Hvis vietnamesiske smågriser ble valget av en bonde for hjemmeavl, er vekten etter måneder, eller rettere sagt, økningen dens hovedspørsmål av interesse for oppdretteren. Denne rasen har vunnet mange fans i CIS-landene, og derfor er det verdt å finne ut hvor raskt smågrisene vokser og når de sendes til slakting.
vietnamesisk gris
Funksjoner av rasen av griser vietnamesisk mage
Russiske bønder har lenge lagt merke til rasen av griser kalt vietnamesisk mage. Hun er fra Sørøst-Asia. Dens egenskaper er svart hud, en flat snute, bred rygg og bryst og en slapp mage. Hos voksne når den ofte bakken.
Den omtalte rasen av griser har en rekke funksjoner som samtidig er fordelene:
- tidlig modning – fire måneder gamle dyr er allerede i stand til å avle;
- griser har sterk immunitet;
- kjøtt har en behagelig smak og delikat tekstur;
- slappe hunner bringer mange avkom og har utmerkede morsegenskaper;
- greener dominerer i kostholdet til asiatiske griser;
- rene dyr.
Kjøpe en smågris: hva skal du se etter?
Suksess i avl av magegriser avhenger direkte av kvaliteten på de ervervede ungene. Ved kjøp av smågriser til oppfôring eller avl bør du passe på at de kommer fra forskjellige kull. Det er tilrådelig å se på hunnen som fødte babyen, og spør selgeren om vekten til dyret ved fødselen og dynamikken i dets vekst etter uke.
Tegn på en sunn gris:
- velutviklede muskler;
- sterke lemmer;
- bred hodeskalle;
- elastisk kropp, skinnende bust;
- tørr og ren frokostblanding;
- skinnende øyne.
Merk følgende! En sunn grisung er aktiv og har en utmerket appetitt.
Hva å mate vietnamesiske griser for rask vektøkning?
Fordøyelsessystemet til magegriser har en unik struktur. Magen deres er mindre enn hos andre raser, og tarmene deres er tynnere. De kan ikke fordøye fiberrike matvarer. Hva mates dyrene?
Fôr til vietnamesiske smågriser
- fôrblandinger;
- korn og belgfrukter;
- friske urter;
- bønner høy;
- gresskar;
- squash;
- epler.
Merk følgende! Vietnamesiske smågriser får bare korn i dampet form, ellers blir det ikke fordøyd.
Vekt av vietnamesiske smågriser etter måneder
Nyfødte babyer veier ca 500 gram. Hvis kroppsvekten er mye mindre enn angitt, er sjansene for å overleve lave. Griser er helt blottet for et lag med fett, så de holdes i et varmt rom.
De første dagene av livet lever de bare av morsmelk. Med riktig fôring går griser av denne rasen raskt opp i vekt. Toppen av muskelmasseøkning faller på perioden fra 2 til 4 måneder.
1 måned
Fra den 10. dagen etter fødselen blir komplementære matvarer introdusert i kostholdet til babyer i form av myke melkegrøter, egg og høy. For å forhindre utvikling av anemi, gis griser jerninjeksjoner, siden de får en liten del av dette stoffet med morsmelk.
Menyen med smågriser blir mangfoldig, grønnsaker, frokostblandinger og bønner tilsettes, slik at de raskt går opp i vekt. De får fortsatt morsmelk. I en måneds alder øker kroppsvekten til babyer med nesten 8–10 ganger og når 4–5 kg.
2 måneder
Når smågrisene er en måned gamle, avtar veksten litt. De fleste bønder i denne perioden har ikke hastverk med å ta babyene fra moren, fordi melken hennes bidrar til å styrke immunforsvaret. Nå inneholder menyen med dyr den samme maten som voksne spiser.
Vekten til en vietnamesisk gris ved 2 måneder er 10 kg. Dette er normen, som bør styres av, selv om det er avvik i en eller annen retning. Hvis de er små, er det ingen grunn til bekymring.
Vekten til en vietnamesisk gris ved 2 måneder er 10 kg
3 måneder
I en alder av 3 måneder vokser babyer raskt. På dette tidspunktet oppstår hormonelle endringer, puberteten begynner. Det anses som normalt hvis den gjennomsnittlige daglige vektøkningen i denne perioden er 450-500 g. En tre måneder gammel vietnamesisk smågris veier 15–20 kg.
Merk følgende! Ved feting til kjøtt blir ungdyr introdusert i kosten med mineral- og vitamintilskudd slik at dyrene er friske.
Fra 4 til 7 måneder
Ved 4 måneder er vektøkningshastigheten maksimal. Det er i denne alderen de fleste bønder sender unge vietnamesiske raser til slakting. Gjennomsnittlig vekt på dyr i denne perioden er 32–35 kg. Fra et lønnsomhetssynspunkt er videre vedlikehold av griser ikke fornuftig.
Merk følgende! Etter slakting av en fire måneder gammel smågris er nettoutbyttet av kjøtt 75–80 %.
Kjøttet fra unge dyr inneholder en liten mengde fett, og det er nesten ikke noe talglag i det. Produktet har en behagelig smak og en delikat tekstur. Hvis bondens mål er å få bacon, så fortsetter grisungen å fetes en stund til.
Etter 6 måneder, med intensiv oppfeding, samler grisunger av vietnamesisk rase et delikat fettlag. Vekten på dyrene på dette tidspunktet når 50 kg.
Fra 7 måneder til et år
Kroppsvekten til en magegris ved 7 måneder nærmer seg 60–70 kg. Etter seks måneder, med intensiv feting, samler det seg et talglag hos dyr. Det er viktig å mate grisungen riktig, og redusere andelen mais i dietten til 10%.
Fra en alder av syv måneder øker vekten til grisen gradvis, i gjennomsnitt, med 10 kg på 30 dager. Gjennomsnittlig daglig vektøkning er 300–350 g. Kroppsvekten til en ett år gammel villsvin er vanligvis 100–120 kg. Hunnene er litt mindre og veier 90–100 kg.
Merk følgende! Turgåing er veldig viktig for vietnamesiske griser. Jo mer tid de tilbringer utendørs og beveger seg, jo bedre stoffskifte.
Voksenvekt
Kroppsvekten til bukgrisen etter 2 år øker ikke lenger
Ved 1,5–2 år stopper vektøkningen hos en vietnamesisk gris. Individer igjen til avl har god appetitt og spiser 700 g grøt per dag. Gjennomsnittlig kroppsvekt i denne alderen er nær 125 kg.
Merk følgende! Purker går ned i vekt etter grising, men blir raskt friske.
Når slaktes en vietnamesisk gris?
Eiere av små private gårder foretrekker å slakte smågriser av denne rasen når de går inn i fasen med aktiv vekst, etter 4 måneder. På dette tidspunktet er nettoutbyttet av mør masse 75-80%, og selve produktet har utmerket smak.
I industriell svineoppdrett regnes det optimale tidspunktet for å slakte en bukgris til å være 7 måneders alder, når smågrisen veier 70–80 kg, og mer ved intensiv oppfeding. Erfarne bønder vet at det ikke gir noen mening å mate dyret lenger – i fremtiden vil grisen samle fett, mens kvaliteten på kjøttet reduseres.
Å feie vietnamesiske smågriser til kjøtt er en lønnsom virksomhet. Disse dyrene vokser raskt og blir tidlig kjønnsmodne. Et annet pluss med rasen er høy fruktbarhet. Hunnen kan ta med seg et kull bestående av 10-16 unger. I løpet av 4-5 måneder vil hver smågris nå dødelig tilstand.
Du kan bokmerke denne siden
