cừu buubei

Cừu thuộc giống Buubei được nhân giống trên lãnh thổ Buryatia. Chúng được người dân địa phương đánh giá cao vì len dày, thịt ngon, gần như không có mùi đặc trưng và tính khiêm tốn. Những con vật này khác với đại diện của các giống chó khác ở chỗ da dày hơn và lông cừu khô màu trắng như tuyết. Ưu điểm không thể chối cãi của giống chó này là khả năng thích ứng với khí hậu lục địa gay gắt của Buryatia.

Cừu Buubei trên bãi cỏ

Lịch sử xuất xứ

Cừu Buubei có nguồn gốc từ những con cừu địa phương sống trên lãnh thổ Buryatia hiện đại. Việc chăn nuôi cừu ở khu vực này đã phổ biến từ hàng nghìn năm trước. Người Buryats nuôi cừu để lấy thịt, da và len. Vào giữa thế kỷ 20, giống cừu địa phương gần như biến mất khỏi mặt đất và được thay thế bằng những con cừu lông mịn. Tuy nhiên, việc bảo trì sau này đòi hỏi chi phí vật liệu và nhân công lớn.

Vào những năm 90 của thế kỷ 20, người Buryats quyết định khôi phục số lượng cừu bản địa. Vài chục cá thể đã được tìm thấy ở biên giới với Trung Quốc, nhờ đó có thể hồi sinh giống chó này và sau này nó được gọi là buubei. Vai trò dẫn đầu trong việc bảo tồn dòng giống Buryat thuộc về BB Lkhasaranov.

Mô tả đặc điểm bên ngoài

Giống cừu Buubei dường như được tạo ra đặc biệt để phù hợp với điều kiện khí hậu của Buryatia. Tất cả những dấu hiệu bên ngoài của cô ấy đều nói lên điều đó. Ví dụ, đại diện của nó hầu như không đổ mồ hôi, do đó bộ lông của chúng vẫn khô và trông gọn gàng, và bản thân các loài động vật không bị chết cóng khi có sương giá. Cừu và ong chúa nhanh chóng tích tụ mỡ và sử dụng nó một cách hợp lý vào mùa đông, khi khẩu phần ăn của chúng khan hiếm.

Hãy xem xét các đặc điểm chính của ngoại thất buubei:

  • chiều cao trung bình đến vai của cừu đực là 68–76 cm, tử cung nhỏ hơn một chút – 65–71 cm;
  • trọng lượng của con đực đạt 60–70 kg, con cái – 45–50 kg;
  • phần đầu cân xứng với kiểu dáng mũi móc, có thể sơn màu nâu và gần như đen;
  • cổ khá rậm, có chiều dài trung bình;
  • môi mỏng hoặc hơi mọng;
  • cơ thể thon dài, đồ sộ;
  • ngực phát triển tốt, rộng và sâu;
  • đường lưng thẳng, vùng xương cùng đầy đặn, rộng, hơi hạ thấp;
  • các chi đặt rộng với các khớp phát triển tốt và móng guốc khỏe mạnh màu sẫm.

Chú ý! Da cừu của cừu buubei được đánh giá cao, vì những loài động vật này được phân biệt bởi làn da dày đặc và len có 80% bao gồm lông tơ với độ dày 12-16 micron. Do lượng dầu mỡ nhỏ nên lông vẫn sạch.

Ưu điểm của giống

Buubei được ưa chuộng ở quê nhà do thích nghi tốt với khí hậu địa phương. Họ dành cả năm trên đồng cỏ. Vào mùa hè, thú cưng ăn cỏ, chúng đặc biệt thích cỏ lúa mì, còn vào mùa đông, chúng sẵn sàng ăn cỏ khô và các thức ăn khác. Đặc điểm chính của các đại diện của dòng giống là tăng cân nhanh và vào mùa lạnh, khi nguồn cung cấp thực phẩm trở nên khan hiếm, việc tiêu thụ dự trữ chậm.

Quan trọng! Buubei có khả năng miễn dịch mạnh mẽ. Ngay cả trong mùa đông khắc nghiệt, ở Buryatia hầu như không có thiệt hại về vật nuôi.

Một ưu điểm khác của giống là chất lượng thịt cừu cao. Thịt của những con vật này rất ngọt và mềm. Theo những người chăn nuôi cừu, nó không có mùi khó chịu và có vị hơi giống thịt bê.

thịt buubei

Nữ hoàng Buubei rất màu mỡ. Trong một lần sinh con, chúng sinh từ 1 đến 3 con cừu con, do con cái cho nhiều sữa nên nhanh tăng cân. Cừu có bản năng làm mẹ rất phát triển, đây cũng là một ưu điểm của giống chó này.

Cừu Buubei sinh sản có lãi vì nhiều lý do:

  • họ hài lòng với đồng cỏ;
  • họ không cần những căn phòng ấm áp, họ dành gần như quanh năm trên đồng cỏ;
  • chi phí nuôi động vật trung bình là 1 nghìn rúp một năm cho mỗi con;
  • sản lượng thịt giết mổ vượt 52%;
  • thịt cừu có hương vị thơm ngon và được ưa chuộng;
  • vật nuôi ít bị bệnh và chịu nóng lạnh rất tốt.

chăn nuôi buubei

Đại diện của dòng giống thổ dân trưởng thành sớm. Khi được một tuổi, cừu non có thể được phép giao phối với điều kiện trọng lượng của chúng vượt quá 36 kg. Chiên con xảy ra 3 lần trong 2 năm. Nữ hoàng mang thai được cho ăn cỏ khô, cây lấy củ và rau chất lượng cao. Việc sinh nở của họ diễn ra dễ dàng, không có biến chứng và trong hầu hết các trường hợp, trẻ sơ sinh đều được sinh ra khỏe mạnh và phát triển nhanh chóng.

Chú ý! Mức tăng cân trung bình hàng ngày của một con cừu non là 250-300 gram.

Những con cừu cái cấp ít nhất là cấp 3 được phép nhân giống. Không chỉ tính đến các đặc điểm chung bên ngoài và tình trạng sức khỏe của cá nhân mà còn tính đến các chỉ số về sự phát triển của bầu vú và núm vú cũng như phẩm chất của người mẹ.

Cừu Buubei xứng đáng nhận được sự quan tâm của người nông dân. Đối mặt với việc lựa chọn giống để nhân giống, điều đáng làm là tìm hiểu rõ hơn về dòng Buryat. Nó khiêm tốn và khỏe mạnh, mang lại cho chủ nhân thịt và len mềm thơm ngon, đồng thời chi phí nuôi những con cừu này thấp.

Tác giả: Olga Samoilova

Bạn có thể đánh dấu trang này