Na całym świecie aktywnie prowadzone są prace nad rozwojem nowych ras kurcząt o zwiększonej produktywności. Oprócz gatunków amerykańskich czy azjatyckich rolnicy hodują ptaki, których geografia lęgowa mieści się w przestrzeni poradzieckiej. Wśród kurcząt o wysokich wskaźnikach nieśności należy wyróżnić barvy Bork, których cechy determinują ich zapotrzebowanie.
Opis
Ptakom tej rasy należy przypisać kierunek składania jaj ze względu na ich wysoką produkcję jaj. Selekcję kurczaków przeprowadzono na Ukrainie. Miejsce pracy determinowało nazwę, jaką nadano ptakom, ponieważ hodowano je we wsi Borki w obwodzie charkowskim. Głównymi niuansami, nad którymi pracowali hodowcy, były wskaźniki odporności na różne warunki klimatyczne, a także najszybsza możliwa adaptacja do nich. Do hodowli tej rasy wykorzystano kilka rodzajów leghornów.
Kurczaki ukraińskie wyróżniają się wyjątkowymi cechami w zakresie wyglądu. Borkovskaya barvista będzie miała jasne i chwytliwe upierzenie, co wyeliminuje możliwość pomylenia go z innymi ptakami. Kolor kur i kogutów jest przeważnie srebrny, dopuszczalne są również czarne i białe pióra.
Kury nioski są w stanie znosić jaja przez cały rok, bez przerw na zimę. Rasę tę można trzymać nie tylko w kurnikach, ale także w klatkach. Pomimo tego, że barvy jest pozycjonowany jako rasa o wysokiej produkcji jaj, ptaki te są często hodowane w celu produkcji mięsa. Wynika to z wysokiej smakowitości mięsa dietetycznego, które słynie ze swojego składu chemicznego.
Z reguły ptaki są w stanie złożyć jaja już w 4-5 miesiącu, produkcja jaj tej rasy wynosi około 270 sztuk rocznie.
Jednak po 24 miesiącach produktywność ptaków spadnie. Hodowca musi wziąć to pod uwagę, aby w odpowiednim czasie zaktualizować stado w celu uzyskania produktów mięsnych i jajecznych.
Wygląd zewnętrzny barwy Borkowskiej jest ogólnie podobny do cech ptaków zorientowanych na jaja. Ich kości są małe. Ciało kur niosek będzie nieco mniejsze niż przeciętne, klatka piersiowa i nogi nie wystają do przodu, jak u ras mięsnych. U kurcząt i kogutów łapy są dobrze rozwinięte, ustawione prosto. Śródstopie bez upierzenia, ich kolor jest przeważnie żółty, dziób jest prosty.
Głowa jest mała, ma grzebień w kształcie liścia, w okolicy brody czerwono-różowe kolczyki. Upierzenie jest gęste i twarde, pod spodem znajduje się puch. Na ogonie koguta znajdują się warkocze. Kolor kurcząt rasy Borkovskaya barvista może wyglądać następująco:
- biały;
- czerwony;
- dziobaty;
- brązowy.
Ponieważ ptaki hodowano w celu uzyskania jaj, ich masa nie wyróżnia się dużymi wartościami. Z reguły kogut waży około 2,5 kg, kury nioski są o 400–500 g mniejsze od samców. Kury nioski mają dość łagodne usposobienie, w biegu zachowują się spokojnie. Borkovskaya barvistaya nie stanie się źródłem kłótni i konfliktów w gospodarstwie lub w prywatnym gospodarstwie domowym, zwykle osobniki tej rasy pokojowo współistnieją z resztą ptaków. Hodowca powinien jednak być przygotowany na to, że zarówno samce, jak i samice mają mocny głos, przez co mogą narobić sporo hałasu.
Nastąpi coroczne linienie, podczas którego stare upierzenie zostanie zastąpione nowym. W większości przypadków proces ten zachodzi latem, zimą i jesienią. W tym czasie kury nioski mają zwykle zmniejszoną produktywność. Jednakże u osobników hodowanych w ciasnych warunkach – w klatkach – produkcja jaj pozostaje prawie na tym samym poziomie, co w normalnych czasach.
Kurczaki mogą żyć 5–7 lat, samce poddaje się ubojowi zwykle po 7–8 miesiącach, ponieważ później koguty nie radzą sobie już w wymaganym stopniu z zapłodnieniem kur niosek.
Przy odpowiedniej opiece i stworzeniu dobrych warunków ptaki rzadko cierpią na jakiekolwiek dolegliwości. Błędy żywieniowe mogą jednak prowadzić do poważnych problemów zdrowotnych kur niosek.
Najczęściej barvy cierpi na beri-beri, dlatego kurom nioskom należy zaoferować specjalne złożone dodatki.
Zalety i wady
Hodowca planujący hodowlę ptaka tej rasy powinien wziąć pod uwagę jego mocne i słabe strony. Zalety są następujące:
- kury wyróżniają się spośród innych ras produkcją jaj;
- barvista bardzo szybko przyzwyczaja się do nowego miejsca i warunków, co ułatwia proces adaptacji i eliminuje problemy z produktywnością;
- ptaki są odporne na większość chorób;
- kury i koguty mogą żyć dość długo;
- pielęgnacja i utrzymanie tej rasy nie wymaga od hodowcy tworzenia żadnych specjalnych warunków;
- warto podkreślić dobrą jakość piór i puchu ptaka Barkowa, można z nich zrobić pościel;
- kurczaki wcześnie wchodzą w fazę dojrzewania.
Słabe strony obejmują:
- ponieważ rasa w dalszym ciągu nastawiona jest na pozyskiwanie jaj, wydajność mięsa z jednej tuszy będzie niska;
- ptaki są dość hałaśliwe, gdy są trzymane.
Zasady dotyczące treści
Aby uprawiać barvy Borkovskaya, będziesz musiał zapewnić ptakowi następujące warunki:
- woliera do spacerów;
- kurnik;
- grzędy i gniazda;
- karmiące i pijące.
Kooperacja
Dzięki temu, że ptaki potrafią latać, hodowca będzie mógł zaoszczędzić miejsce przy budowie kurnika dla tej rasy niosek. Zwykle grzędy dla kurcząt wykonuje się na wysokości 0,8 mi większej w kilku rzędach. Ptaki mają mocne kończyny, więc ryzyko obrażeń podczas spadania z grzęd jest wyeliminowane. Optymalna powierzchnia do zakwaterowania jednej osoby będzie wynosić 1 m2. Miejsca dla ptaków lepiej umieścić w odległym, ciepłym kącie, z dala od otworów okiennych, gdzie nie ma przeciągów.
Dla kur niosek gniazda są dodatkowo wyposażone. Ich liczbę będzie można obliczyć na podstawie tego, że na 1 ptaka potrzebne będą 2 gniazda, ponieważ cała populacja nie będzie składać jaj od razu. Ponieważ produktywność rasy jest bardzo wysoka, gniazda powinny być wyposażone w specjalną kolekcję produktów.
Pomimo dobrego upierzenia nadal zaleca się ogrzanie budki dla ptaków. Jest to szczególnie konieczne, jeśli kury nioski trzymane są w warunkach klimatycznych charakteryzujących się znacznymi spadkami temperatur w okresie zimowym. Zaleca się układanie podłogi na podłodze, a także umieszczanie tac z popiołem lub piaskiem do kąpieli kurczaków.
Rasa będzie składać jaja przez cały rok, także zimą, jeśli w tych miesiącach kurnik będzie dobrze oświetlony.
Optymalne godziny dzienne dla muru będą wynosić 10-14 godzin. Najlepiej do tego celu wykorzystać urządzenia oświetleniowe LED, które nie będą podrażniać narządów wzroku ptaków. A także w pomieszczeniu należy wyposażyć luki umożliwiające swobodny przepływ ptaków na podwórko i z powrotem.
Żywność
Dieta tej rasy nie odbiega od żywienia kurcząt innych gatunków. Podstawą codziennego menu ptaków powinno być:
- uprawy zbóż;
- fasolki;
- zieleń;
- suplementy mineralne i witaminowe;
- warzywa.
Dorosłe kury należy karmić dużą ilością pokarmu twardego, jednak dzienne spożycie paszy powinno być kontrolowane. W obecności kukurydzy w diecie kury nioski mogą gromadzić tłuszcz, co niekorzystnie wpływa na produkcję jaj. Zazwyczaj mieszanki paszowe będą zawierać owies, pszenicę, jęczmień i kukurydzę. Ptaki powinny również regularnie jeść warzywa i trawę. Rolnicy zalecają podawanie rasie Bork produktów zawierających wapń, takich jak mleko, serwatka, twarożek, które pozytywnie wpłyną na jakość skorupy.
Rośliny okopowe należy podawać ptakom w postaci czystej, rozdrobnionej. Najczęściej kurczaki karmione są burakami, rzepą, dynią, marchewką. Ptaki prawie zawsze rozrzucają pokarm na ziemi, dlatego należy przygotować dla nich stabilne karmniki. W przypadku dorosłych konieczne jest, aby do karmnika wczołgała się tylko głowa. W okresie nieśności kurcząt ras jajowych należy podawać suplementy mineralne. Dobrym rozwiązaniem w tym przypadku byłoby umieszczenie karmników z tartą kredą lub muszlami.
Barvy Borkowskie nie mają zębów, więc nie mogą miażdżyć i kruszyć przychodzącego jedzenia. Aby układ trawienny ptaków dobrze funkcjonował, będą musiały spożywać małe kamyki. Hodowca powinien umieścić pojemnik z nimi w pobliżu karmników, a także zapewnić nioskom wodę, zwłaszcza w miesiącach letnich. Dla kurcząt budowane są małe oddzielne karmniki, które będą pasować do ich wielkości.
Miejsce na spacery
Podwórko powinno być na tyle duże, aby wszystkie ptaki mogły się po nim swobodnie poruszać. Spacery na świeżym powietrzu pozwolą kurom nioskom uzupełnić zapas ważnych witamin i minerałów. Miejsce na wolierę nie powinno być przejezdne, ponieważ nadmierne zamieszanie nie będzie korzystne dla ptaków. Chociaż rasa ma normalny kontakt z ludźmi, nie jest potrzebny niepotrzebny stres dla zwierząt gospodarskich, ponieważ może to ograniczyć nieśność kur niosek.
Hodowla
Kury mają dobrze rozwinięty instynkt macierzyński, dlatego chętnie składają jaja i wysiadują. Hodowca nie musi kupować inkubatora, aby aktualizować liczbę kurcząt w gospodarstwie. A także rasa wyróżnia się wysokim współczynnikiem przeżywalności młodych zwierząt, który wynosi około 95%. Ptaki opiekują się swoim potomstwem. Na jednego koguta zwykle pozostaje 10 kur.
Kurczaki rodzą się z masą około 40–50 g, a ich upierzenie będzie szare. Kurczaki nie rozwijają się tak szybko jak rasy mięsne, ale po 2-3 miesiącach młode już aktywnie wchodzą w interakcje z innymi ptakami. Z reguły po kilku miesiącach kury i koguty są już w pełni upierzone i możliwe będzie określenie ich płci.
W pierwszych dniach życia młode zwierzęta karmione są rozgniecionym żółtkiem w odstępach 2-3 godzinnych. Stopniowo wprowadzaj do menu warzywa i zboża. Ważne jest, aby pokarm był kruchy, aby uniknąć zatykania dzioba.
Dorosłe kurczaki karmione są warzywami i nabiałem. Dwumiesięczne młode można przestawić na karmę dla dorosłych ptaków.
Opinie
Hodowcy wśród cech rasy wyróżniają mrozoodporność, a także wysoką produktywność kur niosek. Jaja kurze są duże i mają mocną skorupę. Według rolników popularność Borkovskaya barvista wynika również z bezpretensjonalnej opieki i braku konieczności zakupu specjalistycznej paszy. Ptaki dostarczają jednak niewielkiej ilości mięsa.
Informacje na temat cech rasy Barvy Kurei Borkovskaya można znaleźć w poniższym filmie.
Możesz dodać tę stronę do zakładek
