Trồng cà chua theo phương pháp Mitlider mang lại năng suất dồi dào trên diện tích nhỏ và đảm bảo cà chua phát triển nhanh chóng. Tác giả của phương pháp này là nhà khoa học người Mỹ Jacob Mitlider (1918-2006), một chuyên gia nông nghiệp có bằng tiến sĩ khoa học nông nghiệp.
Cách trồng cà chua của anh kết hợp công nghệ thủy canh (trồng trên giá thể dinh dưỡng, không dùng đất tự nhiên) với canh tác truyền thống. Ở Nga, kỹ thuật này đã phổ biến hơn 25 năm. Công nghệ có người hâm mộ và kẻ gièm pha.
Bản chất của phương pháp Mitlider
Công nghệ dựa trên việc sử dụng tối đa không gian, nguồn lực và thời gian. Cà chua được trồng dày đặc, cung cấp thêm dinh dưỡng, giúp tăng năng suất.
Trong công nghệ có 2 cách trồng cây.
- Trồng rau trên luống hẹp. Nó được sử dụng để trồng rau ở vùng đất trống.
- Trồng trọt trong hộp-rặng chứa đầy hỗn hợp đất nhân tạo. Được sử dụng trong nhà kính và ở những nơi có đất nghèo dinh dưỡng. Các hộp được làm với kích thước tùy ý, nhưng độ sâu phải là 20-25 cm. Dưới đáy hộp là đất tự nhiên, lớp trên cùng là hỗn hợp đất nhân tạo màu mỡ. Hộp làm nhà kính thường được làm có đáy, còn đối với bãi đất trống chỉ có tường bên để rễ cây có thể xâm nhập vào đất tự nhiên.
Ưu điểm và nhược điểm của phương pháp
Giống như bất kỳ phương pháp nào khác, trồng cà chua theo Mitlider đều có những ưu và nhược điểm.
Ưu điểm của việc trồng theo cách 1 trên luống hẹp:
- Sản lượng tăng. Cà chua được cung cấp thêm chất dinh dưỡng, như trong phương pháp thủy canh. Điểm khác biệt của phương pháp này là rễ cây có khả năng tiếp cận các khoáng chất trong lòng đất.
- Sử dụng hợp lý không gian, thời gian và nguồn lao động. Chi phí nguyên liệu để trồng cà chua được giảm thiểu, diện tích luống nhỏ, thời gian và công sức chế biến giảm đáng kể.
- Dinh dưỡng cây trồng cân bằng. Mitlider đã phát triển loại bón thúc cân bằng bao gồm tất cả các yếu tố cần thiết cho cây trồng. Các hỗn hợp được tổng hợp trên cơ sở 35 năm thử nghiệm và thử nghiệm.
- Bảo vệ khỏi lạnh, gió và tuyết. Trong những tình huống khẩn cấp, những luống hẹp có thể dễ dàng che phủ bằng cách xây dựng những nơi trú ẩn bằng màng hoặc nhà kính mini.
- Việc sử dụng tiết kiệm nước đặc biệt quan trọng trong những năm khô hạn. Nước chỉ được cung cấp cho hệ thống rễ. Diện tích tưới nhỏ hơn so với giường cổ điển.
Lợi ích của ngăn kéo:
- Năng suất không phụ thuộc vào chất lượng đất địa phương, hộp có thể được lắp đặt ở bất kỳ địa điểm nào.
- Yêu cầu một diện tích nhỏ.
- Phương pháp này cung cấp dinh dưỡng cân bằng cho cà chua, thoát nước tốt và thông thoáng cho rễ.
- Đất trong các hộp nông ấm lên nhanh chóng vào mùa xuân dưới ánh nắng mặt trời, kéo dài mùa sinh trưởng.
- Đất trong hộp tơi xốp và ẩm ướt, giúp rễ cà chua sau khi xuyên qua một lớp hỗn hợp đất nhân tạo tiếp cận được đất tự nhiên.
Nhược điểm của phương pháp:
- Các vùng đầm lầy, cát và dốc không thích hợp cho việc sử dụng công nghệ sườn núi hẹp.
- Trong những khu vườn có bóng râm, năng suất giảm 3-4 lần.
- Việc tạo luống khó khăn hơn so với phương pháp trồng cà chua thông thường.
- Những người mới trồng rau nghiệp dư rất khó có thể bón phân đúng cách vì chúng bao gồm nhiều thành phần.
Những giống cà chua nào có thể được trồng theo Mitlider
Trồng cà chua theo phương pháp Mitlider có thể áp dụng cho các giống cà chua quyết định sinh trưởng (sinh trưởng hạn chế) và các giống không xác định (cao).
Theo truyền thống, người ta tin rằng ở vùng khí hậu ôn đới, các giống phát triển thấp có thể được trồng ở vùng đất trống và kín, còn các giống cao chỉ có thể được trồng trong nhà kính.
Tuy nhiên, các nhà lai tạo đã nhân giống nhiều giống không xác định chín sớm hiện đại phát triển tốt trên luống thoáng. Vì vậy, cả hai phương pháp 1 và 2 đều phù hợp để trồng những bụi cây thấp và cao.
Chọn địa điểm để phát triển
Để tạo thành những luống hẹp, hãy chọn một khu vực bằng phẳng hoàn hảo với ánh sáng tốt. Diện tích vườn có thể nhỏ, khoảng 1,5 mẫu Anh.
Cần phải tiếp cận thường xuyên với nguồn nước sẽ được sử dụng để tưới tiêu.
Khi trồng cà chua trong hộp ở bãi đất trống, các yêu cầu ít nghiêm ngặt hơn. Giường có thể được đặt ngay cả trên một sườn dốc, trước đó đã san bằng nền bên dưới nó.
Hình thành giường
Chuẩn bị trang web bao gồm các bước sau.
- Trước khi bắt đầu hình thành luống, khu vực này được san bằng, các vết va đập và mảnh vụn được loại bỏ.
- Bột dolomite được thêm vào đất chua. Thạch cao được thêm vào đất kiềm.
- Cung cấp dòng nước tốt. Để làm điều này, lớp đất trên cùng được loại bỏ, đặt 20-30 cm vỏ cây và mùn cưa, sau đó lớp màu mỡ được trả lại vị trí cũ. Ở vùng đất thấp, mặt đất được nâng lên 20-25 cm.
- Các hàng được sắp xếp chặt chẽ từ Bắc vào Nam.
- Giường được kê ngang tầm với lối đi, không cao hơn cũng không thấp hơn.
Cấu trúc của các đường gờ hẹp
Theo Mitlider, luống hẹp rộng 45 cm và dài 9 m (chiều dài có thể thay đổi). Hai bên luống dọc theo chiều dài được đổ đất có chiều cao và chiều rộng 10 cm. Chiều rộng của phần bên trong của giường giữa các bên phải là 30-35 cm. Nó cũng là mong muốn để làm cho các mặt từ cuối. Bề mặt bên trong được san bằng cẩn thận.
Với đội hình này, nước không chảy vào các lối đi và được sử dụng triệt để.
Khoảng cách giữa các giường là 105 cm. Điều này là cần thiết để cây được chiếu sáng tốt và có đủ không gian cho sự phát triển của chúng. Ở những khu vực nhỏ, khoảng cách hàng có thể giảm xuống 75 cm khi trồng những giống có bụi nhỏ gọn.
Bón phân bằng phương pháp Mitlider
Nhà khoa học đã phát triển 2 chế phẩm để bón luống và cho cây ăn trong mùa sinh trưởng.
- Hỗn hợp số 1 được sử dụng làm phân bón trước khi trồng. Các thành phần của hỗn hợp đầu tiên: nitrophoska (450 g), vôi, phấn hoặc dolomite (900 g), hàn the (15 g).
- Hỗn hợp số 2 được sử dụng trước khi trồng và bón thúc thường xuyên cho cây trồng.
Có 2 phiên bản của loại phân bón này.
- Lựa chọn 1. Urê hoặc carbamide (1 kg), ammophos (600 g), sunfat hoặc canxi clorua (1 kg), magiê sunfat hoặc muối đắng (450 g), vôi hoặc dolomite (400 g), boron và molypden (mỗi loại 10 cái) G).
- Lựa chọn 2. Amoni nitrat (675g), canxi sunfat hoặc clorua, vôi và magie (mỗi loại 450 g), nitrophoska (2,7 kg), borax và molypden (mỗi loại 10 g).
Trước khi trồng cây, luống được bón một trong các hỗn hợp, tùy thuộc vào loại đất.
Sau khi bón phân, bề mặt được đào lên độ sâu 15-20 cm.
Các rặng hộp, trước khi trồng cà chua vào trong, được lấp đầy bằng cát, mùn cưa, đá trân châu, rêu sphagnum, vỏ cây thông hoặc các vật liệu ngẫu hứng khác. Sử dụng 3-4 thành phần cùng một lúc. Cho 2/3 hỗn hợp số 1 và 1/3 hỗn hợp số 2 vào hộp. Nội dung được đổ dồi dào và trộn đều. Sau đó cấp.
Gieo hạt cà chua
- Để gieo hạt chọn những hạt to, khỏe, không có chấm đen. Việc trồng cây được thực hiện trong các hộp chứa đầy đất dinh dưỡng tơi xốp.
- 2 thìa vôi và 15 g phân kali và lân được bón vào đất.
- Đất được tưới nước cẩn thận để không hình thành lớp vỏ.
- Hạt giống được gieo thành hàng cách nhau ít nhất 5 – 7 cm, độ sâu 1-1,5 cm, rắc đất cẩn thận và tưới nước lại.
- Hộp được bọc bằng vải bố hoặc gạc để giữ nhiệt và giữ ẩm.
- Ngay khi mầm đầu tiên nở, vải bố được dỡ bỏ và chuyển thùng chứa đến nơi có nắng.
- Trước khi trồng ở nơi cố định, cây con được tưới nước từ bình tưới bằng dung dịch phân bón yếu số 2 (25 g phân pha loãng trong 10 lít nước).
Khi gieo hạt ở nơi có khí hậu ấm áp trên bãi đất trống, người ta tạo một rãnh nông dọc theo một bên, phần giữa luống để trống. Hạt giống được gieo riêng lẻ ở khoảng cách 20 cm với nhau.
Trồng cây con
Cây giống cà chua được trồng ở nơi cố định khi chúng cao 15-30 cm (tùy theo giống). Mầm được xếp thành hàng dọc một bên, cách nhau 20 cm. Cây bụi được trồng trong các hố với một cục đất lớn, làm sâu cây để có ít nhất một nửa thân cây vẫn còn trên bề mặt.
Trước khi trồng ở nơi cố định, mầm được tưới nhiều nước. Để tồn tại tốt hơn ở nơi mới, cây con được tưới bằng phân đạm hòa tan trong nước. Để những cây cao không che khuất những cây nhỏ, chúng được đặt ở phía bắc của khu vườn, giúp những cây nhỏ có nhiều ánh sáng hơn.
Trong video, người làm vườn kể về cách trồng cà chua bằng phương pháp Mitlider trong nhà kính.
Các bước chăm sóc cà chua
- Tưới nước phải thường xuyên để đất trong vườn liên tục ẩm ướt.
- Cây chỉ được tưới vào gốc, vì khi tưới bằng cách rắc, cỏ dại mọc nhiều.
- Việc xới đất được thực hiện khi bụi cây đã đạt chiều cao 40 cm.
2 dây câu được căng dọc theo luống ở hai bên, mỗi cây được buộc bằng một sợi dây riêng theo hình bàn cờ. Cà chua đầu tiên ở dòng bên phải, cạnh dòng bên trái. Vì vậy, bụi cây sẽ được chiếu sáng tốt hơn. Đầu dưới của dây được buộc vào thân gần mặt đất bằng nút thắt sao cho còn lại một vòng tự do.
Trong quá trình sinh trưởng, thân cây có thể dày lên, điều quan trọng là nút không cản trở sự phát triển của thân cây. Bụi cây được quấn quanh dây, khi cây chạm tới dây thì bị kẹp ngọn.
- Để cây không che bóng cho nhau, người ta cắt bỏ một số lá.
Trước hết, hãy loại bỏ những lá phía dưới và một phần cành bên. Ở những giống cao, chồi bị loại bỏ, tạo thành bụi trên 1 thân. Ở những giống có kích thước nhỏ hơn, chồi thường bị bỏ lại.
- Việc sử dụng thuốc trừ sâu và nitrat hoàn toàn bị loại bỏ.
Tưới nước thường xuyên, dinh dưỡng hợp lý và quá trình quang hợp tự nhiên cho phép cà chua điều chỉnh độc lập các quá trình sống trong hệ sinh thái.
- Cây con được cho ăn 6-8 lần mỗi mùa bằng phân bón số 2 pha loãng trong nước.
- Khi cà chua bị bệnh, lá và quả bị bệnh sẽ được loại bỏ để ngăn ngừa sự lây lan của bệnh.
Để phòng ngừa bệnh nấm, khi bắt đầu có đêm lạnh, chúng được xử lý bằng chất lỏng Foundationazole, Ridomil hoặc Bordeaux. Việc xử lý không thể được thực hiện trong thời kỳ đậu quả.
Phần kết luận
Jacob Mitlider đã tạo ra phương pháp của riêng mình để người dân ở các quốc gia khác nhau không bị chết đói. Ông tin rằng bạn có thể thu hoạch bội thu ở bất cứ nơi nào có nước, đất và mặt trời. Ông đã chứng minh những bước phát triển đầu tiên ở Australia. Ông ở Nga 7 năm, tổ chức một trung tâm đào tạo, nơi tất cả những ai muốn làm chủ công nghệ của ông đều được đào tạo. Trồng cà chua và các loại rau khác theo phương pháp Mitlider là phương pháp trồng rau tiết kiệm, hiệu quả, linh hoạt và dễ dàng đã mang lại nhiều lợi ích cho người dân, thậm chí ở một số nước còn giúp tránh nạn đói.
Bạn có thể đánh dấu trang này
