theo từng phần nhỏ ở dạng nghiền nát.
Việc cai sữa cho heo nái được thực hiện…
