Hvordan få agurkfrø hjemme?

Å kjøpe agurkfrø i en butikk er nesten alltid forbundet med visse risikoer, fordi ikke en eneste, selv den mest pålitelige og anstendige selgeren er i stand til å 100% garantere den høye kvaliteten på plantemateriale. Det er kjent at et stort antall faktorer påvirker levedyktigheten og spiringen av frø, alt fra egenskapene til innhøsting til lagrings- og transportforhold. For å unngå unødvendige risikoer forbundet med kjøp av agurkfrø «fra hånden», kan du prøve å skaffe plantemateriale selv hjemme. I denne artikkelen skal vi se på hva som må gjøres for dette.

Variasjonsvalg

Mange gartnere som aldri har vært borti å høste agurkfrø hjemme før, tror feilaktig at enhver frukt i full modenhetsfase kan brukes til å skaffe plantemateriale. Det er imidlertid ikke: Erfarne sommerboere vet at fruktene fra hybrider er absolutt uegnede for å høste frø (F1- eller F2-merkingen er alltid til stede på emballasjen med frøene til slike agurker). Varietyegenskaper til planter (inkludert mengden og kvaliteten på fremtidige frukter) avlet fra slike frø bevares bare i første eller andre generasjon. Planter av alle påfølgende generasjoner mister uunngåelig sine opprinnelige fordeler og egenskaper ved sorten. Følgelig endres utbyttet av slike agurker, så vel som størrelsen og smaken på frukten, til det verre over tid.

På denne måten, for å få plantemateriale av høy kvalitet, bør frukt hentet fra agurker som ble dyrket fra frø som ikke er merket med F1 og F2 brukes. Dette er en av hovedbetingelsene som skal lede valget av frukt av en passende variant.

Andre anbefalinger for å velge en sort inkluderer planteutbytte, smak, holdbarhet, frukttransportbarhet og andre viktige funksjoner.

Hvordan velge en frukt?

For påfølgende mottak av frø med egne hender, er det nødvendig å på forhånd bestemme 2-3 av de sterkeste, velutviklede og sunne buskene på stedet. Planter skal være fri for synlige skader, skadeinsekter eller sykdommer. Det er uønsket å velge agurker kjøpt i en butikk eller på markedet for frøsamling, da de kan vise seg å være hybride (merket F1 eller F2).

I løpet av fruktperioden velges 2-3 største, visuelt attraktive og sunne greener på hver plante.

For ikke å forveksle disse greenene med andre frukter i høstperioden, markerer gartnere dem vanligvis ved å binde stilken løst med bånd eller farget hyssing.

Deretter blir frøagurker stående på planten til de er helt modne. Hvis fruktene berører jordens overflate, legges de på et underlag – en plastrist eller planke (ellers kan agurken råtne). Hvis mulig, er fruktene ordnet slik at de er godt opplyst av solen.

Det faktum at frøagurken er helt moden er bevist av slike tegn som:

• fosteret har oppnådd maksimale dimensjoner og vekt;

• fargen på frukten har blitt gylden-bronse eller oransje-gul;

• et åpent lysegult «nettverk» dukket opp på skallet;

• stilken er helt tørr og/eller har falt av.

Ved berøring skal en moden frøagurk føles smidig, litt myk. Elastisiteten og hardheten til fruktkjøttet indikerer vanligvis at frukten ikke er helt moden. Slike agurker anbefales å plasseres midlertidig på et varmt, tørt og solrikt sted (for eksempel på en vinduskarm), hvor de kan nå den nødvendige modenhet.

Under modning bør frukten snus med jevne mellomrom, ellers kan skallet på undersiden sprekke under vekten av fruktkjøttet, og selve agurken kan råtne.

Hvordan samle?

Etter full modning kuttes frøfrukten forsiktig i to, toppen og tuppen av frukten fjernes. Frø som ligger i disse delene brukes ikke til innsamling, lagring og påfølgende planting, siden planter dyrket fra dem ofte produserer små og bitre frukter.

Etter å ha kuttet frøfrukten, er de bevæpnet med en skje, og med dens hjelp fjernes frøene forsiktig sammen med en liten del av den tilstøtende massen. De ekstraherte frøene sendes til en krukke med rent sedimentert vann. Mengden vann skal være slik at frøene er helt dekket med det. Toppen av glasset er bundet med et stykke rent gasbind eller bomullsstoff.

Deretter rengjøres glasset på et mørkt og moderat kjølig sted, og hver neste to dager erstattes vannet med ferskvann. Sterk gjæring av innholdet i krukken bør ikke tillates – ellers vil frøene bli uegnet for planting. Hvis innholdet i glasset har gjæret, må frøene vaskes så grundig som mulig og helles med en porsjon rent, sedimentert vann. Det er absolutt umulig å fylle frøene med friskt vann fra springen, siden det vanligvis inneholder en stor mengde klor. For å eliminere det, blir vann forhåndssamlet i krukker og avgjort i 1-2 dager.

Hver gang du bytter vann i beholderen, ristes innholdet i sistnevnte godt eller blandes med en ren skje. Etter 2-3 dager vil en del av frøene synke til bunnen av beholderen, og den andre delen vil flyte opp. Plantematerialet som har steget til toppen blir kastet av gartnere som ufruktbart og følgelig ubrukelig. De samme frøene som har lagt seg i bunnen av glasset anses som fyldige, levedyktige og lovende. De vaskes i rent, ikke veldig kaldt vann, ved hjelp av en sil med små celler, og lar de tørke i flere timer.

Tørk frøene i flere dager, legg dem ut i et jevnt lag på rent papir eller bomullsklut. Det faktum at plantematerialet har bestått tørkesyklusen fullstendig, vil bevises av dets letthet, jevnhet og flytbarhet.

Oppbevaringstips

Det anbefales å lagre agurkfrø høstet hjemme i papirposer eller bomullsposer. Plastposer (zip-poser) er ikke egnet for oppbevaring av frø, fordi plantemateriale kan «kveles» i dem og miste levedyktighet.

Mørke, tørre og kjølige steder er egnet for oppbevaring av frø. Det er viktig å huske på at med en økning i temperatur og/eller luftfuktighet, kan agurkfrø begynne å vokse, hvoretter de ikke kan brukes til såing. Mørke, kjølige rom er optimalt egnet for lagring av plantemateriale, der lufttemperaturen holdes stabilt på + 10 … 15 ° С. Og det bør også tas i betraktning at mørke (fullstendig fravær av lys) også er en forutsetning for å lagre frø.

Fuktige kjellere, kjellere, samt balkonger og loggiaer er uegnet for oppbevaring av frømateriale. Vanligvis på slike steder er det skarpe temperaturfall og endringer i luftfuktigheten.

Når du høster plantemateriale med egne hender, må du også huske merkingen av emballasjen (posene). Så på hver pose med frø som sendes til lagring, bør innsamlingsdatoen og navnet på sorten angis. I tillegg legger mange gartnere til andre egenskaper til denne beskrivelsen – for eksempel vekten og størrelsen på frukten, dens smak, holdbarhet og transportbarhet.