Vad du behöver veta om sorter och hybrider av gurkor för att välja rätt frön för plantering i ditt hus på landet? Vilka kriterier bör ägnas särskild uppmärksamhet åt förpackningen av frön?
Bestäm först och främst var du ska odla gurkor: i ett växthus eller öppet fält (med filmtäcke).
Gurkor lämpliga för utomhusodling
För öppen mark är det önskvärt att välja tidigt mognad och tidiga hybrider, som kommer till stånd efter 40–45 dagar från grodd. I kalla regioner presterar självpollinerande och partenokarpiska hybrider bra, vilket kan ge frukt även på regniga dagar när pollinerande insekter inte flyger. Bipollinerade sorter bör dock inte uteslutas helt: på grund av de framväxande fröna innehåller de mer aktiva ämnen och vitaminer.
Så i öppen mark är det bäst att plantera flera sorter samtidigt: 4-5 planterade plantor bör ha 2-3 partenokarpiska och 1-2 insektpollinerade.
Var uppmärksam på förgreningens natur: under förhållanden med en kort kall sommar kan starkt förgrenade gurkor inte ha tid att ge hela skörden. Gurkor med en måttlig typ av förgrening är lättare att bilda, och dessutom bär de frukt under lång tid. Därför rekommenderas sådana hybrider ofta som en ”gyllene medelväg” för svala regioner. Svagt förgrenade former börjar bära frukt snabbare än andra, men denna period varar inte länge, ungefär en månad. Sådana ”sprintrar” passar dem som kommer till landet på helger eller tillbringar sin sommarsemester där.
Gurkor i det öppna fältet med tillfälligt skydd och mulching
Gurkor som odlas i det öppna fältet bör särskiljas genom ökad köldbeständighet, motståndskraft mot mjöldagg och dunmögel och ha en hög regenereringsförmåga.
Översikt över de bästa köldbeständiga sorterna av gurkor för en kall sommar>>>
Gurka lämplig för odling i växthus och växthus
i växthus odla partenokarpiska hybrider. Naturligtvis tillåter växthusförhållanden skörd i 2 månader eller mer, vilket innebär att det är bättre att välja hybrider med god eller måttlig förgrening. Men med temperaturförändringar påverkas växthusgurkor ofta av Fusarium, så var uppmärksam på hybridens motstånd mot denna svampsjukdom.
Funktioner för att odla gurkor i växthus>>>
Och slutligen, glöm inte att på en hybrid, oavsett hur bra den är, kan valet inte stoppas – även en stressfaktor kan lämna dig utan skörd. Plantera minst två eller tre hybrider.
Gurkor i ett växthus
Därefter bestämmer vi VAD du behöver gurka till.
Syfte med gurkor: för färskt ätande, för betning
En viktig fråga är hur ska du använda huvudgrödan: ät färska gurkor eller gör hemlagade?
Det är tydligt att från sallad och pickles det krävs lite olika egenskaper så kraven på sorter skiljer sig också. Erfarna trädgårdsmästare rekommenderar att uppmärksamma pubescens, eller taggig, gurkfrukt.
Pubescensen är tät eller nästan frånvarande; det kan finnas små bredvid stora ryggar. Och färgen på törnen av gurkor kan vara vit, brun, svart.
Inlagd gurka med vita broddar
Ovanliga flerfärgade sorter av gurkor för plantering i landet>>>
vittorgade gurkor – salladstyp, de lämpar sig oftast inte för saltning. Det är förresten dessa grönsaker, oavsett årstid, som kommer till våra hyllor från växthus. Även på släta långa frukter kan du se sällsynta vita spikar.
Svarta eller bruna spikar – ett tecken på betande gurka eller universaltyp. Oftast är dessa sorter (mindre ofta hybrider) avsedda för öppen mark eller växthus. Deras frukter är goda att äta färska, inlagda och inlagda. Den enda nackdelen med taggiga gurkor är att de övermogna mycket snabbare än vittaggar, gulnar och blir grova.
Hållbarheten för gurkor
Om du ska lagra grödan under en tid är det bättre att föredra kortfruktiga sorter med tät hud: de ligger längre och tål transporter bättre.
Du kan bokmärka den här sidan
