Patlıcan yetiştirmeye doğru yaklaşımla, büyük miktarda olgun meyve elde edebilirsiniz. Bakımın tuhaflığı ve özellikleri nedeniyle, bu bitki açık alanda iyi kök salmıyor ve özel dikkat gerektiriyor. Daha hacimli bir ürün elde etmek için çoğu bahçıvan seralarda patlıcan yetiştirir. Ancak uygunsuz bakım, sulama ve hatta sadece ekim nedeniyle sıklıkla lezzetli ve sağlıklı meyvelerini kaybederler.
Ekim malzemesi
En gerekli işlemlerden biri toprağın, fidenin veya tohumun ekime hazırlanmasıdır. Burada herkes kendi yoluna gidebilir ve kendisi için en uygun iniş yöntemini seçebilir. Her deneyimli bahçıvan, hiçbir durumda bitkilerin aynı toprağa birkaç yıl boyunca dikilmemesi gerektiğini bilir. Bu, düşük verime ve bitkinin toprağa kök salmamasına neden olabilir.
Ekimden önce toprağı hazırlamak gerekir:
- güncelleme;
- gübrelemek;
- toprağın dinlenmesi için birkaç gün tamamen huzur içinde bırakın.
Ancak böyle bir hazırlıkla toprak verimli olacak ve sonuç olarak iyi bir hasat alacaksınız. Patlıcanlar aynı toprağı sevmediklerinden sürekli ekim yerini değiştirmeleri gerekir.
Toprak hazırlığının en önemli aşamalarından biri hasattır. Yapılacak ilk şey toprağı bitki artıklarından temizlemektir. Bitki kalıntıları şunları içerir: eski bitki kökleri veya dalları, yabani otlar, çürümüş veya kurumuş gövdeler, yapraklar, ağaç dalları ve hatta kütükler. Bitki artıklarını topladıktan sonra, havanın alt seviyelerine daha iyi geçmesi için toprağı gevşetmek ve ardından toprağı sulamak gerekir.
Bitki olmadan toprağı sulamak neden gereklidir? Bu aşama, garip bir şekilde, patlıcan ekim sürecinde çok önemlidir. Uygulamada görüldüğü gibi, diğer bitkiler ekimden önce bu alanda bulunabileceğinden, mutlaka şu veya bu kimya ile gübrelenmişlerdir. Tüm bu kimyasalların ve gübrelerin topraktan yıkanması için ekim yapılacak alanın iyice doldurulması ve alanın birkaç gün yalnız bırakılması gerekir.
Bu süre zarfında toprak tüm nemi emecek ve dinlenmeye de zaman ayıracak, ardından ekime başlayabilirsiniz. Birçok bahçıvanın ve bitki uzmanının önerdiği gibi dezenfeksiyon işlemi toprağın durumunu olumlu yönde etkiler. Bu özellikle patlıcan ekimi için toprak için geçerlidir. Bunu yapmak için, bir kova sıcak suda bakır sülfat – 2 yemek kaşığı vitriol çözeltisi hazırlamanız gerekir. Toprağı işledikten sonra toprağın kuruması için zaman vermek ve ardından toprağı kazmak gerekir.
Video “Serada patlıcan yetiştiriciliği”
Bu videoda serada patlıcan nasıl yetiştirileceği anlatılıyor.
Bitkiyi ekime hazırlamak
Ekimin iki yolu vardır: tohumlar, kesimler. Pek çok bahçıvan patlıcanları kesimlerle ekiyor, çünkü uygulamanın gösterdiği gibi, bitki daha hızlı kök salıyor, büyümeye başlıyor ve daha iyi verim veriyor. Bunu yapmak için kışın fideleri önceden hazırlamak gerekir.
Birçok bahçıvan, fide dikimi için oldukça hacimli saksıların seçilmesini önerir. Bunun nedeni patlıcan köklerinin hasara karşı oldukça hassas olmasıdır. Saksı satın almak mümkün değilse yarım litrelik kavanozlar veya plastik kaplar kullanabilirsiniz. Bir kaptaki en uygun alt boyut 8 cm’dir. Patlıcanı tohumla ekerseniz tohumların da hazırlanması gerekir.
Sera hazırlığı
Patlıcan ekim sürecinin en önemli adımlarından biri seranın hazırlanmasıdır. Toprak hazırlığına ek olarak bu süreç şunları içerir:
- varsa havalandırmanın doğru çalışıp çalışmadığının veya pencerelerin doğru çalışıp çalışmadığının kontrol edilmesi;
- sıcaklık rejiminin hazırlanması;
- sulama sisteminin hazırlanması;
- hava nemi kontrolü;
- sera aydınlatması.
Polikarbonat seralar, çeşitli bitkilerin ekimi için en kaliteli yapılardan biridir. Bu nedenle polikarbonat seranın uygun şekilde hazırlanmasıyla, özel bakım gerektiren herhangi bir bitkinin verimi en üst seviyede olur.
Seranın hazırlanmasında en önemli konulardan biri sulama sistemidir. Günümüzde zaten özel sistemler mevcut olduğundan patlıcanın sulanması konusunda fazla düşünmenize gerek yok. Polikarbonat sera için en iyi seçim damla sulama sistemidir. Öncelikle sistemin maliyeti bütçe düzeyindedir, üstelik bağımsız olarak da yapılabilir. İkincisi, damla sulama sistemi kullanmak çok fazla su ve zaman tasarrufu sağlayabilir.
Ayrıca damla sulama sistemi patlıcan yetiştirmek ve bakımı için mükemmeldir. Seradaki sıcaklık ise dikkat etmeniz gereken ikinci husustur. Seranızda özel bir termometre yoksa mutlaka bir tane edinin, çünkü doğru hava sıcaklığı yalnızca bitki büyümesine olumlu yansır.
Belki bir hava nem sensörü de gereksiz olmayacaktır, çünkü bu, seradaki nem seviyesini dikkatlice izlemenize olanak sağlayacaktır. Ve son olarak termostat. Böyle bir cihaz yardımıyla serayı belli bir düzenlilikle rahatlıkla havalandırabilirsiniz.
Ekim
Fide dikimi en önemli aşamadır, uygulanması sırasında hata yaparsanız, sadece hasatı değil bitkinin kök salmasını da bekleyemezsiniz. Fide dikmeden önce toprağın hazırlanması gerekir. Bu aşamada toprağın hazırlanmasına neler dahildir:
- toprak tesviye edilmelidir;
- delikleri işaretleyin.
Delikler arasındaki ve daha sonra bitki çalıları arasındaki en uygun mesafe 45 cm’den az olmamalı ve sıralar arasındaki mesafe yaklaşık 60 cm olmalıdır. Delikleri işaretledikten sonra üzerlerine kül serpilmeli ve önce ekim toprağı ile iyice karıştırılmalıdır. Toprağı külle gübreledikten sonra her delik sulanır. Ortalama olarak bir delik yaklaşık 1,5 litre su alır.
Fide dikerken çok dikkatli olmalısınız çünkü asıl görev bitkinin köklerine zarar vermemektir. Fidelerin toprağa dikilmesini kolaylaştırmak için, toprağın köklerden parçalanmaması için ekimden birkaç saat önce suyla doldurulması tavsiye edilir. Fide dikiminin ana kuralı, fide büyümesi için saksıya dikilenden yaklaşık 1-2 cm daha derine bir bitki dikmektir.
Fideleri toprağa diktikten sonra toprağı biraz sıkıştırmak gerekir, bunun için üzerine su dökmeniz gerekir. Toprak kabuğunun oluşumunu önlemek için toprağın üst tabakasına humus veya turba tabakası serpmek gerekir. Fidelerin kök salması ve güçlenmesi için ilk birkaç gün, özellikle sıcaksa, seranın üzerine kumaşın gerilerek gölge oluşturulması tavsiye edilir.
Bakım
Patlıcanlar oldukça tuhaf bitkilerdir, ancak standart kuralların çoğuna uyarsanız verim sizi hızlı bir şekilde memnun edecektir. Seralarda patlıcan yetiştirirken bu bitkilerin neme ve suya çok düşkün olduğunu unutmamalısınız. Polikarbon sera oldukça yoğun olduğundan ve hava geçişine izin vermediğinden sulamanın dikkatli yapılması gerekir. Bitkilerin sadece ılık suyla sulanması tavsiye edilir. Sulamanın temel kuralı düzenli olması gerektiğidir. Bitkiyi sabah sulamak ve ardından hava değil nemli toprak elde etmek için polikarbonat serayı havalandırmak daha iyidir.
Polikarbon serada patlıcan yetiştirmek için en uygun sıcaklık 28 derecedir. Sıcaklığın yaklaşık olarak aynı seviyede olması için seranın sürekli havalandırılması gerekir. Serada mevcut sıcaklığı sürekli görmek için polikarbon seranın bir ve diğer ucuna tercihen iki adet termometre asılması tavsiye edilir.
Patlıcan bakımı aynı zamanda bitki beslemeyi de içerir. Bitkilerin sezonda en az üç kez beslenmesi tavsiye edilir. Bir bitkiyi gübrelemenin en iyi yolu şunları kullanmaktır:
- Kemira, Rassvorin gibi mineral ve kompleks gübrelerin meyve vermeden önceki dönemde kullanılması daha iyidir;
- İlk meyvelerin ortaya çıkmasından sonra Süperfosfat, Amonyum nitrat gibi azot-fosforlu gübreler.
Bakımın bir diğer önemli unsuru da patlıcan jartiyeridir. Polikarbonat serada bitki açık alanda yetiştirmekten farklı olarak yukarıya doğru uzandığı için bağlama işlemi yapılması gerekmektedir. Her bitkiyi, hatta bazen birkaç yere bağlamanız gerekir. Ayrıca daha iyi büyüme için yanal kırılgan süreçlerin kaldırılması önerilir.
Uygun bakımla bile serada patlıcan yetiştirmek çeşitli hastalıklara ve zararlılara neden olabilir. En yaygın olanları yaprak bitleri, örümcek akarları ve beyaz sineklerdir. Polikarbon serada yetiştirilen patlıcanın hastalıkları arasında tütün mozaiği ve geç yanıklık sayılabilir.
Meyve toplama
Patlıcanların serada toplanmasına çiçeklenmeden 3035 gün sonra başlanabilir, buna teknik olgunluk aşaması denir. Bu dönemde çeşidin karakteristik boyutuna ve rengine ulaşırlar. 5-6 gün ara vererek meyveleri toplayabilirsiniz.
Meyve toplamanın en iyi yolu budayıcıyla kesmektir. Çünkü bu aracı kullanarak meyve vermeye devam etmesi gereken bitkiyi bozmanın bir yolu yoktur. Bitki için travmatik olduğundan hiçbir durumda meyveleri elinizle toplamamalısınız.
Patlıcanların kalitesini, lezzetini ve görünümünü çabuk kaybettiği için çiğ olarak veya dondurulmadan uzun süre saklanması tavsiye edilmediğini unutmayın. Nispeten soğuk hava sıcaklığına sahip kuru bir yerde patlıcan meyveleri birkaç ay saklanabilir. Patlıcanlar oldukça hızlı ve kolay bir şekilde bozulduğu için patlıcanların uzun süre buzdolabında saklanması da (zehirlenmeyi önlemek için) önerilmez. Uygun bakım ile polikarbonat bir serada çok iyi bir patlıcan mahsulünün yetiştirilebileceğini unutmayın.
Video “Serada patlıcan yetiştirmenin ipuçları”
Bu videodaki deneyimli bahçıvanlar patlıcan yetiştirmenin sırlarını paylaşıyorlar.
Bu sayfayı favorilerinize ekleyebilirsiniz
