Cayuga anka

Fjäderfäuppfödning är en av de mest populära grenarna av djurhållning, som förser invånare i alla länder i världen med livsmedel från kött och slaktbiprodukter, samt ägg och dun för tillverkning av varma överkast, dunjackor och andra produkter. Stora fjäderfäfarmar och små privata egendomar föder upp kycklingar, vaktlar, pärlhöns, kalkoner och ankor. I många år har, tillsammans med kycklingkött, också ankkött varit mycket efterfrågat. Populariteten av ankprodukter stimulerade uppkomsten av ett stort antal raser som skiljer sig åt i prestanda, exteriör och villkor för internering.

Erfarna fjäderfäuppfödare rekommenderar att fokusera på en ovanlig ankor, som har dekorativ fjäderdräkt och snabbt går upp i vikt.

Beskrivning

Cayuga-ankan är en amerikansk svart ras, som tack vare sitt dekorativa utseende inte bara är deltagare i många utställningar utan också deras vinnare. Rötterna till denna art går tillbaka flera århundraden när amerikanska bönder tämjde vilda fåglar. Rasen fick officiellt erkännande och registrerades 1874. Under lång tid har sektionerare arbetat med att förbättra Cayuga-ankan.

En utmärkande egenskap hos denna befolkning är närvaron av inte bara svart fjäderdräkt, utan också svart hud, och till och med tassar och en näbb. Den glänsande fjäderdräkten har en metallisk nyans med en grön glans. Halsen och bröstet kan ha en smaragdfärgad färg. Hanar har ljusare och mer mättade färger. Rasstandarder tillåter mörkblå områden.

Fågeln har en stor kroppsbyggnad med ett utvecklat muskelsystem. Den långsträckta breda kroppen ligger parallellt med jordens yta. På en kort, välvd hals, som är något förstorad vid axlarna, sitter ett litet ovalt huvud. Ögonen är bruna.

Den platta och massiva näbben ansluter harmoniskt till en bred frontal zon.

Hos män är pannområdet grönt-olivfärgat, och hos kvinnor är det blåsvart. Vingarna är kraftfulla och långa, medan låren är köttiga och korta. Tassarna är små till storleken, men har ett utvecklat muskelsystem. Som alla fjäderfän har Cayuga-ankan ett antal positiva och negativa sidor. Fördelar:

• ovanlig fjäderdräkt;
• anspråkslöshet i mat och underhåll;
• icke-konflikt;
• närvaron av ett stort antal vitaminer och mikroelement i köttprodukter;
• utvecklat instinkt för att kläcka avkommor och efterföljande ta hand om honom;
• dun och fjädrar kan användas inom lätt industri;
• ankor hittar självständigt sin väg hem från ängen;
• hög andel överlevnad för unga och vuxna.

Nackdelarna inkluderar:

• liten kroppsvikt;
• förekomsten av mörk hud och svarta stubbar efter plockning.

Produktivitet

Trots hög produktivitet föds ankan upp främst som prydnadsfjäderfä. Denna funktion är förknippad med närvaron av oestetisk mörk hud och svarta fjäderstubbar, vilket negativt påverkar efterfrågan på köttprodukter. Men professionella nutritionister noterar inte bara det låga fettinnehållet i kött, utan också dess positiva effekt på människokroppen:

• förbättra tillståndet för hår och naglar;
• förebyggande av utvecklingen av inflammatoriska processer i huden;
• förbättring av matsmältningskanalen;
• avlägsnande av toxiner och giftiga ämnen från kroppen;
• normalisering av arbetet i det endokrina och centrala nervsystemet;
• en ökning av hemoglobinnivåerna.

Läkare rekommenderar att du använder denna produkt i kosten för personer som lider av diabetes, tarminflammation, osteoporos och cancer, såväl som kvinnor under graviditetsperioden och amning.

Maxvikten för en vuxen hane är 4 kg och en hona är 3 kg. Fåglar som är gödande ska slaktas vid högst 60 dagars ålder, tills bytet av fjäderskydd har påbörjats. En hona per år kan producera upp till 150 ägg. Massan av ett ägg överstiger inte 100 g. Detta belopp är tillräckligt för försäljning och för att skaffa unga djur. Ett särdrag hos äggen är närvaron av en svart färg av de första tio, alla efterföljande produkter har ljusa toner av en grönaktig nyans.

Innehåll

Cayuga anka kännetecknas av sin opretentiöshet. Fåglar behöver ett minimum av uppmärksamhet och omsorg. Fåglar föredrar fri rörlighet på vattenängar nära små naturliga reservoarer. I avsaknad av floder och sjöar rekommenderar experter att skapa en konstgjord badplats. En baldakin bör byggas i promenadområdet, som kommer att fungera som ett skydd mot kraftigt regn och gassande sol.

För övervintring måste ägarna förbereda ett varmt rum där temperaturen inte bör falla under + 5 °. Fåglar tolererar lätt lätt frost och plötsliga temperaturförändringar, men under bekväma förhållanden kan de upprätthålla en stabil produktivitet under hela året. För att förhindra ackumulering av koldioxid rekommenderar experter att du installerar ett högkvalitativt ventilationssystem som kan säkerställa en konstant tillförsel av frisk luft in i rummet. Som strömaterial kan du använda sågspån, halm och torrt gräs. En gång varannan vecka är det nödvändigt att ordna en allmän rengöring av fjäderfähuset med en fullständig ersättning av ströet.

En integrerad del av alla ankungar är bon, matare, drinkare och behållare med fin sand. Matbehållare ska rengöras och tvättas dagligen. Det är strängt förbjudet att lämna gammal mat i dem. Användningen av en bortskämd produkt kan provocera inte bara matförgiftning, utan också döden för hela boskapen. Drinkers bör alltid fyllas med rent, färskt vatten under hela uppfödningen av denna ras. Om sanitära och hygieniska procedurer inte följs, kan ankan utveckla sjukdomar:

• koccidios;
• hepatit;
• aspergillos;
• salmonellos;
• struma sjukdomar.

Matning

För att hålla fåglarna i gott fysiskt tillstånd bör särskild uppmärksamhet ägnas åt fåglarnas kost, som inte bara ska vara balanserad utan också innehålla alla nödvändiga vitaminer och mineraler. Grunden för menyn för ankor är foderblandningar, spannmålsblandningar och komplex av mineraltillskott. Ägare måste säkerställa konstant tillgång till torrfoder. Under hela sommarperioden kommer saftigt gräs, alger och småkryp att fungera som vitaminmat för fåglar.

Fåglar som göder bör inte bara få kaloririkt foder, utan också vara i trånga utrymmen. Kosten för dessa ankor i 2 månader bör bestå av 4 måltider om dagen. Den mest balanserade gödningsmenyn består av kokt majs, vete och korn i mjölk eller buljong.

På vintern, tillsammans med torra spannmålsblandningar, är det nödvändigt att använda kokta rotgrödor, gröna granulat och ensilage, samt speciella vitaminer och spårämnen som kommer att förse fågelns kropp med alla näringsämnen.

Föder upp

För att få renrasiga avkommor rekommenderar erfarna bönder att köpa ägg till inkubatorer eller dagsgamla ankungar på fjäderfäfabriker eller från professionella uppfödare. I närvaro av fullblodsindivider är det möjligt att få unga djur hemma: ankor har en utvecklad instinkt för att kläcka avkommor och en hög nivå av ansvar för nyfödda ankungar. För att uppnå maximal befruktning av ägg för varje hane bör det inte finnas fler än 7 honor. Honan av denna ras kan självständigt inkubera inte mer än 15 ägg; för att få fler ungar är det lämpligt att använda inkubatorer där ljusgröna ägg från vuxna ankor ska läggas. 30 dagar efter äggläggning kan unga djur förväntas födas.

Ungarna som ankan kläckt ska stanna hos mamman, som ansvarar för all skötsel av avkomman. Ankungar från en inkubator behöver ökad uppmärksamhet och särskild omsorg. Kycklingar måste placeras i ett separat rum med artificiellt ljus och värmekällor. På en väl ventilerad plats bör behållare med grunt vatten installeras där kycklingarna kommer att simma med nöje. Dagliga promenader i frisk luft kommer att stärka immunförsvaret.

Kosten för unga djur bör bestå av hackade gröna, keso, kefir, kokta ägg och äggskalspulver. Ägare bör vara försiktiga så att inte främmande föremål kommer in i matarna som ankungarna kan kvävas av. För att bibehålla vitamin- och mineralbalansen måste kalcium tillsättas till den våta blandningen. Vid 1 månads ålder kan kycklingar överföras till dieten av vuxna fåglar.

Recensioner

Populariteten och den höga efterfrågan på denna befolkning orsakade ett stort antal både positiva och negativa kommentarer. Jordbrukare noterar fågelns höga produktivitet och dess utvecklade instinkter för att kläcka avkommor, vilket har en positiv inverkan på lönsamhet och vinst. Fågelgårdar som ligger nära vattendrag och ängar noterar en betydande minskning av de ekonomiska kostnaderna för att köpa spannmålsblandningar på grund av att ankan hittar mat på egen hand.

Opretentiöshet till villkoren för internering gör att du kan minska kostnaderna för att bygga ankungar. Men komplexiteten i att sälja köttprodukter är den största nackdelen med denna fågel.

Hudens oestetiska utseende minskar avsevärt efterfrågan på en dietköttprodukt.

I nästa video kan du ta en närmare titt på Cayuga ankor.