Muitos já ouviram falar de variedades estrangeiras produtivas que se tornaram populares em todo o mundo. E, a propósito, existem linhas de raças de animais interessantes no mercado russo. Entre eles, a raça de vacas vermelhas e heterogêneas merece atenção especial.
Vacas vermelhas e brancas
Caracterização
Durante a criação desta raça, os criadores planejaram combinar os seguintes parâmetros em um animal:
- alta produção de leite;
- taxas de crescimento aceleradas de animais jovens;
- constituição correta e massividade;
- adaptação rápida em diversas condições;
- melhorando a funcionalidade e o nível de desenvolvimento do úbere do animal.
Com base nessas qualidades, o material de origem foi selecionado.
Origem
A vaca vermelha e branca, como um tipo distinto de gado, é jovem. O trabalho de criação começou em 1977. As seguintes raças foram escolhidas como base:
- Holstein vermelho e branco.
- Simental.
O processo de cruzamento do gado durou cerca de 20 anos. Como resultado, em 1998, foi obtida oficialmente uma nova raça, que foi imediatamente inscrita no livro genealógico. Até o momento, o trabalho para melhorar esse grupo de bovinos continua.
Aparência
Como você já pode ver pelo nome, a cor da vaca é vermelha e branca, já o restante das características da aparência do animal incluem:
- construção forte;
- peito largo;
- o peso pode chegar a 650 kg;
- a altura da vaca não ultrapassa 144 cm;
- o úbere tem formato arredondado.
A aparência dos representantes da raça
Produtividade
O rendimento mínimo anual da raça é de pelo menos 5.000 kg de leite. A produção média de leite de uma vaca vermelha heterogênea é de 6.500-7.000 kg por ano. Mas é importante destacar que em toda a história do desenvolvimento desse tipo de gado, houve muitos indivíduos que produziram 10.000 kg de leite por ano ou mais. Os produtos lácteos são ricos em gordura. Em média, esse número é de 3,9%.
A alta produtividade de carne também distingue esta raça entre outras. A produção de carne bovina de alta qualidade proveniente de touros é de 55,9%. A porcentagem de carne nas vacas após engorda adequada pode chegar a 54%.
Contente
A variedade vermelha e branca do gado é despretensiosa em termos de condições de criação, mas alguns pontos ainda devem ser observados para garantir a máxima produtividade animal. Isso inclui as seguintes condições:
- Cumprimento estrito do cronograma de alimentação e ordenha dos animais. Um desvio no horário não é permitido por mais de 12 minutos. Caso contrário, o gado poderá desenvolver problemas digestivos e perda de produtividade.
- Limpeza diária do estábulo e área circundante de esterco, sujeira e resíduos de ração.
- Acesso gratuito à água. É desejável que seja fornecido por bebedouros automáticos.
- A sala deve estar bem isolada, também é importante excluir as menores correntes de ar no inverno. Na estação quente, a temperatura ideal na sala deve ser mantida por ventilação de alta qualidade.
- Garantir caminhadas regulares em pastagens ou áreas pedestres. Caminhar ajudará a aumentar a produtividade e manter o tom do animal.
Vale ressaltar que nem o último lugar desta lista também é ocupado por uma alimentação devidamente balanceada.
Alimentando
Em média, para uma vaca vermelha e branca adulta, para manter a alta produtividade, devem ser consumidos pelo menos 8 kg de feno e cerca de 15 kg de tubérculos (principalmente beterraba). Também é obrigatório diversificar a dieta com alimentos concentrados e alimentos compostos. Reduza seu número no cardápio somente com o início do período de seca.
Culturas de raízes para alimentação de vacas
No inverno, uma dieta balanceada para uma vaca por dia pode ser assim:
- feno de capim – pelo menos 8 kg;
- silagem de milho – 3 kg;
- silagem – 9 kg;
- ervas de várias leguminosas – cerca de 2 kg;
- alimento composto na quantidade de 2 – 2,5 kg.
Uma boa adição à dieta do animal também é a ervilha e a palha de aveia. Fornece uma grande quantidade de proteína e energia para o crescimento do gado.
Os concentrados e a ração devem ser administrados com base no número de ordenhas por dia. Se tal procedimento for realizado mais de 2 vezes ao dia, esse tipo de ração é dado ao animal logo antes da ordenha. Ao mesmo tempo, feno e ração suculenta são dados à vaca pela manhã e à noite.
Atenção! A mudança na dieta do animal deve ser feita gradativamente, introduzindo pequenas porções de ração, que vão aumentando gradativamente. Uma transição tão suave prevenirá uma série de doenças e distúrbios do trato gastrointestinal.
Conclusão
A raça Vermelha e Branca é potencialmente produtiva e despretensiosa, mas vale ressaltar que a manutenção dessa pecuária, no entanto, exige o cumprimento de pelo menos normas sanitárias e veterinárias básicas e regras de alimentação. Eles ajudarão a manter constantemente a alta produtividade dos animais e a manter sua saúde por um longo período.
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