Fåruppfödning som företag

Idag kan fåruppfödning som företag vara en extremt lönsam start för en blivande entreprenör. Sådana levande varelser kräver minimala förhållanden för att hålla och utfodra, men samtidigt värderas högkvalitativt lamm, fårmjölksost och ull på marknaden. Dessutom, om en sådan verksamhet är ordentligt organiserad, lönar sig de initiala kostnaderna på kortast möjliga tid. Och eftersom staten är intresserad av utvecklingen av detta område med djurhållning, har ägaren alla möjligheter att få statligt stöd för att öppna sin egen gård.

Fåravel

Popularitet och efterfrågan på fåruppfödning i Ryssland

Fåruppfödning i Ryssland fortsätter att vinna popularitet. Anledningen till detta är den gradvisa men stadiga tillväxten i efterfrågan på lamm på landets marknader. Följaktligen innebär denna riktning stora utsikter även för nybörjare.

Efterfrågan på fåruppfödning för kommersiella ändamål förklaras av ett antal fördelar, de viktigaste är följande:

• om det finns mark för betesdjur kommer kostnaden för foder att vara minimal;
• får kräver ingen speciell vård och underhåll, de anpassar sig lätt till olika klimatförhållanden;
• för att öppna ett företag krävs en minimiinvestering, eftersom du kan börja med en liten boskap och gradvis öka den med företagets tillväxt;
• det finns en efterfrågan på fårprodukter, vilket kräver höga priser.

Men det är värt att notera att sådan entreprenörsverksamhet kommer att vara mycket lönsam endast om verksamheten är organiserad korrekt, med hänsyn till alla små saker. För att uppnå detta bör du först bekanta dig med de viktigaste nyanserna och rekommendationerna för att öppna en fårfarm.

Funktioner för att hålla får

Bland andra typer av husdjur är fåren de mest opretentiösa. Sådana levande varelser hålls året runt i fållor eller speciella lador. Dessutom, på grund av det faktum att får lätt tolererar låga temperaturer, är kraven för sådana byggnader ganska enkla:

• väggar är tillåtna från trä eller skumblock;
• ytterligare isolering krävs endast om får odlas i kalla nordliga regioner;
• golvet i rummet är byggt på en höjd av 30 cm från marken från betong, komplettera det med ett lager av sängkläder eller trä;
• alla sprickor och öppningar i rummet är blockerade så att det inte finns några drag och överskott av fukt;
• Ladugården ska vara utrustad med högkvalitativ ventilation.

Många uppfödare installerar spisar eller gasolpannor i sina boxar. Men en sådan åtgärd är endast nödvändig i det område där vintrarna är särskilt stränga.

Får i hagen

Eftersom den huvudsakliga typen av mat som är lämplig för sådana levande varelser är gräs, är betesmark ett obligatoriskt krav för underhåll. Fåren tillbringar större delen av sin tid på att beta i varmt väder. Men att överföra sådana levande varelser från hö och kraftfoder till färska gröna bör ske gradvis.

En annan viktig punkt är den regelbundna klippningen av får. Även om sådana djur är anpassade till kylan, gillar de inte riktigt extrem värme. Under sådana väderförhållanden introduceras parasiter i ullen, vilket inte bara förstör kvaliteten på fleece utan också skadar fårens hälsa.

Hur registrerar man en aktivitet?

Om syftet med fåruppfödning är försäljning av ull-, mejeri- och köttprodukter kräver sådan verksamhet officiell registrering. Om gården involverar ett litet antal djur, är det bättre att registrera det under en av två former:

1. Bondebruk.
2. Individuell entreprenör.

Det första alternativet är lämpligt för mycket små gårdar. Dess fördelar är möjligheten att välja rätt skattesystem och vissa subventioner som staten tillfaller nybörjare.

I det andra alternativet ingår också möjligheten att välja form för skattebetalning. Men staten tilldelar inte bistånd i det här fallet. Dessutom innebär IP en strängare lista över rättigheter och skyldigheter.

Organisationsplan

En tydlig organisationsplan är det grundläggande steget i att starta en egen fårfarm. Den anger noggrant alla huvudpunkter, inklusive platsen och arrangemanget av fårhuset, valet av ras och köp av unga djur, beräkningen för inköp av foder och andra nyanser.

Valet av ras för avel

Det första som börjar när man gör upp en detaljplan är valet av en lämplig djurras. Grundkraven för lokalen, valet av rätt foder och inkomsten som uppfödaren kommer att få beror på det.

Efter typ är alla befintliga fårraser indelade i flera områden:

• Ull. Denna kategori värderas uteslutande för stora pälssnitt. Representanter för raserna föreslår bra påväxt med ull, som täcker djurets kropp, huvud och ben. Denna kategori inkluderar sovjetiska Merino-, Grozny- och Astrakhan-får.
• Kött-ull. Sådana levande varelser är av ull av god kvalitet, men på grund av sin stora kroppsbyggnad föreslår de också hög köttproduktivitet. Populära raser inkluderar: Altai, Stavropol och Askani merino.
• Köttfet. Förutom stora volymer av högkvalitativt kött ger sådana djur också fett svansfett, som värderas i orientalisk matlagning och vissa andra områden. De mest efterfrågade i detta segment är raserna Edilbaev och Hissar.
• Kött. Sådana levande varelser föds upp uteslutande för kött, som kännetecknas av ömhet, god smak och frånvaron av främmande lukt. Köttraser inkluderar Tien Shan, Gorky, Romney March.

Får av rasen Edilbaev

Till en början är det ganska svårt för nybörjaruppfödare att välja en lämplig raslinje och arbetsriktning. Därför stannar de vid universella raser. Det enklaste sättet att starta ditt företag är med raserna Romanov, Edilbaev eller Hissar. Vid valet bör företräde ges till lokala raser som är väl anpassade till klimatet i regionen.

Sök betesmark

Fåren tillbringar större delen av sin tid i hagen. Följaktligen bör hans val behandlas mycket noggrant. Under hagen väljs en tomt som i yta motsvarar den köpta boskapen. Ofta använder de de marker där åkrar eller övergivna fårgårdar tidigare låg.

Efter rengöring och inspektion av territoriet sås det med vegetation. För detta används årliga och fleråriga grödor i ett komplex. Det är bäst att använda frökombinationer vid sådd:

• blålusern;
• durra;
• svingel;
• ansikten;
• klöver osv.

Med otillräckliga medel bör företräde ges till att inte köpa, utan att hyra lämpliga territorier. Minst 1 ha mark per år avsätts för ett får med avkomma.

Konstruktion av en penna

En fårhage byggs intill en hage. Inuti gör det separata bås för levande varelser. Ladugårdens totala yta beräknas utifrån djurens behov, som antar följande värden:

• för en vuxen bagge – minst 3 kvadratmeter. m;
• för får – 1,5 kvadratmeter. m;
• för odling av lamm – 2 kvm;
• för ett får med unga djur – 2,5 kvadratmeter. m och 0,7 kvm för varje barn.

Entrén görs så bred som möjligt för att djuren inte ska skadas när de kommer in. Inuti är golvet täckt av en strö. Du måste städa rummet ofta, så det är värt att göra det bredare och tillhandahålla platser för att samla avföring.

Matare görs långa och räknar 30 cm långa för varje individ.

Matare i fårhuset

Inköp av ungdjur

För en snabb start av verksamheten räcker det med 200-300 djur. Det rekommenderas att köpa lamm i specialiserade gårdar. Dessutom litar de bara på de ägare som kan bekräfta kvaliteten på sina djur med relevant dokumentation.

Viktig! Vid köp bör du inspektera varje djur. Lamm ska vara pigga, energiska och utan synliga tecken på sjukdom. För pålitlighet söker nybörjare fåruppfödare hjälp från en veterinär som noggrant kontrollerar djurens tillstånd.

Inköp av foder

Innan du köper får måste du köpa foder. Enbart grönt gräs kommer inte att kunna fylla djurets behov av näringsämnen och vitaminer. Detta gäller särskilt vintertid. Under denna period äter djuret per dag:

• minst 1,5 kg hö;
• 1,5–2 kg halm;
• 100 g koncentrat.

Denna diet kompletteras med mineraltillskott i form av speciella slickar.

Vid köp av foder köps de med 35 % mer än nödvändigt. Denna skillnad gör att du kan reservera i händelse av oförutsedda situationer. Du kan spara på köpet genom att själv skörda grenar av lövträd, foderbetor och potatis, ensilage.

Veterinärtjänst

Det är önskvärt att en erfaren veterinär ingår i gårdspersonalen. En sådan specialist kommer att inspektera flocken två gånger i månaden. Dessutom, med nödvändiga verktyg och utrustning, kan han utföra:

• schemalagda vaccinationer;
• operationer;
• oplanerad diagnostik;
• behandling av sjuka djur.

För ett effektivt arbete är den anställde utrustad med ett eget kontor. Naturligtvis kan sådana ingrepp utföras av en tredjepartsveterinär. Men man har inte alltid tillgång till det. Dessutom är hans tjänster dyrare.

Personal

I gårdens personal ingår förutom veterinären följande befattningar:

• teknolog;
• herde;
• mjölkerska;
• arbetare som städar hagen och det omgivande området;
• filmer som sysslar med fårklippning.

Klippning

Antalet anställda i varje kategori bestäms av antalet husdjur. Det finns en herde för varje 300 får. För att spara pengar kan du hämta en herde som också vet hur man klipper boskap.

Bedömning av försäljningsmöjligheter

En annan viktig punkt i organisationsplanen är den tydliga definitionen av marknadsföringskanaler för produkter från den framtida fårfarmen. Först och främst är det nödvändigt att bestämma var köttprodukterna ska säljas. Det finns bara tre alternativ här:

1. Ett avtal med en specifik restaurang, butik, marknad för grossistförsörjning.
2. Detaljhandel med kött på marknaden.
3. Organisation av rökeri eller bearbetningsbutik och försäljning av halvfabrikat och färdiga köttprodukter.

Parallellt med kött säljs också fårmjölk på samma sätt.

Referens. Du ska inte räkna med ull direkt. Det kommer att dyka upp först efter den första klippningen av får, men sättet för dess genomförande bör också tänkas ut i förväg. Det är bäst att förhandla leveranser med stora lättindustriella företag.

Ekonomisk plan: utgifter, inkomster och vinstberäkning

Affärsplanen för fåruppfödning omfattar även beräkning av vinster från den planerade näringsverksamheten. För att göra detta måste du beräkna utgifter och inkomster. Kostnaderna för att skaffa 300 får och organisera en gård inkluderar följande poster:

• köp av djur kostar till en genomsnittlig kostnad av 1 miljon rubel;
• konstruktion och utrustning av ett fårhus – 100 tusen rubel;
• köp av utrustning – 100 tusen rubel.

Totalt kommer de nödvändiga kapitalinvesteringarna att uppgå till 1,2 miljoner rubel. Den genomsnittliga inkomsten från sådan boskap är cirka 0,6 miljoner rubel. Dessutom spenderas ytterligare 150 av dem på linjekostnader (löner, beteshyra, betalningar). Således kommer vinsten att vara 450 tusen rubel.

Hur lönsam är fåruppfödningen?

Eftersom det tar minst sex månader innan fåren växer upp och börjar gå med vinst, kommer ett sådant företag att betala för sig tidigast efter sex månader. Följaktligen, med beräkningen av den mottagna vinsten, kommer de initiala öppningskostnaderna att betala sig inom 9 månader.

Viktig! Med en smart affärsorganisation och användningen av moderna tillvägagångssätt inom fåruppfödning kommer lönsamheten för ett sådant företag att vara 25%. Många inhemska affärsmän och analytiker hävdar att när man använder föråldrade fåruppfödningsmetoder sjunker värdet till 10-15%.

Fåruppfödning i vårt land är en lovande typ av entreprenörsverksamhet. Med låga kostnader för att öppna och underhålla en gård innebär det en betydande vinst och betalar sig inom 9-12 månader. Men denna typ av verksamhet kommer bara att vara lönsam om uppfödaren först studerade detta område av djurhållning i detalj och tog hänsyn till alla nyanser i dess organisation.