Plemeno oviec Tashlin

Plemeno oviec Tashlin sa objavilo na území Stavropol v roku 2008. V okrese Trunovsky existuje kolektívna farma Voroshilov, kde sa pôvodne zaoberali chovom vlnených oviec. Po rozpade Sovietskeho zväzu však nastali ťažké časy – na vlnu nezostali prakticky žiadne trhy. Vedúci JZD mali nápad – zmeniť smerovanie chovu oviec. Rozhodli sa vytvoriť mäsové plemeno, ktoré neskôr nazvali Tashlin.

Tashlin plemeno oviec

História

V postsovietskych rokoch zisk z predaja ovčej vlny prestal pokrývať náklady na chov zvierat. Vedenie kolchozu pomenovaného po Vorošilovovi videlo pred sebou 2 spôsoby – zastaviť chov oviec alebo rozvinúť perspektívnejšie odvetvie – produkciu jahniat. V tom čase bol v Rusku nedostatok čistokrvných mäsových oviec a dopyt po mäse sa zvýšil, preto sa rozhodlo o vytvorení nového plemena oviec.

Keď SHP „Kalinovskoye“, ktorý sa nachádza v okrese Aleksandrovsky na území Stavropol, skrachoval, všetky chovné holandské barany boli odtiaľ odvezené do kolektívnej farmy. Vorošilov. Potom sa začali práce na vytvorení nového mäsového plemena oviec. Kaukazské bahnice sa začali krížiť s baranom texelským a východofrízskym. Z výsledného kríženia boli starostlivo vybrané kráľovné s dobrými vlastnosťami, potom boli skrížené texelmi. Výberom jedincov s najlepšími znakmi bolo možné získať plemeno, ktoré dostalo meno Tashli na počesť rieky Tashla.

V roku 2008 bolo zaregistrované plemeno oviec Tashli. Zvieratá plne spĺňali očakávania chovateľov – mali hustú stavbu tela a boli prispôsobené miestnej klíme a krmivu. Plemeno sa stalo žiadaným v rôznych regiónoch Ruska, chová sa v regiónoch Voronezh, Orenburg, Volgograd, Kursk, Lipetsk a na území Krasnodar, ako aj v Tatarstane a Kalmykii.

Popis

Od texelov zdedili ovce Tashli nielen vlastnosti mäsa, ale aj vonkajšie vlastnosti. Zvážte vlastnosti plemena:

• tieto zvieratá sú opýtané;
• postava je zrazená, svalový korzet dobre vyniká;
• telo proporcionálne;
• hlava je kompaktná, ľahká;
• ušnice sú široko vysadené;
• krk strednej dĺžky, silný;
• chrbát je rovný, bedrová zóna je široká;
• oblasť krížovej kosti je mierne zvýšená, kríž je mäsitý;
• chvost je krátky;
• hmotnosť dospelého barana – 100 kg, bahnice – 65 kg;
• polotenká vlna, biele rúno strižovej štruktúry;
• dĺžka vlákna dosahuje 12 cm;
• stupeň jemnosti 48-56.

Pozor! Ovce Tashli pri prvom jahňacom prinesú 1 jahňa, ale neskôr – 2, v ojedinelých prípadoch – 3 mláďatá. Ženská plodnosť je 128-170%.

Ovčie mlieko

Samice tohto plemena zdedili vysokú produkciu mlieka od východofrízskych predkov. Vykazujú dobré materské vlastnosti, starajú sa o svoje potomstvo. Ich mlieko je výživné – obsah bielkovín v ňom dosahuje 5% a tuku – 7-8%.

Produktivita

Ovce Tashli sú mäsového typu, ale farmárom poskytujú aj kvalitnú vlnu. Zvážte ukazovatele produktivity mäsa a vlny plemena Tashli.

Mäso

Zvieratá sa vyznačujú predčasnosťou, to znamená rýchlym rastom a prírastkom hmotnosti. Priemerný denný prírastok hmotnosti jahniat od narodenia do 5 mesiacov je 220 – 250 gramov. Najlepšie jahňatá už vo veku troch mesiacov vážia okolo 40 kg a ich prírastok za deň presahuje 400 g.

Dôležité! Na 1 kg prírastku hmotnosti jahniatka plemena Tashli sa spotrebujú 3,2 kŕmnej jednotky.

Jahňatá vo veku 5-6 mesiacov sú vhodné na porážku. Výťažnosť čistého mäsa je 46-48%. Jatočné telá vykŕmených deväťmesačných jahniat obsahujú 80 % mäsa a len 20 % kostí. Tieto ukazovatele hovoria samy za seba – chovať ovce Tashli je výhodné.

Mäso týchto zvierat je žiadané, pretože je jemné a šťavnaté a úplne bez špecifického zápachu. Tuková vrstva pod kožou oviec je tenká, pretože tuk sa rovnomerne hromadí vo vnútri svalových vlákien, čo dodáva mäsu šťavnatosť.

Vlnené

Hoci plemeno oviec Tashlinskaya bolo chované s cieľom získať vysoko kvalitné jahňacie, jeho ďalšou výhodou bolo, že tieto ovce veľkoryso obdarúvajú farmárov dobrým rúnom. Vlna týchto zvierat patrí do kríženého typu, vlákna sú polotenké. Ich dĺžka je 11-12 cm.

Vlna týchto zvierat patrí do kríženého typu.

Ovce sa strihajú na jeseň a na jar. Za rok možno z každého dospelého samca odobrať až 7 kg surovín a z ovce 4-5 kg. V závislosti od pohlavia a veku zvieraťa je kvalita vlny rôzna. Od mladých jedincov a kráľovien sa získava rúno 26-28 mikrónov, je mu pridelená úroveň kvality 50-56. Ovčia vlna je biela, je žiadaná, pretože takéto rúno je možné farbiť na akúkoľvek farbu.

Pozor! Čistá výťažnosť vlny po praní u oviec Tashli je 58-62%.

Výhody plemena

Plemeno oviec Tashlinskaya je obľúbené v Rusku a susedných krajinách vďaka svojim zásluhám. Zvážte ich:

• vysoká miera produktivity mäsa a vlny;
• nenáročnosť;
• dobrá plodnosť;
• príjemná chuť mäsa (nedostatok hojného tuku, špecifický zápach);
• predčasnosť
• schopnosť ľahko sa prispôsobiť podnebiu rôznych regiónov.

Chov nového mäsového plemena oviec v kolektívnej farme Voroshilov na území Stavropol bol správnym rozhodnutím. Rusko v tom čase nemalo vlastný genofond oviec na produkciu mäsa. Teraz je to jedno z najpopulárnejších plemien domáceho výberu.