Prezentare generală a caprelor cehe – principalele caracteristici și caracteristici ale conținutului

Caprele cehe au o grație și un calm deosebit. Această rasă de carne și lactate a devenit favorită și promițătoare pentru mulți crescători de capre. Animalele sunt nepretențioase în îngrijire, dau lapte sănătos, carne dietetică, sunt foarte apreciate pentru lână și piele. Pe teritoriul Federației Ruse, caprele cehe au fost crescute de mai bine de un an, în special în agricultură în regiunile Pskov, Voronezh și Sverdlovsk, în teritoriile Altai și Primorsky, în Khakassia.

Istoria originii rasei

Caprele cehe sunt cunoscute sub denumirile Brown Shorthaired Goat, Czech Shorthair sau Brown. Animalele au apărut pentru prima dată în a doua jumătate a secolului al XX-lea. Caprele brune alpine și germane sunt considerate strămoșii lor. În lumea modernă, există aproximativ 400 de capete, care sunt crescute în ferme private sau comerciale, care au devenit principala sursă de venit pentru mulți crescători de capre.

Standarde de rasă și aspect

Capra este cu păr scurt, are un subpar gros și un fizic puternic. Culoarea pielii depinde de regiunea de cultivare și de genetică – de la ciocolată cu lapte la maro închis. O dungă întunecată trece de-a lungul liniei crestei, așa că această rasă cu siguranță nu trebuie confundată. Caprele boeme au urechi mici, înclinate, bot triunghiular și alungit și coadă scurtă. Doar bărbații negri au barbă. O trăsătură distinctivă a cehilor din alte rase este triunghiurile întunecate din spatele urechilor.

Majoritatea indivizilor sunt sondați (fără coarne). În exterior, seamănă cu câinii, în comportament sunt la fel de deștepți, iute la minte și prietenoși. Există capre cehe cu coarne, dar acestea nu depășesc 20%. Dacă continuăm comparația cu câinii, aceste animale de companie își amintesc și poreclele, reacționează când sunt pronunțate, cunosc comenzi simple și le urmează.

Greutatea unei capre adulte ajunge la 75-80 kg, femelele – nu mai mult de 55 kg. La greaban, masculul are pana la 85 cm, circumferinta pieptului este de 90-110 cm. Creșterea unei capre adulte nu depășește 75 cm, circumferința pieptului este de până la 100 cm. În exterior, puteți distinge cu ușurință un bărbat de o femeie: este mai mare, are un corp mai musculos. Ugerul umplut al unei capre seamănă cu o pungă moale; când este golită, se micșorează într-un pliu.

Productivitatea caprelor cehe

Este avantajos să păstrați animalele în agricultura la scară mare și la scară mică. În cea mai mare parte a anului, caprele furnizează lapte hrănitor, carne dietetică, piei și excremente valoroase, care sunt folosite ca îngrășământ bogat. Crescătorii nu cheltuiesc mult pentru păstrarea cehilor, așa că direcția este promițătoare.

Carne

Caprele cehe au carne slabă, care este folosită activ în dietetică. Când o capră este sacrificată timp de 6 luni, producția este de 20 kg de carne proaspătă, un individ de un an – până la 45 kg. Pe măsură ce animalul îmbătrânește, aceste cifre cresc.

Crescătorii sacrifică mai des caprele la vârsta de 1,5 ani, ceea ce se explică prin productivitatea ridicată a cărnii.

Carnea caprei boeme are gust de vițel, dar are o culoare puțin mai închisă. Stratul de grăsime albă este nesemnificativ. Carnea este fragedă și moale, dar fibroasă. Pentru a crește productivitatea cărnii, animalul este bine hrănit înainte de sacrificare. Carnea de capră are un miros specific care multora nu le place. Pentru a scăpa de ea, masculii sunt castrați. Înainte de gătire, carnea este înmuiată în condimente și marinată timp de câteva ore.

Lapte

Perioada de lactație la femele durează 280-300 de zile pe an. Astfel de indicatori ai producției de lapte cresc popularitatea și cererea de capre cehe în agricultură. Într-un an, puteți obține 1 kg de lapte cu un conținut de grăsime de 000%. Cu grijă, această cifră crește la 3,5 kg. Laptele conține 2% proteine, 000% lactoză. Producția zilnică de lapte a unei capre adulte variază de la 3 la 5 litri.

Laptele de capră boem are un gust bogat cremos, aromă plăcută. Din el puteți face smântână, brânză, unt, brânză. Produsele lactate sunt bine absorbite în organism, nu provoacă alergii, nu deranjează digestia. Acest produs hipoalergenic face parte din hrana bebelusului, este util pentru imunitatea copilului.

Gunoi

Acest îngrășământ organic este bogat în azot și este utilizat pe scară largă în agricultură. Timp de 1 an, capra cehă dă 500 kg de așternut (cu pășunat liber), 1000 kg (când locuiește într-o tarabă).

Gunoiul de grajd proaspăt nu poate fi folosit într-o formă concentrată, altfel puteți strica cultura (ardeți rădăcinile plantelor).

Pentru a face îngrășământul potrivit pentru agricultură, gunoiul de grajd are nevoie de 6 luni în groapa de compost. Acolo se adaugă deșeuri organice. Îngrășământul gata este folosit primăvara – înainte de arat.

Avantaje și dezavantaje

Atunci când aleg capre pentru reproducție, crescătorii țin cont de avantajele și dezavantajele fiecărei rase. Caprele cehe sunt căutate în special, iar iată criteriile:

nepretenție în mâncare;
imunitate stabilă cu îngrijire și hrănire corespunzătoare;
ritm ridicat de producție de lapte;
creștere rapidă (la 7 luni greutate până la 25 kg);
lipsa mirosului persistent la masculi (apare doar în timpul împerecherii);
perioadă lungă de alăptare;
fertilitate mare;
preț accesibil.

Rasa de capre cehe are dezavantajele ei, dar sunt minoritare:

toleranță slabă la temperaturi scăzute;
risc de atac al insectelor suge de sânge din cauza părului scurt;
intoleranta la caldura;
scăderea producției de lapte vara.

Caracteristici de întreținere și cultivare

Caprele cehe sunt rezistente și prolifice dacă sunt hrănite și întreținute corespunzător. Există mai multe caracteristici ale îngrijirii:

Conditii de viata. Asigurați-vă că fiecare animal are un pat separat pe o platformă ridicată sau o podea caldă în hambar. Păstrați masculii și femelele separați, altfel descendenții vor fi neplanificați. Curățați camera în mod regulat, deoarece există riscul de reproducere a germenilor.
Hrănire. Deoarece animalele sunt nepretențioase în ceea ce privește hrana, hrăniți-le cu fân recoltat iarna și iarbă verde vara. Pentru a crește producția de lapte în timpul iernii, îmbogățiți rația zilnică a caprei cehe cu furaje combinate, deșeuri alimentare și legume proaspete. Vara, animalele pasc în mod regulat, deoarece din iarba verde obțin cantitatea maximă de vitamine și oligoelemente valoroase pentru o imunitate puternică.

Echipament pentru casele caprelor

Pentru ca un animal să ofere o producție bună de lapte și urmași, pentru a aduce venituri crescătorului, este necesar să echipați o casă de capre în conformitate cu toate regulile. Urmați aceste cerințe preliminare:

Pregătiți o cameră luminoasă și spațioasă pentru capre (4 mp per 1 animal).
Faceți un hambar din lemn și acoperiți-l cu paie, izolați-l cu vată minerală din exterior.
Faceți podelele din beton pentru a facilita curățarea gunoiului. Tapetați-le cu paie pentru a le menține calde.
Aduceți ferestre spre sud, așezate la un nivel de 1,5 metri de podea.
Eliminați umezeala și curentul de aer, altfel animalul se va îmbolnăvi și producția de lapte va scădea.
Instalați un sistem de ventilație în șopron, astfel încât aerul proaspăt să circule în cameră.
Luați în considerare un sistem de iluminat, de exemplu, pentru o cameră de 20 mp suficiente becuri 120-150 wați.
Instalați adăpatoare. O capră ar trebui să aibă întotdeauna acces la apă curată. Fixați castronul într-o singură poziție, astfel încât animalul să nu-l întoarcă.
Construiește o platformă de lemn, deoarece caprelor le place să se odihnească în boxele lor pe teren înalt.
Împărțiți camera în țarcuri separate pentru a izola bărbații și femelele.
Echipați curtea de mers pe partea de sud, curățați-o bine după fiecare pășunat de cehi.

Caprele cehe sunt animale iubitoare de căldură, dar nu tolerează căldura extremă, umezeala, se îmbolnăvesc din cauza curenților și a temperaturilor ambientale scăzute. Indicele de umiditate admisibil în hambar nu este mai mare de 75%. Temperatura optimă este de 15-16 grade Celsius vara și de minim 5 grade iarna.

Dacă nu există spațiu pentru a amenaja o curte, capra poate pășuna pe gazonul din față. Pentru a face acest lucru, aprovizionați cu un cuier de metal și o frânghie (lanț) de 3-5 m lungime. Când animalul a mâncat toată iarba într-un loc, transferați-o în altul. De asemenea, introduceți un țăruș în pământ și lăsați-l pe ceh la pășunat.

Alimente

Furajul include fân, paie, ramuri subțiri, lăstari tineri, frunze uscate. Dieta zilnică a caprei cehe necesită între 1 și 3 kg de astfel de ingrediente. Furajele concentrate includ orz, ovăz, tărâțe, porumb. Adulților li se administrează până la 1 kg de astfel de aditivi pe zi, animalele tinere au suficient și 500 g. Pentru a nu deranja digestia caprei, zdrobiți boabele înainte de hrănire, diluați concentratul cu apă, pisați prăjitura.

Când hrăniți caprele, nu vărsați cereale pe podea. În hambar, este necesar să instalați hrănitori speciale, altfel microbii periculoși intră în organism împreună cu alimente. Același lucru este valabil și pentru hrănirea cehilor pe stradă. Nu împrăștiați grâne pe pământ; ar trebui să existe un alimentator portabil din lemn, plastic dur sau metal. Spălați-l după fiecare hrănire.

capre adulte

Hrănirea animalului depinde de perioada anului, sexul și obiectivele finale ale crescătorului de capre în raport cu un anumit individ. Următoarele tipuri de furaje ar trebui să fie prezente în dieta zilnică:

Uscat. Mai potrivite pentru dieta de iarnă. Acesta este fânul făcut din iarbă de câmp și leguminoase, pe care o capră ar trebui să mănânce de la 1 la 2,5 kg pe zi. De fiecare dată, dați o porție proaspătă, pentru că mâncarea stagnată miroase urât, își pierde aspectul apetisant. Mâncarea uscată include și paie de orz și ovăz.
Verde. Mai potrivit pentru perioada de vară, este benefic din punct de vedere economic pentru crescătorii de capre. Alegeți pășuni în care cresc raigras, păstuc, timote. Dieta zilnică a caprelor ar trebui să includă și leguminoase, cum ar fi mazărea, lucerna, lupinii.
dietetice, minerale. Dați caprelor suplimente și amestecuri minerale pe tot parcursul anului. Leguminoasele și cerealele, tărâțele de grâu, celuloza de sfeclă și amestecurile de minerale sunt deosebit de utile.
Suculent. Mai potrivit pentru alăptare, promovează producția de lapte. Acestea sunt legume cu un conținut ridicat de umiditate. În porții moderate, dați cehilor tulpini de arbuști, precum și cartofi fierți, sfeclă furajeră.

Sfeclă

copii

După naștere, copiii se ridică în picioare deja de 2 zile. Până la 12 săptămâni, așternutul se hrănește cu lapte de 4 ori pe zi. Pe măsură ce îmbătrânesc (până la 4-5 luni), fânul este introdus în meniul zilnic. Prezența obligatorie a 4-6 g de sare pe zi. Până la 7-8 luni, copiii au voie să hrănească, fulgi de ovăz fiert, cretă, legume tocate. Un adolescent de 8 luni pe zi ar trebui să mănânce 1 kg de furaj suculent, 1,5 kg de fân și 200 g de furaj. Încă din copilărie, copiii pasc cu animale adulte, pentru prima dată – pe vreme caldă.

Pentru mai multe informații despre cum și ce să hrăniți copiii, citiți acest articol pe site-ul nostru.

Când alegeți o dietă pentru capre cehe, amintiți-vă ingredientele periculoase:

Fân cu mucegai. Hrana uscată se deteriorează dacă depozitarea lor și tehnologia de recoltare pentru iarnă sunt încălcate. Capra dezvoltă colici, digestia este tulburată și este nevoie de îngrijiri veterinare de urgență.
Plante dăunătoare. Printre aceștia se numără reprezentanți ai familiei Rhododendron. Acestea sunt plante comestibile, dar după masă, capra va vomita și va avea diaree. Dacă nu oferiți asistență în timp util animalului, acesta poate muri. Prin urmare, asigurați-vă că nu există astfel de plante în zonele de pășunat ale caprelor cehe.

Reguli de bază pentru băutură

Caprele cehe mănâncă de 3-4 ori pe zi la intervale regulate. Tratați în mod responsabil nu numai hrănirea animalelor, ci și băutura acestora. De acești indicatori depinde calitatea și cantitatea de lapte, sănătatea cehilor. Recomandări valoroase de la crescătorii de capre cu experiență:

Pe vreme caldă, trebuie să existe întotdeauna apă curată în bolurile de băut din hambar. Caprele îl beau în cantități nelimitate.
Numărul de băutori trebuie să corespundă cu numărul de capete din hambar.
Iarna, caprele beau dimineața și seara, porția de apă nu este limitată (până când animalul se îmbătă). În medie, fiecare ceh are nevoie de 5 până la 8 litri de lichid pe zi.
Temperatura optimă a apei variază de la 6 la 10 grade, nu puteți încălca acest indicator.
Iarna apa pentru capre este putin sarata, vara este o sare speciala langa vasul de baut. În absența acestei componente, animalele devin letargice, mănâncă prost și lapte mai puțin.
După băut, lichidul rămas este turnat din adăpători. Este indicat să schimbați apa de până la 2-3 ori pe zi.
Este necesar să curățați cu grijă algele verzi de pe pereții vasului de băut.

Îngrijirea părului

Caprele cehe sunt o rasă cu păr scurt care are nevoie și de…