Bạn luôn muốn kéo dài thời gian ăn rau ngay tại vườn. Và mọi người làm vườn đều có thể làm được điều đó. Bạn chỉ cần có trong vườn, và tốt nhất là trong nhà kính, những giống cà chua muộn. Chúng có những đặc điểm tương tự với cà chua sớm hơn, không yêu cầu điều kiện trồng trọt đặc biệt, nhưng chúng sẽ cảm ơn sự chăm sóc và chờ đợi lâu với một vụ thu hoạch dồi dào các loại rau muộn. Một chút kiến thức và kinh nghiệm thực tế, những giống cây này sẽ mãi mãi chiếm vị trí trong khu vườn của bạn.
Đặc điểm nổi bật của giống cà chua chín muộn
Nhóm chín muộn bao gồm các giống có quả bắt đầu đậu quả sau 120-140 ngày kể từ khi gieo hạt. Tùy theo vùng và điều kiện trồng trọt, quả đầu tiên chín vào cuối tháng 7 – đầu tháng 8.
Thời kỳ chín rơi vào thời điểm điều kiện thời tiết thuận lợi nhất (thời tiết nắng ráo, không có sự thay đổi nhiệt độ đột ngột). Trái cây tích lũy nhiều nguyên tố vi lượng và đường có lợi hơn dưới ánh nắng mặt trời. Cùi của quả có vị bùi nhưng mềm và mọng nước. Trái cây mùa thu cũng có hương vị thơm ngon.
Các giống cà chua muộn có mùa sinh trưởng dài hơn, đặc biệt là so với các giống chín sớm và sự phát triển của chúng chỉ bị hạn chế khi bắt đầu vào mùa thu, điều này cho phép bạn đạt được năng suất cao.
- Trồng ở làn đường nào tốt hơn.
Các giống chín muộn có thể được trồng ở các vùng khác nhau do độ cứng mùa đông của chúng. Nếu ở các vùng phía Nam bạn có thể thu hoạch bội thu trên bãi đất trống, thì ở làn giữa và các vùng phía Bắc, tốt hơn là trồng chúng trong nhà kính. Sương giá đầu thu có thể bắt đầu vào thời điểm cao điểm của vụ thu hoạch và cây trồng trên bãi đất trống sẽ chết.
Các giống cà chua chín muộn chủ yếu được phân biệt bởi mục đích phổ biến của quả. Cà chua quả lớn không thích hợp để đóng hộp toàn bộ nhưng lại tốt cho các kiểu bảo quản khác. Còn tươi, chúng được sử dụng cho đến mùa đông, vì chúng kết thúc mùa sinh trưởng muộn và có thời hạn sử dụng lâu.
Tại sao trồng giống cà chua muộn?
Giống cà chua muộn có nhiều đặc điểm tích cực:
- năng suất cao;
- hương vị tuyệt vời;
- chất lượng giữ tốt và khả năng vận chuyển;
- khả năng chống giảm nhiệt độ.
Trong số những khuyết điểm có thể kể đến: đậu quả muộn và khó duy trì cây cao, chủ yếu là các giống cà chua muộn.
Sự đa dạng của giống
Giống như các giống có thời kỳ chín khác, cà chua chín muộn khác nhau đáng kể về đặc điểm sinh lý: sự phát triển của bụi, kích thước, số lượng và mùi vị của quả cũng như các yêu cầu về điều kiện trồng trọt.
cà chua không xác định
Quả tròn màu vàng sáng hoặc cam nhạt nguyên bản, nặng 120-130 g, chín thành chùm 7-9 miếng. Năng suất cà chua từ một bụi là 5-6 kg. Cây cao và cần có giàn che. Được trồng trong nhà kính và trên bãi đất trống ở một hoặc hai thân cây. Cây ra quả bắt đầu 130 ngày sau khi trồng và tiếp tục cho đến mùa thu. Được giữ tốt trong một thời gian dài. Chống lại các bệnh lớn.
Giống kháng bệnh, không bị ảnh hưởng bởi hệ thống sinh dưỡng rất mạnh mẽ, hoàn toàn phù hợp với tên của nó. Thân chính, trong điều kiện thuận lợi, có thể đạt tới 4m. Khả năng chịu lạnh tốt cho phép cây ra quả cho đến cuối mùa thu. Quả không lớn (70-120 g) nhưng nhiều, cọ đầy. Cà chua có hình quả mận, dày đặc, có mục đích sử dụng phổ biến.
Về độ chín thì nó gần với giống giữa vụ hơn. Trong điều kiện thuận lợi, quả chín sau 115-120 ngày. Cây cao, cao tới 2 m hoặc hơn. Hình thành nó thường xuyên hơn trong một thân cây. Lá to nhưng số lượng vừa phải. Thân cây rất khỏe, cần có rãnh dưới mỗi bụi cây vì trọng lượng của quả cà chua rất ấn tượng. 3-5 quả chín trên một cọ, trọng lượng mỗi quả đạt 300 g.
Hơn 6 kg cà chua lớn có gân yếu ở thân được thu hoạch từ một bụi. Chúng có kết cấu bùi, vỏ mỏng, thường được dùng để ăn tươi.
Quả lớn không thích hợp để đóng hộp toàn bộ, nhưng có thể được sử dụng cho các kiểu chế biến khác.
Cà chua xác định
Quả chín sau 120-130 ngày. Chiều cao tối ưu cho cây của giống lên tới 1m, bụi phát triển khối xanh tốt, cần kẹp và buộc lại. Để lại một hoặc hai thân cây để đậu quả. Giống này cho năng suất khá cao nhưng quả không lớn – 130-140 g. Hình dạng của quả giống như một hình bầu dục thuôn dài, màu đỏ tươi, độ đặc, vỏ có khả năng chống chịu tổn thương. Có một trang phục thương mại tốt và cuộc hẹn phổ quát.
Giống muộn rất tốt để trồng ngoài trời, chịu được các điều kiện môi trường bất lợi. Cây bụi thấp (tối đa 60 cm), nhỏ gọn, dễ chăm sóc. Quả một chiều, tròn, màu đỏ, cùi ngọt dày đặc, chín sau 120-130 ngày. Trọng lượng của chúng không quá 150 g, da đàn hồi, chống nứt. Sử dụng – phổ thông, chất lượng thương mại – cao.
Dành cho nhà kính
Cây bụi cao mạnh thuộc loại không xác định, cao tới 2 m. Quả rất to (từ 300 đến 600 g), bùi, ngọt, có số lượng buồng hạt ít. Giống có khả năng kháng bệnh và với chế độ ăn uống cân bằng sẽ mang lại năng suất cao. Quả to của nó không phải lúc nào cũng có hình thức đẹp, vỏ của cuống xù xì và có thể bị nứt. Trái cây không bảo quản được lâu, tuy nhiên nhược điểm này được bù đắp hoàn toàn bằng hương vị tuyệt vời.
Một giống lai có khả năng kháng bệnh mốc sương và các điều kiện phát triển bất lợi. Quá trình chín bắt đầu sau 110-120 ngày. Cây bụi có thể đạt chiều cao hai mét, loại không xác định, với khối lượng thực vật lớn, cần phải kẹp và buộc lại. Cung cấp năng suất ít nhất 5 kg mỗi bụi.
Một giống lai cải tiến có khả năng kháng các bệnh chính trên cà chua (phytophthora, cdadosporiosis, virus khảm cà chua) vốn có ở cấp độ gen. Thời gian chín là 120-130 ngày. Cây bụi rất khỏe, cao khoảng 1,5 m. Giống có quả lớn. Trên một cọ có thể chín tới 5-7 quả nặng tới 300 g, có hương vị tuyệt vời.
Đối với mặt đất mở
Giống này rất phổ biến và được ưa chuộng do năng suất tốt, khả năng chống chọi với các điều kiện bất lợi và nhiều bệnh tật. Thân của cây có thể đạt tới 4 m, chiều dài phải được điều chỉnh bằng cách kẹp, tùy theo điều kiện sinh trưởng. Các phân loài khác nhau của giống khác nhau chủ yếu ở màu sắc của quả. Quả không lớn (đến 70g), thích hợp cho mọi kiểu chế biến, bảo quản tốt và chín khi lấy ra.
Đây là giống lai có kích thước trung bình (1-1,5 m), khiêm tốn và dễ chăm sóc. Cung cấp năng suất lên tới 10 kg từ 1 m2. Quả khá to (lên tới 200 g), màu đỏ, vị ngon, không đặc, kết cấu tinh tế và vị ngọt. Điểm đến salad đa dạng, trái cây không bảo quản được lâu nhưng khá thích hợp để chế biến.
Xác định, đa dạng khiêm tốn. Chiều cao cây 50-60 cm, bụi cây nhỏ gọn, thực tế không cần tỉa cành. Khác nhau về năng suất tốt. Quả nhỏ (40-50 g), thon dài, có kết cấu dày đặc, số lượng buồng hạt tối thiểu và vỏ có khả năng chống hư hại. Vận chuyển hoàn hảo và lưu trữ trong một thời gian dài.
Đặc điểm trồng cà chua chín muộn
Gieo hạt
được thực hiện 55-60 ngày trước khi đề xuất trồng cây con xuống đất. Tùy thuộc vào khu vực và điều kiện trồng trọt, đây là khoảng thời gian từ cuối tháng 2 đến cuối tháng 3 và đôi khi là đầu tháng 4. Gieo hạt được thực hiện trong hộp hoặc thùng chứa đầy đất màu mỡ, ẩm tốt, thành hàng với khoảng cách 1-1,5 cm đến độ sâu 1 cm. Để bảo quản độ ẩm, hãy phủ một lớp màng trong suốt hoặc kính.
Trồng cây con
Trước khi nảy mầm cung cấp nhiệt độ 22-25°C. Trong thời gian này, tốt hơn là không tưới nước cho cây trồng. Sau khi cây con xuất hiện, cây con được trồng ở nhiệt độ 18-20°C, tưới nước kịp thời và chiếu sáng lên đến 15-16 giờ mỗi ngày trong thời gian ban ngày ngắn.
Lặn cây giống
Chi tiêu khi xuất hiện một hoặc hai lá thật. Kích thước của thùng trồng cây con phải có kích thước tối thiểu là 8 × 8 cm và đất phải giàu dinh dưỡng.
Quan trọng! Điều kiện tiên quyết để trồng cây con khỏe mạnh là làm cứng cây.
Hạ cánh xuống đất
Cây con được trồng ở vùng đất trống khi nhiệt độ không khí ít nhất là 15 ° C và đất ít nhất là 10 ° C ở độ sâu 25 cm. – 35-50cm. Khoảng cách lên tới 50 cm được chừa lại giữa các rặng để tạo điều kiện tiếp cận thuận tiện cho những cây cần tỉa và kẹp. Chỉ những giống phát triển thấp, xác định mới có thể được trồng dày đặc hơn.
Chú ý! Trồng quá dày đặc làm giảm số lượng buồng trứng và kích thước quả và góp phần phát triển bệnh tật.
Trong nhà kính mùa xuân, cây con được trồng sớm hơn hai đến ba tuần so với mặt đất trống. Thời gian xuất cảnh tùy theo khu vực (từ đầu tháng 4 đến đầu tháng 5). Kiểu trồng cây được chọn tùy thuộc vào chiều rộng của nhà kính. Để thông gió và chiếu sáng tốt hơn, cây được trồng thành 1-2 hàng trên luống với khoảng cách giữa các bụi 40-50 cm, giữa các hàng – lên đến 60 cm và lối đi – 70-80 cm. Trồng bàn cờ cũng được sử dụng. Những cây cao mọc thành một thân có thể được buộc thành hình chữ V.
Phòng chống dịch bệnh
Để ngăn chặn sự phát triển của bệnh, các biện pháp phòng ngừa bắt đầu được thực hiện ngay cả trước khi gieo hạt và tiếp tục trong mùa sinh trưởng:
- khử trùng hạt giống.
- Xử lý đất trước khi trồng bằng Foundationazole hoặc thuốc tím (1-1,5%).
- Duy trì độ ẩm tối ưu và tưới nước vừa phải bằng nước ấm dưới gốc.
- Tiến hành tỉa cành khi thời tiết khô ráo để tránh làm hỏng thân cây.
- Phun các chế phẩm có chứa đồng: “Polycarbacin”, “Copper vitriol”, “Fitosporin”, v.v. theo khuyến nghị của nhà sản xuất.
- Làm sạch cỏ dại, lá và trái cây bị hư hỏng.
Trồng những giống cà chua muộn sẽ không đòi hỏi thêm lao động và thời gian so với các giống khác, nhưng sẽ kéo dài đáng kể thời gian để sản phẩm tươi đến bàn ăn.
Bạn có thể đánh dấu trang này
