Características de criação e criação de cabras Shami

Shami (cabra de Damasco) é uma raça que desde a antiguidade dá leite, carne, lã e pele às pessoas. No artigo iremos considerar as principais características da raça e dicas para manter e criar essas cabras.

Cabras Shami

Perfil da cabra Shami

História de ocorrência

As cabras de Damasco têm vários milhares de anos e surgiram no Oriente Médio. Seus ancestrais são cabras cipriotas. Na história dos povos, muitos provérbios, ditados e crônicas antigas foram preservados, onde essas cabras são mencionadas. A Síria é considerada a pátria histórica de Shami. As cabras receberam seu segundo nome em homenagem à cidade síria – Damasco.

A raça ganhou fama mundial após um concurso de beleza entre cabras realizado em 2008, no qual Shami conquistou o título de “A cabra mais bonita”.

Atualmente, as cabras de Damasco são criadas e criadas na Palestina, Chipre, Israel e Síria. Devido ao seu bom desempenho produtivo, os criadores utilizam essas cabras para melhorar algumas raças, incluindo as cabras Saanen e Nubian Shorthair.

Descrição e características da raça

Em termos de popularidade e valor, os Shami competem com os cavalos árabes.

O jovem Shami é fofo – cabeça pequena e orelhas longas e encaracoladas, mas a aparência das cabras adultas é bastante incomum:

cabeça desproporcionalmente grande;
a mandíbula inferior é empurrada para a frente, mas pelos padrões é necessária uma mordida normal;
nariz curvo;
as orelhas são longas, até 32 cm;
os olhos são claros, mas outras cores são permitidas;
o pescoço é longo;
a maioria das cabras tem chifres, mas gradualmente os criadores estão tentando criar Shami mochos;
alto crescimento – cabras na cernelha atingem 103 cm, cabras – cerca de 84 cm;
as pernas são finas e longas;
tamanhos grandes – o peso das cabras chega a 130 kg, cabras menores – até 95 kg;
os bebês recém-nascidos têm peso médio de 3,5 kg, às vezes há indivíduos com 5,5 kg;
a pelagem é espessa e longa, cobrindo todo o corpo;
a cor é marrom-avermelhada, há tons marrons e amarelos, há manchas brancas, mas isso é indesejável, manchas pretas não são bem-vindas, é uma cor recessiva rara;
o caráter das cabras se distingue pela calma e boa índole;
resistente e adapta-se facilmente a diferentes climas, podendo viver em qualquer terreno.

Orelhas compridas desempenham a função de regular a temperatura corporal do animal, possuem muitos vasos sanguíneos. Em climas quentes, a cabra libera excesso de calor para não superaquecer.

Historicamente, as cabras Shami são mais frequentemente escolhidas não pela produção de leite, mas pelo formato correto da cabeça. Um animal com formato de cabeça bonito é mais valorizado do que uma cabra com defeitos externos, mas que dá mais leite.

Recursos que você deve focar ao escolher uma cabra:

cabeça de formato correto com uma protuberância característica no nariz;
as orelhas devem ser longas e bem cuidadas;
a lã é brilhante e agradável ao toque;
os olhos são transparentes, claros;
pernas fortes.

Produtividade de cabras Shami

As cabras de Damasco são animais versáteis, conhecidos não só pela sua aparência estranha, mas também pelas suas qualidades produtivas. Embora sejam classificadas como raças leiteiras, desde a antiguidade fornecem à pessoa não só leite, mas também carne, bela lã e pele de excelente qualidade. Eles também têm gestações múltiplas.

Os Shami são despretensiosos e conseguem viver com uma alimentação escassa, mas quanto melhores forem as condições de detenção e boa alimentação, maior será a produção de leite e melhor será a saúde.

Alimentam seus filhotes com leite 240-305 dias por ano, período durante o qual distribuem de 640 a 1.100 litros de leite. Cerca de 5 litros de leite são obtidos por dia de uma cabra, e os campeões dão até 9 litros.

Shami oferece leite de alta qualidade:

teor de gordura do leite 3,8-4,5%;
proteína 3,7-4,4%;
o sabor é bom, sem sabores e odores estranhos.

Criação de cabras Shami

Shami se reproduz bem, cresce rapidamente e ganha peso. Isto é facilitado pelas seguintes características das cabras da raça descrita:

Os machos atingem a maturidade aos 9 meses.
As fêmeas estão prontas para gerar e dar à luz crianças de 7 a 9 meses a 6 anos. Mas ainda é aconselhável não reduzir a cabra para reprodução até um ano, para que o corpo fique mais forte e melhor preparado para a gravidez. É importante garantir que o peso da cabra seja de pelo menos 42 kg.
Uma cabra desta raça dá parto uma vez por ano, podendo trazer 2 ou 3 filhos, às vezes são 4 filhos. A taxa de fertilidade é de 180-250%.
Os bebês são desmamados da mãe aos 45 dias, mas para aumentar a produção de leite, muitas vezes praticam o desmame dos bebês já aos dois dias de idade e os complementam com leite materno ordenhado por até um mês e meio, e as próprias cabras são ordenhados.
Após o nascimento dos filhos, a próxima caça à cabra ocorre em 45 dias.
As cabras ganham peso muito rapidamente. Aos 4 meses já pesam 34-36 kg. As cabras ganham 200-300 g de peso por dia.

Características de manutenção e cuidados

Para as cabras, é necessário equipar um celeiro espaçoso e não se esquecer das regras simples de cuidado e manutenção.

Requisitos para a casa das cabras:

para um rebanho de 5 a 7 cabras, é necessária uma sala com dimensões de 7×5 metros;
cada cabra deve ter piso e baia separados;
temperatura preferida na faixa de +18°C a +25°C;
boa ventilação;
a duração do dia é de pelo menos 10 horas.

No verão, os animais passam a maior parte do dia pastando. À noite, alimente com feno ou grama cortada e adicione um pouco de volumoso para maior saciedade.

No inverno alimentar com feno pré-preparado (deve estar disponível 24 horas por dia), também de manhã e à tarde dar ração áspera e verde (200-250 g por indivíduo). Inclua grama germinada, aveia e alguns vegetais frescos em sua refeição noturna.

O que você pode alimentar:

feno;
silagem;
cereais triturados;
feijão triturado;
vegetais;
vegetação;
galhos;
grama.

Produtos proibidos:

Trevo vermelho;
batatas verdes;
produtos danificados.

No inverno, forneça complexos fortificados adicionais para evitar o beribéri. Para obter mais informações sobre como alimentar cabras no inverno, consulte este artigo.

Dê às suas cabras água morna e limpa e troque-a regularmente. À noite, certifique-se de deixar água suficiente para todos os indivíduos.

São necessários cuidados regulares com os cabelos e cascos:

penteie as cabras a cada poucos dias e certifique-se de tosar os indivíduos que cresceram demais;
limpe e inspecione os cascos após cada corrida.

Medidas gerais para prevenção de doenças:

para proteção contra parasitas, administre periodicamente medicamentos anti-helmínticos;
prevenir doenças animais com infecções intestinais, manter a água limpa e não permitir que as cabras bebam em reservatórios estagnados;
para que as bactérias nocivas não se multipliquem, troque a roupa de cama diariamente e uma vez por semana faça limpeza geral com desinfecção;
para evitar doenças nos cascos, tome banho com sulfato de cobre uma vez por mês para os animais;
para prevenir a mastite, trate cuidadosamente o úbere antes e depois de cada ordenha;
não se esqueça dos suplementos fortificados sazonais – isso melhorará a imunidade e protegerá o animal de vírus perigosos;
cuide de seus ouvidos, olhos e dentes.

As cabras Shami não são agressivas, então você pode manter um grande rebanho.

A lã longa protege os Shami das mudanças de temperatura, por isso são mantidos em quase todos os climas. Como outras raças, os sírios têm medo de correntes de ar.

Como ordenhar corretamente:

Aloque um determinado local e horário para ordenhar uma cabra.
Prepare você e seu animal de estimação adequadamente:
- lave bem as mãos com água morna e o úbere da cabra;
- durante a ordenha, leve o animal com comida;
- converse gentil e calmamente com a cabra;
- para melhorar a circulação sanguínea, massageie bem os tetos do úbere;
Ao final do processo, seque o úbere, desinfete e lubrifique com um hidratante especial.

Vantagens e desvantagens

Com um exame objetivo desta raça, é possível distinguir suas vantagens e desvantagens.

Vantagens:

o formato do úbere é muito adequado para máquinas de ordenha;
despretensão na alimentação;
boa saúde e pelagem espessa permitem a adaptação às diferentes condições climáticas;
maior produtividade;
versatilidade – leite, pele, couro de alta qualidade;
leite de alta qualidade e saboroso, sem odores desagradáveis;
natureza pacífica e dócil;
físico forte e pernas fortes;
instinto maternal fortemente desenvolvido;
grande fertilidade e precocidade;
a capacidade de se adaptar bem às diferentes condições climáticas;
rápido crescimento e maturação.

Mas também existem desvantagens da raça:

o círculo de criadores é limitado, mas se você compra de judeus ou chineses, muitas vezes se depara com uma “transferência”;
preço alto – até US$ 67 por cabra;
chifre – você precisa ser capaz de lidar corretamente com raças com chifres;
alguns não gostam da aparência de Shami.

Opinião

Eugene, residente de verão, 46 anos, Moscou. Cabras são realmente carne e laticínios, eu as mantenho principalmente para alimentar minha família. No começo comíamos uma cabra Saanen, mas não gostávamos do leite. Estava maravilhoso fresco, mas quando aquecido apareceu um cheiro específico de cabra, também presente no iogurte e no requeijão. Portanto, eles tentaram iniciar os lamanches, novamente não.

Depois compraram cabras de Damasco. Agora não quero trocá-los por nenhuma outra raça. Com o leite deles, minha família também adora todos os outros produtos lácteos de cabra. Estamos muito satisfeitos com a qualidade do leite – totalmente sem cheiro específico, denso e gorduroso. A cabra tem um caráter calmo e agora o leite não dá menos que nubies. Cabra Shah – apenas na aparência formidável, mas na verdade gentil e obediente como um cachorrinho, e afetuoso como um gatinho.

Anastasia, 39 anos, agricultora, região de Rostov. Resolvi contar para vocês sobre meus animais de estimação – cabras da raça Shami. Vivem connosco há 2 anos, adaptaram-se facilmente ao nosso clima e às novas condições. São criaturas muito graciosas e incomuns, calmas e moderadamente fleumáticas. A pelagem não é muito longa, mas no topo das costas há, por assim dizer, uma capa de lã comprida. No inverno aumenta. Nossas cabras vêm de uma grande fazenda turca especializada na produção de leite. Até agora nunca me arrependi de tê-los comprado.

Devido à sua alta produtividade, despretensão e aparência incomum, as cabras Shami são muito populares no Oriente Médio. Gradualmente, o interesse por eles está crescendo em outros países. A Rússia para estas cabras ainda não foi dominada devido ao alto preço e à falta de experiência na criação desta raça entre os criadores de cabras nacionais. Mas existem alguns entusiastas que adquiriram e cultivaram cabras Damasco com sucesso na Rússia.

Você pode marcar esta página