I melkeproduksjon har maskinmelkingsteknologi lenge fortrengt manuell melking. Melkemaskiner er ikke uvanlig på enkeltgårder. Kostnadene som påløper for kjøp av enhetene er raskt tjent inn. Det brukes mindre tid på melking, og produktene oppfyller høyere hygienekrav.
Maskinmelking av kyr
Melketrening
Håndmelking er som en ku som suger juret til en kalv. Maskinen skiller seg fra den i følelsene som dyret opplever, derfor kan positive resultater ikke oppnås uten forberedelse. Ved å følge enkle retningslinjer er det enkelt venne en ku til en melkemaskin.
Prosedyrene er koordinert med tidspunktet når melkingen utføres eller planlegges.
Kviger kokes i 2-3 måneder. De første 2-3 dagene strykes juret lett, deretter blir strykingen supplert med massasje. 3 uker før kalving, stopp og lær å vaske med varmt vann og tørk av med et håndkle. Disse prosedyrene er de samme som å forberede for håndmelking.
Så er det turen til å venne seg til støyen fra melkemaskinen. Dyr er sky, stress er forårsaket av selv den minste plutselige lyd. Installasjonen er slått på på stedet der melkingen er planlagt: kviger tas dit eller apparatet flyttes til dem.
Etter kalving utvikles juret i 2-3 dager. Det utføres manuelt: ingen apparater kan takle det bedre enn en melkepike. Massasje øker melkestrømmen, dens hastighet. Det har en positiv effekt på forebygging av mastitt. Etter det begynner maskinmelking: dyret er forberedt på det.
Håndmelking av kyr er enklere og raskere. Tilpasning tar ikke mye tid: 2-3 dager er nok. Viktige punkter: tilvenning til støy og, om nødvendig, til rommet. På store gårder prøves det melk i melkestallene. Det er der dyrene overføres og apparatet slås på, deretter returneres de til sitt faste sted.
Hvis melking utføres på et sted med konstant tilbakeholdelse, ledsages den manuelle prosedyren av lydene fra en fungerende installasjon. De fleste av dyrene slutter å bli skremt, blir vant til det i løpet av noen dager, hvoretter maskinen kobles til på vanlig melketid.
Melking med maskin
Ikke alle dyr er enkle å trene. Det er de som er spesielt redde eller som begynner å vise aggresjon, som forstyrrer å sette på spenekoppene. Hengiven håndtering av dem vil roe deg ned, det kan hende du må bruke mer tid. Å heve stemmen, slag vil ikke ha et positivt resultat: kua vil bli enda mer rastløs og aggressiv.
En viktig betingelse for å venne en ku til en melkemaskin er orden og gradvishet, ingen hast og utålmodighet, kjærtegn fra en melkepike.
Typer melkemaskiner
Alle installasjoner er forskjellige i tekniske egenskaper, melkemetoder og mobilitet. Tatt i betraktning dem, skilles grupper med visse kriterier:
- Metode for å få melk. På store gårder samles det fra hver ku gjennom rørledninger til én tank. Bønder bruker enheter hvorfra produktet kommer inn i en egen liten beholder.
- Antall kyr koblet til melking. På en liten gård er det nok å utføre prosedyren med to dyr samtidig. Dette er ulønnsomt for store gårder, de velger enheter designet for en stor gruppe.
- Motortype. De fete er stille, liker ikke lave temperaturer, men dyrene føler seg roligere. Tørre motorer går høyt, tåler ikke høy luftfuktighet, men er upretensiøse i drift.
Den viktigste egenskapen som kjennetegner melkemaskinen er hvordan den fungerer. Det er totakts- og tretaktsenheter. Du kan forstå forskjellen hvis du ser på hvordan en kalv dier en ku. Dette skjer i tre trinn: han klemmer brystvorten, svelger melk, hviler. Dette er akkurat prinsippet for manuell melking.
Relativt nylig var bare to sykluser tilgjengelig for melkemaskiner: sugd og klemt, konstant opprettholde et vakuum. Hvileøyeblikket ble ignorert. For uhindret flyt av melk hadde oppsamleren et lite hull for luftsuging. Slike enheter fortsetter å leve, men brukes utelukkende i CIS-landene.
Melkemaskin
Moderne tretaktsmaskiner tar hensyn til de naturlige forholdene for melking og er supplert med en hvilefase. En del luft slippes inn på dette tidspunktet under brystvortene på kua, trykket under glassene er nesten lik atmosfæretrykket. Blodsirkulasjonen gjenopprettes, noe som bidrar til bedre retur av melk.
Viktig! Det er ikke nødvendig å overføre kyr fra tretakts til totaktsmaskiner: produktiviteten går umiddelbart tapt og mastitt vises. Det er forbudt å komplettere enheter med deler fra andre merker, bruk forskjellige enheter på samme enhet.
Melkeregler
Deres strenge overholdelse på alle stadier lar deg opprettholde produktiviteten til kyrne. Når du forbereder, følg følgende anbefalinger:
- Observer jurets tilstand. I tillegg studerer de informasjonen til meieriet, laboratorier, veterinærer.
- Gjør opp og følg melkeplanen. De første som gjennomgår prosedyren er de som nylig har kalvet, deretter de unge og alle de andre. De siste er de syke, melkesystemet blir deretter grundig desinfisert.
- Sjekk visuelt de første rislene, som melkes inn i en spesiell kopp. I tillegg til evnen til å vurdere kvalitet, oppdage avvik, er dette en kraftig stimulans for melkestrømmen.
- Før du fester glassene, rengjøres brystvortene, tørkes med servietter eller håndklær. Vask tekstiler før hver bruk.
Viktig! Det er forbudt å vaske og deretter melke. Først fjernes de første rislene manuelt, deretter renses brystvortene. Unnlatelse av å følge sekvensen øker potensialet for at bakterier sprer seg fra brystkanalene høyere inn i juret.
Etter endt melking, sørg for å desinfisere spenene. De nedsenkes i en spesiell løsning eller sprayes. Dette er en enkel måte å forhindre spredning av mastitt fra et sykt dyr til et friskt.
Etter melking av kua må juret desinfiseres.
Deretter behandles melkesystemet umiddelbart med vaskemidler og vann og får renne av. Ved behov behandles den med en desinfiserende løsning før melking.
Det er viktig å holde gummidelene i installasjonen i god stand. Overflatesprekker letter spredning av mikroorganismer og sykdommer. Defekte deler skiftes umiddelbart.
Melketeknikk
Kyr melkes manuelt eller maskinelt, og unngår hyppige overganger fra den ene til den andre, ellers blir produktiviteten dårligere. Dyr som er egnet for bruk med melkemaskiner er forhåndsvalgt.
De er underlagt visse krav:
- fravær av mastitt;
- jur og brystvorter uten skade;
- god melkestrøm.
Pasienter blir tvunget til å melkes manuelt og returneres til kontrollrommet etter bedring. Dyr hvis melkerester etter apparatet er mer enn 0,5 liter melkes for hånd.
Manuelt
Den viktigste metoden som sammenligner gunstig med andre er med en knyttneve. Melkejenta er ikke veldig sliten, kua er ikke syk, prosessen går raskere. Metode teknikk:
- med fingrene griper melkepiken brystvorten helt i bunnen;
- klemmer med to fingre i den øvre knyttneven – melk kommer fra juret;
- klemmer brystvorten til håndflaten fra topp til bunn – melk renner ut;
- slapper av hånden og gjentar prosessen.
Second hand fungerer samtidig. Hyppigheten av bevegelser er 60–80 sykluser per minutt, ikke mer. Ellers rekker ikke melken å renne ut av juret, den blir der, det tar lengre tid å melke.
Rekkefølgen for melking av hver av de fire spenene er også forskjellig. De mest effektive metodene kalles direkte og vekslende direkte. Først starter de fra baklappene, og går deretter videre til de fremre. Kuas jur er utformet slik at bakmelkingen er mer utviklet, de har bedre melkefylling.
håndmelking
Den andre metoden er nesten den samme. Den eneste forskjellen er at hvert par brystvorter nærmes to ganger. Først er de bakre litt undermonterte, deretter de fremre. Gå tilbake og fullfør prosessen.
Før håndmelking vasker kvinnen, desinfiserer hendene, tar på seg en morgenkåpe og et skjerf. Knyter halen til benet og setter seg på en benk til høyre for kua med en bøtte mellom knærne. Smører tørre brystvorter med krem.
Automatisk
Prosessen begynner med montering av spenekoppene. Foråpne vakuumkranen. Melkejenta holder oppsamleren med den ene hånden, fører den til juret, tar på glassene med den andre. Dette knekker melkeslangen midlertidig. Riktig installert glass suser ikke under drift. Sørger for at melkingen har begynt, går videre til neste dyr.
Prosessen overvåkes: de observerer gjennomsiktige slanger eller ser på vinduer i glass. Hvis det oppdages en nedgang eller opphør av melketilførselen, masser juret forsiktig til det gjenopptas. Brillene tas ikke av.
At melke en ku med en melkemaskin med maksimal effektivitet, følg reglene:
- Vakuumnivået overvåkes kontinuerlig. Han må følge anbefalingene, som sikrer bevaring av jurets helse.
- Den hengende delen festes innen 1–1,5 minutter fra starten av klargjøringen. De overvåker riktig posisjon for å unngå vridning og vridning.
- Ikke tillat overfôring, som regnes som hovedårsaken til sykdommen for hyperkeratose. Briller på installasjoner med automatikk fjernes ved signal. På andre enheter bestemmes øyeblikket visuelt, og observerer den gjennomsiktige delen av melkelinjene.
- Det er viktig å fjerne fjæringen forsiktig etter at enheten er slått av. Venter på fullstendig vakuumutløsning. Kraft brukes ikke, ellers kommer luften inn i apparatet, og dyrene blir syke av mastitt.
Manuell melking anbefales ikke, kua blir vant til det og holder stadig på melken.
Kumelk
Dyr som er vant til maskinmelking, med streng overholdelse av reglene, gir melk uten spor, nesten alt. Det er viktig å følge tidsplanen fordi avvik fra den hemmer melkestrømrefleksen. Antall melkinger bestemmes av mange kriterier, men minimumsintervallet er 5 timer, maksimum er 12.
Variasjonen av melkemaskiner er så stor at alle vil finne en som passer hans behov. De velger utstyr fra innenlandske og utenlandske produsenter, forskjellen mellom dem er i produktivitet, automatiseringsnivå, regulering. For små gårder er de egnet for 1–7 kyr i timen, for store gårder – fra 30 eller mer.
https://youtu.be/IWSvmXoAhi0
Du kan bokmerke denne siden
