Üzümlerde Oidium: işaretler ve tedavi yöntemleri

Bahçıvanlar ve bahçıvanlar tarafından bilinen, oidium adı verilen bir hastalık, keseli mantarlara neden olur. Hastalık üzümlerin salkımlarına, dallarına, yapraklarına ve meyvelerine zarar verir, kuru ve sıcak bir iklimde gelişir, bu nedenle Rusya’da dağılım alanları sınırlıdır.

Neye benziyor: ayırt edici özellikler

Oidium, üzüm yetiştirilen tüm ülkelerde bilinir, külleme, keten, küllük olarak da adlandırılır. Üzümlerdeki enfeksiyonun etken maddesi Oidium tuckeri mantarıdır.

Hastalığın belirtileri yaprağın üst tarafında görülür; beyazımsı bir renk tonuyla bile kül grisi bir kaplama ile sarı lekeler görülür. Bu plağın altında canlı doku nekrozu meydana gelir. Enfekte olmuş yapraklar deforme olur ancak sürgünlerde kalır. Daha sonra enfeksiyon genç sürgünleri etkiler – büyümeye eğilimli bir nokta nekrozu oluştururlar.

Erken dönemdeki yenilgi rengin düşmesine, etkilenen sürgünlerin tam olgunlaşma için yeterli güce sahip olmamasına ve kış dönemine dayanamamalarına neden olur. Daha sonraki bir tarihte oidium enfeksiyonu, meyvenin gri-beyaz bir kaplamayla kaplanmasına neden olur – altında aynı nekrotik süreçler meydana gelir. Meyveler çatlamaya başlar, kağıt hamuru tohumları açığa çıkarır. Enfeksiyon meyve oluşumundan sonra meydana gelmişse çatlama oluşmaz. Bunun yerine meyvenin kabuğunda örümcek ağı gibi ışın benzeri bir kaplama belirir. Plak, zararlı patojenlerin (çeşitli çürük türleri) nüfuz etmesi için bir geçiş kanalına dönüşür.

Oidiyumun karakteristik bir özelliği, elin tam bir lezyonu değil, yalnızca bireysel bölümleridir.

Mantarın iyi çoğalması için uygun koşullara ihtiyacı vardır:

20-25 derece aralığında sıcaklık;
% 60-80 seviyesinde yüksek nem;
uzun bir kurak dönem ile kuru hava.

Aynı zamanda rhizopus’un büyümesi ve gelişmesi için minimum sıcaklık eksi 5 derecedir. Ancak +30 ° C ve üzeri sıcaklıklarda mantar ölür. Nem seviyesi %40’ın altına düştüğünde de aynı şey olur. Miselyum, ilkbaharın başlarında yıkıcı faaliyetlerine başlamak için üzüm tomurcuklarında kış dönemini güvenli bir şekilde atlatır. Külleme enfeksiyonu esas olarak aşağıdakilere maruz kalır:

su kütlelerinin kıyısında büyüyen bitkiler;
toprak nemi olmayan zayıflamış bitkiler;
bitkiler arasında havalandırmanın zayıf olduğu yoğun dikimler;
Kafes üzerinde çalı oluşumu olmadan serbestçe büyüyen bir asma, aynı zamanda yapraklarda ve sürgünlerde nemin artmasını da teşvik eder.

Zarar verildi

Külleme (Oidium) Avrasya kıtasına Kuzey Amerika’dan getirilmiştir. Oidium ilk olarak İngiltere’de keşfedildi. Bu, 1845’te kaydedildi. Bu tarihten sonra, oidium ülke çapında muzaffer bir şekilde yürüdü ve beş yıl boyunca tüm kıtayı işgal etti. Sonuç olarak enfeksiyon bir salgına dönüştü ve bilim insanları bu “bela”yla (kükürt) mücadele etmenin bir yolunu keşfederek bunu durdurmayı başardılar.

Karşı önlem arayışı sırasında oidiumun üzümler için ne tür bir tehdit oluşturduğunu öğrendik:

üretkenlikte keskin bir düşüş;
üzümlerin tüketime uygun olmaması.

Etkilenen tüm alanlar çıkarılmalıdır, aksi takdirde posa, meyve suyu ve dolayısıyla şarapta hoş olmayan bir tat ve küf kokusu olacaktır. Ve oidium enfeksiyonunun diğer patojenlerin ortaya çıkmasına neden olması özellikle rahatsız edicidir. Külleme yaz ortasında zirveye ulaşır.

Görsel incelemenin sonuçlarını doğrulamak için mikroskop altında ek çalışmalar yapılır. Kesilen hasarlı yapraklar disseke edilir: hifler yaprak plakasından özel bir iğne ile ayrılır. Bir cam slayta bir damla su uygulanır, içine hifler yerleştirilir ve mikroskop altında incelenir. Sporlu hifler (kondienoforlar) dik durur ve sporlar zincirlere benzer.

Uygulamada görüldüğü gibi, mantardan etkilenen yetişkin meyveler gelişmeye devam edebilir, ancak bunlar zaten yalnızca atılabilen meyvelerdir – yiyecek için uygun değildirler.

Üzüm nasıl tedavi edilir?

Asma tarlalarının önleyici tedavisi, bitkisel kütlenin büyümesinin başlamasından hemen sonra erken ilkbaharda gerçekleştirilir. Enfeksiyon zaten gözlemlenmişse bu daha da gereklidir. Oidiuma karşı mücadelenin uzun yılları boyunca, özel fungisit preparatlarından bahsetmeye bile gerek yok, birçok halk mücadele yöntemi geliştirildi.

Pek çok insan külleme ile baş etmek için halk yollarını seçiyor. Kimyanın kendi arazilerinde kullanılmasına karşı aktif muhalifler ve çevre dostu ürünlerin hayranları, Oidium tuckeri saldırılarına karşı bu tür karşı önlemlere başvuruyor.

Bu tür ürünlerin etkinliği fungisitlerden gözle görülür derecede düşüktür ve tedavinin birkaç kez yapılması gerekir, ancak sebat ve sebat her zaman olumlu bir sonuca yol açar.

Humusun infüzyonu. İşlemeden bir hafta önce elenmiş humusun ılık suyla dökülmesi, sıkıca kapatılması ve 6 gün karanlık bir yere konulması gerekir. Daha sonra sürenin bitiminden sonra elde edilen konsantre filtrelenir ve bulutlu, sakin havalarda çalıların işlenmesinde kullanılır, bunun akşam yapılması tercih edilir. Bu tür bir ilaçlama birden fazla kez yapılır – bir hafta sonra ve son kez çiçeklenmeden önce tekrarlanır. Özellikle etkilenen bölgeler haftalık olarak tedavi edilir.
Kül infüzyonu. Yarım kova odun külü 7 litre su ile seyreltilir. Daha sonra çözelti 20 dakika kaynatılmalıdır. Kompozisyon hazırlandıktan sonra 7 litre su ile seyreltilir ve 100 g sıvı sabun eklenir. Bu infüzyonla tedavinin yaz sezonunun ikinci yarısından itibaren on yılda bir yapılması tavsiye edilir.
Soda çözümü. Bu bileşim birkaç bileşenden oluşur, kesinlikle güvenlidir ve büyüme mevsimi boyunca (çiçeklenme, olgunlaşma) herhangi bir zamanda kullanılabilir. Hazırlamak için 5 yemek kaşığı karbonat sıcak suda eritilir, 15-20 damla iyot eklenir. Ortaya çıkan bileşime su ilave edilerek 10 litreye çıkarılır. Bundan sonra sıvıyı açık pembe bir renge getiren bir potasyum permanganat çözeltisi eklenir. Sonunda 40 ml çözünmüş çamaşır sabunu ekleyin. Dikimlere sezon başına 5 kez soda çözeltisi uygulanır, gerekirse sıklığı arttırılır. İlk tedavi çiçeklenmeden 7 gün önce, ardından haftalık olarak gerçekleştirilir.
At kuyruğu infüzyonu. At kuyruğu, pişirmeden hemen önce hasat edilir, ezilir ve 1 litreye 100 g hesabına göre su ile dökülür. Elde edilen karışım bir gün ısrar edilir, ardından bir buçuk ila iki saat kaynatılır, süzülür, soğutulur, 1:5 oranında su ile seyreltilir ve üzümler işlenir. Prosedürler büyüme mevsimi boyunca haftalık olarak gerçekleştirilir. Bileşim, karanlık ve serin bir yerde saklanırsa özelliklerini bir hafta korur.
Peynir altı suyu çözümü. Serum 1:10 oranında su ile karıştırılarak haftalık ilaçlama yapılır.

Doğru tarım teknolojisinin yardımıyla üzümlerde oidium hastalığı riskini azaltabilirsiniz.

Alınan tedbirler:

Yeni plantasyonlar düzenlenirken dikkat edilmesi gereken ilk şey ekim materyali seçimidir, hastalığa dayanıklı çeşitler tercih edilmelidir;
çalılar ve sıralar arasındaki minimum mesafeye uyulması: kalınlaşma, külleme görünümünün ana provokatörlerinden biridir;
kümelerin bulunduğu alanda zorunlu zamanında budama ve kıstırmanın yanı sıra yeşilliklerin inceltilmesi gereklidir;
jartiyer, bir çalının doğru oluşumu, kafeslerin organizasyonu ve üzerindeki sürgünlerin en uygun yeri.

Agroteknik önlemlerin genel kompleksinde uygun sulama ve yabani otların ayıklanması daha az önemli değildir – üzümler su basmasını sevmez, ancak kurak dönemde ek sulamaya ihtiyaç duyar. Yabani otların ayıklanması ve malçlama, asma için topraktaki besin maddelerinin korunmasına yardımcı olacak ve toprağın kurumasını ve çatlamasını önleyecektir.

Etkili ilaçlara genel bakış

İlk tedavi böbreklerin şişmesi sırasında gerçekleştirilir. Bu dönemde demir sülfatın bitki tarafından kabul edilebilir bir konsantrasyonda en iyi algılandığı dönemdir. Diğer tüm yaprak tedavileri gibi işlem de sabah erken saatlerde veya akşam sakin havalarda yapılmalıdır.

Sürgünde 4-6 yaprak varlığında tekrarlanan ilaçlama yapılır. Kükürt, kükürt bileşiklerini kullanmanın zamanı geldi. Kükürt doğrudan kullanılıyorsa, madde toz haline getirilerek öğütülmeli ve elenmelidir. Bir kova suya 30-40 gram kullanın. Soğuk havalarda kükürt püskürtme yapılmaz – minimum sıcaklık +20 derece olmalıdır.

Soğuk bir dönem oluşmuşsa ve hastalıktan kurtulmak gerekiyorsa kükürdü tabloda belirtilen diğer ilaçlarla değiştirebilirsiniz.

İlaçlama sırasındaki asıl tehlike, güneşin doğrudan ışınları nedeniyle bitkinin yanmasıdır, bu nedenle ilaçlamanın güneş ışınlarının gücünü kaybettiği sabah veya akşam saatlerinde yapılması tavsiye edilir.

“Fitosporin” mikrobiyolojik preparatını kullanabilirsiniz. Başlıca avantajı, bitkinin çiçeklenme ve olgunlaşma, meyve verme sırasında herhangi bir zamanda (ilkbahar, yaz, sonbahar) işlenebilmesidir.

Hangi çeşitler dayanıklıdır?

Oidium’a başarılı bir şekilde direnen çeşitlerin listesi çok geniştir, işte birkaç örnek:

“Aligot”;
“Kara Janjal”;
“Semilyon”;
“Merlot”;
Malbec;
Kishmish Vatikan;
Vostorg çeşidinin tüm melezleri;
“Kishmish Zaporozhye”;
“Beyaz mucize”;
“Muskat kadifesi”;
“Altın Don”.

Rhizopus familyasına ait mantarlar üzümlerin ana düşmanlarından biri olduğundan, sadece karşı önlemlerin üretilmesine değil aynı zamanda ıslah çalışmalarına da önem verilmektedir. Dayanıklı çeşitlerin geliştirilmesi ıslahçıların çalışmalarında arzu edilen sonuçlar listesinde yer almaktadır.

İpuçları ve Önleme

Mantar organizmalarının saldırılarına karşı yüksek kalitede önlem almak için yalnızca bitki tedavilerine ihtiyaç yoktur. Önleme zorunlu bir önlemdir, bölgedeki hastalıkları önlemenin etkili ve verimli bir yöntemidir.

Önleyici tedbirlerin listesi şunları içerir:

yeşilliklerin ve hastalıklı salkımların zorunlu olarak toplanması ve yakılması;
sıhhi ve şekillendirme budaması, kaplama çeşitlerinin yanı sıra bitişik toprağın işlenmesi için bakır veya demir sülfat kullanımı.

İlkbaharda mantar ilacı tedavileri veya halk yöntemlerinin kullanılması, yaz aylarında ise havalandırmayı sağlamak için bitkisel kütlenin inceltilmesi gerekir.